זן המלפפון מאסטר צבר פופולריות בזכות תכונותיו המצוינות. הודות לשילוב של בגרות מוקדמת עם יבולים גבוהים, הוא אידיאלי לגננים מכל רמות הניסיון. עמידותו למחלות מרכזיות ותחזוקה מועטה הופכים אותו לבחירה מצוינת עבור מגוון רחב של אקלים. טיפול נכון הוא המפתח.
מבוא למגוון
מאסטר הוא היברידי של מלפפון חמוץ פרתנוקרפי שמבשיל מוקדם, עם שחלות מקובצות ופריחה נקבית. מתאים לגידול באביב ובקיץ, הן בשטחים מוגנים והן בשטחים פתוחים.
תכונות של בחירה
נוצר על ידי המגדלים הרוסים V. A. Skachko, O. N. Krylov, A. V. Borisov ו-V. G. Suddenko. לאחר השלמת כל הבדיקות, הוא אושר לשימוש המוני בשנת 2010.
ספציפיות של שיחים ומלפפונים
זהו זן לא מוגדר, כלומר אין צורך לצבוט את הנצרים. הצמח מייצר נבטים רבים בעלי צמיחה מוגבלת וצורתם צרה. הם מכוסים בעלים ירוקים עשירים בגודל בינוני. שלוש עד חמש שחלות נוצרות באשכול אחד.
- ✓ אין צורך לצבוט את הנצרים עקב סוג הגידול הבלתי מוגדר.
- ✓ היווצרות של 3 עד 5 שחלות באשכול אחד, מה שמבטיח יבול גבוה.
המלפפונים אינם אורכם יותר מ-12 ס"מ וקוטרם כ-4 ס"מ. משקלו של מלפפון בודד נע בין 80 ל-110 גרם, אך מלפפון בודד יכול להגיע עד 130 גרם. צורתם גלילית וצבעם ירוק עשיר עם פסים כהים קטנים. פני השטח דמויי פקעת בינונית, מכוסים בקוצים לבנים קטנים.
טעם ויישום
זן היברידי זה פותח לשימוש טרי, כבישה, השריה ותסיסה. מלפפון המאסטר אידיאלי למגוון סלטים ומנות ראשונות עם ירקות טריים.
תקופת הפרי
זהו זן מלפפון אמצע-מוקדם. הפירות הראשונים נקצרים 48-61 ימים לאחר השתילה. נקצרים 5-10 ימים לאחר הבשלת הפירות, שכן פירות בשלים יתר על המידה מאבדים את פריכותם וטעמם העשיר.
פִּריוֹן
למרות גודלו הקומפקטי, ההיברידי הוא בעל יצרנות גבוהה. כאשר גדל בחממות פלסטיק, מתקבלת תשואה ממוצעת של 14-16 ק"ג פרי למ"ר. כאשר נשתלים בחוץ, התשואה מגיעה ל-18 ק"ג למ"ר.
איך לשתול נכון?
הגידול משגשג בקרקעות כבדות, בתנאי שהוא מקבל דשן מספק, אך משגשג באדמה חרסיתית בינונית. האדמה צריכה להיות לחה היטב, מוגנת מפני רוח ובעלת pH ניטרלי.
- ✓ רמת החומציות (pH) של הקרקע צריכה להיות בטווח של 6.0-7.0 בלבד לספיגת חומרים מזינים אופטימלית.
- ✓ האדמה חייבת להכיל לפחות 4% חומר אורגני כדי להבטיח אוורור ואגירת מים נאותים.
נביטת זרעים
זרעו זרעים לשתילים באמצע עד סוף אפריל. שתלו אותם בעומק של 1.5-2 ס"מ בכלי כבול נפרדים, שני זרעים בכל מיכל. לאחר השתילה, השקו היטב ושמרו על טמפרטורה של 24-25 מעלות צלזיוס עד הנביטה, לאחר מכן הנמיכו את הטמפרטורה ל-21-22 מעלות צלזיוס.
