זן המלפפון "חלומו של דכניק" הוא תוצר גאה של גידול רוסי. הוא מתגאה במגוון רחב של שימושים, עמידות מצוינת למחלות ותקופת פרי ארוכה. היבריד זה גדל היטב הן בשדות פתוחים והן בחממות.
מבוא למגוון
חלום תושב הדאצ'ה שייך לקטגוריית ההיברידים הפרתנוקרפיים עם דומיננטיות של פרחים נקביים. כדי לעורר את הפרודוקטיביות, מומלץ לשתול אותו ליד זנים הדורשים האבקה על ידי דבורים.
יוצרים
זן "חלומו של דכניק" הוא תוצאה של עבודתם של אגרונומים רוסים מחברת החקלאות איליטה. הוא קיבל הכרה רשמית בשנת 2008. בין המחברים נמנים נ.ו. נסטנקו, ו.ג. קצ'יניק וא.ו. קנדובה.
מאפיינים אופייניים של מראה הצמח והפירות
צמח "חלומו של דכניק" מאופיין בשיח נמרץ, צמיחה חופשית ובלתי מוגדר. ענפי הצד נראים די קומפקטיים בהשוואה לגבעול הראשי. מאפיינים נוספים:
- הנצרים מכוסים בעלים בגודל בינוני בצבע ירוק עשיר.
- הנצרים הצדדיים קטנים, עם פנימיות מקוצרות.
- השחלות נוצרות באשכולות. מקסימום של 4 עד 10 פירות יכולים להתפתח בצומת בודד, אך הממוצע הוא 5-6.
באשר למראה פירות הזן הזה, הם כדלקמן:
- האורך הוא בין 10 ל-11 ס"מ;
- הצורה מתקרבת לאליפסה;
- משקל כ-100 גרם או מעט פחות/יותר;
- העור מעובה, עם פקעות אופייניות;
- הקליפה בצבע ירוק עשיר, והבשר בצבע בהיר;
- יש קוצים שחורים על פני השטח.
מטרה וטעם
בשל גודלם הקטן של הפירות, זן זה אידיאלי להכנת מנות חמות, כבישה ושימור, גם אם אובדן פריכותם אינו מהווה בעיה (זה קורה במהלך טיפול בחום ממושך - בישול מרק חמוצים וכו').
מלפפוני "חלום של תושב קיץ" מושלמים לצריכה טרייה וכמרכיב לסלט. הם מתהדרים בטעם מעולה:
- עיסה עסיסית וצפופה;
- מרקם פריך;
- היעדר מרירות;
- טעם מתוק;
- ניחוח רענן ונעים.
כאשר הוא בשל, היבול
חלומו של תושב קיץ מאופיין בפריון מוגבר: גננים קוצרים עד 7.5-8 ק"ג פרי לעונה ממטר מרובע של אדמה פתוחה. בחממות, נתון זה יכול להגיע ל-18.5-20 ק"ג.
מרגע הופעת הנבטים לאחר הזריעה ועד למנה הראשונה לניסיון, עוברים רק 35 ימים, ועד לקציר המוני, עוברים 45 ימים, מה שמעיד על הבשלה מוקדמת.
יצרני זרעים
הספקית העיקרית של זן הזרעים "חלומו של דכניק" היא חברת החקלאות "איליטה", המגדלת ירקות בשדות כבול. יצרנית ידועה נוספת המציעה זרעים מזן זה היא חברת "סדק".
שתילת מלפפונים
זן היברידי זה עמיד למגוון רחב של אקלים ודרישות הקרקע שלו מקלות. יש לבחור מראש אתר לזריעת זרעים. יש לזכור שזן זה יכול להניב יבול שופע גם בצל חלקי.
תאריכי שתילה
מלפפונים מעדיפים חום. באקלים קר יותר, הם גדלים בחממות או מתחת לפלסטיק בערוגות. זרעי "חלום דכניק" נזרעים לשתילים חודש לפני השתילה באדמה. בגינה, הזרעים נזרעים בין ה-15 ל-20 במאי, כאשר טמפרטורת הקרקע מגיעה לפחות ל-14-16 מעלות צלזיוס.
- ✓ טמפרטורת הקרקע האופטימלית לזריעת זרעים לא צריכה להיות מתחת ל-14 מעלות צלזיוס, אך לנביטה טובה יותר מומלצת 16-18 מעלות צלזיוס.
