מאפיינים אופייניים של זן המלפפון קרפיש, מאפיינים עיקריים של גידול

קרפיש הוא זן מלפפון הנפוץ ביותר באזורים המרכזיים של ארצנו. הוא מאופיין בפריון סביר ודורש שתילה שטופת שמש. היבריד קרפיש F1 ידוע ביכולתו לייצר פרי איכותי, עמיד היטב לנשיאה ושומר על טריות לאורך זמן.

מבוא למגוון

קרפיש מפגין עמידות לתנאי מזג אוויר קשים ואינו דורש תנאי קרקע. היבריד זה גדל בעיקר בחוץ בשל תכונות האבקה דבורים שלו. הבציר המוקדם מבוקש בזכות מראהו האטרקטיבי וטעמו המעולה.

תכונות של בחירה

קרפיש הוא זן היברידי המיועד לשימוש אוניברסלי. הוא הוכנס רשמית לגידול בשנת 2006 הודות לעבודתם של המגדלים ו. פ. קושנרבה, א. ב. קורוטסבה, ל. א. קוצ'טקובה ונ. נ. קורגנובה. לדברי המגדלים, זן זה מדגים את תוצאותיו הטובות ביותר בתנאי קרקע פתוחה.

איך נראים השיחים והירקות?

השיחים מזן זה מאופיינים בגודל קומפקטי ובדפוס צמיחה מוגדר. הנצרים נוצרים מנצרים קצרים ובינוניים, עם הסתעפות מתונה. העלים ירוקים כהים, בעלי חמש אונות וגודלם בינוני.

מאפייני זן נוספים:

• ניצני פרחים נוצרים באשכולות של 5-7, עם גבעולים צהובים בהירים ופרחים נקביים בעיקר. האבקה מוצלחת דורשת משיכת דבורים, ולכן גננים משתמשים לעתים קרובות בחומרי משיכה ודוחי חרקים.
• לפירות צורה אליפסה מקוצרת, מגיעים לאורך של 9-15 ס"מ ומשקלם נע בין 75 ל-100 גרם.
• קליפת הפרי ירוקה בהירה, עם פסים בהירים ודוגמא מנוקדת קלה.
• פני השטח שגבעוליים, עם גידולים הממוקמים במרחק בינוני זה מזה. הקוצים לבנים וחסרי משמעות.
• בשר המלפפון עסיסי, פריך, ללא חללים, עם מעט גרעינים או ללא גרעינים כלל.

טעם ושימושים

גננים מעריכים מאוד את טעמו של זן המלפפון קרפיש. מרירות עלולה להופיע רק אם הפירות הופכים לבשלים יתר על המידה וגדלים לגדולים מדי על הצמח אם נקצרים מאוחר. זן זה נוטה להבשלת יתר ולהצהבה.

מלפפונים מיועדים לצריכה גולמית, בסלטים, ולהוספה למנות חמות, מכיוון שהירקות אינם מתרככים לאחר טיפול בחום.

תחילת הפרי והיבול

זן המלפפון קרפיש הוא ירק שמבשיל מוקדם ומגיע לבגרות 40-45 יום לאחר הנביטה.

הוא מאופיין בתפוקה נדיבה, עם תפוקה של 4 עד 6 ק"ג למטר מרובע. בתנאים תעשייתיים, ניתן להשיג מינימום של 85-100 סנטנרים מהקטנר אחד, עם יבול ממוצע של 194 עד 292 סנטנרים.

איך לשתול?

זרעי מלפפון קרפיש נזרעים ישירות באדמה, בהתאם לשיטות אגרונומיות מקובלות. כדי להאיץ את תהליך ההבשלה, הם נזרעים מראש לשתילים. טכניקה זו מקצרת את הזמן עד לקציר בשבועיים.

כמה כללים שחשוב להקפיד עליהם:

• הזמן האופטימלי לזריעת מלפפונים באדמה פתוחה הוא בין ה-13 ל-16 במאי, כאשר האדמה מתחממת ל-12-14 מעלות צלזיוס וטמפרטורת האוויר מגיעה ל-16-18 מעלות צלזיוס. אדמה קרה מאטה את נביטת הזרעים.
• שתילים נשתלים מעט מוקדם יותר, באפריל, וכאשר השתילים מגיעים לגיל 25-27 יום, הם מושתלים בערוגת הגינה.

פעילויות הכנה

בחרו חלקה שטופת שמש לגידול, אך עם מעט צל. זן הקרפיש גדל במגוון סוגי קרקע, אך מעדיף אדמה פורייה ומאווררת היטב לקבלת יבול מקסימלי.

