"הנסיך הקטן" הוא שמו של זן דלעת מוקדם. הוא פופולרי בקרב גננים בשל יבולו המצוין, פירותיו היפים וטעמו הנפלא. זהו מועדף לא רק בקרב גננים ביתיים המעוניינים להוסיף פירות בריאים לתפריט המשפחתי שלהם, אלא גם בקרב מגדלי ירקות מסחריים.
מבוא למגוון ולמאפיינים
הנסיך הקטן הוא זן היברידי של דלעת מחברת החקלאות Aelita. הוא מתהדר בתכונות מצוינות רבות:
- הבשלה מוקדמת במיוחד של היבול (הפירות מגיעים לשלב הבשלות הטכנית 37-40 יום לאחר הנביטה);
- פרי ארוך, רציף וידידותי של השיחים, שנמשך עד להופעת כפור הסתיו;
- שיעורי תשואה גבוהים (צמח אחד מייצר עד 100 פירות לעונה, בתנאי שהדגימות שהגיעו לשלב הבגרות הטכנית נקטפות מיד, מבלי להשאיר אותן על השיח);
- עמידות ממוצעת לחום ובצורת;
- מראה שיווקי של הקציר, תכונותיו הצרכניות הגבוהות;
- פריון קטן (גודלם המיניאטורי של הפירות הוא גולת הכותרת של ההיברידית, שעבורה עקרות בית וגורמה כל כך אוהבות אותו).
מאפייני מראה וטעם
צמחי הנסיך הקטן הם צמחים שיחים. הם נבדלים על ידי צמחם הקומפקטי ועליהם הגדולים והנוקשים. הפרחים הם תענוג לעין בצבעם הצהוב הבוהק, צורתם דמוית הכתר וגודלם הגדול. כולם חד-מיניים ודורשים מאביקים כדי להניב פירות.
זני דלעת היברידיים הם אטרקטיביים וקומפקטיים בגודלם. יש להם את המאפיינים הבאים:
- משקל הדלעת בשלב "הבגרות הטכנית" הוא 20 גרם (אם משאירים ירקות כאלה על השיח, הם יגדלו בגודלם מבלי להפוך לגסים וחסרי טעם, אך הפרודוקטיביות של הצמח תפחת);
- קוטר - עד 5 ס"מ;
- קמור בצורת דיסק עם קצה גלי;
- צבע עור צהוב עשיר, חזק אך לא קשוח, עם ברק מבריק;
- עם בשר רך בצבע קרם וצפוף למדי.
דלעת היא מזון בריא. בשרה מכיל חומרים מזינים רבים המועילים לבריאות האדם:
- ויטמינים (C, A, E, K, קבוצה B ואחרים);
- מינרלים (סידן, אשלגן, ברזל, מגנזיום, סיליקון, קובלט, נחושת, מנגן, סלניום).
תכולת הקלוריות של ירק זה היא 19 קלוריות/100 גרם. הוא עשיר בסיבים תזונתיים. עיסתו מכילה כמות נכבדה של מים. בנוסף לפחמימות (83%), הוא מכיל חלבון (12%) ושומן (5%).
הכללת מנות המוכנות עם דלעת הנסיך הקטן בתפריט היומי שלכם יכולה לספק יתרונות ריפוי:
- לחזק את מערכת החיסון;
- לשפר את חדות הראייה;
- לשפר את מצב העור והשיער;
- להפחית את רמת הכולסטרול הרע בדם;
- לחזק את הלב, למנוע התפתחות של מחלות לב וכלי דם.
חוקי גידול
גדלו זן היברידי של ירק באחת משתי דרכים:
- זריעה ישירה באדמה;
- דרך שתילים.
זרעו זרעים באדמת גינה פתוחה בסוף מאי או תחילת יוני. המתינו עד שהאדמה תחמם ל-10-12 מעלות צלזיוס (50-55 מעלות פרנהייט) בעומק של 10 ס"מ. זכרו שגידול זה עמיד בפני כפור. הטמפרטורה האופטימלית לצמיחה ולשיחים היא 21-26 מעלות צלזיוס (70-80 מעלות פרנהייט).
הוסיפו חומוס לבור השתילה וכסו אותו קלות באדמה. זרעו 2-3 זרעים בכל בור, בהתאם לתבנית השתילה:
- מרווח - 60x60 ס"מ;
- עומק זריעה: 4-5 ס"מ.
