קרולינה הוא זן מלפפון היברידי בעל יצרנות גבוהה הידוע בטעמו המעולה. גידולו המוצלח דורש גידול בחממה ותנאי אקלים ספציפיים. תכונתו הייחודית היא עמידותו לטמפרטורות קיצוניות.
מבוא למגוון
קרולינה היא היברידית פרתנוקרפית, המאפשרת לה להניב פירות ללא צורך במאביקים. בתנאים אלה, זרעים אינם נוצרים. מלפפונים מזן זה אינם נוטים לגדילה יתרה, מה שמאפשר קציר גוזל זמן - הירקות שומרים על צורתם ואינם נוטים לעיוות.
גם אם הפירות נהיים בשלים יתר על המידה, הם אינם מפתחים טעם מר. למרות שהכלאיים פותח לגידול בחממה, הוא משגשג בקלות בשדות פתוחים בדרום רוסיה.
יוצרים
מלפפון קרולינה הוא זן היברידי שנוצר על ידי צוות מומחים בראשות א. נ. חוברין, ס. ו. מקסימוב, נ. נ. קלימנקו, א. ו. בקלנובה ול. א. צ'יסטיאקובה. הוא מאושר רשמית לגידול מאז 2008. הוא מאופיין ביכולתו להאבקה עצמית וליצור פרתנוקרפיה.
- ✓ האבקה עצמית ויכולת פרתנוקרפית, מה שמבטל את הצורך במאביקים.
- ✓ עמידות לטמפרטורות קיצוניות, מה שהופך את הזן למתאים לגידול בתנאי אקלים שונים.
מאפיינים חיצוניים של הצמח והמלפפונים
הצמח מאופיין בצמיחה נמרצת ובענף מתון. שיח הזן אינו מוגדר, עם עלווה נשירה צפופה. עם זאת, יש לו גם מאפייני זן אחרים:
- מערכת השורשים והגבעול הראשי של הצמחים חזקים ומפותחים;
- הגבעול טווה כמו ליאנה, ויוצר נצרים צדדיים קטנים רבים;
- העלים גדולים, בצורת לב, מעט גליים, עם גוון ירוק אזמרגד;
- מלפפון קרולינה הוא מלפפון אשכול (לפחות 3 שחלות ממוקמות בצומת אחד), מסוג מלפפון חמוץ, אורכו 6-9 ס"מ, משקלו 80-95 גרם, קוטרו 3 ס"מ, צורתו גלילית;
- העור רך, דק, מכוסה בגושים קטנים תכופים ובעל גיוון לבנבן קלוש, הצבע ירוק בהיר.
טעם ומטרה
בשרה של זן ההיברידי של קרולינה F1 מוצק ובינוני-מוצק, עם טעם מתוק ומרענן וארומה קלה ומרעננת של מלפפון. זה הופך אותו למרכיב הכרחי בסלטים טריים ותוספות למנות עיקריות. זן זה אידיאלי לכבישה ולשימור.
זמן קציר, פוריות
מלפפונים הם זן מוקדם. הפרי מתחיל כ-44-45 ימים לאחר הנביטה. התשואה הממוצעת של היבריד זה היא 12.5 ק"ג למ"ר.
העדפות קרקע
מלפפוני קרולינה מעדיפים קרקעות קלות ופוריות בעלות pH ניטרלי או חומצי מעט. אם האדמה חומצית, יש לסייד אותה שנה לפני שתילת זן קרולינה f1. שימוש באדמה מועשרת בקומפוסט או חומוס מקדם פרי טוב יותר.
תנאי אקלים
תנאי אקלים מסוימים חיוניים להתפתחות מוצלחת. הטמפרטורה האידיאלית לזן זה נעה בין 20 ל-25 מעלות צלזיוס במהלך היום ובין 16 ל-19 מעלות צלזיוס בלילה.
כללי נחיתה
זן מלפפון זה מעדיף אקלים חם וניתן לשתול אותו בחוץ, אך באזורים קרים יותר, מומלצות חממות עם כיסויי פלסטיק. Carolina f1 עמיד לקור אך אינו סובל כפור לילי.
עבודת הכנה
הכנת הערוגות לזן זה מתחילה בסתיו. לאחר קטיף היבול הקודם, חפרו את האדמה לעומק של את חפירה, הסירו ביצי מזיקים וזחלים, כמו גם שאריות שורשים של כל הצמחייה. לאחר מכן, השקו את האזור עם Fitoverm ודשנו בתמיסת מולין.
