מלפפון סדריק הוא זן פרתנוקרפי שמבשיל מוקדם ואינו דורש האבקה מלאכותית או האבקה על ידי חרקים. זהו היבריד F1, מה שמקשה על השגת זרעים לשתילה בתוך הבית. ניתן לגדל אותו במגוון דרכים, כולל חממות ושטח פתוח.
זרעי מלפפון "סדריק"
מלפפונים מזן "סדריק"
סדריק הוא זן בעל יבול גבוה וניתן לקצור אותו תוך חודשיים.
מאפיינים כלליים של מלפפונים
תיאור השיחים:
- שיח בלתי מוגדר (הגבעול המרכזי אינו מוגבל בצמיחה);
- הסתעפות - ממוצע;
- סוג פריחה - נקבה;
- מערכת השורשים חזקה;
- בצד יש מספר בינוני של גבעולים;
- צבע העלים - ירוק עשיר;
- גודל חלק העלה אינו משמעותי;
- 4-5 מלפפונים קשורים בקשר אחד;
- הגבעולים אינם מתבגרים במיוחד.
תיאור הפירות:
- צורה - גלילית, מוארכת;
- משטח - חלק, בעל גוש שחפת בינוני;
- אין כמעט צלעות;
- יש קוצים לבנים קטנים;
- צבע - ירוק כהה;
- זרעים - קטנים;
- העיסה צפופה;
- משקלו של פרי אחד הוא בין 100 ל-130 גרם;
- אורך המלפפון הוא בין 10 ל-14 ס"מ (בשלב המלפפון החמוץ - 5 ס"מ בלבד);
- משמש לכבישה, שימורים והכנת סלטים.
פירות סדריק מבשילים בהדרגה, כך שניתן לקצור אותם במשך חודשיים. אם גדלים בתוך הבית או בחממה, שני סבבי גידול אפשריים. הבשלה מלאה דורשת לפחות 35 ימים.
היבריד זה מאופיין בפרי רב וביבולים מוגברים - 18-22 ק"ג פרי למטר מרובע. מכיוון שרוב המלפפונים ממוקמים על הגבעול הראשי, הקטיף פשוט משמעותית.
יתרונות וחסרונות
יתרונות:
- רמת הפרודוקטיביות הגבוהה ביותר;
- סוג אשכול של שחלה;
- כוח מערכת השורשים;
- היכולת לגדול כל השנה ובכל תנאי (בחממה, בגינה פתוחה, על אדן החלון);
- מצגת טובה, יכולת הובלה;
- יציבות התשואה לאורך כל התקופה;
- עמידות למחלות;
- יומרות (לא מפחד משינויי טמפרטורה וחוסר אור שמש);
- היעדר טעם מר;
- בגרות מוקדמת;
- רבגוניות של שימוש;
- עמידות ללחץ.
תכונות שתילה וטיפול
ניתן לגדל את זן סדריק בשתי דרכים: עם שתילים או ישירות באדמה. במקרה האחרון, הדרישה העיקרית היא אדמה נטולת כפור ומחוממת היטב. הטמפרטורה המינימלית צריכה להיות 13-15 מעלות צלזיוס.
- ✓ רמת החומציות (pH) של הקרקע צריכה להיות בין 6.0-6.5 לצמיחה אופטימלית.
- ✓ יש לנקות היטב את האדמה כדי למנוע קיפאון מים.
מוזרויות:
- אם שותלים שתילים בתחילה, התשואה עולה ותקופת ההבשלה מתקצרת.
- בעת שתילת שתילים בחממה, זרעים נזרעים בתחילת אפריל. בעת שתילה בגינה, זרעים נזרעים באמצע מאי.
- לא מומלץ לשתול סדריק לאחר שגודלו דלעת, גזר או שעועית באותו אזור. קודמיו הטובים ביותר הם חסה עליים וכרוב, זבל ירוק ואפונה ירוקה.
- מלפפונים ניתן לגדל במקום אחד במשך 4-5 שנים.
- הטמפרטורה האופטימלית למלפפונים היא בין 20 ל-22 מעלות.
- הצמח דורש דישון, התרופפות והשקיה באופן קבוע. עשבים שוטים ונבטים צדדיים מוסרים תמיד. נבטים צדדיים נצבטים, אך הגבעול הראשי אינו דורש עיצוב.
שתילת זרעים
הכנה ושתילה של זרעים ושתילים:
- הכינו זרעים קנויים באופן הבא: הוסיפו 2 כפות מלח שולחן ל-800 מ"ל מים, ערבבו היטב והוסיפו את הזרעים. החלקים החלולים יצופו אל פני השטח ויש להשליך אותם.
- לאחר מכן, הזרע מונח בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט כדי לחטא אותו ולמנוע מחלות. משרים אותו למשך 15-20 דקות, לאחר מכן שוטפים תחת מים זורמים ומניחים על גזה לחה.
- הניחו לזה לשבת כמה ימים (במהלך תקופה זו הזרעים אמורים להניב את הנבטים הראשונים שלהם).
- יש להרטיב את מצע האדמה, לפזר את הזרעים ברצועה ופיזרו אדמה.
- כסו את המיכל בניילון.
- שמור על טמפרטורה של 23-25 מעלות.
- לאחר שנוצרו השתילים, מסירים את הסרט ומורידים את הטמפרטורה ל-20 מעלות.
