מלפפון החיטרטס הוא זן הכלאה המאופיין בשיווקו ובטעמו המעולים. זהו זן פרתנוקרפי טיפוסי, כלומר הוא מייצר פירות ללא צורך במאביקים (דבורים או זני מלפפונים אחרים).
מבוא למגוון
הזן היטרץ מאופיין בהבשלה מהירה. מרגע צמיחת הנבטים הירוקים הראשונים מהאדמה ועד לקטיף הפירות הצעירים הראשונים, זה לוקח רק 39-40 ימים. לזן זה תקופת פרי ארוכה.
זן זה עמיד בפני עקה, כמו גם טחב אבקתי, טחב פלומתי ומחלות פטרייתיות אחרות הודות לאופיו ההיברידי. יתר על כן, מלפפון החיטרץ עמיד גם לצל.
מאפיינים חיצוניים של הצמח והמלפפונים, טעם
שיחי המלפפון הם בגודל בינוני ובעלי הסתעפות בינונית. הם פרתנוקרפיים, ולכן הם מציגים ניצנים נקביים. מאפיינים נוספים כוללים:
- הפירות בעלי צורה מוארכת-גלילית וצבעם ירוק כהה.
- אורכם נע בין 8 ל-11 ס"מ, ומשקלם נע בין 50 ל-80 גרם.
- פני השטח דקים של גבעולים והקוצים לבנים.
מלפפונים אידיאליים לכבישה ושימור, כמו גם לצריכה טרייה. לפרי מרקם עסיסי וקליפה דקה שאינה דורשת קילוף. הטעם מתוק אך לא מר.
שתילה וטיפול
הצמח אוהב אור ולחות, אך אינו סובל אור שמש ישיר. לכן, יש לבחור מקום לערוגות שאינו חשוף לאור שמש ישיר. ההיברידי דורש צל חלקי.
קחו בחשבון גם היבטים אחרים:
- אֲדָמָה. מלפפונים דורשים דרישות בכל הנוגע לאיכות מצע הגידול שלהם. אדמה פורייה, רופפת למדי (לא קלה מדי), מנוקזת היטב וניטרלית היא אידיאלית.
- תנאי טמפרטורה. מלפפונים הם צמחים אוהבי חום. טמפרטורות מתחת ל-15-16 מעלות צלזיוס גורמות לצמיחה מעוכבת ואף לעצור אותה. לכן, לרוב מגדלים אותם תחת כיסויי פלסטיק, במיוחד במהלך עונת הגידול הראשונה. הכיסוי גם מגן על הצמחים מאור שמש ישיר.
- מחזור גידולים. חשוב לבחור את המיקום הנכון. קודמים טובים כוללים פטרוזיליה, שעועית, אפונה, תירס ובצל. קודמים רעים כוללים חצילים, קישואים, גזר, מלפפונים, דלעת, פלפלים, עגבניות ודלעת.
גידול שתילים
שתילים של צמח ההיטרטס דורשים הרבה אור, לכן מומלץ להשתמש בפיטו-למפות לתאורה נוספת. אבל אלה לא הדרישות והכללים היחידים:
- האדמה לזריעה צריכה להיות רופפת, קלה ומאווררת היטב כדי לקדם פיתוח של מערכת שורשים חזקה. קרקעות מעובדות עם תכולה אורגנית גבוהה הן המתאימות ביותר. זבל רקוב היטב, כבול, חומוס וקומפוסט הן גם בחירות טובות.
- זרעי מלפפון לשתילים נזרעים כחודש לפני השתילה בגינה. לפני הזריעה, יש להשרות ולהנביט את השתילים כדי לזרז ולשפר את הנביטה. יש לשתול את הזרעים לעומק של לא יותר מ-2 ס"מ.
- ✓ האדמה צריכה להיות לא רק רופפת וקלה, אלא גם בעלת קיבולת לחות גבוהה כדי למנוע ייבוש מהיר.
- ✓ רמת החומציות האופטימלית של הקרקע לשתילי מלפפונים צריכה להיות בטווח של 6.0-6.5, דבר המקדם ספיגה טובה יותר של חומרים מזינים.
השתלת שתילים כרוכה במספר שלבים ובקפידה על ניואנסים מסוימים:
- יש לשתול 6-7 צמחים לכל מטר מרובע. זה בהחלט אפשרי עם צמח היברידי זה, מכיוון שהשיחים אינם תופסים הרבה מקום. יתר על כן, מומלץ לקשור אותם לסורג.
- ביום השתילה, יש ליצור חורים בערוגות. עומקם צריך להיות מעט עמוק יותר ממערכת השורשים של הצמחים הצעירים, כולל גוש השורשים.
- השקו את החורים היטב.
- שתלו את השתילים אנכית. פזרו אדמה ודחוסו קלות. אם האזור סוער או שתחזית מזג האוויר גרועה, הקפידו להתקין יתד ליד הנצר לתמיכה.
במצבים כאלה, מומלץ להשתמש בכיסויי פלסטיק בלילה. לחלופין, ניתן לכסות באגרופייבר. - תבנית השתילה פשוטה: המרחק בין השורות צריך להיות 25-35 ס"מ, ובין השורות - 55-65 ס"מ.
טכנולוגיה חקלאית
הדבר החשוב ביותר עבור היבריד היטרץ הוא שמירה על רמת לחות הקרקע הנדרשת סביב הגבעול המרכזי. יש לקחת בחשבון את הדברים הבאים:
- השתמשו במים חמים להשקיה.
- הזמן האופטימלי להליך בגינה פתוחה הוא ערב, ובחממה - בוקר.
- לפני הנביטה, יש להשקות את המלפפונים כל 6-10 ימים, ובמהלך תקופת הפרי, יש להשקות אותם כל 3-4 ימים.
- חשוב לכוון את המים מהמזלף כך שלא יפלו על העלים והגבעולים, מה שיעזור למנוע כוויות שמש.
- × שימוש במים קרים להשקיה עלול להוות לחץ על צמחים ולהאט את צמיחתם.
- השקיה בשעות החמות של היום מובילה לאידוי מהיר של לחות ועלולה לגרום לכוויות בעלים.
קשרו את הגבעולים למבנים תומכים לפי הצורך. לכן, סדרו אותם על סבכות או ליד גידולים גבוהים שנשתלו מראש, כגון תירס וחמניות.
שימו לב במיוחד תְזוּנָה:
- יש לדשן את האדמה 5-6 פעמים במהלך כל תקופת התפתחותם:
- הפעם הראשונה היא כאשר העלה האמיתי השני מופיע.
- השני הוא בתחילת הנצה.
- השלישי, הרביעי והחמישי - בתקופת הנביעה והפרי של הירקות, במרווח של 15 יום.
- האכלה ראשונה: שבועיים לאחר שתילת השתילים, באמצעות דשן מינרלי מורכב עם דומיננטיות של חנקן.
- האכלה שנייה: בתחילת הפריחה, עם הגדלת מינון האשלגן והזרחן לשיפור יצירת הפרי.
- האכלה שלישית: בתקופת הפרי הפעיל, עם דגש על דשני אשלגן לשיפור איכות הפרי.
ביקורות
היבריד היטרטס, שהוא תוצאה של הכלאה, נחשב עמיד לתנאים קשים שונים, מתהדר בייצור פרי מעולה ובגמישות הן בשימוש והן בשתילה. המפתח הוא להקפיד על שיטות גידול נכונות ולעקוב בקפדנות אחר הלחות, ולמנוע קיפאון מים.