דלעת לבן 13 היא אחד הזנים האטרקטיביים ביותר, וצוברת פופולריות בקרב גננים בזכות הפרודוקטיביות המצוינת שלה. גידול זה מתהדר בפירות לבנים כשלג, מתענג על טעמו ורב-תכליתי בבישול. חשוב להכיר את תכונותיו החיוביות, מאפייניו והמלצות הטיפול שלו.
מבוא למגוון ולמאפיינים
זן זה מאופיין בתקופת הפרי המוקדמת שלו. הוא אידיאלי לגידול בחממות ובשטח פתוח. תקופת הנביטה ועד הפרי היא כ-40-45 ימים, מה שמאפשר קציר בתחילת הקיץ.
זן זה ידוע בפריון עקבי וביכולת הסתגלותו למגוון אקלים. הוא מייצר יבול שופע, המגיע ל-6-8 ק"ג למ"ר.
מתי ועל ידי מי הוא גודל?
דלעת הפטיפן הלבנה 13 פותחה בשנת 1963 בשיתוף פעולה עם המרכז המדעי הפדרלי לגידול ירקות, חברת Intersemya LLC וחברת Gavrish Breeding Firm LLC. זהו צמח שיחי בעל צורה מסועפת.
הספציפיות של השיחים והמלפפונים, הטעם
הוא מאופיין בגודל בינוני של הפירות: קוטרם כ-13 ס"מ, ומשקלם נע בין 400 ל-500 גרם. הירקות בצבע לבן מבחוץ ומבפנים.
הבשר המוצק הופך את הדלעת הזו לבחירה מצוינת למגוון יישומים קולינריים. גם טעמה ראוי לציון.
גידול וטיפול
הגידול מעדיף מקומות שטופי שמש עם אדמה מנוקזת היטב וקלה. מקומות שגודלו בעבר עם קטניות, דגנים או תפוחי אדמה הם הטובים ביותר, מכיוון שדלעת לא אוהבת תחרות מגידולים קרובים כמו דלעות ומלפפונים.
זרעו זרעים ישירות באדמה פתוחה או לשתילים:
- זריעה עבור שתילים. ארבעה עד שישה שבועות לפני השתילה, יש לזרוע את הזרעים בעציצים עם תערובת אדמה דלה לעומק של 2-3 ס"מ. יש לשמור על טמפרטורה של כ-20-25 מעלות צלזיוס עד הנביטה, ולאחר מכן להנמיך ל-18 מעלות צלזיוס. לאחר צמיחת שני עלים אמיתיים, יש להשתיל את השתילים לעציצים נפרדים.
- זריעה באדמה פתוחה. לאחר חלוף איום הכפור וטמפרטורת האדמה התחממה ל-15-18 מעלות צלזיוס, זרעו את הזרעים ישירות באדמה, בעומק של 2-3 ס"מ, בתבנית של 50x50 ס"מ. הניחו 2-3 זרעים בכל גומה, והותירו את השתיל החזק ביותר לאחר הנביטה.
- ✓ רמת החומציות (pH) של הקרקע צריכה להיות בין 6.0-7.0 לצמיחה אופטימלית.
- ✓ האדמה צריכה להכיל אחוז גבוה של חומר אורגני (לפחות 4%).
יש לספק לתרבית טיפול מקיף. יש לפעול לפי ההליכים הסטנדרטיים:
- רִוּוּי. בתקופת הצמיחה הפעילה ויצירת הפרי, צמחים זקוקים במיוחד ללחות. יש להשקות אותם במים חמים ושקועים, תוך הימנעות ממגע עם עלים וירקות. יש להשקות 1-2 פעמים בשבוע, בהתאם לתנאי מזג האוויר ולחות הקרקע.
- רוטב עליון. שבועיים-שלושה לאחר השתילה, יש למרוח דשן אורגני - עירוי של מולין או זבל תרנגולות. במהלך הפריחה והפרי, יש להזין את השיחים בדשנים מינרליים מורכבים עתירי זרחן ואשלגן כדי לשפר את התפתחות הפרי.
- הַתָרָה. שחררו באופן קבוע את האדמה סביב הצמחים כדי לשפר את זרימת האוויר לשורשים ולמנוע היווצרות קרום. זה יעזור למנוע צמיחת עשבים שוטים, אשר יכולים להתחרות עם הדלעת על לחות וחומרים מזינים.
- × השקיה במים קרים עלולה לגרום להלם לצמחים ולהפחית את היבולים.
- × השקיית יתר מגבירה את הסיכון למחלות פטרייתיות.
על ידי ביצוע ההמלצות הללו, תספקו לשיחים תנאים אופטימליים לצמיחה ולקציר טוב.
מחלות ומזיקים
למרות חסינותו החזקה, הצמח יכול להיות רגיש למזיקים ומחלות. זאת בשל טיפול לא נכון.
הבעיות הנפוצות ביותר:
- נבילת פוסריום. זיהום פטרייתי המשפיע על שורשים וגבעולים. יש לטפל בקוטלי פטריות (Previcur). יש לוודא ניקוז טוב כדי למנוע השקיה יתרה. יש להסיר צמחים ופסולת נגועים מהאזור.
- טחב אבקתי. מחלה פטרייתית הפוגעת בעלים, גבעולים ופירות. יש לרסס בקוטלי פטריות (סטרובי או טופסין). יש להסיר חלקים נגועים. יש לשפר את זרימת האוויר סביב השיחים.
- קרדית עכביש. מזיק קטן היונק את השרף מצמחים. יש לרסס בקוטלי חרקים (כגון Aktara או Fitoverm). יש להשתמש בחומרי אקריציד. יש לאוורר חממות באופן קבוע ולשמור על לחות.
- כְּנִימָה. חרקים קטנים מוצצים מוהל צמחים. יש לטפל בקוטלי חרקים (קונפידור או פיטוברם). יש להשתמש בתרופות עממיות, כגון תמיסת סבון.
- שבלולים. מזיקים רכים הניזונים מעלים ופירות. יש לחלק פיתיונות מורעלים (כגון מטאלדהיד). יש לאסוף שבלולים ידנית ולהשתמש במחסומים סביב הצמחים. סיד או חול מתאימים.
| קוטל פטריות | יעילות נגד פוסריום | יעילות נגד טחב אבקתי |
|---|---|---|
| פרוויקור | גָבוֹהַ | נָמוּך |
| סטרוב | מְמוּצָע | גָבוֹהַ |
| טופסין | נָמוּך | גָבוֹהַ |
על ידי ביצוע הנחיות אלה, תוכלו לשלוט ביעילות במחלות ומזיקים של דלעת ולהבטיח צמיחה בריאה.
ביקורות
דלעת לבנה 13 היא בחירה מצוינת לגננים המחפשים יבול שופע וטעים. הרבגוניות והעמידות שלה הופכים את הזן הזה לאידיאלי לגננים מתחילים ומנוסים כאחד. המפתח לגידול מוצלח טמון בביצוע שיטות חקלאיות וטיפול נכונים.