מוזרויות של גידול מלפפונים הכל הולך כשורה על המגרש

מלפפון "וסיו פוטם" הוא אחד מהכלאיים המבוקשים ביותר בשוק כיום, וצובר פופולריות בזכות תחזוקה מועטה, פרי איכותי ויבול מעולה. זן זה מושך גננים בזכות טעמו המעולה, הרבגוניות שלו ותכונותיו האגרונומיות הטובות.

מבוא למגוון

היבריד יצרני זה אידיאלי לחקלאים וגננים בעלי חממות קלות. פירותיו הטעימים והארומטיים יכולים לשמש הן לכבישה והן לאכילה טרייה. טיפול נאות הוא חיוני.

תכונות של בחירה

זן היברידי זה פותח על ידי מומחים בחברת Agrofirm Aelita LLC. הוא אושר לשימוש בשנת 2015 ומאז צבר פופולריות בקרב מגדלי ירקות ברחבי הארץ.

ספציפיות של שיחים ומלפפונים

לצמח צורת גדילה בלתי מוגדרת עם הסתעפות בינונית. העלים קטנים וירוקים כהים. הפריחה היא נקבית, עם 3-4 פרחים בכל צומת.

הפירות נוצרים באשכולות של 5-8 (עד 12) חתיכות. המלפפונים גליליים ומשקלם 75-85 גרם. לקליפה הירוקה גבשושיות בגודל בינוני עם קוצים לבנים ופסים קצרים בהירים.

למלפפונים Vsyo Putem יש הרכב עשיר, מה שהופך אותם לא רק לטעימים, אלא גם בריאים:

• מַיִם: מלפפונים מכילים 95-97% מים, מה שהופך אותם למצוינים לשמירה על רמת לחות.
• ויטמינים: ויטמין C, ויטמיני B (B1, B2, B3, B5, B6), ויטמין K, וכמויות קטנות של ויטמין A ו-E.
• מינרלים: אשלגן, מגנזיום, סידן, זרחן, ברזל, אבץ וסיליקון.
• נוגדי חמצון: פלבנואידים וטאנינים, המסייעים להילחם ברדיקלים חופשיים.
• סִיב: מסייע בשמירה על עיכול בריא.
• פיטונוטריינטים: ליגננים וקוקורביטצינים, בעלי תכונות אנטי דלקתיות ונוגדות סרטן.

תכונות מועילות:

• תכולת המים הגבוהה מסייעת בשמירה על מאזן המים בגוף, דבר שחשוב במיוחד בימי הקיץ החמים.
• ויטמינים ומינרלים מסייעים בשיפור מצב העור, מה שהופך אותו למוצק ורענן יותר. ויטמין C, בפרט, חשוב לסינתזת קולגן.
• מלפפונים מכילים נוגדי חמצון המסייעים להילחם בלחץ חמצוני, מגנים על תאים מפני נזק ומפחיתים את הסיכון למחלות כרוניות.
• אשלגן ומגנזיום מסייעים בוויסות לחץ הדם, ומפחיתים את העומס על מערכת הלב וכלי הדם.
• סיבים תזונתיים מסייעים לנרמל את תפקוד המעיים, למנוע עצירות ולקדם עיכול בריא.
• לפיטונוטריינטים כמו פלבנואידים וקוקורביטצין יש תכונות אנטי דלקתיות שעשויות לסייע בהפחתת דלקת בגוף.

טעם ויישום

זן זה מאופיין ברבגוניותו. המלפפונים משמשים לא רק לצריכה טרייה אלא גם לכבישה ושימור. לפירות ארומה נעימה וטעם מעולה.

תקופת הפרי

זן זה, בעל הבשלה מוקדמת, פונה לאלו המעוניינים לקצור פירות מוקדם ככל האפשר. הפרי מתחיל רק חודש וחצי לאחר הנביטה. פרי עמיד זה מאפשר יבולים מרובים בכל עונה.

פִּריוֹן

התשואה הממוצעת של היבול כאשר הוא גדל תחת ציפוי יריעות היא 9.6-10.3 ק"ג למטר מרובע, מה שהופך אותו לאחד הזנים הפוריים ביותר בשוק.

איך לשתול נכון?

מומלץ לשתול את הזן ההיברידי באזורים מרווחים ומאווררים היטב עם שפע של אור שמש. באזורים הדרומיים, הזן גדל באדמה פתוחה, בעוד שבאקלים קריר יותר, יידרש כיסוי פלסטיק.

קודמי היבול האופטימליים הם אפונה, כרוב או חסה.

הכנת האתר

צמחים מעדיפים אדמת חרסית בינונית או אדמה צ'רנוזמית. התחילו להכין את האדמה לשתילים בתחילת הסתיו: חפרו לעומק של 55 ס"מ, חיטאו עם פיטוספורין ודשנו באפר עץ או אבקת פחם.

