גידול פלפלי בלונדי בחלקה שלכם - מאפיינים, כללים ודרישות

גידול פלפלים מביא סיפוק כאשר הגינה מריחה של פירות טריים וארומטיים. זן הבלונדי פופולרי מאוד בשל קלות הטיפול בו, אך הוא דורש תשומת לב ותחזוקה נכונה ובזמן.

סוגי בלונדיניות

מגדלים ברחבי העולם שואפים להגדיל את התנובה והשיווק של גידולים חקלאיים. אחת השיטות הטובות ביותר להשגת מטרה זו היא יצירת זנים היברידיים על ידי הכלאה של שני זנים ייחודיים.

בלונדי F1 (שוויץ)

אחת התוצאות המוצלחות של הכלאה זו היא זן הפלפל בלונדי F1. הוא מאופיין בחסינות חזקה ובפירות גדולים.

תיאור השיח

צמח בגודל בינוני זה מגיע לגובה של עד 60 ס"מ. הוא מאופיין בצמח חצי-מתפשט, המעניק לו מראה קומפקטי. לצמח יש פנימיות קצרות ועלווה בולטת, המאפשרות חשיפה טובה לאור לפירות ויוצרות תנאים נוחים להתפתחותם.

תיאור הפרי

פלפלי בלונדי לא רק מספקים הנאה ויזואלית, אלא גם מתהדרים בגודל גדול ובמאפיינים אטרקטיביים, מה שהופך אותם לבחירה אטרקטיבית עבור גננים.

הפרי מאופיין בתכונות הבאות:

• יש לו צורה קובית והוא מכיל 4 תאי זרעים, מה שמעניק לו מראה אופייני.
• יש לו משקל מרשים, כ-200 גרם, עם גודל ממוצע של 10.5 x 10 ס"מ. פרמטרים אלה הופכים אותו מתאים ונוח לשימוש קולינרי.
• כשהפרי בשל, הוא מקבל גוונים של שנהב, לימון או כתום.

מאפיינים

על פי מאפייניו, לכלאיים אלה מאפיינים ייחודיים רבים. מאפייניו העיקריים הם:

• ההיבריד מגיע לבגרות תוך 60 יום בלבד לאחר שתילת השתילים, מה שמאפשר יבול מוקדם ויציב.
• לפלפל בלונדי F1 סגולות רפואיות חשובות. הוא יכול לדלל את הדם ולהוריד את לחץ הדם, והוא מומלץ לחולים עם סוכרת, אנמיה ומחלות לב וכלי דם.
  הוא יעיל במלחמה בדיכאון, מחזק את המערכת החיסונית לזיהומים ויראליים ומכיל כמויות גבוהות יותר של ויטמין C מאשר לימון.
• ההיברידי מסתגל בקלות לתנאי אקלים שונים. יש לו עמידות מוגברת לקור והוא משגשג בטמפרטורות גבוהות. הפלפל קל להובלה, מה שהופך אותו לאידיאלי לרכישות בכמויות גדולות מסופרמרקטים.

כל שיח היברידי מייצר יבול מרשים, המגיע עד 18 ק"ג של פלפלים.

בלונדי F2 (הולנד)

פלפל בלונדי F2 הוא זן פלפל היברידי שפותח בהולנד. להלן תיאור מפורט של הצמח, הפרי והמאפיינים של זן זה.

תיאור השיח

השיח בגובה בינוני וקומפקטי. הצמח מסועף היטב, עם גבעול חזק, מה שהופך אותו לעמיד בפני רוח. העלים ירוקים כהים, מבריקים וגדולים למדי, מה שמאפשר לאור טוב להגיע לפרי.

תיאור הפרי

לפירות גוון בלונדיני מבריק וייחודי. הם בדרך כלל מנסרתיים, מוארכים מעט ובעלי דופן עבה. גודל הפרי משתנה, אך משקלם הממוצע כ-150 גרם. הם מאופיינים בטעם מעולה, בשר עסיסי ומיעוט גרעינים.

מאפיינים

לזן ההיברידי מאפיינים ייחודיים רבים. הוא כולל את המאפיינים הבאים:

• לפלפל תקופת הבשלה בינונית, מה שהופך אותו למתאים למגוון תנאי אקלים.
• מספק יבול שופע של פירות יפים וטעימים.
• השיחים עמידים בפני מחלות שונות.
• ניתן להשתמש בפירות הזן הזה טריים, וגם להכנת מגוון מנות, כגון סלטים, מתאבנים וריבה.

דקויות של טכנולוגיה חקלאית

פלפלים מגודלים בהצלחה הן בחממות והן בחוץ. מין צמח זה מסתגל היטב למגוון תנאי סביבה, ומספק יבול אמין ועקבי.

נְחִיתָה

שתילת פלפלים היא שלב מכריע בגידולם, וביצוע נכון יכול להשפיע באופן משמעותי על היבול העתידי. הוראות שלב אחר שלב:

• פלפלי בלונדי מעדיפים מקומות שטופי שמש, לכן בחרו מקום עם גישה טובה לאור. ודאו שהאדמה מנוקזת היטב, רצוי בעלת פוריות בינונית.
• נקו את האזור מעשבים שוטים וצמחים אחרים. במידת הצורך, יש לשפר את האדמה בחומר אורגני (כגון קומפוסט) כדי להבטיח רמות טובות של חומרים מזינים.
• זרעו זרעים בעציצים או במיכלים כמה שבועות לפני שאתם מתכננים לשתול שתילים.
• יש להניח את זרעי הפלפל בעומק של כ-1 ס"מ בעציצים או במיכלים מלאים באדמה. יש לוודא טמפרטורה ולחות חמימות לצורך נביטה מוצלחת.
• יש להשתיל את השתילים לאחר שכל סכנת הכפור חלפה והם התבססו. יש לשמור על רווח בין הצמחים, ולאפשר לכל אחד מהם מספיק מקום לגדול ולהתפתח.

