איך לגדל מלפפונים במרפסת: הוראות שלב אחר שלב

מרפסות משמשות לעתים קרובות לגידול פרחים, עשבי תיבול ואפילו ירקות. עם קצת מאמץ, תוכלו לספק לעצמכם מלפפונים טריים ואורגניים כל השנה. בואו נלמד על המורכבויות של גידול מלפפונים במרפסת ואילו זנים מתאימים.

איזה סוג של מרפסת מתאים לגידול יבולים?

האפשרות האופטימלית לגידול מלפפונים וירקות אחרים היא מרפסת הפונה דרומה. בתנאים אלה ניתן לגדל ירקות עד שישה חודשים. אם המרפסת פונה צפונה, חממה או חממה חיוניים. מרפסת הפונה צפונה צריכה להיות מבודדת.

ירקות דורשים תנאים ספציפיים כדי להתפתח ולשאת פרי. הגורמים העיקריים לגדילת מלפפונים הם אור וחום. מחסור בשניהם משפיע לרעה על היבול; למעשה, הצמחים עלולים לא להניב פרי כלל.

מרפסת דרומית מתאימה יותר לגידול ירקות, אך מרפסת הפונה דרומה אינה חובה – ניתן ליצור תנאים נוחים בכל מצב.

זני המלפפונים הטובים ביותר ל"מרפסת"

אל תשתלו סתם זן אקראי במרפסת שלכם; במקום זאת, בחרו מלפפונים מיוחדים למרפסת. על האריזה יש לציין שמדובר בזרעים לגידול בתוך הבית ובמרפסת.

דרישות לזנים לגידול במרפסת או אדן החלון:

• האבקה עצמית. כשמגדלים מלפפונים במרפסת, קשה לסמוך על ביקור דבורים. זנים עם פרחים בצורת אשכול ופרחים נקביים מתאימים ביותר למרפסות. אם תבחרו בזן שאינו מאביק את עצמו, תצטרכו להאביק את הפרחים ידנית.
• סבילות צל. צמחים במרפסת מקבלים פחות אור מאשר בסביבתם הטבעית. מלפפונים מקבלים אור טבעי רק בבוקר או אחר הצהריים – עיתוי ומשך האור תלויים במיקום המרפסת.
• עלים קטנים. שטח הפנים הקטן של העלים ממזער הצללה על הצמחים.
• צמח מסוג שיח. צמחים עם נצרים רוחביים קצרים ואינטרודים מתאימים יותר למרפסות.

זני המרפסת מייצרים פירות שאינם נחותים בשום אופן בטעמם מעמיתיהם הגדלים בערוגות גינה או בחממות מסורתיות.

זנים פופולריים של מלפפונים למרפסות:

