מלפפון ה"רביאטה-פיקוליאטה" הוא זן אהוב בקרב גננים המעריכים הן את איכות הפרי והן את יבול יציב. הכלאה זו הוכיחה את עצמה כמצוינת הן בטריות והן בעיבוד הודות לבשרה הפריך והעסיסי ועמידותה לרוב המחלות. תחזוקתה המועטה הופכת אותו לזן פופולרי, אך דורש טיפול נאות.
מאפייני מראה הצמח והפירות
השיחים מאופיינים בצמיחה נמרצת, כאשר הגבעול הראשי מגיע עד 2.5 מטר. העלים ירוקים. המלפפונים נוצרים באשכולות, מה שמאפשר לצמח לייצר כמויות גדולות. אשכול בודד מייצר שלושה עד חמישה מלפפונים.
הפירות מוארכים-סגלגלים, אורכם 7-9 ס"מ, ומשקלם נע בין 60 ל-80 גרם. הקליפה בצבע ירוק בהיר, והמשטח מכוסה בבליטות קטנות.
מאפיינים
זן כבוש הוא בחירה מצוינת הן לאוהבי ירקות טריים והן לשימור ירקות. לזן זה מערכת חיסונית חזקה וערך מסחרי גבוה. הודות לטעמו המעולה, הוא הפך לבחירה פופולרית בקרב גננים.
מטרת וטעם הפקעות
למלפפונים בשר עסיסי, מוצק ופריך עם טעם עדין ומעט מתוק. מלפפונים אלה אידיאליים לצריכה טרייה, שימורים, כבישה והוספה לסלטים ומנות אחרות.
הַבשָׁלָה
להכלאה תקופת פרי ארוכה: הפירות הראשונים מופיעים ביוני, והאחרונים באוגוסט. הם מגיעים לשלב החמוצים לאחר 38 ימים, ויצירת מלפפון חמוץ מתרחשת 42-44 ימים לאחר שתילת השתילים באדמה פתוחה.
- ✓ הפירות מגיעים לשלב החמצה תוך 38 ימים, וזוהי תכונה ייחודית לזן זה.
- ✓ עמידות בפני טחב פלומתי, טחב אבקתי ואלטרנריה, שהיא נדירה בקרב זני מלפפונים אחרים.
אינדיקטורים אחרים
זן זה עמיד למחלות העיקריות של דלעת והוא כמעט חסין מפני טחב פלומתי, טחב אבקתי ואלטרנריה. הוא גם מושפע לעיתים רחוקות מנגיף פסיפס המלפפון. כדי למנוע מחלות אחרות לפני הפריחה, השתמשו במוצרים ייעודיים הזמינים בחנויות גינון.
זן זה אינו סובל טמפרטורות נמוכות או אדמה רטובה מדי, מה שעלול להוביל לריקבון שורשים ולהאטת צמיחת הצמח. במזג אוויר קריר או גשום, הקציר הטוב ביותר יושג בערוגות חמות או בחממות, שם המלפפונים ממשיכים לגדול עד הכפור.
מלפפונים כבושים גדלים בהצלחה הן באדמה פתוחה והן תחת מקלטים זמניים, כמו גם בחממות פוליקרבונט ובחממות מבודדות. עם טיפול נאות, התפוקה הממוצעת היא 10-15 ק"ג למ"ר.
גָדֵל
גידול היברידי הוא תהליך קל שיצליח אם יינקטו צעדים מסוימים. חשוב לפעול לפי המלצותיהם של מגדלי ירקות מנוסים.
הכנת הקרקע
ההיברידי משגשג בקרקעות פוריות, מנוקזות היטב ובעלות pH ניטרלי. בצע את השלבים הבאים:
- בסתיו, חפרו את האזור, הוסיפו דשנים אורגניים - קומפוסט או חומוס.
- אם האדמה כבדה, חול ישפר את המבנה שלה.
- ✓ טמפרטורת הקרקע האופטימלית לשתילת זרעים לא צריכה להיות מתחת ל-15 מעלות צלזיוס, שהיא קריטית לנביטה.
- ✓ יש לשמור בקפדנות על מרחק בין הצמחים (30-40 ס"מ בין צמחים ו-50-60 ס"מ בין שורות) כדי להבטיח מספיק מקום לצמיחה.
באביב, לפני השתילה, יש לשחרר שוב את האדמה, להעשיר אותה ברכיבים מינרליים (סופרפוספט וחומרים של אשלגן) ולחטא אותה כדי להפחית את הסיכון להתפתחות מחלות.