לְטַפֵּל

היברידית זו מתאימה לגידול הן בחוץ והן בסוגים שונים של חממות, אך מומלץ לתת עדיפות לחדרים מחוממים עם תאורה איכותית ואוורור טוב.

אחד מיתרונותיו הוא הסתגלותו הקלה לתנאי טבע ומזג אוויר שונים, כולל עמידות בפני כפור ובצורת.

מחלות

כמו זני פלפל מתוק רבים אחרים, גם לבלונדי יש חסינות חזקה למחלות שונות. בנוסף לאלו שהכלאיים כבר עמידים בפניהן, ישנן מספר מחלות נוספות המהוות איום על היבול הכולל.

טחב פלומתי

אחת ממחלות הפטרייה המסוכנות ביותר, הנפוצה באקלים שונים, נגרמת מתנאי לחות וחום גבוהים. המחלה מאופיינת בהיווצרות כתמים רבים וכתמים צהובים על העלים, מה שמוביל להפסקת התפתחות תקינה של הצמח והפרי.

אמצעי מניעה וטיפול בטחב פלומתי:

• חשוב להחליף אתרי צמחייה באופן קבוע כדי להפחית את הסיכוי להידבקות חוזרת של מחלות פטרייתיות.
• אמצעי מניעה יעיל הוא הסרת צמחים חולים. זה מפחית את התפשטות נבגי הפטרייה ומוריד את הסיכון לזיהום של גידולים מסביב.
• טיפול בצמחים במוצרים אלה בשלבים הראשוניים של ההדבקה מאפשר שליטה יעילה במחלות. לקופרוקסט ולאוקסיכום יש תכונות אנטי-מיקרוביאליות ויכולים למנוע את התפשטותה הנוספת של טחב פלומתי.

מניעה יעילה וטיפול בזמן הם מרכיבים מרכזיים בניהול טחב פלומתי, תוך הבטחת בטיחותם ובריאותם של הצמחים.

סרטן חיידקי

כיב חיידקי הוא מחלה שעלולה להיות מסוכנת עבור היברידי בלונדי, במיוחד כאשר גדל בחממות. במהלך כיב חיידקי, עלי הצמח מתכסים בכתמים חומים, והצמח הנגוע אינו ניתן לטיפול.

השיטות הבאות מומלצות למניעת סרטן חיידקי:

• חיטוי קבוע של החממה מסייע בהפחתת הסיכון לזיהום. השימוש במתיל ברומיד בחממה הוא שיטה יעילה לשליטה על התפשטות המחלה הפוטנציאלית.
• שמירה על תנאים אופטימליים בחממה, כגון רמות טמפרטורה ולחות, מסייעת ליצור תנאים פחות נוחים להתפתחות כיב חיידקי.

מזיקים

בנוסף למחלות, צמחים נמצאים גם בסיכון ממזיקים. ישנם חרקים רבים, וחשוב לדעת כיצד למנוע מהם לתקוף, כמו גם כיצד לשלוט בהם ביעילות אם הם עושים זאת.

תולעת חוט

תולעי חוט, החיות באדמה וניזונות משורשי צמחים, עלולות לגרום לצמיחה מעכבת של צמחים. כדי להילחם במזיק זה, יש לנקוט באמצעים הבאים:

• חפרו את האדמה באופן קבוע כדי לזהות ולהשמיד זחלי תולעי תיל, מה שעוזר למנוע מהם לפגוע בשורשי הצמח.
• שתלו צמחים מיוחדים כדי למשוך תולעי תיל. זה יקל על השליטה וההדברה שלהן.
• השתמש בחומרי הדברה. זה מונע נזק למערכת השורשים ומקדם התפתחות תקינה של הצמח.

אמצעי זהירות אלה מסייעים לשלוט ולהפחית ביעילות את השפעת תולעי התיל על צמחים, תוך הבטחת צמיחה והתפתחות בריאים.

חיפושית קולורדו

חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו מהווה איום על צמחים, מכיוון שהיא ניזונה מכל חלק של הצמח ויכולה להרוס לחלוטין שיח עם פרי. השתמשו בחומרי הדברה קומנדור. מוצר זה מסייע בשליטה על אוכלוסיית החיפושיות ומונע את השפעתן ההרסנית על הצמח.

השתמשו בחומרי הדברה מסוג Aktara לטיפול בשורשי פלפל. השריית השורשים במוצר זה מסייעת להגן על הצמח מפני מזיקים, החל ממערכת השורשים.

שבלולים

שבלולים מהווים איום על פלפלים בכך שהם אוכלים את העלים והשיחים שלהם, יוצרים חורים ומשאירים שאריות ריריות, מה שעלול להוביל לריקבון של הצמחים הפגועים. עשבים שוטים יכולים לשמש כמקום מסתור לחלזונות. ניקוי קבוע של האזור מעשבים שוטים יוצר סביבה פחות מזמינה.

פיזור סיד חי על האדמה יכול להיות שיטה יעילה לשליטה בחלזונות. הסיד יוצר סביבה לא נעימה, ועוזר להפחית את מספרם ולמנוע נזק לצמחים.

ביקורות

גידול פלפלי בלונדי הוא השקעה בטעם וביתרונות לגינה שלכם. החל מזריעת הזרעים בקפידה ועד לטיפול קפדני בצמחים, כל שלב בתהליך חיוני להבטחת יבול שופע ואיכותי.

שאלות נפוצות