מה הופך מלפפוני מיני-מיני לטובים יותר מזנים אחרים וכיצד לגדל אותם כראוי?

מיני-מיני מושך גננים בזכות גודלו הקומפקטי, חסינותו החזקה ופרודוקטיביות טובה. אפילו כאשר הם מועברים למרחקים ארוכים, המלפפונים אינם חשופים לנזק מכני ושומרים על טעמם, מה שהופך אותם למתאימים לגידול בקנה מידה גדול. עם טיפול נאות, ניתן להגדיל משמעותית את היבולים.

מבוא למגוון

זהו זן פרתנוקרפי, כלומר הוא יכול להניב פירות ללא צורך בהאבקה. הוא פופולרי בקרב גננים בארצנו משום שאפילו מתחיל יכול לגדל אותו.

מי הוציא את זה?

היבריד זה פותח על ידי מגדלים רוסים בחברת החקלאות גבריש. שלא כמו זנים אחרים, מיני-מיני ידוע בפרי השופע והסדיר שלו, עם שחלות הנוצרות על הגפנים.

מאפייני מראה הצמח והמלפפונים

השיחים קומפקטיים, מה שהופך אותם לאידיאליים לגידול בחללים סגורים. הסתעפותם בינונית. העלים בגודל בינוני, ירוקים כהים ובעלי מרקם ייחודי. הם אינם יוצרים צל צפוף, מה שמאפשר אוורור ואור טובים לפרי.

הגבעול הראשי חזק ויציב, ומספק תמיכה לנבטים הצדדיים. הפרחים הם בעיקר נקביים, מה שתורם ליבולים גבוהים. מערכת השורשים מפותחת היטב, ומספקת לצמח תזונה ויציבות מספקים.

למלפפונים צורה גלילית ומגיעים לאורך של 10 עד 14 ס"מ. משקל כל פרי נע בין 110 ל-130 גרם. פני השטח דק פקעתיים, עם קוצים לבנים. הקליפה ירוקה.

טעם ומטרה

ירקות אלה אידיאליים לכבישה ושימור. הם אידיאליים למרינדות ולחמוצים. הפירות מאופיינים בטעם מתוק ללא מרירות, והבשר הפריך הופך את הזן הזה למהנה במיוחד לאכילה.

כאשר הוא בשל, היבול

הוא מבשיל במהירות: מרגע הנביטה ועד לפרי, זה לוקח כ-40-45 ימים. הפרי נוצר באופן שווה לאורך כל השיח, מה שמבטיח יבול שופע.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

הגידול עמיד בפני מספר מחלות ומזיקים. הוא לעיתים רחוקות רגיש לטחב אבקתי, כתמי זית וריקבון שורשים, מה שמפחית את הצורך בשימוש תכוף בחומרי הדברה כימיים.

יתרונות וחסרונות

לפני השתילה, חשוב לבחון את היתרונות והחסרונות כדי למנוע בעיות פוטנציאליות. למיני-מיני יתרונות רבים:

החיסרון הוא שאין דרך לאסוף זרעים לשתילה בעונה הבאה, מה שאומר שצריך לרכוש חומר שתילה מדי שנה.

תכונות נחיתה

היבריד זה ידוע ביבולו הגבוה, אך משך הפרי והתוצאה הסופית תלויים באתר הנבחר ובשיטת השתילה הנכונה. כדי למנוע טעויות גידול, חשוב לפעול לפי המלצות מסוימות.

תאריכי שתילה

ניתן לזרוע מלפפונים ישירות באדמה לאחר שמתיישר מזג אוויר חם ויציב. ברוב האזורים, זה קורה בסוף מאי או תחילת יוני, כאשר הטמפרטורה היומית הממוצעת מגיעה ל-15-18 מעלות צלזיוס והאדמה בעומק של 10 ס"מ מתחממת ל-12-14 מעלות צלזיוס.

הכנת האתר

בחרו אזור שטוף שמש ומואר היטב, מוגן מרוחות חזקות ופרצות. גן הפונה דרומה הוא אידיאלי, שכן הוא יספק לצמחים מספיק אור שמש.

גידלו מלפפונים לאחר גידולים כמו פלפלים, כרוב, עגבניות או תפוחי אדמה. הימנעו מנטיעת מלפפונים במקום בו גודלו בעבר קישואים, חצילים או דלעות, מכיוון שהם עלולים להכיל מחלות ומזיקים נפוצים.

