הוראות שלב אחר שלב לשתילת זן המלפפון Vesyoliye Gnomiki

מלפפון Vesyoliye Gnomiki הוא זן רבייה חדש שפותח באמצעות טכנולוגיות הכלאה מודרניות. זן זה מתאים הן לגינון פתוח והן לגינון פנימי. במהלך הגידול הניסיוני, ההכלאה הותאמה באופן מלא לתנאי האקלים של אזור מרכז רוסיה, אזור מוסקבה, רוסיה האירופית, סיביר והרי אורל.

מבוא למגוון

זן וסיולי גנומיקי הוא דוגמה קלאסית למלפפון צרור. על פי היצרן וביקורות של מגדלים, לזן זה מספר מאפיינים: הוא מבשיל במהירות, מניב יבול עשיר ומסוגל להאבקה עצמית.

יוצרים

בשנת 2013 נכנס לשוק זן חדש של מלפפון, שפותח על ידי המגדלים שלנו או. ו. אסטחובה, ו. ג. קצ'איניק ונ. ו. נסטנקו.

הזן ההיברידי נרשם ואושר רשמית לשימוש חקלאי. בפיתוח הזן החדש, מומחים שאפו ליצור מלפפונים שניתן לגדל גם בחוץ וגם באזורים מוגנים זמנית.

היבריד ה-Vesyolye Gnomiki נוצר על ידי הכלאת זנים ואינו כרוך בשימוש באורגניזמים מהונדסים גנטית (GMO). מלפפון זה מאושר לצריכה בטוחה.

תיאור שיחי הגמדים העליזים

מלפפון זה הוא זן פרתנוקרפי ואינו דורש האבקה על ידי חרקים כדי להניב פרי. Vesyolye Gnomiki הוא זן חצי-סטנדרטי, המגיע לגובה של 110-130 ס"מ. גידולו מוגבל, והוא אינו מייצר נבטים צדדיים רבים, דבר שאינו מקל על העומס על הגבעול הראשי.

מאפייני זן נוספים כוללים את הדברים הבאים:

• השיח נוצר מנצר מרכזי יחיד, ונצניו הצדדיים דורשים מעט תשומת לב. הוא גדל באמצעות מערכת סבכה, אם כי יש לאבטח את הפרי למבנה תמיכה במהלך ההבשלה.
• גמדים עליזים אלה נבדלים בפריחה מקובצת ייחודית שלהם, שבה כל ניצן מכיל שחלה, המאפשרת לפירות להבשיל יחד באשכול.
• בשל גובהו הנמוך, הוא מתאים לגידול במרפסות ובחלונות בדירות. בבית, התשואה אולי לא תהיה גבוהה כל כך, אך שני צמחים מזן זה מספיקים כדי לענות על צרכי משפחה בת ארבע נפשות.
• הגבעול המרכזי ירוק בהיר עם גוון אפור קל. קליפת הצמח דלילה מאוד לבגרות, פני השטח שלה לא אחידים וסיביים, שמרגישים מחוספסים יותר.
• נצרים צדדיים מעטים במספרם, חינניים ומפותחים בצורה גרועה, ובעלי גוון כהה יותר מהגבעול הראשי.
• עלי מלפפון זה קטנים, מסודרים בזוגות, בצורת לב עם קצוות משוננים גס, גדלים על פטוטרות קצרות. להב העלה מתחדד לכיוון הקצה, פני השטח שלו מחוספסים ומכוסים בשערות קצרות. הצד העליון של העלה ירוק, בעוד שהצד התחתון בהיר יותר.
• מערכת השורשים היא מבנה סיבי המתפשט באופן שטחי ומסועף מעט, כך שמעגל השורשים קטן בגודלו.
• הפרחים בצבע לימון מצטופפים בצומת העלה ויוצרים אשכולות של 3-5 ניצנים. הצמח מייצר פרחים נקביים בלבד, עם שיעור הצלחה של 100% ביצירת שחלות, ואין פרחים עקרים.

תיאור מפורט של פירות

הפירות מפוזרים באופן שווה לאורך הגבעול והם אחידים בגודלם ובמשקלם. כאשר המלפפונים מגיעים לבגרות ביולוגית מלאה, הם אינם גדלים באורכם או ברוחבם, וגם אינם משנים את צבעם הירקרק-צהוב. ככל שהם מתבגרים, הם אינם מצהיבים ושומרים על טעמם וארומתם, אם כי הקליפה נעשית צפופה יותר.