• מלפפון עירוני. זן קל לגידול ועמיד. המלפפון חמוץ הוא מסוג אשכול - הפירות גדלים ב"אשכולות". לגפנים יש פנימיות קצרות ועלים קטנים. הוא סובל צל זמני היטב. הצמתים מכילים 4 עד 10 שחלות. האורך הוא 10-12 ס"מ, והמשקל הוא 75-95 גרם. הפירות טעימים טריים ומתאימים לשימורים. זן זה מתאים הן לחממות והן לגידול בשטח פתוח.
• זנב סנונית. זן עמיד מאוד המאופיין בהבשלה מוקדמת של הפרי. ההכלאה מייצרת פרחים נקביים. זהו זן מלפפון חמוץ, אשכול, פרתנוקרפי. האינטרודים קצרים. הגבעולים קצרים, מכוסים בצפיפות בעלים. ישנם 2-11 עלים לכל צומת.
• נס של מרפסת. זן לא תובעני ובעל פוטנציאל רב קיימא. דורש אדמה מינימלית הודות למערכת שורשים צפופה וקומפקטית. לפירות בשר עסיסי, ללא מרירות. הוא סובל צל היטב. הפרחים נקביים. הגפנים מגיעות לאורך של 2 מטר. יש להן גדילים קצרים רבים, שכל אחד מהם מייצר 3-5 שחלות. הפירות באורך 10 ס"מ ומשקלם עד 110 גרם. הם טעימים מאוד ומתאימים לכבישה ולשימור. זן רב-תכליתי זה מתאים לגידול בחממה או באדמה פתוחה.
• אַפּרִיל. הכלאה מאביקה עצמית עם פרחים נקביים. צמחים נמוכים, דמויי שיח, עד גובה 30 ס"מ, מייצרים פירות גבשושיים עם קוצים לבנים. משקלם 220-250 גרם. הטעם אינו מר. יש לקצור את הפירות במהירות כדי למנוע מהם להצהיב או לגדול יתר על המידה. יבול של ק"ג מלפפון יכול להגיע עד 15 ק"ג. כאשר מגדלים אותם בערוגות, היבול עולה ל-40-50%.
• אַגָדָה. זן עמיד לצל, עמיד לבצורת, בעל הבשלה מוקדמת. בעל מערכת שורשים חזקה וקומפקטית. העלים קטנים, הפנימיות קטנות, וכל צומת מכיל 3-9 שחלות. הפירות קטנים ואינם נוטים לגדילה יתרה. זמן ההבשלה הוא 40-42 ימים. עמיד למחלות.
• הוֹפָעָה רִאשׁוֹנָה. היבריד מאביק את עצמו. מבשיל מוקדם, מניב פירות ופרחים נקביים. מתאים לצריכה טרייה. לא מתאים לשימור. אורך הפרי: 12-14 ס"מ, משקל: 100 גרם. הצמחים קצרים, עם שחלות מקובצות. נבטים צדדיים גדלים במהירות. עמיד למחלות, קל לטיפול.
• קוּקִיָה. זן בעל חסינות גבוהה וחוזק. השיחים קטנים, אינם מתפשטים. אורך הפרי 20-22 ס"מ, משקל 220 גרם. טעם מעולה, עם בשר עסיסי, ריחני ומעט מתוק. אין מרירות בטעם. הזן מניב פירות היטב מתחת לניילון נצמד.
• קוליברי. הכלאה מסוג מלפפון חמוץ. אינה דורשת מאביקים. הנצרים הצדדיים קצרים והעלים קטנים. האינטרומידים קצרים, עם 3-10 שחלות בכל אינטרומיד. היא סובלת צל היטב. פירות אינם נוטים לגדול יתר על המידה.
• מאשה. היבריד מבשיל מוקדם. הפירות הראשונים מופיעים 36 יום לאחר השתילה. זן זה מאופיין בעוצמתו. הפירות מחוספסים ובעלי קליפה עבה. המלפפונים פריכים, בעלי טעם טוב מאוד, ללא מרירות.
• אֵלֶגַנטִי. זהו הזן היחיד המואבק על ידי דבורים המתאים לגידול במרפסת. הוא מניב עד 7 ק"ג למטר מרובע. הצמחים מתפשטים, ולפירות יש משטח מחוספס. הם נאכלים טריים וכבושים. הוא עמיד למחלות, עמיד בפני קור, ויכול לשמש כמאביק לזנים אחרים.
• זֵר. הכלאה פורייה מאוד. שפע הפרי גורם לצמחים להיראות כאילו הם עטופים בזרי מלפפונים. הפירות מגיעים לאורך של 13-16 ס"מ ומשקלם 125 גרם. הטעם מצוין וניתן לאכול אותם טריים, מומלחים או כבושים.

תנאים לגידול מלפפונים במרפסת

האתגרים הגדולים ביותר בגידול מלפפונים במרפסת הם טמפרטורה ואור. מלפפונים דורשים הרבה אור וחום כדי לגדול ולהניב פירות.

תְאוּרָה

תאורה טובה חיונית לגידול מלפפונים. בקיץ, מרפסות ולוגיות מקבלות שפע של אור דרך חלונות בעלי זיגוג כפול. בעיה זו יכולה להפוך לבעיה בחודש מרץ, כאשר האור הטבעי אינו מספיק לגידול ירקות. כדי לטפל בחוסר אור זה, מותקנות מנורות חממה במרפסת ומשאירות אותן דולקות למשך הלילה.

טֶמפֶּרָטוּרָה

הטמפרטורה האידיאלית לגידול מלפפונים היא 18-22 מעלות צלזיוס (64-72 מעלות פרנהייט). זיגוג רגיל אינו מספיק כדי להבטיח טמפרטורה זו במרפסת. מלפפונים נזרעים בפברואר, כאשר עדיין קר מאוד בחוץ. כדי לשמור על סביבה בטמפרטורת החדר במרפסת, יש צורך בבידוד נוסף.