נביטת זרעים

לפני הנביטה, יש להשרות את הזרעים במשך 20-25 דקות בתמיסת מלח חלשה. לאחר מכן, יש לשתול אותם בעומק של 1.5-2 ס"מ בעציצים עם כבול, זרע אחד בכל עציץ, במחצית הראשונה של אפריל.

העברת שיחים

השתיל את השתילים לחממה או לגינה חיצונית בגיל 25 יום, כאשר יש להם 3-4 עלים אמיתיים. הכינו מראש חורים בעומק 6-7 ס"מ, ורפדו את התחתית בכבול. שתלו בצפיפות של 2-3 צמחים למ"ר. מרווח שורות אופטימלי הוא 55-60 ס"מ, והמרחק בין צמחים סמוכים הוא 40 ס"מ.

שיטות טיפול

היברידית "וסיו פותם" אינה דורשת טיפול מורכב או יקר. השיח מאולף מהגבעול המרכזי וצובט כאשר החלק העליון מגיע לצמח השכן. נבטים צדדיים מוסרים מארבעת הצירים הראשונים, ורוב הנצרים מוסרים. במקרה של כפור מתבצעת עישוב, ועישוב מתבצע פעמיים בשבוע.

רִוּוּי

הצמח דורש לחות מתמדת. האדמה סביב הצמחים צריכה להישאר לחה עד לעומק של 5-6 ס"מ. יש להשקות את הצמחים בערבים, כאשר השמש דעכה. יש לרסס את השיחים במים בטמפרטורת החדר כל ארבעה ימים, או כל יומיים במזג אוויר יבש.

רוטב עליון

הצמח דורש דישון תכוף - כארבע פעמים בעונה. יש לדשן את השיחים לפי לוח הזמנים הבא:

• 2-3 ימים לאחר ההשתלה – סופרפוספט.
• בתחילת הפריחה - תמיסה של זבל עוף או אוריאה.
• בסוף הפריחה - אשלגן חנקתי או נתרן גופרתי.
• לפני הנחת הפרי - אפר עץ או חומוס.

קחו הפסקה של 7 ימים בין האכלות.

מחלות ומזיקים מסוכנים

ההיבריד מתגאה במערכת חיסונית מפותחת היטב ובעמידות מצוינת לפסיפס מלפפונים וריקבון שורשים. עם זאת, לזן יש כמה נקודות תורפה:

• פרונוספורוזיס. טחב פלומתי יכול להשפיע על צמחים בחממות צפופות בעת שתילה צפופה מדי. סימני המחלה כוללים כתמים צהבהבים ואבקתיים. כדי להילחם בטחב פלומתי, השתמשו בקוטלי פטריות על בסיס נחושת כגון אוקסיכום או אורדן. המניעה הטובה ביותר היא הדברה יסודית של עשבים שוטים.
• כנפיית לב. פרפר קטן ולבנבן זה יכול להתבסס בחממות ובחוממות, במיוחד בתנאי לחות גבוהה. כדי להדביר בזבובי עץ, יש לטפל בצמחים בקוטלי חרקים כגון אדמירל, דסיס או פוקנון.
  פרת משה רבנו או כנפי תחרה שהתיישבו בערוגות יכולות לשמש כאמצעי מניעה.
• תריפסים. חרקים זעירים אלה הורסים את רוב גידולי המלפפונים שלכם תוך שבועיים. הם תוקפים מלפפונים כאשר העשבים אינם נקיים מספיק ובמהלך קיצים יבשים. כדי לשלוט בטריפסים, השתמשו בקראטה או אינטה-ויר. כדי למנוע נגיעות מזיקים, מומלץ ללטש את האדמה ביסודיות בסתיו.

בדקו היטב את השיחים לאיתור סימני מחלות ומזיקים כדי להתחיל בטיפול במהירות ולמנוע מוות של פירות וצמחים בכללותם.

כיצד לאסוף ולאחסן נכון?

היברידי וסיו פוטיום מתחיל להניב פירות באמצע יוני. הפירות מבשילים במהירות ובאופן אחיד, לכן יש לקצור אותם מדי יום.

קטפו את הירקות בערב, 15 דקות לאחר ההשקיה, באמצעות מספריים. היבול יישאר טרי עד שבוע בטמפרטורה של 5-6 מעלות צלזיוס.

תכונות חיוביות ושליליות

לתרבות אין חסרונות משמעותיים.

ביקורות

מלפפון Vsyo Putem הוא הבחירה האידיאלית עבור אלו המחפשים יבול עקבי ושופע של פירות טעימים ומושכים. הוא משיג בקלות תוצאות מצוינות הן בגינון ביתי והן בייצור מסחרי.

שאלות נפוצות