הגידולים הטובים ביותר למלפפונים לפני השתילה הם עגבניות, תפוחי אדמה, קטניות, בצל ושום. יש להכין את האדמה בקפידה, להסיר עשבים שוטים, לחפור בזהירות ולדישון.

יש להעשיר את האדמה המוכנה בחומרים הבאים לכל מ"ר:

• 3-4 ק"ג של חומר אורגני (עדיף להשתמש בזבל רקוב);
• מינימום 180, מקסימום 220 גרם של ניטרואמופוסקה;
• 230-260 גרם של תכשירים מינרליים המכילים אשלגן וזרחן.

הכנת ערוגות למלפפונים מתחילה מראש:

1. ראשית, חפרו חריצים ארוכים על פני השטח שלהם, מלאו אותם בקומפוסט וכסו בשכבה של תערובת אדמה פורייה.
2. לאחר מכן, כסו את הערוגות בניילון נצמד והשאירו להתחמם במשך 7-10 ימים.
3. לאחר תקופה זו, הסירו את הכיסוי.

לפני שמתחילים לזרוע, הכינו את חומרי השתילה. לשם כך, בצעו את השלבים הבאים:

1. מניחים את הזרעים במיכל רדוד, יוצקים תמיסה ורודה בהירה של מים ואשלגן פרמנגנט ומשאירים למשך רבע שעה.
2. לאחר מכן, סננו את הנוזל ושטפו את הזרעים במים חמים.
3. כדי להבטיח שנבטים יופיעו מהר ככל האפשר באדמה פתוחה, יש לנבוט את הזרעים מראש על ידי עטיפתם במטלית לחה. הנבטים הראשוניים יופיעו תוך מספר ימים.

עבודת זריעה

כדי לגדל שתילי קרפיש חזקים, יש להשרות זרעים שטופלו מראש בתמיסת אשלגן פרמנגנט ולהניח אותם במיכלים קטנים נפרדים עם אדמת שתילה איכותית. יש לשתול את הזרעים בעומק של כ-1-1.5 ס"מ, כאשר הקצוות פונים כלפי מעלה.

כסו את השתילים בניילון נצמד והניחו אותם במקום חמים וחשוך. ניתן לצפות לנבטים הראשונים תוך שבוע. לאחר מכן, העבירו את העציצים לאדן החלון, שם השתילים ימשיכו לגדול עד להשתלה.

השתלת שתילים

לאחר שהשתילה הוכנה וחוממה, חפרו חורים עמוקים מספיק כדי להכיל את מערכת השורשים של השתילים והרטיבו אותם. העבירו בזהירות את השתילים לתוך החורים, כשהאדמה במקומה, כדי למנוע נזק לשורשים. לאחר השתילה, כל שתיל זקוק להשקיה נדיבה.

למיקום אופטימלי של צמחי Krepysh f1, יש להיצמד לתכנית המסורתית, המספקת להם מספיק מקום:

• המרחק בין צמחים בודדים הוא 35-45 ס"מ;
• המרווח בין השורות זהה.

תהליך הטיפול

מלפפוני קרפיש דורשים מעט מאמץ לגידול. ההליכים האגרונומיים הבסיסיים הנדרשים כוללים מספר צעדים סטנדרטיים ופשוטים.

רִוּוּי

צמחים חזקים מעדיפים אדמה לחה, לכן יש להשקות 4-5 פעמים בשבוע, בהתאם לאקלים. עדיף להשקות בערב, במים חמימים ושקועים. חשוב להימנע מהשקיית יתר, שעלולה להוביל לריקבון. ההשקיה צריכה להיות אחידה ולא מוגזמת.

בירית ועיצוב צמחים

השיחים מטפסים, לכן יש לתמוך בהם על ידי חיבורם לסבכות המותקנות מראש. זה ימנע מהפרי לבוא במגע עם הקרקע וישמור עליהם נקיים. הצמח מאולף לגבעול יחיד, ומומלץ לצבוט ענפים צדדיים מעל העלה השני או השלישי.

תְזוּנָה

כדי להשיג יבול שופע של מלפפוני Krepysh F1, יש צורך לדשן את הצמחים באופן קבוע. יש לעשות זאת כל 10-12 ימים, באמצעות דשנים אורגניים ומינרליים כאחד.