בטמפרטורות מעל 22 מעלות צלזיוס, הצמחים נובלים והאדמה מתייבשת, מה שדורש השקיה תכופה יותר, מה שמעודד התפתחות של מחלות פטרייתיות. אם הטמפרטורה יורדת מתחת ל-18 מעלות צלזיוס, הצמחים יגדלו, אך לא יניבו פרי.

מתכוננים לנחיתה

כדי להבטיח שמלפפונים יהיו לא רק צמחי מרפסת, אלא ירקות פרודוקטיביים באמת, יש צורך להכין כראוי את אתר השתילה ואת "ערוגות" המלפפונים.

הכינו מיכלים והניחו אותם

כדי להבטיח שמלפפונים יגדלו בצורה חלקה במרפסת, מערכת בקרה מתוכננת בקפידה היא חיונית - אפילו כפור קל יהרוג אותם. בהתאם לעונת הגידול, מובטחות טמפרטורה ותאורה אופטימליים.

מיכלים שונים ישמשו כ"מיטות". שיקולים לבחירת מיכלים:

• כדי לגדל שתילים, צריך מיכלים קטנים, כמו כוסות פלסטיק חד פעמיות. כוסות כבול אפילו טובות יותר. עם זאת, זה לא מתאים לזנים שמבשילים מוקדם - מערכות השורשים שלהם גדלות מהר יותר ממה שמיכלי הכבול מתמוססים.
• ארגזים גדולים מתאימים לשתילת שתילים. ניתן לגדל מלפפונים גם בעציצים, מגשים ודליים. שורשי מלפפונים מעדיפים מרחב גדול, לכן גדלים צמחים בוגרים במיכלים של 5-10 ליטר. אם משתמשים בארגזים, ארגזים מפלסטיק או עץ צריכים לשמש רק כאדניות.
• כל מיכל לגידול מלפפונים צריך להיות בעל חורי ניקוז. כדי למנוע שפיכת מים למרפסת, מיכלים עם שתילים וצמחים בוגרים מונחים על מגשים או משטחים.

שתילים הגדלים בכוסות כבול מושתלים באדמה יחד עם המיכל - זה לא רק יתמוסס עם הזמן, אלא גם ידשן את האדמה.

משמש גם כמיכל תיקים יספיקושקית אחת מכילה 2-3 שיחים (3 צמחים לכל מ"ר).

אדמת שתילה

מלפפונים דורשים אדמה רופפת, פורייה ומופרית היטב. ניתן לקנות אדמה לשימוש כללי "לשתילים". יש להעשיר קרקעות כבול יבשות באדמה שחורה, חומוס ונסורת. ניתן להשתמש בחול נהר, פרלייט או ורמיקוליט כדי לשחרר את האדמה.

אתה יכול להכין את האדמה למלפפונים בעצמך על ידי לקיחת פרופורציות שוות

• חומוס;
• כָּבוּל;
• נְסוֹרֶת;
• טוֹרף.

לכל דלי של תערובת שהוכנה לפי מתכון זה, הוסיפו כפית אחת של אוריאה וכף אחת של ניטרופוסקה. מומלץ להוסיף לתערובת האדמה 50 גרם של אפר ודשן מורכב.

זרעים

זריעת זרעים לשתילים הם מתחילים במרץ או אפילו בפברואר. הזמן לשתול את השתילים באדמה הוא אפריל. זני מרפסת רבים מבשילים מוקדם, כאשר הזמן הממוצע מזריעה להבשלה הוא 2-2.5 חודשים.

הכנת זרעים:

• הזרעים מושרים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.
• לאחר 20 דקות, הוציאו את הזרעים מתמיסת אשלגן פרמנגנט ופיזרו אותם על גבי בד גבינה לח המונח בקערה עמוקה. את בד הגבינה מרטיבים במים שחוממו ל-60 מעלות צלזיוס.
• הזרעים מונבטים במשך 2-3 ימים, תוך הרטבת הגזה מעת לעת.
• לאחר שהזרעים נבטו, יש לשתול אותם בזהירות בכוסות, תוך הקפדה לא לפגוע בנבטים. גדל שתיל אחד בכל כוס. יש לשתול אותם בעומק של 1.5-2 ס"מ.

כדי לקבל שתילים טובים, יש צורך להנביט את הזרעים. יש לשמור את הזרעים בתוך הבית - הם יהיו קרים במרפסת עם זכוכית.