פעל לפי ההמלצות הבאות:

1. בסתיו, חפרו בזהירות את ערוגת הגינה, הסירו עשבים שוטים ושרידי צמחים קודמים.
2. הוסיפו דשנים אורגניים כמו זבל או קומפוסט. הם ישפרו את מבנה האדמה ויעשירו אותה בחומרים מזינים.
3. באביב, יש לשחרר מעט את האדמה כדי להפוך אותה לאוורירית יותר.
4. הכינו את האדמה על ידי הוספת דשנים המכילים אשלגן וזרחן. יסודות אלה מקדמים צמיחה בריאה של הצמח ומשפרים את עמידות הצמח למחלות.

הסר את כל השיחים הלא רצויים ואת העשבים השוטים שנותרו כדי להכין את הערוגה לשתילה.

שתילת זרעים

יש לטפל מראש ולהקשות את הזרעים. יש לפעול לפי ההנחיות הבאות:

• יש להניח את חומר השתילה בתמיסת אשלגן פרמנגנט 1% למשך 30 דקות כדי לחטא אותו. זה ימנע מחלות פוטנציאליות וישפר את בריאות הזרעים.
• כדי להקשות את הזרעים, יש לטבול אותם במים חמים (50°C) למשך 3 דקות, ולאחר מכן להעביר אותם מיד למים קרים (10°C) למשך 3 דקות. תהליך זה מקדם נביטה טובה יותר.
• לאחר העיבוד, יש לתת לזרעים להתייבש מעט.
• זרעו את הזרעים בגומות בעומק של עד 3 ס"מ.

כסו את החורים באדמה, השקו במים חמים וכסו בניילון נצמד ליצירת אפקט החממה.

שתילת שתילים

יש להשתיל את השתילים לאדמה פתוחה כאשר לצמחים יש 5 עלים מלאים והאדמה התחממה לטמפרטורה של לפחות +15 מעלות צלזיוס.

לפני השתילה, יש להשקות את השתילים כדי להקל על הוצאתם מהעציצים. יש ליצור חורים בעומק של עד 6 ס"מ (עד העלה התחתון). יש להניח את השתילים בחורים ולכסות בזהירות את השורשים באדמה. יש להרטיב היטב במים חמימים.

דיאגרמת שתילה

שתלו זרעים לפי תוכנית מרווח הכוללת 60 ס"מ בין צמחים ו-15 ס"מ בין שורות. זה לא רק יבטיח גישה נוחה לצמחים אלא גם יפשט את החקלאות והקטיף.

לְטַפֵּל

למרות התחזוקה המועטה שלהם, מלפפוני מיני-מיני דורשים שיטות חקלאיות סטנדרטיות. כל הליכי הטיפול הבסיסיים מתוארים להלן.

רִוּוּי

יש להקפיד על השקיה סדירה: לפחות פעם בשלושה ימים. כאשר האדמה בערוגה מתחילה להיסדק, יש להגביר את התדירות לפעם ביומיים. יש להשקות במים חמימים לאחר שקיעת החמה, בדרך כלל בשורשים.

בירית ועיצוב שיחים

מכיוון שהשיחים קטנים, יש לקשור אותם לתומכים אנכיים. יש לאמן אותם כראוי: יש לצבוט את ארבעת העלים התחתונים ולקצץ את נצרי הצד והשחלות. יש לצבוט את הענפים הנותרים לאחר כל צרור.

רוטב עליון

זהו שלב חשוב בטיפול בגידול המסייע להבטיח צמיחה בריאה ויבול שופע. יש להשתמש בדשנים אורגניים ומינרליים כאחד, תוך שימוש בהוראות בהתאם לשלבי ההתפתחות של הצמח:

• חומוס או קומפוסט. מוסיפים לאדמה לפני השתילה. הם מעשירים את האדמה בחומר אורגני, משפרים את מבנהה ופוריותה.
• עירוי של מולין. הכינו חליטה של ​​חלק אחד של מולין ו-10 חלקים של מים. הניחו לחליטה לחלוט במשך מספר ימים, ולאחר מכן השתמשו בה כדשן. היא מקדמת צמיחה פעילה של נבטים ועלים.
• עירוי של זבל ירוק. הכינו תמיסה של חומר ירוק (דשא, סרפד) ומים ביחס של 1:10. הניחו לה להשרות במשך 1-2 שבועות, ולאחר מכן מדללים במים (1:10) ומים. דשן זה מעשיר את האדמה בחנקן ובמיקרו-אלמנטים.
• דשנים מינרליים. בתחילת עונת הגידול, חנקן חיוני לצמיחה מהירה של העלווה. יש להשתמש באוריאה או אמוניום חנקתי בקצב של 10-15 גרם לכל 10 ליטר מים. זרחן חשוב להיווצרות שורשים ולפריחה. יש להשתמש בסופרפוספט (20-30 גרם לכל 10 ליטר מים) או מונופוטסיום פוספט.
  אשלגן מקדם התפתחות פירות ומגביר את עמידות הצמח למחלות. יש להשתמש באשלגן חנקתי (20-25 גרם לכל 10 ליטר מים) או באשלגן גופרתי.