- ✓ טמפרטורת קרקע אופטימלית לזריעת זרעים: +10-12°C בעומק של 10 ס"מ.
- ✓ מרווח בין צמחים: 60x60 ס"מ כדי לספק מספיק מקום לצמיחה.
כסו את הזרעים בתערובת של כבול ואדמה. לאחר הופעת העלה האמיתי הראשון, דללו את השתילים, והותירו צמח אחד (החזק והבריא ביותר).
שתלו את השתילים בני 30 הימים לגינה. בחרו אזור שטוף שמש, מוגן היטב ומוגן מפני רוחות, עם אדמה פורייה לערוגה. שתלו את שתילי הדלעת בחורים בעומק 10-12 ס"מ. שתלו את הצמחים, כולל גוש השורשים, תוך שמירה על דפוס שתילה של 60 על 60 ס"מ.
כדי להשיג יבול עשיר, יש לוודא שזן הירקות ההיברידי מטופל כראוי, הכולל את האמצעים הבאים:
- רִוּוּיאין להשקות דלעת במים קרים. זה יכול לגרום לה לחלות. יש להשתמש רק במים שקועים שחוממים על ידי השמש להשקיית הערוגות. יש להשקות את הצמחים מהשורשים. יש להימנע מטפטוף מים על העלים והגבעולים. יש לחזור על הליך זה כאשר שכבת הקרקע העליונה מתייבשת.
שמרו על לחות קרקע קבועה. כדי לשמור על לחות באדמת הגינה, כסו את הערוגות עם חיפוי קרקע. - עישוב והתרופפות רדודהבצעו את ההליכים הללו בכל פעם לאחר גשם והשקיה. זה יבטיח גישה טובה יותר לחמצן לשורשי הצמח ויפחית את הסיכון לנזק מחרקים וזיהומים מזיקים.
- רוטב עליוןדלעת היא גידול קצר עונה. יש לדשן אותה פעמיים בעונה (אם זרעתם זרעים או שתלתם שתילים באדמה מופרשת היטב, תוכלו להסתדר גם בלי לדשן).
יש לדשן את השיחים בפעם הראשונה ממש לפני הפריחה. יש להשתמש בדשנים אורגניים כגון תמיסה של גללי פרות או צואת ציפורים. יש למרוח אותם על השורשים, תוך הימנעות מטפטוף על העלים. במקום דשנים אורגניים, ניתן למרוח ניטרומופוסקה, ניטרופוסקה או קמירה. יש למרוח 50-70 גרם למ"ר.
יש לדשן את גידול הירקות בפעם השנייה בתחילת הפרי. יש להשתמש בתערובות מינרלים המכילות זרחן ואשלגן. יש למרוח 50-60 גרם למ"ר. - צובט את השיחאם העלים גדלים יתר על המידה, מומלץ לבצע הליך זה כדי להבטיח יבול שופע יותר. הסירו עלווה ישנה ונמוכה יותר מהצמחים. הסירו לא יותר משני עלים בכל פעם. חזרו על ההליך לאחר מספר ימים. בצעו אותו בבוקר. זה ישפר את זרימת החומרים המזינים לפרי.
- הגנה מפני מחלותהגידול רגיש לריקבון שורשים כאשר האדמה רטובה יתר על המידה. בתנאי גידול לא מתאימים, הוא רגיש לטחב אבקתי, לנבול פוסריום ולפסיפס ירוק.
אם מתגלים סימני מחלה, יש לטפל בשיחי הדלעת באמצעות קוטלי פטריות ביולוגיים כגון טריכודרמין, פיטוספורין או גמאיר. כדי למנוע מחלה, יש לטפל בשיחים מגיל חודש, 2-3 פעמים בחודש.
- × יש להימנע מהשקיה במים קרים כדי למנוע מחלות צמחים.
- × הימנעו מהשקיית יתר של האדמה כדי למנוע ריקבון שורשים.
ביקורות
הנסיך הקטן הוא זן דלעת מוקדם במיוחד, פופולרי בקרב גננים וחקלאים רוסים. שיחיו קומפקטיים, פוריים מאוד, ומניבים פרי עד הכפור. הפירות יפים, טעימים ועשירים בוויטמינים. הם מתאימים למגוון מאכלים, כולל מזון תזונתי ותינוקות, כבישה של פירות שלמים והמלחה.