מאפייני מלפפוני פודמוסקובניה וצ'רה, טכנולוגיות שתילה וגידול

מלפפוני פודמוסקובניה וצ'רי מושכים גננים בזכות קלות הטיפול שלהם, ההבשלה המוקדמת והטעם המעולה שלהם. אגרונומים מתחילים ומנוסים כאחד יכולים לגדל אותם בקלות. המפתח הוא ללמוד את כל ההיבטים המרכזיים שהופכים את ההיבריד הזה לכל כך פופולרי: החל מהוראות טיפול ועד המלצות לגידול וקציר.

מבוא למגוון

עם כל כך הרבה זנים שונים, קשה לבחור זן שעונה על כל הצרכים שלכם. זן "לילות מוסקבה" (Podmoskovnye Vechera) זכה לביקורות חיוביות רבות והוא מגודל באזורים שונים במדינה בזכות תכונותיו המצוינות.

תכונות של בחירה

העבודה על יצירת ההיבריד החלה בשנת 1999 בחברת הרבייה "מנול", שם יוצריה היו א. ו. בוריסוב וא. נ. קרילוב. לאחר שעברו את הבדיקות הנדרשות, הוגשה בקשה להיכלל במרשם המדינה. בשנת 2000 הוא אושר לייצור המוני.

ספציפיות של שיחים ומלפפונים

זהו זן לא מוגדר ויכול להגיע לאורך של כמה מטרים. הוא מאופיין בנבט חזק ויציב עם הסתעפות מתונה. העלים הקטנים בצבע ירוק, ומערכת השורשים מפותחת היטב. עד שלוש שחלות נוצרות בצרור אחד.

טעם ויישום

ירקות אלה מאופיינים בטעם מעולה; הם מתוקים וללא מרירות לחלוטין. הבשר מוצק, ללא כיסי אוויר. מלפפונים הם רב-תכליתיים: ניתן לאכול אותם טריים או להשתמש בהם לעיבוד. גננים רבים מדגישים את תכונות הכבישה והטעם המעולות שלהם.

תקופת הפרי

זן זה מבשיל מוקדם. לוקח 42-45 ימים מרגע הנביטה ועד להופעת המלפפונים. תקופת הפרי ארוכה וממושכת.

פִּריוֹן

בממוצע, שיח אחד מניב 7 עד 9 ק"ג מלפפונים, ו-15 עד 17 ק"ג למטר מרובע. בערוגות ללא חומר כיסוי, היבול מעט נמוך יותר, ועומד על 10 עד 12 ק"ג למטר מרובע.

אזורים לגידול

הגידול מעובד בהצלחה כמעט בכל רחבי רוסיה. הוא משגשג במחוזות הפדרליים הצפוניים והצפון-מערביים, כמו גם באזורים המרכזיים, וולגה-ויאטקה ומרכז הארץ השחורה.

השיחים גדלים בצפון הקווקז, אזורי הוולגה התיכונה והתחתונה, הרי אורל, סיביר המערבית והמזרחית והמזרח הרחוק.

מוזרויות של גידול היברידי

כדי להבטיח יבול טוב ולהצדיק את המאמץ, חיוני לספק לגידול טיפול הולם. מומלץ להשתמש בחממה, אם כי ההיברידי משגשג גם בערוגות גינה פתוחות.

הכנת המיטות

בחרו אזור מואר היטב לשתילים שלכם, מוגן מרוחות וטיוטות. התחילו להכין את האדמה בסתיו: חפרו, הסירו שורשי עשבים שוטים ודשנו, כולל דשנים אורגניים ומינרליים.

טיפים מועילים:

• צמחים ירוקים מעדיפים אדמה רכה ומזינה בעלת pH ניטרלי. בקרקעות חומציות, הוסיפו סיד, גיר או קמח דולומיט כדי לנטרל את החומציות.
• דרך מצוינת להכין את האדמה לשתילה היא לזרוע זבל ירוק בסתיו בערוגות או בחממה. לפני תחילת מזג האוויר הקר, קברו את השתילים, ובאביב, כל שנותר לעשות הוא לחפור את האדמה. כששותלים שתילים באדמה פתוחה, מקובל ליצור ערוגות "חמות" על ידי מילוי התעלות בקש וזבל.
• בחממה, התקינו סבכות ותומכים כדי לאבטח את הגבעולים והגפנים. בערוגות גינה, מלפפונים גדלים לרוב פרוסים.
• תבנית שתילה עבור ההיבריד: 3-4 שיחים לכל מ"ר באדמה פתוחה ו-2 במקלטים.

