איך לגדל מלפפוני מקהאון בצורה נכונה?

מלפפוני מקהאון הם זן היברידי שצבר פופולריות בקרב גננים בזכות תכונותיהם יוצאות הדופן. הודות לשילוב של יבולים גבוהים, טעם מעולה ותחזוקה מועטה, הם בחירה מצוינת הן לגננים מנוסים והן למתחילים. בעזרת גידול נכון וטיפול זהיר, ניתן לגדל צמחים חזקים המייצרים מלפפונים עסיסיים.

מבוא למגוון

זנב הסנונית הוא הבחירה הטובה ביותר עבור אלו שרוצים ירקות טריים כל הקיץ. הרבגוניות שלו מאפשרת לגדל אותו הן באדמה פתוחה והן תחת כיסוי פלסטיק, כמו גם על מרפסת או אדן חלון. הוא פופולרי מאוד בקרב גננים ביתיים.

יוצרים

ההיבריד פותח על ידי מומחים מקומיים ואושר לשימוש בשנת 2010. מגדלים מחברת Manul עבדו על פיתוח הזן.

מאפיינים חיצוניים של הצמח והמלפפונים

גידול האבקה עצמית זה אינו דורש נוכחות של צמחים אחרים לצורך האבקה. למלפפון הסנונית יש הרגל גדילה בלתי מוגדר, והוא ממשיך לגדול ולייצר פירות לאורך כל העונה. השיח יוצר גבעולים ראשיים ארוכים עם מעט הסתעפות. העלים קטנים וירוקים.

טעם ומטרה

זהו זן רב-תכליתי. המלפפונים משמשים לא רק לצריכה טרייה אלא גם לשימור בחורף. הם שומרים על טעמם כבושים או משומרים. הם אינם מרים, מה שהופך אותם לפופולריים במגוון מאכלים.

כאשר הוא בשל, היבול

זהו זן שמבשיל מוקדם. הפירות הירוקים הראשונים מופיעים תוך 15-20 יום לאחר צמיחת הנבטים. היבול של זן זה הוא כ-13-14 ק"ג למ"ר.

תכונות חיוביות ושליליות

לפני שתילת זן חדש, חשוב ללמוד את התכונות החיוביות והשליליות שלו. להיברידים יתרונות רבים:

בין החסרונות, גננים מציינים דרישות השקיה גבוהות וחשיבות של דישון תכוף, כמו גם רגישות לשינויי טמפרטורה.

תכונות נחיתה

גידול ירקות דורש זמן וסבלנות. ישנם מספר שלבים עיקריים שיש לבצע לפני שתוכלו ליהנות מהיבול שלכם.

הכנת האתר

הגידול מעדיף מקומות שטופי שמש ומוגנים מפני רוחות. יש להימנע משתילת שיחים באותו מקום במשך מספר שנים ברציפות. צמחים קודמים טובים כוללים קטניות, בצל, כרוב, תפוחי אדמה ועגבניות.

טיפים מועילים:

• האדמה צריכה להיות קלה, פורייה, מנוקזת היטב ובעלת חומציות ניטרלית (pH 6.5-7).
• בסתיו, לפני השתילה, חפרו את השטח לעומק של 20-25 ס"מ והוסיפו דשנים אורגניים כמו חומוס או קומפוסט (4-6 ק"ג לכל מ"ר).
• באביב, חפרו שוב את האדמה והוסיפו דשנים מינרליים: 20-30 גרם של סופרפוספט, 10-15 גרם של מלח אשלגן ו-15-20 גרם של אמוניום חנקתי לכל מ"ר.
• 1-2 שבועות לפני השתילה, יש לטפל באדמה בתכשירים ביולוגיים כדי לשפר את מבנהה ולהעשיר אותה במיקרופלורה מועילה.
• הערוגות צריכות להיות בגובה של כ-20-30 ס"מ וברוחב של 1-1.2 מ'. יש להשאיר מעברים ברוחב של 60-70 ס"מ בין הערוגות.
• כסו את האזור בניילון שחור כדי לחמם את האדמה ולהפחית את אידוי הלחות.
• מספר ימים לפני הגידול, הכינו חורים או חריצים בעומק של 10-15 ס"מ.

נביטת זרעים

זרעו זרעים במיכלים שונים: קופסאות, אדניות או עציצים, רצוי עם תחתית כפולה. התחתית העליונה משמשת כמשטח ניקוז, והתחתית משמשת כמגש.

הצמח דורש הרבה מים, לכן יש להשקות אותו היטב ובאופן קבוע. יש למלא את המיכל בתערובת עציצים, תוך השארת מרחק של 5-6 ס"מ מלמעלה.

ככל שהזרעים גדלים, האדמה תשקע, וניתן להוסיף עוד עד לרמה הרצויה. כל שתיל דורש לפחות 5 ליטר מצע כדי למנוע מהאדמה להתייבש במהלך תקופת הפרי. יש להשתמש בכל אדמה רופפת (למעט אדמה צפופה עם חרסית), כבול בשפלה או בגובה רב, או תערובת של כבול ואדמה.

שתילת שתילים

בצעו את ההליך בתחילת מאי. זרעו את הזרעים באדמה לחה היטב לעומק של 1.5-2 ס"מ וכסו באדמה לחה ומנופה, תוך דחיסה קלה.