יש להחליף בין דשנים אורגניים למינרליים. יש למרוח אותם לאחר שהאדמה לחה.

הילינג

יש לשחרר את האדמה לאחר כל השקיה. יש לעשות זאת בזהירות כדי למנוע נזק למערכת השורשים. הליך זה מסייע לשורשים לקבל את החמצן והלחות הדרושים ועוזר להסיר עשבים שוטים.

מחלות וטפילים

היברידית זו ידועה בחסינותה החזקה, אך אם לא מטפלים בה כראוי, היא עלולה להיות רגישה למחלות מסוימות ולמזיקים. חשוב לטפל בבעיות אלו במהירות:

• עובש שחור (חריכה של עלים). משפיע על שתילים הגדלים באדמה פתוחה. התסמינים העיקריים הם כתמים שחורים או סגולים הדומים לקורי עכביש, עלים נובלים ונושרים, וצמיחה מעכבת.
  תערובת אפר עץ נלחמת ביעילות במחלה. במקרים חמורים, טיפולים כימיים חיוניים. טפלו בשתילים עם Fitosporin-M או Rovral.
• אנתרקנוז. זיהום הגורם להיווצרות כתמים צהובים וציפוי ורוד על העלים, ולאחר מכן כיבים שעלולים להרוס את הצמח. כדי לשלוט במחלה, השתמשו במוצרים הבאים: Fundazol, Fitosporin, Previkur ו-Quadris.
• גלד שחור (ריזוקטוניה). זה גורם לכתמים חלודים על צווארון השורש ולכיבים קטנים על העלים והירקות. כדי להילחם במחלה, השתמשו בבקטופיט והסירו את העלים התחתונים של הצמחים הנגועים.

מיני-מיני יכול לסבול ממזיקים שונים. הנה העיקריים שבהם:

• כְּנִימָה. הוא מוצץ את השרף מנצרים ועלים, וגורם להם להתעוות. הוא נשא של מחלות ויראליות. השתמשו בקוטלי חרקים כמו אקטליק או פיטוברם. תרופות עממיות כמו תמיסת סבון גם הן יעילות.
• קרדית עכביש. הוא תוקף עלים, גורם להם להצהיב וליפול, ומשאיר רשת דקה. יש לטפל בהם באמצעות קוטלי אקריצים, כגון Fitoverm או Aktara.
• כנפיית לב. הוא שואב את השרף, ומשאיר אחריו שאריות דביקות. הוא יכול לשאת מחלות ויראליות. השתמשו בקוטלי חרקים כמו קונפידור או אקטאר, ובפיתיונות דבק דביקים.
• קמח חזיר. הוא שואב את המוהל ומשאיר שכבה לבנבנה הדומה לאבקת קמח. יש לטפל ב-Fitoverm או Aktara.
• ינשופים. הם פוגעים בעלים ובפירות. קוטלי חרקים כמו אגרוברטין ודסיס יעילים. אספו ביצים וזחלים ידנית.

אמצעים אלה יסייעו להגן על היבול מפני בעיות שונות ולשמור על בריאותו.

קציר ואחסון

יש לקצור מלפפונים בשלים מדי יום כדי למנוע מהם להפריע להתפתחות של צמחים חדשים. יש לאחסן את המלפפונים שנקטפו במקומות קרירים ויבשים בטמפרטורות שאינן גבוהות מ-5 מעלות צלזיוס.

ביקורות

היברידי המלפפון מיני-מיני מושך את תשומת ליבם של גננים מתחילים ומנוסים כאחד. זאת בשל התחזוקה המועטה שלו וקלות הגידול. הזן עמיד בפני מחלות ומזיקים, מניב יבולים נדיבים, והפירות אינם נסדקים או מתקלקלים במהלך ההובלה. שיטות אגרונומיות יסייעו להוציא את המיטב בזן זה.