מספר ימים לאחר השתילה, יש לקשור את הנצרים לסורג. כדי להגן עליהם מפני אור שמש, משקעים וכפור אפשרי לאחר מכן, יש לכסות את הצמחים בבד לא ארוג או בניילון נצמד.

המורכבויות של זריעה וטיפול בשתילים

באזורים הדרומיים, דלגו על שלב גידול השתילים וזרעו זרעים ישירות במקומות הקבועים שלהם. באקלים ממוזג עם קיצים קצרים, גדלו תחילה שתילים, ולאחר מכן שתלו אותם בערוגות מוגבהות או בחממות. זה דורש מאמץ רב יותר, אך מאפשר קציר מוקדם.

עבור שתילים, הכינו:

• מיכלים (עציצים, טבליות כבול, כוסות פלסטיק או קרטון);
• מצע.

זרעו זרעים ישירות לעציצים נפרדים, מכיוון שתילים גדלים לאט יותר ומתקשים יותר להתבסס לאחר השתילה. זה יעזור להימנע משתילה מחדש, וכאשר שותלים במקום קבוע, השתמשו בשיטת ההעברה עם גוש אדמה או בעציצים של כבול.

קנו אדמה מוכנה (אוניברסלית או מיוחדת) או הכינו בעצמכם. בסתיו, הכינו את המרכיבים הבאים:

• אדמת עלים או דשא;
• חומוס;
• חול נהר גס גרגירים (ניתן להחליף אותו בפרלייט, נסורת רקובה, ורמיקוליט).

תוספים אלה הופכים את האדמה לרפויה וחדירה. הוסיפו אפר ודשנים מורכבים למצע.

זמן זריעת הזרעים תלוי ב:

• מקומות גידול יבולים;
• אקלים מקומי;
• מאפייני הזן.

באקלים ממוזג, יש לשתול מלפפונים מוקדמים בערוגות גינה לא לפני תחילת יוני, ובחממות באמצע עד סוף מאי. שתילים צריכים להיות בני 25-26 ימים, לכן יש לתכנן את תאריכי הזריעה בהתאם.

יש להשקות שתילים בעציצים באופן קבוע ולדשן אותם פעם או פעמיים בניטרופוסקה או בדשנים מיוחדים לשתילים (כגון אגריקולה מס' 5). טמפרטורת החדר צריכה להיות יציבה - בסביבות 20 מעלות צלזיוס - מבלי לקרר את השתילים יתר על המידה. טמפרטורות גבוהות עלולות לגרום להם להימתח ולהיחלש.

כשבוע לפני השתילה, יש להקשיח את השתילים על ידי הנחתם בחוץ במרפסת או בחממה. זה עוזר להם להסתגל לתנאים הקרובים ומקל על השתילה.

שיטות גידול הזן

גננים רבים, השואפים ליבולים גבוהים, משתמשים בשיטות גידול שונות. היבריד פודמוסקובניה וצ'רה אינו יוצא מן הכלל.

בשקיות או בשקיות ניילון

לשיטה זו, השתמשו בשקיות או שקים בעלי קיבולת של לפחות 100 ליטר. הוראות שלב אחר שלב:

1. מלאו את המיכלים באדמת מזון מוכנה.
2. תקעו יתד גבוה, בגובה של כ-2 מטרים, במרכז כל שק או שקית.
3. התקינו סביבו צינורות חלולים נמוכים העשויים מכל חומר להשקיה.
4. שתלו 3 צמחים בכל שקית.
5. תקעו שלושה יתדות קצרות באדמה הסמוכה, וחברו חתיכת חוט דיג ליתד המרכזי הגבוה. זה יאפשר לנבטים לצמוח כלפי מעלה וליצור מבנה דמוי מחסה.