טיפול בשתילים צעירים

שתילים צעירים פגיעים לקור. המפתח הוא לספק להם טמפרטורה אופטימלית. ניתן להניח את הזרעים על אדן החלון 3-4 ימים לאחר השתילה. לאחר שהחדר התאוורר, ניתן להעביר את הכוסות עם הזרעים למקום אחר או לכסות אותן במשהו.

אוֹר

אם החדר בו גדלים השתילים חווה חוסר אור, מופעלת תאורה מלאכותית. מנורות תאורה אחורית הם ממוקמים כך שהשתילים יהיו במרחק מספיק ממקורות אור.

אין לחשוף את השתילים לאור שמש ישיר.

השקיה ודישון

כללי השקיה:

• הנבטים מושקים מדי יום.
• להשקיה, יש להשתמש במים בטמפרטורה של 27 מעלות צלזיוס (טמפרטורת החדר). יש לשקוע במים.
• אם משתמשים בתאורה מלאכותית, תדירות ההשקיה יכולה להכפיל את עצמה.
• אם הרבה מים זורמים דרך חורי הניקוז, יש להפחית את כמות ההשקיה או את תדירותה.

כדי להבטיח שהשתילים חזקים ומוכנים להשתלה במרפסת, הם מגודלים בתוך הבית במשך כחודש. במהלך תקופה זו, מומלץ להאכיל את הצמחים שלוש פעמים.

הרכב דשנים לנבטים:

מתי לדשן	תִרכּוֹבֶת
10 ימים לאחר הזריעה	תמיסת אוריאה. כף אחת לכל 3 ליטר מים. חצי כוס תמיסה לכל צמח.
10 ימים לאחר ההאכלה הראשונה	להמיס ב-8 ליטר מים: אשלגן חנקתי – 12 גרם; סופרפוספט – 25 גרם; מגנזיום גופרתי – 4 גרם; אמוניום חנקתי – 4 גרם.
10 ימים לאחר ההאכלה השנייה	כל אחת משתי ההרכבים הנ"ל.

השתלת שתילים

יש לשתול שתילים לעציצים 30 יום לאחר הזריעה. יש לבצע את הדישון הסופי לפחות 7 ימים לפני ההשתלה.

הליך שתילת שתילי מלפפונים:

• שעה לפני השתילה, השתילים מושקים במים חמים.
• שתלו צמח אחד בכל מיכל - עציץ או דלי. המידות המשוערות של המיכל הן 30 x 30 x 30 ס"מ. לכל מיכל צריך להיות ניקוז ופתח ניקוז. המגשים שעליהם מונחים העציצים משמשים כניקוז.
• במרכז המיכל נוצר חור עם אדמה.
• השקו את השקע במים חמים.
• שורשי השתיל מועברים לתוך החור יחד עם גוש אדמה.
• פזרו אדמה ודחסו אותה בזהירות.
• שוב מים.

כדי להבטיח שהשתילים ישתרשו וישגשגו טוב יותר, מומלץ להשתיל אותם באדמה דומה בהרכבה לאדמה בה גודלו השתילים.

מקמו את המיכלים עם השתילים הנטועים כך שלא יהיו חשופים לאור שמש ישיר. גם רוח משותפת אינה יעילה. עדיף למקם את הקופסאות והעציצים ליד קירות המרפסת ובפינותיה. מיד לאחר הצבת המיכלים, ניתן להתקין מבני תמיכה לגפנים, כגון סורג או רשת.

טיפול במלפפונים במרפסת

כדי להבטיח שצמחים יגדלו היטב ויניבו פרי, הם זקוקים לתנאים אופטימליים. מלפפונים דורשים השקיה, דישון וריפוי אדמה.

תוכנית השקיה

מוזרויות השקיית מלפפונים על המרפסת:

• להשקיה, השתמשו במים שקועים ולא קרים.
• השקו את המלפפונים כל יום. ודאו שהאדמה לא תתייבש.
• אם מים עומדים במגשים, יש להפחית את קצב או תדירות ההשקיה.
• אין להשקות את האדמה יתר על המידה, שכן הדבר עלול לגרום לשורשים להירקב.

חשוב להרטיב לא רק את האדמה אלא גם את האוויר אם נצפית לחות נמוכה. לשם כך, התקינו מכשיר אדים או רססו את האזור עם בקבוק ריסוס רגיל. ניתן גם להגביר את הלחות על ידי הוספת מיכלי מים.