השקו את השתילים מדי יום, תוך ריסוס האדמה סביבם בעזרת בקבוק ריסוס. בימים מעוננים, האירו את השתילים במנורות פלורסנט עמומות, תוך מתן לפחות 12-14 שעות אור ביום. לאחר הופעת העלה האמיתי הראשון, דשנו בסופרפוספט או זבל תרנגולות.
שתילת שתילים בערוגת גינה
ההיברידי מעדיף אזורים פתוחים ומוארים היטב שבהם גודלו כרוב, סלק, בצל או עגבניות בעונה שעברה. יומיים-שלושה לפני השתילה, חפרו את האדמה לעומק של 50-60 ס"מ, חיטאו אותה עם פיטוספורין ודשנו באפר עץ.
טיפים מועילים:
- שתלו את השתילים באדמה בתחילת או אמצע מאי, כאשר לנבטים יש שלושה עלים אמיתיים. האדמה צריכה להתחמם ל-14-15 מעלות צלזיוס, וטמפרטורת האוויר צריכה להיות בין 22-23 מעלות צלזיוס.
- חפרו חורים לשתילה בעומק של 3.5-4 ס"מ, הניחו אבקת פחם או חומוס בתחתית.
- יש לבצע את השתילה ביום חם, אך לא חם, ללא רוח, 3-4 ימים לאחר גשם.
- צפיפות השתילה האופטימלית בערוגה פתוחה היא 3-4 שיחים, באדמה מוגנת - 2-3 צמחים לכל מטר מרובע. הרוחב בין השורות צריך להיות 50 ס"מ, והמרחק בין השיחים - 35-40 ס"מ.
לאחר ההשתלה, יש להשקות את המלפפונים, לגלגל אותם עד העלה העליון ולכסות בניילון נצמד למשך 4-7 ימים.
כללים לטכנולוגיה חקלאית נוספת
ההיבריד עמיד בפני לחץ וקל לטיפול, מה שהופך אותו מתאים אפילו למגדלי ירקות מתחילים. הדרישות העיקריות הן השקיה תכופה ושופעת, התרופפות ועשבים סדירים, והזנה תקופתית של חומרי הזנה.
- × הימנעו מהשקיה במהלך היום כדי למנוע כוויה עלים ומחלות פטרייתיות.
- × אין להשתמש במים קרים להשקיה, מכיוון שהדבר עלול להלחיץ את הצמחים ולהאט את צמיחתם.
עיצוב השיח הוא פשוט: פשוט קושרים את הגבעול המרכזי לסורג אנכי, ובחממה, גזומים את השיח עד לעלה השלישי. משקים כל שלושה ימים, בערב, באמצעות השקיה חמה בטפטוף בשורשים, 4 ליטר לכל שיח.
יש לדשן שלוש פעמים בעונה, במרווחים של 10 ימים. יש למרוח ניטרואמופוסקה או נתרן גופרתי ארבעה עד חמישה ימים לאחר ההשתלה, ותמיסה של צואת ציפורים או אוריאה בתחילת הפריחה. לפני תחילת הפרי, יש למרוח דשן אחרון באמצעות אמוניום חנקתי או נסורת רקובה.
מחלות ומזיקים מסוכנים
מלפפוני מאסטר מאופיינים במערכת חיסונית חזקה, אך אם לא מטפלים בהם כראוי, הם עלולים להיות רגישים לבעיות מסוימות. המחלות והמזיקים העיקריים, ושיטות ההדברה שלהם, הם:
- אנתרקנוז. הצמח נגרם על ידי פטרייה ומשפיע על כל חלקי הצמח. כתמים צהובים מופיעים על העלים, אשר גדלים עם הזמן ויוצרים חורים. הפירות מתכסים בכתמים חומים וורודים. לטיפול, השתמשו בחומרים נגד פטריות כמו פיטוספורין, טופז ופולירם.
- פרונוספורוזיס. זה משבש את הפוטוסינתזה, מה שמוביל למוות הצמח. כתמים ירוקים-צהובים עם ציפוי סגול או אפור-לבן בצד התחתון מופיעים על העלים. כדי לשלוט במחלה, השתמשו בקוטלי פטריות כימיים כגון Profit, Ridomil ו-Fitosporin M.