שיטה זו נוחה במיוחד באזורים קטנים, שכן השקיות או החבילות תופסות מעט מקום.

בצורת צריף

שתלו את השתילים במעגל בקוטר של 2 מטרים. הציבו יתד גבוה עם ווים בחלקו העליון במרכז. תקעו יתד במרכז ליד כל צמח. חברו קצה אחד של חוט הדיג לווסים שעל היתד המרכזי ואת השני ליתדות. הקנוקנות יתפסו בחוט הדיג ויעלו כלפי מעלה.

התוצאה היא מבנה הדומה לצריף. עבור יתד מרכזי, עדיף להשתמש בצינור מתכת בקוטר קטן, ששליש ממנו צריך להיות קבור באדמה. זה יבטיח את יציבות המבנה.

על סורג עם שיפוע

שתלו את השתילים בערוגות צרות בשתי שורות מקבילות. תקעו יתדות גבוהות ונשואות באדמה בתחילת ובסוף כל שורה. הניחו מוט אופקי על גבי יתדות אלה, כך שיפרשו את שתי השורות. שלחו חוט מהמוט לכל צמח וקבעו אותו.

הקנוקנות יתפסו על הרצועות ויגדלו כלפי מעלה. סבכה היא שיטה פופולרית מאוד. היא מספקת אור טוב, מונעת צפיפות ומשפרת את האוורור. הפירות קלים לקטיף מכיוון שהם תמיד נראים לעין.

טיפול במלפפונים: טכניקות בסיסיות

הטיפול בגידול הוא פשוט ודורש שיטות חקלאיות פשוטות. איכות הטיפול קובעת את התנובה ואת חסינות הצמח.

רִוּוּי

מלפפונים זקוקים להרבה לחות, אך חשוב להימנע הן מהשקיה מוגזמת והן מהשקיה חסרה. יש להשקות במידה מתונה לפני הפריחה ונדיבה במהלך הנצה ופירות, תוך התחשבות בתנאי מזג האוויר, מצב הצמח וסוג הקרקע.

פעל לפי ההמלצות הבאות:

• בחממות, ההשקיה תלויה בלחות הקרקע ולחות האוויר (לא יותר מ-85%). במזג אוויר חם, יש להשקות מדי יום; בימים מעוננים וקרים, יש להשקות פעמיים בשבוע.
• בערוגות פתוחות, משקעים יכולים להחליף השקיה, כך שעם גשמים רגילים, השקיה אינה נדרשת.
• קצב ההשקיה המומלץ לצמחים צעירים הוא 8-10 ליטר מים למטר מרובע, בעוד שלצמחים בוגרים, 6-8 ליטר לשורש. יש לפזר את המים לתוך חריצים או חורים, תוך הימנעות ממגע עם עלים ונבטים.
• יש להשתמש אך ורק במים חמימים (22 מעלות צלזיוס+) שקועים.

ניתן להחליף את החפירה עתירת העבודה בכיסוי בין השורות. חיפוי העשוי מחציר, קש, חומוס או כבול מגן על האדמה מפני התייבשות, מדכא צמיחת עשבים שוטים ומונע היווצרות קרום על פני השטח.

הַפרָיָה

כדי להבטיח פרי ארוך טווח, יש לוודא דישון קבוע. אפילו באדמה פורייה, צמחים מדלדלים במהירות חומרים מזינים, ולכן יש צורך בדישון נוסף.

יש למרוח עד חמישה דשנים לעונה: 15-20 יום לאחר שתילת השתילים, ולאחר מכן כל 10-14 יום. יש להשתמש גם בדשנים אורגניים וגם בדשנים מינרליים. דשנים כילאטיים ופורמולות מוכנות קנויות, כגון Ideal ו-Kristalon, פופולריים.

לפני הפריחה, יש למרוח דשנים חנקניים (זבל, צואת ציפורים) כדי לעודד צמיחה מעל הקרקע, ולאחר מכן להוסיף תוספי אשלגן וזרחן. דשנים מינרליים מתאימים כוללים ניטרופוסקה, סופרפוספט, אשלגן חנקתי ואשלגן גופרתי.