מידע על פירות הגמדים המצחיקים:

• למלפפון יש צורה גלילית עם התארכות קלה, המשקל נע בין 70 ל-95 גרם, האורך מגיע למקסימום של 9 ס"מ, אך לרוב 7 ס"מ;
• צבע הפירות אינו אחיד, הם כהים יותר בתחתית, בהירים יותר כלפי מעלה, קווים צהובים אופייניים נמתחים מהגבעול לאמצע, בעוד שבשלב הבשלות הטכנית יש להם גוון ירוק אחיד;
• פני הפרי מכוסים בדוגמה דקה של שחפת עם מוך לבן קצר שצומח ממרכז חוסר האחידות;
• הקליפה עבה, אך אלסטית וחזקה למדי, בעלת גימור מבריק, אינה מכילה ציפוי שעווה ועמידה בפני נזק מכני קל;
• הבשר צפוף במרקם, ירוק בהיר, עסיסי וללא חללים, הזרעים קטנים ומעטים במספרם;

טעם ומטרה

מלפפון ה-Vesyolye Gnomiki מאופיין ביכולתו להישלח למרחקים ארוכים ולשמור על מראהו האטרקטיבי לאורך זמן, מה שהופך אותו לאידיאלי לגידול מסחרי. טעמו מתוק עם ארומה ייחודית, ללא שמץ של מרירות.

זן זה מקבל ציון גבוה בסולם הטעימות; ניתן לאכול את הירקות שלו טריים או להשתמש בהם כמרכיב לסלט. צורתם וגודלם הופכים אותם למתאימים לשימורים בשלמותם.

כאשר הוא בשל, היבול

מלפפונים אלה מוקדמים במיוחד: הם מגיעים לבשלות מושלמת תוך 40 יום בלבד. זמן ההבשלה עשוי להשתנות בהתאם לתנאים המקומיים ולאקלים. באזורים חמים יותר, ההבשלה בחוץ עשויה להתעכב עד שבוע.

זן זה מאופיין בפרי בצורת אשכול, המאפשר לצמח הקטן הזה לייצר יבול שופע למדי. כל שיח יכול להניב בין 7 ל-13.5 ק"ג, בין אם הוא גדל בחממה או בחוץ.

תכונות שכדאי להיות מודעים להן:

• ניתן לצפות לקציר הראשון בין ה-1 ל-15 ביוני, והפרי נמשך עד סוף חודש זה.
• מומלץ לשתול שלושה שיחים לכל מטר מרובע, מה שמבטיח יבול מקסימלי של מלפפונים.
• כדי להאריך את תקופת הפרי, מומלץ לשתול שתילים במרווחים של שלושה שבועות. לדוגמה, אם הקבוצה הראשונה נשתלת במאי והבאה ביוני, הדבר יאריך משמעותית את תקופת הפרי.
• היבול של זן Vesyolye Gnomiki אינו מושפע מתנודות טמפרטורה, עודף או חוסר באור אולטרה סגול, או מבחירת שיטת הגידול.
• אם יש חוסר לחות, הצמח יפסיק להתפתח ולא יניב יבול.

יתרונות וחסרונות

למגוון יש חיסרון אחד: הוא דורש השקיה קבועה וקשירה למבנה תומך.

תכונות נחיתה

למלפפון הזה יש את היכולת לסבול צל, אך הוא מעדיף מקום עם מספיק אור שמש.

תאריכי שתילה

הזמן המוקדם ביותר להתחיל לגדל זרעים לשתילים הוא הימים האחרונים של מרץ. הזמן האופטימלי לכל שיטת זריעה הוא לאחר 20-25 באפריל. במקרה זה, ניתן לשתול מלפפונים מונבטים בחוץ בין ה-12 ל-22 במאי.

הדבר החשוב ביותר הוא לוודא שטמפרטורת האדמה לא נמוכה מ-14 מעלות צלזיוס כדי שצמחים צעירים לא יהיו חשופים לקיפאון.

הכנת האתר

זן זה מעדיף מקומות שטוחים ומוגנים מפני רוח הפונים לדרום-מזרח. בסתיו, האדמה מתחת למלפפונים נחפרת היטב, תוך הסרת כל העשבים והפסולת העודפת. לאחר מכן, על פי ההוראות, האדמה החומצית מאוד מועשרת בקמח דולומיט, ולאחר מכן מוסיפים את הדשן הרגיל לזן זה - מלח וקומפוסט.

לפני השתילה בפועל של הגמדים העליזים, האדמה מאווררת שוב ומועשרת בדשני זרחן.

שתילת זרעים

מלפפונים מתאימים באופן אידיאלי לגידול שתילים. כך תעשו זאת נכון:

1. יוצקים תערובת אדמה מזינה לתוך עציצים קטנים נפרדים או כוסות עם חורי ניקוז.
2. רססו אותו היטב במים.
3. צרו גומה והניחו 2-3 זרעים בכל מיכל, תוך שתילתם בעומק של 2.5 ס"מ.
4. לאחר מכן, יש להעביר את השתילים לחדר עם טמפרטורה של 21-23 מעלות צלזיוס.

שתילים מושקים בבקבוק ריסוס באמצעות מים שחוממים מראש. לפני שתילת המלפפונים בגינה, נותר נצר אחד בכל עציץ.

שתילת שתילים

בזמן ההשתלה, למלפפונים כבר צריכים להיות 3-4 עלים בוגרים. יש לבצע הליך זה בזהירות, שכן שורשי הצמחים הצעירים שבירים במיוחד ונוטים לנזק.