באביב, 2-4 ימים לפני שתילת שתילים או זריעת זרעים מתוכננת, יש לטפל שוב באדמה:
- לעשב את הדשא;
- לשחרר את האדמה, ולפרק כל גבשוש;
- הוסיפו חומוס או אבקת אפר לקבלת תזונה נוספת.
נביטה של חומר שתילה
המחצית השנייה של אפריל היא הזמן האידיאלי להתחיל להנביט זרעי Carolina f1. לשם כך, בצעו את השלבים הבאים:
- הכינו עציצים מיוחדים של כבול מלאים בתערובת חומרים מזינים הכוללת אדמה שחורה, חול, פחם וחומוס.
- יש להשרות כל זרע במים חמים ולעטוף אותו במטלית לחה. יש להשאיר אותו במקום חמים למשך מספר ימים לתפיחה.
- מניחים בעציץ נפרד, ומעמיקים את הזרעים ב-1.5 ס"מ לכל היותר.
- כסו בניילון נצמד או בזכוכית שקופה. שמרו על טמפרטורת חדר הנביטה של 24-26 מעלות צלזיוס. השקו כל יומיים במים חמימים ובבקבוק ריסוס.
דשן עליון מתבצע לאחר הופעת העלה האמיתי הראשון, שעבורו משתמשים בסופרפוספט או במלח אשלגן.
העברת שיחים
שתילת שתילי Carolina f1 למיקום קבוע או לחממה מתבצעת באמצע מאי, כאשר לצמחים שלושה עלים. בשלב זה, טמפרטורת האוויר צריכה להגיע ל-23-25 מעלות צלזיוס (73-77 מעלות פרנהייט), וטמפרטורת הקרקע צריכה להיות לפחות 13 מעלות צלזיוס (55 מעלות פרנהייט).
- ✓ טמפרטורת הקרקע האופטימלית לשתילה צריכה להיות לפחות +13 מעלות.
- ✓ המרחק בין הצמחים צריך להיות 30-35 ס"מ, ובין השורות 60-70 ס"מ כדי להבטיח מספיק מקום לצמיחה.
כמה ניואנסים:
- מלפפונים נטועים במזג אוויר חם ומוגן מפני רוח כאשר גדלים אותם בגינת ירק;
- המרחק בין הצמחים הוא כ-30-35 ס"מ;
- הרוחב בין השורות צריך להיות 60-70 ס"מ;
- בערוגות פתוחות, שלושה צמחים מונחים לכל מ"ר, בחממה - לא יותר משניים.
ניואנסים של טיפול
זן מלפפון זה אינו דורש שיטות גידול מורכבות ומתאים אפילו לגננים מתחילים. השיחים מתפתחים עם ענף מרכזי אחד, שמומלץ לגזום בגובה של 140-150 ס"מ.
זן זה מאופיין בהאבקה שבועית, והאבקה מתרחשת אחת לשבועיים, שבמהלכם השיח נחתך בשליש.
רִוּוּי
קרולינה F1 משגשגת בהשקיה מתונה, תוך שמירה על לחות קלה של תערובת האדמה. חממו את המים ל-24-26 מעלות צלזיוס ותנו להם לשקוע כדי להסיר כלור.
קצב ההשקיה הוא פעם בשבוע, רצוי לאחר השקיעה, תוך שפיכה בזהירות של 4-5 ליטר נוזל מתחת לכל שיח.
רוטב עליון
מלפפונים דורשים גישה תזונתית מיוחדת, עם עדיפות לתערובות עשירות באשלגן וזרחן. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, כמו מלפפונים חמוצים, יש לשלב חומרים מזינים אלה עם תערובות אורגניות.
תוכנית הדישון היא כדלקמן:
- יש לבצע את ההאכלה הראשונה כאשר הצמחים מגיעים לגובה של 20 ס"מ, באמצעות אשלגן גופרתי.
- בצע את ההליך השני לפני תחילת הנביטה, באמצעות אפר או זבל עוף.
- הדישון האחרון לפני הקציר כולל יישום של מלח אשלגן או ניטרואמופוסקה.