- שבוע לפני השתילה, הוציאו את הקופסה למקום קריר מדי יום - בהתחלה לשעה, ולאחר מכן הגדילו את הזמן. זה יעזור לצמח להסתגל מהר יותר לאחר ההשתלה לתנאים החדשים.
- השתילים מושתלים בחממה או באדמה פתוחה לאחר היווצרות 4 עלים.
כיצד ומתי לשתול שתילי מלפפון מתואר ביתר פירוט. כָּאן.
לְהַעֲבִיר
לאחר השתילה באדמה, מכוסים מלפפונים בניילון נצמד בלילה במשך 7-10 הימים הראשונים. הוראות דקירה:
- האדמה מדושן מראש במינרלים. הדשן צריך להכיל זרחן, אבץ וברזל. כבול, חומוס, קומפוסט או זבל חיוניים. מומלץ להוסיף אוריאה ולפזר על האדמה תערובת של גיר ואפר עץ.
- לא נטועים יותר מ-3 שיחים לכל מ"ר.
- עומק הסימנייה הוא בין 10 ל-14 ס"מ.
- המרחק בין כל צמח הוא 20-25 ס"מ.
סדריק מסתגל לכל קרקע, אפילו לאלו עם מליחות גבוהה, אך רמת החומציות (pH) של הקרקע צריכה להיות ניטרלית. לפני שתילת שתילים או זרעים, חיוני לשחרר ולרכך את האדמה.
היווצרות שיח
כדי להגדיל את מספר הפירות על צמח, עליכם לעצב את השיח כראוי:
- לקרוע את 5 העלים התחתונים ואת הבנים החורגים;
- להסיר את נצמי הצד יחד עם השחלות (האחרונים נשארים בעיקר על הגבעול המרכזי);
- להרים את הגפנים ולקשור אותן לסורג;
- כאשר מופיעים 5 עלים על הנצרים שגדלו בצמתים, צובטים את החלק העליון.
בִּירִית
המגוון קשור לאלמנטים הבאים:
- חוּט;
- סוֹרָג;
- רשת וכו'
רִוּוּי
יש להשקות את הצמח הזה כשהאדמה מתייבשת. יש להימנע מסדיקת האדמה. סדריק מעדיף לחות גבוהה, אך אסור שהשורשים יישארו במים עומדים, שכן הדבר עלול להוביל לריקבון, מחלות והתקפות של שבלולים.
- × יש להימנע מהשקיה במהלך היום כדי למנוע כוויה של העלים.
- × אין להשתמש במים קרים מכיוון שהדבר עלול להלחיץ את הצמחים.
לפני הנבטת הפרי, יש להשקות פעם בשבוע (בממוצע), ולאחר מכן, פעם ב-4 ימים. ההשקיה מתבצעת באמצעות טפטוף.
רוטב עליון
כשמדובר בדשנים, יש לתת עדיפות לחומר אורגני, מינרלים מורכבים ותרופות עממיות.
| סוג האכלה | תֶדֶר | כַּמוּת |
|---|---|---|
| דשנים אורגניים | כל שבועיים | 2-3 ק"ג למטר מרובע |
| דשנים מינרליים | כל 4 שבועות | לפי ההוראות |
עישוב
הדברת עשבים שוטים היא המפתח בעת גידול סדריק, ולכן מסירים עשבים שוטים ככל שהם גדלים.
מחלות ומזיקים
הזן עמיד למחלה כמו קלדוספוריוזיס, אך אם לא מטפלים בו כראוי, הוא יכול להיות רגיש למחלות ומזיקים אחרים:
- פוסריום;
- טחב אבקתי;
- כְּנִימָה;
- קרדית עכביש;
- כריך לבן;
- פסיפס של מלפפון.
טחב אבקתי על מלפפונים
כנימות על מלפפונים
קרדית עכביש
כנימת לבן
פסיפס מלפפון
לטיפול, נעשה שימוש באמצעים מתאימים, אך למטרות מניעה, יש להקפיד על הכללים הבאים:
- אין להשקות את האדמה יתר על המידה;
- להימנע מבצורת;
- למרוח דשנים;
- אין להשקות במים קרים;
- יש לבדוק באופן קבוע את השיחים ולהסיר אזורים שנפגעו.
כדי להדוף מזיקים, ניתן להשתמש בתרופה עממית אוניברסלית: לשתול שמיר, שום או בצל בין שורות סדריק.
כיצד לקצור ולאחסן יבולים?
הקציר תלוי במטרות:
- לשימור פירות הגודל צריך להיות בין 5 ל-10 ס"מ;
- לכבישה – מ-8 עד 12;
- לצריכה טרייה - 10 ס"מ ומעלה.
זן זה דורש אחסון קריר, לכן הירקות מאוחסנים במרתף או במקרר. חיי המדף הם 1-2 חודשים.
ביקורות
מלפפון סדריק הוא זן מועדף בקרב גננים רבים בשל קלות הגידול שלו. עם טיפול נאות, זן זה עמיד בפני מחלות ומזיקים, מניב יבול מצוין, והפירות עצמם פריכים, עסיסיים וטעימים. עם זאת, כדי להשיג תוצאות אלו, יש להקפיד בקפדנות על הנחיות טיפול ושתילה פשוטות.