מלפפוני קיסר צברו פופולריות בקרב גננים רוסים. היבריד זה ידוע בשל בגרותו המוקדמת, פריון עקבי וטעם מעולה. לפני הגידול, חשוב להבין את המאפיינים העיקריים של הגידול ולהבטיח טיפול בזמן ונכון, שכן זה קובע את התשואה.
מבוא למגוון
ההיבריד מתאים לגידול פעיל הן בערוגות פתוחות והן בחממות. תקופת הנביטה ועד לפרי אורכת 50-55 ימים, כאשר הפירות הראשונים מתחילים להבשיל תוך כחודש וחצי.
סלט קיסר, בנוסף לטעמו המעולה ולמרקמו הנעים, בעל הרכב תזונתי משמעותי, מה שהופך את הירקות למוצר בעל ערך בריאותי:
- הם מורכבים מ-95% מים, מה שהופך אותם לדרך מצוינת לשמירה על הידרציה.
- הם מכילים ויטמיני B (B1, B2, B3, B5, B6) וויטמין C. הם חשובים לחילוף החומרים, לשמירה על מערכת החיסון ולבריאות העור הכללית.
- עשיר במינרלים (אשלגן, מגנזיום וסידן). אשלגן מסייע בוויסות מאזן המים ובשמירה על בריאות הלב וכלי הדם, מגנזיום מסייע בנרמול חילוף החומרים, וסידן מחזק עצמות ושיניים.
- הם מכילים סיבים ופקטין, המסייעים בשיפור תפקוד מערכת העיכול ולשמירה על רמות סוכר תקינות בדם.
- עשיר בנוגדי חמצון כמו פלבנואידים וטאנינים, המסייעים בהגנה על תאי הגוף מפני נזקים ומפחיתים דלקות.
ירקות ירוקים הם לא רק טעימים אלא גם בריאים, ומספקים לגוף ויטמינים ומינרלים חיוניים. שילוב קבוע של ירקות בתזונה יכול לקדם בריאות כללית ורווחה.
היבול הממוצע בחממות סרט הוא 16.9-17.6 ק"ג למטר מרובע. צמח קיסר עמיד בפני ריקבון שורשים וטחב אבקתי, וסובלני לטחב פלומתי ולמחלת אסקוכיטה.
תכונות של בחירה
זן זה, שפותח בפולין, שייך לקו של כלאיים בעלי הבשלה מוקדמת עם תקופות הבשלה אמצע-מוקדמות. הוא פותח על ידי ס. פ. גבריש, א. ו. שמשינה, ו. נ. שבקונוב, נ. נ. חומצ'נקו, א. ס. פלוז'ניק וק. או. חייקין. הכנסתו לייצור אושרה בשנת 2018.
ספציפיות של שיחים ומלפפונים
הצמח מאופיין בצמיחה חזקה ובלתי מוגדרת וענף חלש, המבטיחים תפוקה גבוהה עם טיפול נאות. הנצרים מכוסים בעלים ירוקים בגודל בינוני.
טעם ויישום
זן רב-תכליתי זה מתאים לסלטים טריים, לכבישה ולשימורים. לפירותיו טעם וארומה מעולים, מה שהופך אותו לפופולרי במיוחד בקרב חובבי ירקות.
כללי נחיתה
גידול גידול זה אינו דורש ניסיון או כישורים מיוחדים. אפילו גנן ירקות מתחיל יכול להתמודד איתו. העיקר הוא לעקוב אחר כללים מסוימים.
דרישות
לפני הזריעה, יש לטפל בזרעים בתמיסה של 1% של אשלגן פרמנגנט ולהשרות אותם בחליטת אפר למשך 5-6 שעות. לאחר מכן, יש להניח אותם במטלית כותנה לחה ולשמור אותם בחלון שטוף שמש.
אנא הקפידו על דרישות נוספות:
- התרבות מעדיפה אור בהיר ולחות, אך אינה סובלת אור שמש ישיר.
- לשתילה, השתמשו בתערובת אדמה מזינה, קלה ומשוחררת, שתוכננה במיוחד לגידולי מלפפונים.
- הצמחים אוהבי חום. טמפרטורות מתחת ל-15 מעלות צלזיוס גורמות לצמיחה מעוכבת. יש לגדל אותם תחת כיסויי פלסטיק, במיוחד במחצית הראשונה של הקיץ.
המקלט מגן על השיחים מפני אור שמש ישיר.
גידול שתילים
צמחים דורשים אור טוב, לכן השתמשו בפיטו-למפות לתאורה משלימה בעת גידול שתילים. ההיבריד משגשג באדמה רופפת, קלה ומאווררת היטב, מה שמקדם התפתחות של מערכת שורשים חזקה.
לפני שתילת השתילים, חפרו גורים בעומק של 2-4 ס"מ, במרווחים של כ-60 ס"מ זה מזה, והרטיבו אותם היטב. שתלו אנכית. כדי להגן מפני חרקים ומזיקים, פזרו את האדמה בתערובת של פלפל אדום ושחור.
- ✓ טמפרטורת קרקע אופטימלית לנביטת זרעים: +14…+16°C.