- נבילת פוסריום. לעיתים קרובות זה משפיע על מלפפוני חממה, וגורם לנבול וחיוורון של הצמחים. ציפוי ורוד נצפה באזור השורשים. יש לטפל באינטגרל ובפלנריז.
- אסקוכיטוזה. מחלה פטרייתית המופיעה במהלך הבשלת הפרי. כתמים אפורים מופיעים על העלים ומתפשטים בהדרגה. יש לטפל באמצעות חומרים בקטריולוגיים כגון טריכודרמין ופיטוספורין, ובאמצעות תרופות עממיות בשלבים המוקדמים.
- בקטריוזיס. תחת טמפרטורות ולחות גבוהות, מופיעים כתמים צהובים קטנים על העלים, אשר מתכהים ויוצרים חומר רירי. יש לטפל על ידי הפחתת הלחות, הסרת האזורים הנגועים ושימוש בקוטלי חרקים ופטריות כגון Cuproxat, Actellic ו-Fitolavin.
- כְּנִימָה. אלו חרקים קטנים היוצרים מושבות על צמחים. הם מוצצים את השרף, וגורמים לעלים לנבול, להתכרבל ולהתייבש. כדי להילחם בהם, השתמשו בחליטות של קליפות בצל, שן הארי ואפר עץ שנוספו לתמיסת סבון כביסה. הרג את הנמלים הנושאות את הכנימות.
- כנפיית לב. הוא חי על החלק התחתון של העלים, מוצץ את המוהל, וגורם לכתמים לבנים ולהצהבה. המזיק מפריש נוזל סוכרי המקדם התפתחות של טחב אבקתי ועובש אפור.
השתמשו בתמיסה של סבון כביסה ומלכודות דבק ביחס של 1:6. מוצרים מוכנים כוללים את Iskra, Actellic ו-Biovert. - קרדית עכביש. הוא משאיר רשת לבנה דקה ויונק את השרף מהצמחים, מה שגורם לעלים להצהיב ולנשירה. הוא מופיע במזג אוויר יבש. יש לטפל בקוטלי חרקים כמו קרבופוס ואקרין, ובתרופות עממיות כמו סבון עם קליפות שום או בצל.
- תריפסים. חרקים אלה מוצצים את המיצים מהעלים והניצנים, ומשאירים כתמים לבנים-אפורים. כדי להתמודד איתם, השתמשו בקוטלי חרקים כגון Confidor, Fitoverm, Actellik ו-Iskra. מלכודות דביקות יעילות גם כן.
- תולעת תיל. הוא ניזון משורשי מלפפון; כימיקלים אינם יעילים. מומלץ לשחרר את האדמה ולחפור עמוק בסתיו. להשתמש בדשנים המכילים חנקן ואפר עץ.
בדקו את הצמחים שלכם באופן קבוע לאיתור סימני מחלות ומזיקים. זה יאפשר לכם להתחיל בטיפול במהירות ולהציל את הצמחים שלכם מהרס.
כיצד לאסוף ולאחסן נכון?
מלפפונים מתחילים להבשיל באמצע יוני. הם מבשילים במהירות ובאופן שווה, לכן יש לקצור מדי יום, בערבים, 10-15 דקות לאחר ההשקיה. חותכים את המלפפונים בעזרת מספריים חדות, ומשאירים שני שלישים מהגבעול מחוברים לגפן.
תכונות חיוביות ושליליות
למגוון אין חסרונות משמעותיים.
ביקורות
מלפפון המאסטר מתגאה בתכונות רבות ומושכות. פרי מוקדם, יבולים גבוהים ועמידות למחלות הופכים אותו לבחירה אידיאלית עבור גננים המחפשים תוצאות עקביות. עם טיפול נאות והקפדה על הנחיות חקלאיות, הוא יניב יבול שופע של מלפפונים טעימים ופריכים.