מלפפון שופה הוא נציג ראוי של קבוצת הזנים המבשילים מוקדם. הכלאה זו היא רב-תכליתית באמת וניתנת לגידול לא רק בגינה אלא גם בבית. היא מושכת חובבי ירקות בזכות תנובתו הגבוהה, תחזוקה מועטה וטעמו המעולה.
תיאור זן שופה
מלפפון השופה הוא צמח נמרץ, המגיע לגובה של 1.5 מטר. יש לו פנימיות מקוצרות, שזירה מוגבלת ופרי אשכול, עם שתיים או שלוש שחלות הנוצרות בכל צומת. לצמח נבטים צדדיים נמרצים רבים, המייצרים פרחים נקביים רבים.
טעם וייעוד של פירות
לזן שופה טעם מעולה והוא נחשב לזן לסלט, אך הוא אידיאלי גם לשימורים ולכבישה. לפרי מרקם טוב מאוד, עם בשר עסיסי וטעים.
יתרונות וחסרונות
לזן Shopa יתרונות רבים, מה שהופך אותו לבחירה פופולרית בקרב גננים ואוהבי ירקות. לפני שתילת הזן בגינה או במרפסת, כדאי להעריך את כל יתרונותיו וחסרונותיו. יתרונות:
לא הגננים שלנו ולא המומחים שלנו הצליחו למצוא חסרונות כלשהם במגוון הנפלא הזה, המוצג על ידי חברת "Semena Altaya".
פרודוקטיביות וזמן הבשלה
מלפפון השופה הוא פרתנוקרפי ושייך לקבוצת ההבשלה המוקדמת, ומבשיל כ-40 יום - הזמן שלוקח לנביטה ועד להבשלת המלפפונים הראשונים. היבריד זה מאופיין בסבילות גבוהה לקור וביבולה הגבוה, ומניב כ-10-15 ק"ג מלפפונים למטר מרובע.
איך לשתול?
ניתן לגדל את זן שופה בזריעה ישירה או משתילים. יבול המלפפונים העתידי תלוי במידה רבה במידת נטיעתם.
- ✓ טמפרטורת קרקע אופטימלית לזריעה: 15+…20+ מעלות צלזיוס במהלך היום, לא פחות מ-8+ מעלות צלזיוס בלילה.
- ✓ עומק זריעה: 1.5-2 ס"מ.
למה לשים לב כשזורעים מלפפונים:
- שתילי מלפפונים נזרעים באפריל-מאי ונשתלים חודש לאחר מכן, במאי-יוני. בערך באותו הזמן (מאי), הזרעים נזרעים בחוץ. טמפרטורות האוויר והקרקע הן בגדר המלצה. האדמה צריכה להתחמם ל-15-20 מעלות צלזיוס במהלך היום ולהתקרר ללא יותר מ-8 מעלות צלזיוס בלילה.
- החלקה לשתילת מלפפונים מוכנה בסתיו, תוך ניקוי יסודי של האזור משאריות צמחים ואבנים. האדמה נחפרת לעומק של את חפירה, לאחר פיזור דשן על החלקה. זה כולל בעיקר חומר אורגני, כגון חומוס או קומפוסט, כמו גם תרכובות מינרליות, כגון סופרפוספט ומלח אשלגן.
- באביב, מיישרים את האדמה בעזרת מגרפה ועושים בה חריצים או חורים. מוסיפים כמות קטנה של מצע כבול, חומוס וחול לחורים. משקים את האדמה, ולאחר שהמים נספגו, זורעים את הזרעים. נטועים את הזרעים בעומק של 1.5-2 ס"מ. מכסים את הזרעים באדמה ומכסים בזבל או כבול רקובים היטב. לאחר מכן מכסים את השתילים בניילון נצמד.
- שתלו לפי תבנית של 70x40 ס"מ. הניחו 2-3 זרעים בכל גומה. אם צצים כמה נבטים, שמרו את החזק ביותר והסירו את האחרים.