תהליך הנחיתה
ניתן לזרוע זרעים ישירות באדמה או לשתול שתילים. לזריעה, האדמה חייבת להתחמם ל-15 מעלות צלזיוס, ואילו לקציר מוקדם יותר, השתמשו בשתילים.
אלגוריתם שלב אחר שלב:
- יש להניח את הזרעים לשתילים בעציצים נפרדים או בטבליות כבול 3-4 שבועות לפני השתילה באדמה.
- הניחו זרע או נבט אחד בגורים מוכנים בעומק של כ-2 ס"מ, תוך שמירה על מרחק של 30-40 ס"מ בין הצמחים ו-50-60 ס"מ בין השורות.
לאחר השתילה, יש להרטיב את הצמחים במים חמים ושקעים, ובמידת הצורך לכסות בניילון נצמד עד להופעת השתילים.
לְטַפֵּל
ההיברידי דורש תשומת לב וטיפול. שיטות חקלאיות מרכזיות:
- רִוּוּי. יש לשפוך מים חמימים מתחת לשורשים, תוך הקפדה על כך שלא יגיעו לעלים כדי למנוע מחלות פטרייתיות. במזג אוויר חם, יש להשקות כל יומיים, ובמזג אוויר מתון, יש להשקות פעם או פעמיים בשבוע.
- רוטב עליון. לאחר שבועיים, יש למרוח דשנים אורגניים - עירוי של מולין או זבל תרנגולות. במהלך תקופת הצמיחה הפעילה והפרי, יש למרוח דשנים מינרליים מורכבים, לסירוגין עם חומר אורגני. כשלוש עד ארבע מריחות לעונה יעזרו לצמחים לייצר יבול שופע.
- היווצרות שיחים. כדי להגביר את הפרודוקטיביות, קשרו את השיחים לסורג, והסירו עודפי נבטים. צבטו את הגבעול הראשי לאחר היווצרות העלה החמישי או השישי, מה שיעודד את צמיחת נצרי הצד ויגדיל את ייצור הפרי.
- × הימנעו מהשקיה במים קרים, שכן הדבר עלול להלחיץ את הצמחים ולהפחית את היבול.
- × הימנעו מהשקיית יתר של האדמה, במיוחד במזג אוויר קריר, כדי למנוע ריקבון שורשים.
הגנה מפני מחלות ומזיקים
גינות ירק מותקפות לעיתים קרובות על ידי מזיקים שעלולים לגרום נזק משמעותי ליבול. כנימות נפוצות יכולות לפגוע בעד שליש מכלל המלפפונים, ולהתפשט על פני הערוגות תוך ימים ספורים. כדי למנוע זאת, יש להסיר באופן קבוע עשבים שוטים ופסולת צמחים.
שיטה יעילה היא לשתול את הצמחים הבאים בקרבת מקום:
- שׁוּם;
- בָּצָל;
- כּוּסבָּרָה.
ריחם דוחה כנימות. מכיוון שנמלים לעיתים קרובות מפיצות מזיקים ברחבי הנכס, יש צורך להדביר אותן גם כן. תרופות עממיות כמו טיפול בחליטת קלנדין, קליפת בצל או אפר עץ הוכחו כיעילות. מבין קוטלי החרקים, Fitoverm יעיל.
אחד ממזיקי המלפפונים המסוכנים ביותר הוא קרדית העכביש, אשר מוצצת את השרף מהצמחים. היא משגשגת במזג אוויר יבש וחם, במיוחד כאשר אין אוורור מספק. כדי למנוע זאת, יש לעשב, להשקות באופן קבוע ולרופף את האדמה.
כדי להדביר את הקרדית, השתמשו בקוטלי חרקים כגון אקרין או קרבופוס. לחלופין, רססו בתמיסת סבון או חליטת בצל.
קְצִיר
קטפו את המלפפונים כשהם בשלים, לאחר שהגיעו לגודל ולצבע הרצויים. קטיף קבוע מעודד הנחת פירות מתמשכת. אחסנו ירקות טריים שנקטפו במקרר או השתמשו בהם לשימורים.
תכונות חיוביות ושליליות
לזן Rebyata-Pikuliata יתרונות רבים, אך גם כמה חסרונות שחשוב ללמוד לפני השתילה בגינה שלכם.
ביקורות
מלפפון רביאטה-פיקוליאטה הוא זן רב-תכליתי המתאים לגננים מנוסים ומתחילים כאחד. עמידותו למחלות, תקופת הפרי הארוכה והפרי האיכותי שלו הופכים אותו לגנן הכרחי. על ידי ביצוע הנחיות טיפול פשוטות, תוכלו לקצור שפע של מלפפונים לאורך כל העונה.