- ✓ כדי למנוע מחלות במערכת השורשים, יש צורך להבטיח ניקוז טוב של הקרקע, במיוחד בחממות.
הכנת האתר
עבודת ההכנה כוללת עיבוד אדמה כבדה לעומק של 6-9 ס"מ ובחירת מקום מואר היטב עם מעט צל בצהריים. ניתן להשתמש בבצל, עגבניות, כרוב או תפוחי אדמה כקדם לגידול זה, אך לא מומלץ לשתול לאחר דלעת.
מה שאתה צריך לעשות:
- חפרו את הגינה. כמו כן, הוסיפו חומר אורגני. תצטרכו בין 5 ל-12 ק"ג למטר מרובע, תלוי בפוריות הקרקע.
- הסירו את כל שאריות הצמחים מהשכבה העליונה של האדמה, עד לשורשי הדשא.
שתילת זרעים
לפני הזריעה, יש להנביט את זרעי "חלומו של דכניק" על מטלית לחה, ולהשרות אותם מראש בתמיסת חומרים מזינים. לאחר מכן, יש לפעול כדלקמן:
- כאשר הזרעים נובטים, יש להשתיל אותם לכוסות נפרדות עם מצע רופף.
- במהלך גידול השתילים, חשוב לשמור על טמפרטורה של לפחות 20-23 מעלות צלזיוס, ולהשתמש בפיטו-למפות אם אין מספיק אור.
- נסו להתחיל להאכיל את הצמחים לאחר הופעת שני עלים אמיתיים.
הישרדות שתילים
כדי להבטיח שצמחים צעירים ישתרשו היטב לאחר ההשתלה, הם מתחילים להסתגל לתנאי חוץ שבוע מראש - תחילה, מוציאים אותם החוצה במהלך היום, ולאחר מספר ימים, אף משאירים אותם בחוץ למשך הלילה.
הזמן האופטימלי להשתלת שתילים בחממה הוא 15-25 באפריל. ניתן להשתיל אותם לגינה חיצונית כאשר טמפרטורת האדמה מגיעה ל-16-17 מעלות צלזיוס. מזג אוויר חם עוזר למלפפונים צעירים להסתגל לתנאים החדשים מהר יותר.
דיאגרמת שתילה
חשוב לארגן את הנחיתה בצורה נכונה:
- לחילוף אוויר טוב ולגירוי פריחה, יש להשאיר מרווח של 15-25 ס"מ בין צמחים;
- מקמו שורות במרחק של 60-80 ס"מ זו מזו.
כללים לטיפול במלפפונים
כדי להבטיח יבול שופע, יש להקפיד בקפדנות על שיטות הגידול המומלצות. שמירה על רמות לחות אופטימליות ושיפור פוריות הקרקע חיוניים, כמו גם ניטור בריאות שורשי הצמח.
- • השתמשו בהשקיה בטפטוף כדי לשמור על לחות אופטימלית של הקרקע מבלי להשקות יתר על המידה.
- • מים להשקיה צריכים להיות שקועים וחמימים, לא נמוכים מטמפרטורת הקרקע.
רִוּוּי
מלפפוני Dacha Dream F1 דורשים לחות קרקע סדירה, מכיוון שהם אינם סובלים אדמה יבשה. עם זאת, לחות רבה מדי עלולה גם היא לגרום למחלות, בעוד שלחות נמוכה מדי מובילה לפירות מרים ולירידה בייצור הפרי. במזג אוויר חם מומלץ להשקות את הצמחים 3-4 פעמים בשבוע, ובתקופות יבשות, מדי יום, במים חמימים ושקועים.
בירית ועיצוב שיחים
כדי לעודד את הנבטת הפרי, צביטה של הגבעול הראשי מועילה, מה שמעודד צמיחה נמרצת של נצרים צדדיים. ברגע שהצמח מגיע לגובה של 25 ס"מ, מלפפונים מתחילים להזדקק לתמיכה. תמיכה נכונה מגדילה את היבול.
יתרונות קשירת מלפפונים לסורג:
- מקל על הטיפול בצמחים ועיצוב השיח;
- מפחית את הסיכון למזיקים ומחלות;
- מפשט את הקציר;
- מאריך את תקופת הפרי.