- ✓ עומק זריעת זרעים בקרקעות קלות: 3-4 ס"מ, בקרקעות כבדות: 2-3 ס"מ.
שיטה ללא גרעינים
יש לזרוע זרעים בחוץ לא לפני סוף אפריל. יש להתחמם על האדמה ל-14-16 מעלות צלזיוס, אחרת הנביטה עלולה לא להתרחש. יש להשתמש בזריעה בשורה אחת או רצועה. יש לשתול את הזרעים בעומק של 3-4 ס"מ באדמה קלה ובעומק של 2-3 ס"מ באדמה כבדה. יש לכסות את השתילים בניילון נצמד במהלך תקופת הזריעה הראשונית.
פרטים ספציפיים לגבי טיפול נוסף
טיפול בגידול מבטיח תפוקה טובה ומשפר את איכות המלפפונים. זה כולל מספר היבטים מרכזיים:
- רִוּוּי. יש להקפיד על השקיה סדירה, במיוחד בתקופות של צמיחה פעילה ופירות. יש להשקות את השיחים במים חמימים ושקועים, תוך הימנעות ממגע עם העלים והגבעולים. יש למרוח את הנוזל בשורשים, בחריצים או בחורים.
תדירות ההשקיה תלויה בתנאי מזג האוויר והקרקע, אך במזג אוויר חם יש להשקות 2-3 פעמים בשבוע. אין לאפשר לאדמה להתייבש. - רוטב עליון. כדי לשמור על בריאות הצמח ופרודוקטיביות, יש לדשן. שבועיים לאחר השתילה, יש למרוח דשנים אורגניים כגון עירוי מולין, צואת ציפורים או אפר עץ, כמו גם תרכובות מינרלים מורכבות המכילות זרחן ואשלגן.
יש לפזר דשן כל 2-3 שבועות במהלך עונת הגידול. יש להחליף בין דשנים אורגניים למינרליים. - הַתָרָה. הליך זה משפר את חדירות האוויר והמים ומסלק עשבים שוטים המתחרים עם הצמחים על משאבים. יש לשחרר את האדמה בזהירות כדי למנוע נזק למערכת השורשים. יש לבצע הליך זה לאחר השקיה או גשם, כאשר האדמה רכה.
- חיפוי קרקע. חיפוי קרקע מסייע בשמירה על לחות הקרקע, מונע צמיחת עשבים שוטים ומשפר את מבנה הקרקע. השתמשו בחומרים אורגניים כמו קש, נסורת או קומפוסט. עובי השכבה צריך להיות 5-7 ס"מ. חיפוי קרקע מסייע בשמירה על טמפרטורת קרקע יציבה ומשפר את פוריות הקרקע.
תשומת לב קבועה להיבטים אלה של טיפול תסייע להבטיח צמיחה בריאה ותשואה גבוהה של מלפפונים.
מחלות ומזיקים מסוכנים
הגידול ידוע בחסינותו החזקה, אך אם לא מטפלים בו כראוי, הוא עלול להיות חשוף לבעיות שונות. עם זאת, קיימות שיטות ומוצרים יעילים רבים למאבק במחלות ומזיקים.
המחלות הנפוצות ביותר של היבריד קיסר הגדל באדמה פתוחה:
- קלדוספוריום. מחלה פטרייתית הנגרמת משינויי טמפרטורה פתאומיים ולחות גבוהה. היא מופיעה ככתמים אפורים או שחורים על העלים והפירות, הגורמים להם להתעוות או להפסיק לגדול לחלוטין. יש לטפל בצמחים במוצרים מבוססי בנזימידאזול.
- טחב אבקתי. מחלה זו, הנראית לעיתים קרובות בגידול בחוץ, נגרמת על ידי פטריות ויכולה להיות קשורה לעשבים. ציפוי לבן מופיע על העלים, שבסופו של דבר מכסה את כל הצמח, ועלול להוביל למותו.
הסר עשבים שוטים, טפל בקוטלי פטריות ותכשירים המכילים גופרית. - פרונוספורוזיס. מחלה פטרייתית זו הורגת במהירות את הצמח, והפרי הופך לחסר טעם. כדי להילחם בכך, השתמשו בקוטלי פטריות והבטיחו תנאי גידול אופטימליים.
קיסר עמיד בפני ריקבון שורשים, כתמי זית ופסיפס. ההיבריד מותקף לעיתים רחוקות על ידי מזיקים.
תכונות חיוביות ושליליות
לפני שתילת שיחים בחצר, יש לבחון היטב את היתרונות והחסרונות שלהם כדי להימנע מתוצאות לא נעימות. יתרונות:
פגמים:
ביקורות
מלפפוני קיסר הם בחירה אמינה ופרודוקטיבית עבור אלו השואפים לתוצאות מצוינות. הבשלתם המוקדמת, טעמם המעולה ועמידותם למחלות הופכים אותם לאטרקטיביים הן עבור גננים מתחילים והן עבור גננים מנוסים. טיפול נאות ותשומת לב למאפיינים ספציפיים יעזרו לכם לייצר מלפפונים טריים ופריכים לאורך כל העונה.




