מלפפון ויאטסקי הוא זן היברידי בעל תכונות מצוינות ראויות להערצה. מלפפון זה עמיד במיוחד, פורה ומניב פירות גם בתנאים הקשים ביותר.
תיאור זן ויאטקה
הצמח אינו מוגדר (ללא הגבלות גדילה) ובעל הסתעפות בינונית. העלים ירוקים, בגודל בינוני ובצורת לב. סוג הפריחה הוא נקבה. הנצר המרכזי מגיע לאורך של 2.5 מטר. שחלה אחת עד שתיים בצורת אשכול נוצרות בצמתים. הגבעול בעובי 1.5 ס"מ.
הפירות מוארכים, גליליים, ומגיעים לאורך של 12-14 ס"מ. הקוטר הוא 3.5-4 ס"מ. משקלם מגיע עד 140 גרם. המלפפונים ירוקים בהירים עם פסים קצרים, משטח מחוספס ומעט מצולע וקוצים לבנים.
היסטוריה של הבריאה
הזן היברידי ויאטסקי פותח על ידי קבוצת מגדלים רוסים. מחבריו הם ו.מ. מוטוב, נ.ק. ביריוקובה וו.א. ארדיאקובה. הזן אושר לגידול בשנת 2007.
טעם ומטרה
לפרי טעם נעים ולא מר, והבשר עסיסי וחלק. אפילו הקליפה אינה מרה. לטעם יש תווים מתוקים קלים, והארומה עשירה ונעים מאוד, רעננה, ודומה למלפפון.
- ✓ לזן עמידות גבוהה לנגיף פסיפס המלפפון, מה שמפחית את הצורך בטיפולים כימיים.
- ✓ הפירות שומרים על מרקם פריך לאחר טיפול בחום, מה שהופך אותם לאידיאליים לשימורים.
מלפפוני ויאטקה נמצאים בשימוש נרחב לשימורים. בשרם נשאר פריך ויציב גם לאחר הבישול. זן זה אידיאלי לכבישה, מרינדה וסלטים.
מאפיינים
מלפפון ויאטסקי הוא זן שמבשיל מוקדם. לוקח לו רק 35 ימים מרגע הנביטה ועד לפרי. זן פרתנוקרפי זה מאופיין ביבול בינוני, עם עד 12.5 ק"ג קטיף למטר מרובע. הפרי מתפרס על פני זמן, החל מסוף יוני, והמלפפונים האחרונים נקצרים בסתיו.
יתרונות וחסרונות
לפני שתילת זן ויאטסקי, הכירו את יתרונותיו וחסרונותיו. זה יעזור לכם לקבוע האם מלפפון זה מתאים לגינה ולצרכים שלכם.
יתרונות:
פגמים:
שתילת זן ויאטקה
זן ויאטקה, כמו רוב המלפפונים, ניתן לגדל בשתי דרכים: על ידי זריעה ישירות באדמה פתוחה או על ידי גידול שתילים ראשונים.
- ✓ טמפרטורת הקרקע האופטימלית לזריעת זרעי מלפפון ויאטסקי צריכה להיות לפחות +15°C.
- ✓ כדי למנוע ריקבון שורשים, יש לוודא ניקוז טוב של האדמה ולהימנע מהשקיה יתרה.
מאפייני נחיתה:
- לפני הזריעה, הזרעים ממוינים וכל הזרעים באיכות ירודה מושלכים. לשם כך, הם טובלים בתמיסת מלח (2 כפות לליטר מים). כל הזרעים שצפים אל פני השטח מושלכים מכיוון שהם אינם ברי קיימא. לאחר מכן, הזרעים מטופלים בתמיסת אשלגן פרמנגנט. השלב הסופי של ההכנה הוא נביטה במטלית לחה.
- לשתילה, בחרו אזור שטוח ומואר היטב, מוגן מפני טיוטות, ללא לחות עומדת.
- האדמה מוכנה בסתיו על ידי פינוי שאריות צמחים וחפירתן עד לעומק של את חפירה. חומר אורגני ודשנים מינרליים מוסיפים במהלך תהליך החפירה.
- חצי שעה לפני שתילת מלפפונים, הכינו גורים בעומק 3 ס"מ, הרטיבו אותם וכסו אותם בשכבה דקה של אדמה. תבנית שתילה: 15 x 100 ס"מ.
תכונות טיפול
כדי לייצר מלפפונים גדולים וטעימים בכמויות גדולות, נדרש טיפול קבוע. זן זה אוהב מאוד לחות ודורש השקיה מרובה. הוא דורש גם דישון, עישוב ותחזוקה אחרת כנדרש על ידי שיטות הגידול של הגידול.
הוראות טיפול:
- השקו את הערוגות כל שלושה ימים. זה נכון במזג אוויר רגיל; במזג אוויר חם, ההשקיה הופכת תכופה יותר. הזמנים הטובים ביותר להשקיה הם בוקר וערב. כאשר הצמחים פורחים ומניבים פרי, ניתן להגדיל את ההשקיה לפעם ביום.
- יש לשחרר את הערוגות ולעקוש באופן קבוע. שורשים דורשים הרבה חמצן, לכן יש למנוע קרום אדמה קשה. מניעת התפשטות עשבים שוטים היא קריטית, שכן הם יכולים להפיץ לא רק מזיקים אלא גם מחלות ויראליות.
- השיחים דורשים דישון בזמן, במיוחד במהלך הפריחה ויצירת הפרי. יש לדשן את מלפפון הוויאטקה כל 10 ימים. דישון משולב עם השקיה.
הדברת מזיקים ומחלות
זן ויאטסקי מפגין עמידות טובה לנגיף פסיפס מלפפון וטחב אבקתי, אך הוא סובל ריקבון שורשים וכתמי זית חומים (קלדוספוריוזיס). למניעה, מרוססים צמחים בפרוויקור ובקוטלי פטריות אחרים, ומוחלשים על השורשים תמיסות וחליטות שונות (קליפת בצל, אפר עץ וכו').
בין המזיקים המסוכנים ביותר לזן ויאטסקי נמצאים כנימות וזבובי לב. טריכודרמין וקוטלי חרקים אחרים משמשים להדברתם, ותרופות עממיות שונות משמשות גם להדבקות קלות.
איך לקצור?
מלפפונים נקצרים כל 1-2 ימים. מרווחי קטיף ארוכים יותר גורמים לפירות לגדול יתר על המידה. ראשית, הם אינם מתאימים לאכילה או לשימורים, ושנית, הם שואבים את מיצי הצמח, מה שמפחית את היבול הכולל. מלפפונים מאוחסנים במגירה התחתונה של המקרר עד שבועיים. עם זאת, בדרך כלל משתמשים בהם מיד - נאכלים, נמכרים בשוק או מעובדים.
ביקורות
מלפפון ויאטסקי הוא זן מבטיח בעל תכונות טובות מאוד. יתרונו העיקרי הוא שילוב של תכונות שעווה מעולות ויכולת גידול כמעט בכל תנאי. בהתחשב באקלים המגוון בארצנו, היבריד ויאטסקי הוא בעל ערך ומושך במיוחד עבור גננים וחקלאים.