משימוש בתרופות עממיות:

• עירוי אפר;
• עשבי תיבול מותססים ("תה" ירוק);
• לריסוס עלים: תמיסות של חומצה בורית ויוד.

התרבות מגיבה היטב לתוספת תמיסת שמרים (בשילוב עם אפר) ולחם מחמצת.

היווצרות צמחים

שיחים נמרצים מייצרים נבטים צדדיים רבים, אשר מייצרים ללא הרף פרחים ושחלות, דבר שעלול להחליש אותם. טפחו את השיחים שלכם כראוי, הסירו נבטים עודפים וגזמו אותם:

• הסר 4-5 צמתים עם שחלות בתחתית השיח (עד גובה של 45-50 ס"מ).
• גזמו את נצרי הצד, ומשאירים 1-2 עלים ושחלות עד לגובה הסורג.
• צבטו את הגבעול הראשי כשהוא תלוי 10-20 ס"מ מהסורג.

חוסר גיזום ושתילה צפופה עלולים להוביל לירידה ביבולים ולהתפתחות זיהומים, במיוחד בחממות.

איסוף ואחסון

בשיא הפרי, יש לקצור את הירקות מדי יום. קטפו את הפירות בזהירות כדי למנוע פגיעה בנבטים. קציר קבוע מקדם היווצרות יבולים חדשים.

אם נקצרים לעתים רחוקות, מלפפונים עלולים להישאר על הגפן זמן רב יותר, וכתוצאה מכך יבול כולל מופחת, אם כי הם אינם גדלים יתר על המידה או מצהיבים. אחרים נשארים בשלב העוברי שלהם ואינם מבשילים.

הדברת מזיקים

לזן ההיברידי יש חסינות טובה, אך לעיתים עלולות להתעורר בעיות. מחלות נפוצות של הגידול:

• טחב אבקתי;
• טחב פלומתי;
• קלדוספוריוזיס (כתם זית חום);
• סקלרוטיניה;
• עובש אפור;
• ריקבון שורשים;
• אנתרקנוז (פנירויאל).

אם הצמח נדבק, יש להסיר את האזורים החולים, גם אם הם רק חלק ממערכת השורשים, שכן הצמח מתאושש במהירות. כדי למנוע הדבקה חוזרת, יש לטפל בתמיסת קוטל פטריות: נחושת אוקסיכלוריד, פונדזול, טופז, קוואדריס, אליאט, פלקון או בראבו.

שתילים יכולים להיות מותקפים על ידי מזיקים:

• נמלים;
• כריך לבן;
• קרדית עכביש;
• שבלולים;
• כנימת מלון.

חשוב להילחם במזיקים במהירות, מבלי להמתין עד שהם יתרבו בהמוניהם. אם מתגלים מזיקים, יש להשתמש בחומרי הדברה מסחריים כגון Kinmiks, Decis, Inta-Vir, Arrivo, Fitoverm ו-Actofit. מוצרים אלה מניבים תוצאות טובות כבר לאחר שימוש אחד.

יש להקפיד על ההוראות בעת שימוש בכימיקלים כדי למנוע נזק לצמחים. במהלך תקופת הפרי, הימנעו משימוש בכימיקלים; במקום זאת, השתמשו בתרופות מסורתיות כגון מים רותחים, תמיסות סבון וחליטות מנטה.

תכונות חיוביות ושליליות

גננים רבים מעריכים מאוד את היבריד פודמוסקובניה וצ'רה בשל יתרונותיו הרבים. אלה כוללים:

ביקורות

הזן ההיברידי פודמוסקובניה וצ'רה ראוי לתשומת לב בזכות יתרונותיו הרבים. הוא מתגאה ביבול יציב וטעם מעולה, ומתאים בקלות למגוון תנאי גידול. הזן מתאים הן לצריכה טרייה והן לשמירה בחורף, מה שהופך אותו לבחירה אידיאלית עבור כל גנן. טיפול עקבי הוא המפתח.

שאלות נפוצות