בעת השקיה באוויר מבקבוק ריסוס, אין לאפשר למים לבוא במגע עם הצמחים.

לאחר ספיגת הלחות, שחררו בעדינות את האדמה. אם האדמה בעציצים ובמיכלים מתחילה לשקוע, הוסיפו אותה לגובה המקורי.

דשנים למלפפונים

יש הסבורים שדישון יתר של מלפפונים גורם לייצור פירות לקוי. עם זאת, אם הדשן מיועד בזמן ובכמויות הנכונות, הוא יהיה רק ​​מועיל. יש ליישם את הדשן בזהירות, תוך הימנעות ממגע עם העלים.

שלושת ההאכלות הראשונות מתבצעות לפני שתילת השתילים, ולאחר מכן הצמחים מוזנים כל 10 ימים. כדי להבטיח ייצור פירות בשפע, מומלץ לגוון את לוח הזמנים של ההאכלה.

אם הצמחים מתחילים להתייבש, הם חסרים חומרים מזינים. במשך השבועיים הראשונים לאחר השתילה, יש להאכיל אותם בדשן חנקן; לאחר הופעת הנבטים הראשונים, יש להוסיף אשלגן.

ישנם דשנים ייעודיים רבים, אך ניתן להשתמש גם בפריטים ביתיים. דשנים זולים אך יעילים למלפפונים:

• עירוי של אפר עץ. דשן זה יספק לצמחים אשלגן וזרחן, החיוניים במהלך הפריחה. יש למרוח על העלים והאדמה. יש להוסיף כף אפר ל-2 ליטר מים. יש להשתמש במים רותחים. יש לסנן את החליטה לפני השימוש.
• קליפת ביצה. זהו מקור למיקרו-אלמנטים, חיוניים לאורך כל עונת הגידול. לחליטה יש ריח לא נעים, לכן קחו זאת בחשבון בעת ​​השימוש בה. השתמשו בארבע קליפות ביצים לכל 3 ליטר מים. שמרו את הצנצנת בחושך כשהמכסה פתוח מעט. כאשר החליטה הופכת עכורה ומקבלת ריח ייחודי, היא מוכנה לשימוש.
• קליפת בננה. הקליפה היבשה והכתושה מוסיפה לאדמה - זהו מקור טוב לאשלגן.
• קליפת בצל. משתמשים בחליטה במהלך הפריחה. מוסיפים 20 גרם קליפת בצל ל-5 ליטר מים. נותנים לחליטה להתבשל במשך 4 ימים. מסננים לפני השימוש.

הזנה עלים:

• במהלך הפריחה והנקת הפרי, הצמחים מרוססים בתמיסת חומצה בורית 1%. טיפולים חוזרים מתבצעים במרווחים של 10 ימים.
• לאחר תחילת יצירת הפרי, יש למרוח תמיסת אשלגן פרמנגנט. טיפול זה משפר את טעם הפרי. את התמיסה מכינים בקצב של 10 גבישים לליטר מים. חלופה היא ריסוס בתמיסת אוריאה בריכוז של 5 גרם ל-3 ליטר.

לוח זמנים להאכלת שורשים:

תקופת יישום	הרכב הדשן	צריכה לצמח
תחילת שלב היווצרות הפרי	עירוי אפר (ליטר אפר לכל 10 ליטר מים)	כוס אחת
עֲבוּר עונת הגידול במרווחים של 10 ימים	ROST-תרכיז אשלגן NPK (6 מ"ל של התכשיר לכל 3 ליטר מים)	לפי המלצות היצרן - 20 גרם

היווצרות גפני מלפפון

כדי להבטיח שהצמח יניב פירות טובים ולא יבזבז אנרגיה על עודפי עלווה, הוא צובט. הצביטה נעשית תוך התחשבות במאפייני הזן.

איך לצבוט מלפפונים בהתאם למגוון:

• האבקה עצמית. צבטו את שתיים או שלוש השחלות הראשונות. לאחר מכן, ניתן להסיר את נצרי הצד שמעל הפרי השלישי או הרביעי. זנים בעלי מאביקה עצמית קלים יותר לטיפול - הם אפילו לא תמיד צריכים צביטה.
• מואבק על ידי חרקים. זנים אלה מניבים פירות בעיקר על נבטים צדדיים. לכן, הגבעול הראשי נחתך כאשר העלה האמיתי השלישי מופיע, וחותך אותו בנקודת הצמיחה.