המרווח בין מריחת תערובות דשן הוא 10-14 ימים - עדיף להוסיף אותן לפני ההשקיה. בקרקעות חרסית, מומלץ חיפוי נוסף עם כבול, חציר או שבבי עץ. יש להפסיק את מריחת דשנים מינרליים 3-4 ימים לפני הקציר הצפוי.
מחלות ומזיקים
היברידית קרולינה f1 מתגאה בעמידות מצוינת למחלות. היא מושפעת לעיתים רחוקות מטחב אבקתי, ריקבון שורשים ונגיף פסיפס מלפפון. עם זאת, מלפפונים מושפעים לעיתים מקלדוספוריוזיס, המושכת מזיקים.
כדי למנוע את הופעתם של האחרונים, מומלץ לשתול אותם ליד בצל, נענע, מליסה, יארו ובזיליקום.
בעיות עיקריות:
- קלדוספוריוזיס. קרולינה f1 לרוב רגישה למחלה זו בתנאי חממה, במיוחד עם לחות גבוהה ומים עודפים, אשר מקלים על ידי חוסר אוורור בחדר.
תסמיני המחלה כוללים הופעת כתמים קטנים ושקועים על העלים, אשר עלולים להירקב ולשחרר נוזל בצבע זית.
כדי להילחם בקלדוספוריוזיס, השתמשו בקוטלי פטריות כמו קורזאט R או אורדן, תוך ביצוע טיפול בשני שלבים עם מרווח של שבועיים, רצוי מוקדם בבוקר. - קרדית עכביש. מזיק חום-אפרפר זה יכול להופיע באזורים שלא מעושבים ומושקים לעתים קרובות מספיק. סימן לנוכחות הקרדית הוא רשת דקה, דביקה ולבנה על החלקים הירוקים של הצמח.
בשלבים המוקדמים של ההדבקה, תרסיס סבון יכול לעזור. אם ההדבקה חמורה, מומלץ לרכוש קוטלי אקריצים כגון Flumite או Agravertin לטיפול בערוגות הגינה. - כנימת מלון. חרק זה מוצץ את כוח החיים מעלים ומנצרים צעירים של צמחים, וגורם להם לקמול ולמות. כדי למנוע את התפשטות הכנימות, יש להתחיל בטיפול ברגע שמופיעים כתמים שחורים וחורים קטנים עם שוליים חומים על העלים.
אם מושבת הכנימות קטנה, הכינו חליטת טבק לריסוס. עבור נגיעות קשות, ורטימק או אקטרופיט יעילים.
קציר ואחסון
מלפפוני קרולינה F1 מתחילים להניב פירות בסביבות התקופה השלישית של עשרת הימים של יוני. ירקות אלה מבשילים בו זמנית, מבלי לחרוג מקצב הצמיחה הרגיל שלהם או לפתח מרירות, מה שמאפשר קטיף ממושך. באופן אידיאלי, יש לקטוף אותם כל יומיים - זה מקדם פרי חדש ומגביר את הפרודוקטיביות.
כדי לקצור מלפפונים היברידיים, מומלץ להשתמש במספריים חדים ולהסיר את הפירות מיד לאחר ההשקיה, לאחר מכן לנגב אותם בזהירות במטלית יבשה ולהניח אותם על המדף התחתון של המקרר.
כאשר מאחסנים בטמפרטורה של 5-7 מעלות צלזיוס, מלפפונים יכולים להישאר טריים עד 7-9 ימים. מלפפוני קרוליינה קלים להובלה, אינם ניזוקים ושומרים על טריותם גם לאחר מסעות ארוכים.
תכונות חיוביות ושליליות
זן קרולינה אידיאלי לייצור המוני בשל מאפייניו, כולל טעם מעולה, יכולת הובלה ומראה פרי אטרקטיבי.
אבל יש יתרונות נוספים למגוון:
למגוון אין פגמים
זן זה דורש טיפול מועט וסובל היטב תנודות טמפרטורה קלות. ביקורות של גננים וחקלאים שגידלו את הכלאיים הללו חיוביות באופן גורף.
ביקורות
מלפפון היברידי מסוג Carolina F1 עמיד למחלות, מסתגל למגוון אקלים, והוא רב-תכליתי. זן זה אידיאלי לרוב אזורי החקלאות, כולל פרטיים ומסחריים כאחד. מלפפונים אלה ידועים בטעמם המעולה ואינם מרירים, גם אם הקטיף מתעכב.