המלצות:

• באדמה פתוחה, יש לשתול 4-5 צמחים לכל מ"ר, ובתנאי חממה - לא יותר מ-3.
• עומק החור עבור הגמדים המצחיקים צריך להיות 7-9 ס"מ.
• לאחר השתילה, יש לפזר בזהירות כל צמח באדמה ולדחוס אותו קלות כך שישריש מהר יותר, ולאחר מכן להשקות אותו.

דיאגרמת שתילה

למרות גודלו הקטן, זן ה-Vesyolye Gnomiki דורש מרחב גידול מספק; שתילה קרובה מדי עלולה להוביל למחלות. המרווח המומלץ בין הצמחים הוא 30-40 ס"מ, והרוחב בין השורות צריך להיות 65 עד 75 ס"מ.

לְטַפֵּל

כדי להבטיח שמלפפונים יבשילו בהצלחה, הם דורשים טיפול סטנדרטי. חשוב לשמור על ניקיון הגינה ולבדוק את הצמחים כדי להימנע ממזיקים.

רִוּוּי

לשם כך, יש להתקין מערכת טפטוף כך שהמים יגיעו ישירות לשורשים, מבלי לפגוע בעלווה. בתנאים רגילים, יש להשקות 3-4 פעמים בשבוע, בהתאם לרמת לחות הקרקע. אם הטמפרטורות גבוהות, יש להשקות בבוקר, ובימים קרירים יותר, בערב.

בירית ועיצוב שיחים

חשוב להסיר את כל נצרי הצד בשלב מוקדם, כשהם מגיעים ל-2-3 עלים. יש להסיר גם עלים בשלב זה כדי למנוע מהמלפפון לבזבז אנרגיה.

יש לקשור ולקבע גפנים לסורגים גבוה ככל האפשר, במיוחד בחממות שבהן הן עלולות להיות רגישות לריקבון. אין צורך לצבוט את החלקים העליונים.

רוטב עליון

זני מלפפונים מוקדמים דורשים דישון קבוע ונדיב. יש לפזר את הדשן הראשון שבועיים לאחר השתילה. ניתן להשתמש בתמיסת זבל או בזבל תרנגולות לשם כך. לאחר מכן, מומלץ לפזר דשן כל עשרה ימים.

במהלך תקופת ההתפתחות האינטנסיבית של הצמח, מלפפונים זקוקים לתערובות חנקן, וכאשר השחלות נוצרות, הם זקוקים לאשלגן-זרחן ותרכובות אורגניות.

הילינג

כדי לעזור למלפפונים להתבסס מהר יותר ולעמוד בקור בלילה, מכסים אותם באדמה מיד לאחר ההשתלה. לאחר מכן, מכסים אותם באדמה רק במידת הצורך.

מחלות ומזיקים

היברידית זו מאופיינת בעמידותה לקלדוספוריוזיס ובאינדיקטורים ממוצעים ל:

• טחב אבקתי;
• טחב פלומתי;
• וירוס פסיפס מלפפון.

צמחים לרוב חולים בחממות שבהן לא מתקיימים תנאים אופטימליים, או עקב טיפול לא מספק והשקיה לא נכונה. הטיפול כולל שימוש בתמיסות נחושת גופרתית, תערובת בורדו, ובנוסף ריסוס החממה עם אשלגן פרמנגנט נוזלי.

חרקים מסוכנים למגוון:

• כנפיית לב. כדי להילחם בכך, השתמשו בהסרה ידנית ושטיפת עלים בתמיסה חלשה של סבון כביסה.
• כְּנִימָה. השתמשו בתמיסה של אבקת עץ או סבון כחומר אנטי-פרזיטי. לחלופין, ניתן להכין מרתח חלש של קלנדין.

קציר ושימוש בגידול

מלפפון ה"וסיוליה גנומיקי" מתגאה בטעם עמיד לאורך זמן ובמראה נאה במקרר, ומשיג חיי מדף של עד שלושה שבועות. באחסון בתוך הבית, הוא שומר על טעמו במשך 10-12 ימים. יש להפסיק לדשן אותו שבוע לפני הקטיף.

כללי ניקוי ואחסון:

• הזמן האידיאלי לאיסוף הוא בערב, 30-35 דקות לאחר ההשקיה.
• גזמו בזהירות את המלפפונים בעזרת מספריים או סכין חדה, תוך הקפדה לא לפגוע בגבעול.
• במקרר, ארוז באופן רופף בניילון נצמד, המלפפון יישאר טרי וארומטי במשך כ-2-3 שבועות.
• לא מומלץ לשטוף את הפירות לאחר הקטיף, שכן הדבר עלול לקצר את חיי המדף שלהם.

זן זה עומד היטב בהובלה, למרות קליפתו הדקה. אפילו בהובלה למרחקים ארוכים, הוא אינו נסדק או מאבד מאיכותו, מה שהופך אותו למתאים לגידול מסחרי.

ביקורות

מלפפון "Vesyolye Gnomiki" הוא זן היברידי F1 בעל פריחה מוקדמת, פרתנוקרפי, ללא הנדסה גנטית. זן זה אידיאלי למגוון אקלים. הוא מתהדר ביבולים שופעים שנשארים גבוהים ללא קשר לתנאי מזג האוויר.