הַאֲבָקָה

כדי להימנע מטרד ההאבקה, בחרו זנים בעלי האבקה עצמית. או זנים פרתנוקרפיים - הם אינם דורשים האבקה כלל. כל שאר הזנים דורשים האבקה. באדמה פתוחה, דבורים עושות זאת. במרפסת, תצטרכו להאביק את הפרחים בעצמכם.

ראשית, עליכם ללמוד להבחין בין הפרחים. לפרחים הנקביים יש שחלה הדומה למלפפון זעיר. יש להם קורולה גדולה וצבעונית בהירה.

סדר האבקה:

• בחר פרח זכר. הוא צריך להיות טרי ופתוח לחלוטין.
• קרעו את כל עלי הכותרת מהפרח הזכרי.
• העבירו את האבקנים לאורך הפרח הנקבי - לאורך הסטיגמה של העלי שלו.

יש להאבק את הפרחים בבוקר. חשוב שיהיה מספיק אבקה. אם יש מעט מדי, לא ניתן לצפות לפירות גדולים. אם ההאבקה תצליח, הפירות ייווצרו תוך 10-12 ימים. שחלות לא מאובקות יצהיבו וינשרו.

פרחי זכר פתוחים למשך יום אחד, פרחי נקבה למשך 4 ימים.

הדברת מזיקים

כשמגדלים מלפפונים במרפסת, נסו להימנע משימוש בכימיקלים. ניתן להדביר את רוב מזיקי המלפפונים באמצעות תרופות עממיות. למלפפוני מרפסת יש שלושה אויבים עיקריים:

• כְּנִימָה. משתמשים במרתח טבק נגדו. תצטרכו חפיסת סיגריות. הוסיפו את הטבק המופק מהן לליטר מים. הרתיחו את התערובת במשך 10 דקות. לאחר מכן הוסיפו ליטר מים נוסף למרתח. רססו את העלים בתמיסה.
• כנפיית לב. מזיק זה דורש מרתח טבק חזק יותר מאשר כנימות. ניתן להרוג כנימות לבנות גם באמצעות שואב אבק - הפעילו אותו בעוצמה נמוכה והסירו את המזיקים מהצמחים.
• קרדית עכביש. טפלו בחליטת שום. קצצו את הראש והשרו אותו בליטר מים למשך שעה וחצי. סננו את התמיסה המתקבלת. כדי להבטיח הידבקות טובה יותר, דלל 15 גרם סבון בחליטה.

קראו עוד על מזיקים ומחלות של מלפפונים כָּאן.

גידול מלפפונים במרפסת בחורף

מלפפונים הגדלים במרפסות חסרים אור טבעי. בעיה זו חמורה במיוחד בחורף. בתקופה זו יש צורך במנורות. כאשר השתילים צצים, הם מקבלים אור משעה 8:00 בבוקר ועד חצות.

האפשרות הטובה ביותר להארת שתילות מלפפונים היא מנורות פיטו. ניתן גם להשתמש במנורות פלורסנט. הן תלויות ישירות מעל הצמחים, במרחק של 15 ס"מ. ככל שהשתילים גדלים, המנורות מורמות.

צפו בסרטון בו גנן ביתי משתף את ניסיונו בגידול מלפפונים במרפסת:

קְצִיר

במרפסת, יש לקטוף פירות כשהם מגיעים לגודל הרגיל לזן. פירות גדולים מדי מחלישים את הצמח. יש לבדוק את שקית הזרעים לגבי אורך הפרי המרבי. ככל שהפירות נקטפים בתדירות גבוהה יותר, כך הם גדלים יותר. לאחר שאיבתם את היבול, הצמח ממקד מחדש את האנרגיה שלו בפרי - פריחה, נשירת פירות וכו'.

רוב הזנים מניבים פירות 55-70 יום לאחר הזריעה. פירות בשלים צריכים להיות ירוקים כהים ויציבים כשסוחטים אותם בעדינות. חתכו בזהירות את הפירות בעזרת מספריים; אין לקטוף אותם, שכן הדבר עלול לפגוע בגפנים.

אם תספקו למלפפונים תנאים נוחים, היבול יספיק לא רק לסלטים יומיומיים אלא אפילו לשימורים קטנים. כל צמח מייצר לפחות עשרה מלפפונים, ועם שקידה, תוכלו להשיג 35-40.

שאלות נפוצות