רוטב עליון
בתקופת הגידול האינטנסיבי, מלפפונים זקוקים לדשן עשיר בחנקן וזרחן. כדי לעודד היווצרות ניצנים ושחלות בזן "חלום דכניק", מומלץ ליישם דשנים עשירים באשלגן, כמו גם בורון ויוד.
- × הימנעו מיישום מוגזם של דשנים חנקניים, מכיוון שהדבר עלול להוביל לגדילת מסה ירוקה על חשבון הנעת פרי.
- × אין להשתמש בזבל טרי לדישון, מכיוון שהוא עלול לגרום לכוויות במערכת השורשים.
תערובות אורגניות הן גם חיוניות - הן מספקות לצמחים את כל החומרים המזינים הדרושים. צואת ציפורים או זבל פרות מומסים במים ומשמשים להשקיה, תוך שימוש ב-5 ליטר למ"ר.
הילינג
מלפפונים מגיבים היטב לקיבוע. יש לנקוט משנה זהירות בעת ריפוי האדמה, שכן שורשי צמחים אלה קרובים לפני השטח ועלולים להינזק. הליך זה מסייע במניעת ריקבון שורשים.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
היברידית זו ידועה בעמידותה לנגיף פסיפס מלפפון, ריקבון שורשים וטחב אבקתי. עם זאת, שימו לב לבעיות הבאות:
- בקטריוזיס של מלפפונים. המחלה גורמת לקמילת עלים ומתקדמת במהירות במיוחד בתנאים של לחות וטמפרטורה גבוהות. גשמים מוגזמים מקדמים את התפשטות החיידקים, אשר יכולים להרוס עד 70-80% מהיבול.
כדי למנוע כיב חיידקי, יש צורך לחטא חממות וכלי גינון, ולטפל בזרעים בתמיסות חיטוי לפני הזריעה. עם תחילת המחלה, מומלץ לטפל בפיטולבין-300.
תסמינים:- הופעת כתמים חומים שמנוניים על העלים;
- היווצרות קרום על להבי העלים;
- מותם של שוטים.
- קלדוספוריוזיס של מלפפון. מחלה פטרייתית זו משפיעה על פירות צעירים וגורמת להופעת כתמים חומים קטנים. במקרים נדירים, ענפים ועלים מושפעים, ומפתחים כתמים חומים שבסופו של דבר מתפתחים לכיבים. פירות מושפעים הופכים לבלתי ראויים למאכל.
שיטות לשליטה בקלדוספוריוזיס כוללות:- שמירה על טמפרטורה ולחות יציבים בחממה;
- טיפול בריסים בתערובת בורדו;
- ריסוס צמחים בתמיסה של נחושת אוקסיכלוריד במרווחים של 10-14 ימים;
- הסרה יסודית של שאריות צמחים לאחר סיום עונת הגידול.
- קרדית עכביש. מזיק זה מטיל את ביציה באדמה. באביב, הזחלים בוקעים ומתיישבים על החלק התחתון של העלים. הם ניזונים ממוהל הצמח, מה שגורם לכתמים חיוורים על העלים ולאובדן פיגמנט ירוק. החרקים יוצרים רשת לבנבנה סביב הגבעולים.
שיטות לשליטה בקרדית עכביש כוללות:- הסרת חלקים פגומים של גבעולים;
- ניקוי צמחים מקורי עכביש;
- טיפול בשיחים בתמיסה של אמוניה ואבק טבק;
- ריסוס צמחים בחומרים ביולוגיים.
כדי למנוע בעיות, יש לבצע ריסוס מונע באביב.
תכונות חיוביות ושליליות
זן "חלומו של דכניק" מאופיין בעמידותו המוגברת למחלות רבות, מה שתורם לפרי ממושך. גודלם הקומפקטי של הפירות הופך אותם לאידיאליים לשימורים.
ביקורות
מלפפון "חלומו של דכניק" הפך במהרה למועדף בקרב גננים וחקלאים. הם משבחים אותו על הניבתו המוקדמת, על הפרודוקטיביות המוגברת, על חיי המדף שלו, על יכולת ההובלה ועל קלות הגידול. עם זאת, ישנם מבקרים הטוענים שהוא אינו מתאים לשימור בחורף או לגידול בתוך הבית.