מלפפון רובינשטיין הוא זן היברידי מבטיח שגודל בהולנד. הוא שובה לב אוהבי ירקות בזכות עמידותו, פריוןו וטעמו המעולה. זן רב-תכליתי זה מתאים למגוון מטרות ושיטות גידול.
היסטוריה של הבריאה
זן ההיברידי של רובינשטיין פותח על ידי מגדלים הולנדים. המחבר הוא ריינק קורנליוס. זן היברידי זה אושר לגידול בשנת 2020.
תיאור זן רובינשטיין
לצמח לא מוגדר זה יש אופי שיחי, ענף בינוני, והוא אינו נוטה להתפשטות יתר. הצמחים מייצרים בעיקר פרחים נקביים. העלים בגודל בינוני ובצבע ירוק כהה.
הפירות גליליים ואורכם מגיע ל-13 ס"מ. צבעם ירוק כהה עם פסים קצרים. פני השטח הדקיים והקליפה העבה מוקפים בקוצים. משקל כל פרי הוא 50-100 גרם.
טעם וייעוד של פירות
לפירות הזן רובינשטיין טעם מעולה; הם עסיסיים, פריכים וארומטיים, אידיאליים לאכילה טרייה ולסלט ירקות קיץ. היבריד זה טעים גם כשהוא כבוש ומושרה.
פרודוקטיביות וזמן הבשלה
זן ההיברידי רובינשטיין הוא פרתנוקרפי (מאביק את עצמו) ושייך לקבוצת אמצע העונה. לוקח 40 עד 45 ימים מהופעת הנצרים ועד להבשלת המלפפונים הראשונים.
היבול הממוצע תלוי באזור הגידול ונע בין 200-730 סנטנר לדונם לגידול מסחרי. חלקת גינה מניבה כ-4 ק"ג מלפפונים למטר מרובע.
יתרונות וחסרונות
לזן ההיברידי ההולנדי רובינשטיין יתרונות רבים שלא ניתן להתעלם מהם. לפני השתילה, כדאי לשקול את כל היתרונות והחסרונות של הזן כדי לקבוע האם הוא מתאים לאקלים ולשימוש המיועד שלכם.
יתרונות:
פגמים:
תכונות נחיתה
ניתן לגדל את היבריד רובינשטיין בגינה או בחממה מפלסטיק, וניתן לשתול אותו מזרעים או משתילים. האפשרות השנייה מניבה יבול מוקדם יותר. שתילים נזרעים באמצע אפריל או תחילת מאי.
- ✓ רמת החומציות (pH) של הקרקע צריכה להיות בטווח של 6.0-6.8 בלבד לספיגת חומרים מזינים אופטימלית.
- ✓ עומק השכבה הפורייה הוא לפחות 30 ס"מ להתפתחות מערכת השורשים.
שתילים מגודלים בעציצים של כבול; ניתן גם להשתמש בכוסות פלסטיק. שתילים נשתלים באדמה בין ה-25 במאי ל-5 ביוני - תקופה זו אופיינית לאקלים ממוזג; התזמון משתנה בהתאם לתנאי האקלים. זרעים נזרעים בחוץ באותה תקופה.
מאפייני נחיתה:
- בחרו מקום חמים ומואר היטב ללא צל. האדמה צריכה להיות פורייה ורפויה, עם pH ניטרלי וללא מים עומדים.
- דפוס השתילה האופטימלי הוא 40x40 ס"מ. השתילה מתבצעת באמצעות טכנולוגיה סטנדרטית.
- זרעי ההיברידים מטופלים ואינם דורשים השרייה מוקדמת לפני הזריעה.
הוראות טיפול
כדי לגדל יבול מכובד של מלפפוני רובינשטיין, טיפול קבוע הוא חיוני. הגידול דורש השקיה, דישון, טיפולים מונעים ועוד.
- השקיה בשעות החמות של היום מובילה לכוויות עלים ולהתפתחות מחלות פטרייתיות.
- × שימוש במים קרים ישירות מבאר או קידוח ללא שקיעה גורם ללחץ על הצמחים ומפחית את חסינותם.
הוראות טיפול:
- השקו את המלפפונים כל שלושה ימים, תוך הקפדה על כך שהאדמה לא תשקה יתר על המידה או תתייבש. בעת השקיית הערוגות, חשוב לקחת בחשבון את תנאי מזג האוויר ותנאי הקרקע. השתמשו רק במים חמימים שהושארו לעמוד במשך יומיים. שימוש במים קרים עלול להוביל להתפתחות מחלות פטרייתיות.
- אם נוספו דשנים אורגניים במהלך הכנת הקרקע, יש להוסיף דשנים מינרליים לאחר השתילה. ברגע שמופיעים 2-3 עלים (אם זורעים ישירות באדמה), או לאחר שהשתילים השתרשו (אם זורעים משתילים), יש להוסיף דשנים מינרליים. יש להמיס 20 גרם סופרפוספט, 10 גרם אוריאה ו-10 גרם אשלגן גופרתי ב-10 ליטר מים. המינון המומלץ הוא 0.5 ליטר לצמח. לאחר מכן, ניתן להחליף בין דשנים אורגניים למינרליים, ולדישן פעם ב-10 ימים.
- צמחים שיחים גדלים לאט, ולכן אינם דורשים הכשרה מיוחדת. פשוט הסירו את חמשת העלים התחתונים. הגבעול הראשי קשור לתמיכה.
- לאחר כל השקיה, מומלץ לרופף את האדמה, אחרת שורשי הצמח לא יקבלו מספיק חמצן עקב היווצרות קרום אדמה קשה. ניתן גם לכסות את הערוגות בקש, כבול או חומוס, מה שיפחית את תדירות ההשקיה, הרופפות והעשבים.
הדברת מזיקים ומחלות
לזן רובינשטיין עמידות גבוהה לכתמים חומים. הוא גם עמיד יחסית לטחב אבקתי. עם זאת, נגיף פסיפס המלפפון יכול להוות בעיה.
- ✓ קרדית העכביש משאירה נקודות צהובות קטנות על העלים, אשר מתמזגות בהדרגה לכתמים.
- ✓ פשפש האחו גורם לעיוות של עלים ונצרים צעירים.
בתנאים קשים, קיים גם סיכון לטחב פלומתי וריקבון שורשים. לטיפול ומניעה, צמחים מרוססים עם Previkur, Bayleton, Gamair וקוטלי פטריות אחרים.
קְצִיר
זן זה אינו נוטה לגדול יתר על המידה, כך שניתן לקצור אותו פעם בשבוע. זה נוח במיוחד לכבישה, שימור ושימור מלפפונים. ניתן לאחסן את המלפפונים כשבוע או יותר בתא התחתון של המקרר.
ביקורות
זן רובינשטיין הוא נציג ראוי של המבחר ההולנדי, הזוכה לעניין ראוי מצד גננים וחובבי הירקות שלנו. לזן רובינשטיין כל התכונות המוערכות במלפפונים - טעם מעולה, יבול גבוה ועמידות גבוהה.