מלפפונים רגישים לטמפרטורה: טמפרטורות היום צריכות להיות בין 20-25 מעלות צלזיוס וטמפרטורות הלילה צריכות להיות בין 18-19 מעלות צלזיוס. יש לשתול שתילים בגיל 10 עד 20 יום, כאשר לצמחים כבר יש 2-3 עלים אמיתיים. עם זאת, ניתן לשתול זן זה עם דגימות ישנות יותר מבלי לאבד איכות.

לְטַפֵּל

עבור גנן מתחיל, גידול יבול מלפפונים משלו הוא מטרה בהחלט ניתנת להשגה. אתם רק צריכים לטפל כראוי בשתילים: לקחת בחשבון את המאפיינים של הזן הנבחר, להשקות ולהאכיל אותם באופן קבוע, ולהגן עליהם מפני מזיקים.

רִוּוּי

זנב הסנונית דורש הרבה מים, מכיוון שעליו הגדולים מתאדים לחות באופן פעיל. יש להשקות את הצמחים במהלך הפריחה ויצירת הפרי כדי למנוע מרירות.

רוטב עליון

הליך זה חיוני לצמיחה תקינה ולפרי רב. לוח הזמנים האופטימלי לדישון הוא כדלקמן:

• שבועיים לאחר שתילת השתילים באדמה או לאחר הופעת 2-3 עלים אמיתיים, יש להשתמש בדשן מינרלי מורכב המכיל חנקן, זרחן ואשלגן. לדוגמה, ניטרומופוסקה (15-20 גרם לכל 10 ליטר מים).
• בתחילת הפריחה, השתמשו בדשנים של אשלגן (לדוגמה, אשלגן גופרתי) ותרכובות אורגניות (עירוי של מולין או צואת ציפורים, מדוללת ביחס של 1:10).
• במהלך תקופת הפרי, יש להשתמש בדשנים של אשלגן וזרחן, שכן הם מקדמים את היווצרותם והבשלתם של מלפפונים. יש למרוח חליטת אפר (400 גרם אפר עץ לכל 10 ליטר מים). יש לחזור על הפעולה לאחר שבועיים, במידת הצורך, במיוחד אם הצמחים ממשיכים לשאת פרי באופן פעיל.

יש לדשן את הצמחים לאחר ההשקיה כדי למנוע כוויות בשורשים. להאכלה עלווה (על העלים), יש להשתמש בתמיסת אוריאה חלשה (5 גרם לכל 10 ליטר מים) או בדשן מורכב מיוחד למלפפונים.

מחלות וטפילים

היבול יכול להיות רגיש למגוון מחלות ומזיקים, אשר עלולים להשפיע לרעה על היבול ואיכות המלפפונים. חשוב להתחיל בטיפול בזמן:

• טחב אבקתי. מאופיין בציפוי לבן ואבקתי על העלים, יש להשתמש בקוטלי פטריות ולהגן מפני טיוטות כדי לשלוט בו.
• פרונוספורוזיס. זה גורם לכתמים צהובים על העלים, אשר יכולים להתייבש וליפול. כדי למנוע זאת, יש לטפל בצמחים בתכשירים מיוחדים ולפעול לפי שיטות חקלאיות נאותות.
• ריקבון שורשים. זה מתבטא מריקבון שורשים וגבעולים. מניעה כוללת השקיה נכונה וניקוז משופר.
• כְּנִימָה. הוא מוצץ את השרף מהנצרים, מה שיכול להוביל לעיוות וצמיחה מעכבת. כדי לשלוט במזיק, השתמשו בקוטלי חרקים או בתרופות עממיות, כגון תמיסת סבון.
• קרדית עכביש. הוא יוצר רשת דקה ויונק את מוהל הצמח. כדי לשלוט בו, השתמשו בחומרי הדברה ורססו את הצמחים באופן קבוע.
• כנפיית לב. מזיק הגורם להצהבה וייבוש של העלים. להדברה, השתמשו בקוטלי חרקים ובמלכודות.

כדי לגדל בהצלחה מלפפוני מקהאון, חשוב לעקוב בקפידה אחר מצב הצמח ולנקוט באמצעים בזמן כדי להילחם במחלות ובמזיקים. זה יעזור להבטיח צמיחה והתפתחות בריאים.

קציר ואחסון

המלפפונים הירוקים שומרים על בשרם הרך וטעמם הטוב לזמן קצר בלבד, לכן יש לקטוף אותם באופן קבוע, כל 1-2 ימים. עדיף לקטוף אותם מוקדם בבוקר או בערב כדי למנוע מהם להתחמם יתר על המידה וקמול.

בשל תכולת המים הגבוהה שלהם, מלפפונים אינם מתאימים לאחסון לטווח ארוך. הם שומרים על טעמם במקרר כשבוע. ירקות הגדלים בחוץ יש לאחסן לא יותר משבועיים בטמפרטורות של 7 עד 10 מעלות צלזיוס ולחות יחסית של 80%.

ביקורות

למלפפוני מקהאון יתרונות רבים, כולל איכות מעולה, יבול עקבי וקלות גידול. זן זה מסתגל היטב למגוון תנאים ומתאים למגוון שימושים. עם טיפול ואחסון נכונים, תוכלו ליהנות ממלפפונים טעימים ועסיסיים לאורך כל הקיץ.

שאלות נפוצות