אם מגדלים מלפפונים באמצעות שתילים, שתילים עם 3 עד 5 עלים אמיתיים נשתלים בחורים שהוכנו לפי התוכנית לעיל. השתילה מתבצעת באמצעות טכניקות סטנדרטיות.
הוראות טיפול
גידול יבול טוב - הרבה מלפפונים איכותיים - דורש טיפול. אחרת, מספר המלפפונים יקטן, והם לא יגיעו לגודל המצופה על פי הזן.
- • כדי להגביר את יעילות ההשקיה, השתמשו בהשקיה בטפטוף, המאפשרת לשמור על לחות אופטימלית של הקרקע ללא השקיית יתר.
- • הזנה עלוותית עם מיקרו-אלמנטים בשלבי הפריחה והפרי מגדילה משמעותית את היבול ואיכות הפירות.
למה לשים לב במהלך הטיפול:
- השקיה היא החלק החשוב ביותר בגידול מלפפונים. בלעדיה, מלפפונים, המורכבים מ-90% מים, פשוט לא יגדלו. ההשקיה מתבצעת כל 2-3 ימים. תדירות ההשקיה תלויה במידה רבה בתנאי מזג האוויר: במזג אוויר חם היא הופכת תכופה יותר, בעוד שבימים גשומים ולחים יש להימנע ממנה כדי למנוע מחלות פטרייתיות.
- מומלץ לשחרר את הערוגות לאחר כל גשם או השקיה. כדי להפחית את כמות ההתרופפות והעשבים, יש לכסות את הערוגות בנסורת, כבול וכו'.
- × הימנעו מהשקיה במים קרים, שכן הדבר עלול להלחיץ את הצמחים ולהפחית את היבול.
- × אין לאפשר לאדמה להתייבש במהלך תקופת הפרי, שכן הדבר יגרום לפרי להיות מריר.
- יש לדשן מלפפונים לא יותר מפעם בשבועיים. יש להשתמש בחומר אורגני, דשנים מינרליים ותרופות עממיות. יש להוסיף דשנים במהלך ההשקיה. יש צורך לפחות בשלושה יישומים לעונה:
- שבועיים לאחר שתילת השתילים מוסיפים אשלגן וחנקן. הראשון מקדם פריחה ויצירת פירות, השני מקדם התפתחות וגטטיבית.
- במהלך שלב הפרי הפעיל, ההאכלה הקודמת חוזרת על עצמה, תוך הגדלת תכולת האשלגן או החנקן (בהתאם למצב הצמחים).
- כאשר שיא הפרי חלף, מוסיפים זרחן, חנקן ואשלגן. דשן זה נועד לעודד פרי חוזר.
- מומלץ לקשור את השיחים. להליך זה יש השפעה מיטיבה על בריאות הצמחים והפרודוקטיביות שלהם. זן זה אינו דורש עיצוב.
מחלות ומזיקים
הזן עמיד למדי לרוב המחלות הפטרייתיות, החיידקיות והוויראליות. אם מתגלים תסמינים של מחלה כלשהי, הערוגות מטופלות מיד באמצעות קוטלי פטריות.
קְצִיר
מלפפונים נקצרים כל 1-2 ימים. למרות שזן השופה אינו נוטה לגדילה יתרה, עדיף לא לדחות את הקטיף. ככל שהמלפפונים נקטפים בתדירות גבוהה יותר, כך יצמחו יותר חדשים ומהר יותר. אם המלפפונים לא נאכלים או משומרים מיד, יש לאחסן אותם במקום קריר וחשוך או במגירה התחתונה של המקרר. בתנאים אלה, מלפפונים ישמרו היטב עד שבועיים.
ביקורות
מלפפון שופה הוא זן מעניין ומבטיח מאוד, המתאים למגוון רחב של מטרות ותנאי גידול. הכלאה זו בהחלט תתחרה בזנים המקומיים והזרים המוכחים והפופולריים ביותר.