מלפפון הגורמה הוא זן היברידי ייחודי שצבר פופולריות בקרב גננים בזכות טעמו המעולה והיבול המרשים שלו. הוא הפך לבחירה הכרחית עבור אלו המחפשים יבול מוקדם ועקבי. חשוב ללמוד את מאפייניו העיקריים, הנחיות הגידול והטיפול שלו כדי להשיג את התוצאות הטובות ביותר.
מבוא למגוון
היבריד זה בולט בטעמו המעולה ובתפוקה הטובה. הוא גודל במיוחד לגידול תחת כיסויי פלסטיק זמניים והוא גדל בהצלחה בחממות פלסטיק ופוליקרבונט.
זן זה מבשיל מוקדם. מנביטה ועד פרי לוקח 45-50 ימים. הפרי מתחיל ביולי-אוגוסט. היבול הממוצע הוא 11.1-12.4 ק"ג למ"ר.
מידע על מוצא
הזן נכלל במרשם הזנים המאושרים בשנת 2015. המקור הוא תחנת הגידול N.N. Timofeev, LLC, והוא מאושר לגידול בכל אזורי ארצנו.
מאפיינים חיצוניים של הצמח והמלפפונים
השיח מאופיין בהסתעפות חזקה ודפוס פריחה מעורב. הפירות מגיעים לאורך של 13-16 ס"מ ומשקלם 70-75 גרם. הם גליליים, בצבע ירוק כהה, ומתאפיינים בפסים בהירים.
מטרת הפירות וטעמם
מלפפון גורמה הוא בחירה מצוינת לחובבי ירקות טריים. זן זה אידיאלי לסלטים ומתגאה בטעם מעולה בזכות הארומה והמתיקות שלו. לירקות מרקם פריך ונעים.
גידול וטיפול
עיבוד היבול דורש תשומת לב קפדנית לתזמון ולתנאים כדי להבטיח יבול טוב. בעת זריעת זרעים, יש לבצע את השלבים הבאים:
- בצעו את ההליך כאשר האדמה מתחממת ל-15 מעלות צלזיוס וסכנת הכפור חלפה, בדרך כלל בסוף מאי או תחילת יוני. חפרו את הערוגות ודשנו אותן בחומר אורגני (חומוס, קומפוסט).
- זרעו זרעים בשורות לפי תבנית של 100x35 ס"מ, לעומק של 2-3 ס"מ.
- להרטיב את האדמה במים חמים.
- אם יש סיכון לכפור, יש לכסות את הגידולים בניילון עד להופעת הנבטים.
- ✓ טמפרטורת הקרקע האופטימלית לזריעת זרעים לא צריכה להיות מתחת ל-15 מעלות צלזיוס, דבר קריטי למניעת ריקבון הזרעים.
- ✓ יש לשמור בקפדנות על מרחק בין הצמחים (30-40 ס"מ) כדי להבטיח מספיק מקום לצמיחה וזרימת אוויר.
יש לפעול לפי ההמלצות לשיטת השתיל:
- זרעו זרעים לשתילים באפריל-מאי. השתילים מוכנים להשתלה 25-30 יום לאחר ההופעה.
- בחרו מיקום מנוקז היטב עם אדמה פורייה וקלה. אתר עם שמש מלאה בבוקר וצל חלקי אחר הצהריים הוא אידיאלי. תרגול מחזור גידולים: אל תשתלו מלפפונים באותו מקום יותר מפעם אחת בארבע שנים.
- זרעו זרעים לשתילים בעציצים של כבול בעומק של 2-3 ס"מ. יש לשמור על האדמה לחה ולשמור על טמפרטורה של 25-27 מעלות צלזיוס עד הנביטה. לאחר מכן, יש להוריד את הטמפרטורה ל-20 מעלות צלזיוס. יש להעניק לחדר לפחות 15 שעות אור ביום.
כאשר מופיעים 2-3 עלים אמיתיים על הצמחים, יש להשתיל אותם באדמה פתוחה או בחממה. - שתלו שתילים בערוגות מוכנות עם חומוס לעומק התואם לגובה האדמה בעציצים.
- יש למקם צמחים במרחק של 30-40 ס"מ זה מזה.
- לאחר השתילה, יש להשקות את הצמחים, ובמידת הצורך, לכסות אותם בניילון נצמד בפעם הראשונה כדי להגן עליהם מפני שינויי טמפרטורה.
טיפול בגידול כרוך במספר שלבים מרכזיים שיבטיחו צמיחה בריאה ויבול גבוה. בצעו את השלבים הפשוטים הבאים:
- רִוּוּי. השיחים דורשים השקיה סדירה ושפע. יש לשמור על אדמה לחה אך לא רוויה יתר על המידה. יש להשקות את השתילים מהשורשים, תוך הימנעות ממגע עם העלים. התדירות תלויה במזג האוויר: כל 2-3 ימים בימים חמים, פעם בשבוע בימים קרירים.
במהלך תקופת הפריחה והפרי, יש להשקות את הצמח בשפע רב במיוחד.
- רוטב עליון. לצמיחה ופירות טובים, שיחים דורשים דישון תכוף. יש למרוח את הדשן הראשון שבועיים לאחר השתילה. יש להשתמש בחליטה של מולין או זבל עוף. לאחר שבועיים, יש למרוח דשנים מינרליים מורכבים, כגון דשני סופרפוספט ואשלגן.
יש למרוח 3-4 דשנים במהלך העונה, לסירוגין דשנים אורגניים ומינרליים. כדי לשפר את הפרי, השתמשו באפר עץ וחליטות צמחים. - התרופפות וכיסוי. ריפוי קבוע של האדמה משפר את גישת החמצן לשורשים ומונע היווצרות קרום על פני השטח. חיפוי (לדוגמה, עם קש או חומוס) מסייע בשמירה על לחות הקרקע ומפחית את צמיחת העשבים.
- היווצרות צמחים. כדי לשפר את זרימת האוויר ולפשט את התחזוקה, קשרו את השיחים לסורג אנכי. הסירו נצרים צדדיים עד לצומת הראשון כדי לעודד צמיחת הענפים העיקריים ולשפר את הגישה לאור.
- הגנה מפני מחלות ומזיקים. בדקו את הצמחים שלכם באופן קבוע. כדי למנוע מחלות, השתמשו במוצרים ביולוגיים כגון טריכודרמין או חליטת קליפות בצל.
טפלו בשיחים בקוטלי פטריות בסימן הראשון למחלה, כגון נבילת פוסריום, כתמי עלי אסקוכיטה או ריקבון לבן. כדי להילחם במזיקים, השתמשו בחליטות של שום, נענע וטימין.
- × הימנעו מהשקיית יתר של האדמה, שכן הדבר עלול להוביל להתפתחות מחלות פטרייתיות.
- × אין להשתמש במים קרים להשקיה כדי למנוע לחץ על הצמחים.
קטפו את הירקות באופן קבוע כשהם מבשילים כדי לעודד פרי נוסף. הימנעו מהבשלת יתר שלהם, שכן הדבר עלול לפגוע בטעמם ובתנובה הכוללת.
ביקורות
מלפפון הגורמה הוא בחירה אידיאלית לגננים המחפשים יבול מוקדם ואיכותי. הודות לטעמו המעולה, לפרודוקטיביות הטובה ולדרישות התחזוקה הנמוכות, זן זה זכה להכרה בקרב חובבי ירקות טריים. על ידי ביצוע המלצות השתילה והטיפול, תוכלו לקצור מלפפונים עסיסיים ופריכים לאורך כל העונה.