זבל פרה ועוף מדולל, כמו גם קומפלקסים מינרליים שונים, הם דשנים מצוינים. זבל פרה עם סופרפוספט יעיל במיוחד.

מתכון לתערובת דשנים:

• 0.5 כפות ליטר סופרפוספט;
• 250 גרם של חליטת מולין מדוללת;
• 5 ליטר מים.

יש להניח לתמיסה למשך שעתיים, ולאחר מכן לשפוך אותה בזהירות מתחת לשורשי המלפפון. כמות זו מספיקה לטיפול במטר מרובע של ערוגת גינה.

הילינג

חשוב לגרוף את האדמה סביב גבעול הצמח באופן קבוע. בצעו הליך זה רק לאחר גשם או השקיה, כאשר האדמה עדיין לחה. פזרו את תערובת האדמה סביב שורשי הצמח ליצירת תלולית קטנה בגובה 5-10 ס"מ, תלוי בגודל הצמח.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

לקרפיש f1 עמידות תחרותית למחלות נפוצות. עם זאת, אם לא מקפידים על שיטות חקלאיות או אם קיימים גורמים שליליים, עלולות להתעורר הבעיות הבאות:

• ריקבון שורשים. מחלה זו משפיעה על שיחי קרפיש עקב לחות מוגזמת. השורשים הופכים דקים, הגבעולים מקבלים צבע אפרפר, העלים מצהיבים והפרי נפסק לחלוטין.
  טיפול במחלה אפשרי רק בשלבים המוקדמים, באמצעות תמיסה של נחושת גופרתית ואפר (0.5 כפות נחושת גופרתית, 150 גרם אפר עץ, 5 ​​ליטר מים). כדי למנוע את הבעיה, חשוב לעקוב בקפידה אחר לחות הקרקע סביב שתילת המלפפון.
• כְּנִימָה. זהו מזיק רציני שתוקף מלפפונים. קשה לאתר אותו, מכיוון שהוא משפיע על החלק התחתון של העלים. הכנימות חודרות את להבי העלים ומוצצות את המוהל מהצמח, מה שגורם להתעקלות, לנבול ולירידה ביבול.
  כדי להגן על זן הקרפיש מפני כנימות, מומלץ להשתמש בתמיסה של אבקת חרדל, המוכנה באופן הבא:
  • ערבבו 50 גרם אבקה עם 1.5 ליטר מים רותחים;
  • להשאיר למשך 6 שעות;
  • הוסיפו 2.5 כפות של סבון נוזלי ואת אותה כמות של שמן חמניות;
  • יוצקים את התערובת לתוך מרסס;
  • הוסיפו 3.5-4 ליטר מים לתמיסה.
• קרדית עכביש. מזיק מסוכן המסוגל לגרום נזק חמור לזן המלפפון קרפיש. הוא פוגע בעלי הצמח, חודר אותם ומוצץ את המיץ, וגם עוטף אותם ברשת, ומונע פוטוסינתזה.
  כדי למנוע נגיעות, בדקו את המלפפונים שלכם באופן קבוע, הסירו עשבים שוטים והקפידו על השקיה מספקת. ניתן להיפטר מהקרציות בעזרת Fitoverm או תמיסה טבעית של מים וסבון.

קציר ואחסון

קצור מלפפוני קרפיש כל 2-3 ימים. לא מומלץ להשאיר את הפרי על הצמח זמן רב מדי, מכיוון שהם עלולים לגדול יתר על המידה ולהפוך לצהוב. מלפפונים טריים מאוחסנים בצורה הטובה ביותר במקרר, שם הם יכולים להישאר טריים עד 11-12 ימים.

לאחר הקטיף, יש לאחסן את הירקות במקום קריר ויבש, אך אם מכניסים אותם למקרר, ניתן להאריך תקופה זו ב-1-2 שבועות נוספים.

תכונות חיוביות ושליליות

זן הקרפיש פופולרי בקרב גננים ותושבי קיץ, וגם חוות גדולות שמו לב אליו. זן היברידי זה מציע יתרונות רבים:

ביקורות

זן הקרפיש הפך למועדף בקרב גננים בשל פרודוקטיביותו ועמידותו לתנאים שונים. הוא מאביק את עצמו באופן חלקי, ודורש את עזרתן של דבורים. שילוב זן זה עם כלאיים מאובקים במלואם מגדיל עוד יותר את היבול. על ידי ביצוע המלצות אגרונומיות בסיסיות, ניתן לגדל יבול שופע של מלפפונים טעימים ופריכים.

שאלות נפוצות