שיטות שתילת מלפפונים מזן גונאר וטיפוח נוסף

מלפפוני גונאר הם בחירה אידיאלית עבור אלו המעדיפים טיפול קל וגידולים נדיבים עם טעם מעולה ותקופת פרי ארוכה. ניהול אגרונומי נכון יעזור לכם להפיק את המרב מהכלאיים הזה. על ידי ביצוע המלצות הטיפול, תוכלו לקצור מלפפונים טעימים לאורך כל העונה.

מבוא למגוון

זנים היברידיים מגידול הולנד פופולריים בקרב גננים רוסים. זן גונאר הוא אחד הזנים המבוקשים ביותר להבשלה מוקדמת.

יוצרים

הגידול פותח בהולנד על ידי חברת הגידול והזרעים אנזה זדן. תוך זמן קצר יחסית, ההיבריד הפך נפוץ ופופולרי מאוד במרחב הפוסט-סובייטי.

בשנת 2014 הוא נרשם רשמית במרשם המדינה של רוסיה והומלץ לגידול בתנאי קרקע מוגנים (כל סוגי החממות) בסבבי גידול אביב-קיץ וקיץ-סתיו.

תכונות של שיחים ופירות

הצמחים אינם מוגדרים, נושאי אשכולות, עם אשכולות של 2-4 פירות. סוג הפריחה הוא נקבה. הנצרים מכוסים בעלים בינוניים עד גדולים, בצבע ירוק כהה עשיר.

טעם ומטרה

למלפפונים טעם טוב, ללא מרירות. הם רב-תכליתיים: הם מצוינים לשימורים, כבישה והכנת סלטים טריים. ניתן לאכול אותם גם טריים.

יתרונות, מאפיינים

מלפפונים מכילים 95% מים מובנים מועילים, המסייעים בסילוק רעלים ומלחי מתכות כבדות מהגוף דרך הכליות.

צריכה קבועה של פירות טריים מקדמת ניקוי עדין של המעיים הודות לסיבים התזונתיים שלהם. זה משפר את העיכול, מסלק רעלים ועודף כולסטרול.

מלפפונים טריים מומלצים עבור:

• תזונה טיפולית למחלות כבד, כליות ומערכת העיכול;
• תזונה תזונתית להשמנת יתר;
• מניעת מחלות לב וכלי דם;
• סילוק של רובד כולסטרול על דפנות כלי הדם;
• הפחתת ההשפעות של מאמץ גופני גבוה ועייפות כרונית.

מלפפונים מועילים למי שמנסה לרדת במשקל, מכיוון שהם טעימים ודלים בקלוריות. למניעה, אנשים יכולים לקיים ימי צום "מלפפון", אשר מנרמלים את חילוף החומרים ומסלקים עודפי נוזלים ומלחים. תכולת הקלוריות של מלפפונים היא רק 15 קלוריות ל-100 גרם.

זמן הבשלה

זן זה הוא אמצע העונה. לוקח לו בממוצע 38-40 ימים מתקופת הנביטה ועד לפרי.

פִּריוֹן

גונאר הוא זן היברידי בעל יבול גבוה. בממוצע, נקצרים 20.8 ק"ג פרי למטר מרובע לעונה. כאשר מגדלים אותו בחממות זכוכית לא מחוממות, היבול הממוצע הוא 8.9 ק"ג למטר מרובע. הפרי שופע, רציף ועמיד לאורך זמן.

תנאי גידול אופטימליים

גידול צמחים בתנאי חממה באמצעות כיסויי זכוכית, פוליקרבונט או סרט. יש לפעול לפי ההמלצות הבאות:

• הגובה האופטימלי של חממה הוא לפחות 2 מטר.
• יבולים גבוהים מושגים באדמה מוגנת ומזינה.
• באזורים הדרומיים, זן מלפפון זה גדל בשטחים פתוחים, מה שמפחית את התשואה פי 1.5.
• ההיבריד נחשב לגודל בינוני, אך לעיתים השיחים גדלים לגובה, לכן יש לקשור את הנצרות לסורגים כדי לשמור על איכות וכמות הפירות.
• כדי ליצור מיקרו אקלים אופטימלי, ציידו את החממה שלכם במערכת אוורור אוטומטית ובהשקיה בטפטוף, אשר שומרת על לחות הקרקע והאוויר הנדרשת.
• כדי להבטיח שהשיחים חזקים ועסיסיים, יש לספק להם הזנה קבועה של שורשים בתערובות מינרלים ודשנים אורגניים המעשירים את האדמה בחומרים מזינים.
• גדלו את ההיברידי על ידי זריעת זרעים ישירות באדמה או באמצעות שתילים. לפני הזריעה, יש להשרות את הזרעים בחומר ממריץ צמיחת שורשים. תערובת אדמת השתילים צריכה להיות פורייה, קלה ומנוקזת היטב.
• לשתילים, השתמשו בכוסות פלסטיק או בעציצים קטנים, וזרעו את הזרעים לעומק של כ-2 ס"מ. שמרו על טמפרטורת אדמה בין 25-28 מעלות צלזיוס לפני הזריעה ובמהלך עונת הגידול. בתנאים אלה, הנבטים הראשונים יופיעו תוך 3-7 ימים.

לאחר צמיחת השתילים, יש להפחית את טמפרטורת האדמה ל-15-25 מעלות צלזיוס. אור טבעי צריך להספיק לנביטת הזרעים - לפחות 10-12 שעות. אם האור אינו מספיק, יש להשתמש בפיטו-למפות.

טכנולוגיה מתפתחת

גידול גידול זה הוא די פשוט ונוח. השיחים קומפקטיים ובעלי נבטים צדדיים קצרים, ולזרעים שיעור נביטה טוב. חשוב לפעול לפי הנחיות מסוימות ולהמלצות של מגדלי ירקות מנוסים.

שתילה ישירה באדמה פתוחה

זרעו זרעים בערוגות גינה בסוף מאי או תחילת יוני, כאשר האדמה התחממה היטב והטמפרטורה התייצבה על 17-20 מעלות צלזיוס. כדי לעודד את יצירת הפרי, שפרו את הערך התזונתי של האדמה.

לפני הזריעה, יש להוסיף תוספי מינרלים (אמוניום פוספט בקצב של 25 גרם למ"ר) וחומר אורגני (כבול וחומוס). אם האדמה חומצית מאוד, יש להוסיף קמח דולומיט. מועד הזריעה תלוי בסוג החממה:

אלגוריתם לזריעת זרעים ישירות באדמה:

• לאחר הכנת האדמה, יש ליצור חורים במרחק של 20 ס"מ זה מזה ולהשקות אותם במתינות. המרחק בין השורות צריך להיות כ-1.4 מ'.
• שים 2 זרעים בכל גומה.
• לאחר הזריעה, יש לכסות כל גומה בשכבת חומוס (כ-1.5-2 ס"מ).

עד להופעת הנבטים הראשונים, יש לכסות את החורים במיכלי פלסטיק חתוכים או בניילון שקוף. אם זורעים בחממות, אין צורך בכיסוי נוסף.

גידול באמצעות שתילים

כדי להימנע מהצורך להשתיל שתילים, יש לזרוע את הזרעים ישירות לכוסות או מיכלים אחרים. יש למלא את המיכלים באדמה עשירה בחומרים מזינים, מוכנה ומחוטאת, שצריכה להיות מעט חומצית ובעלת ניקוז מעולה.

הוראות שלב אחר שלב:

• צרו חורי ניקוז בתחתית המיכלים.
• מלאו את הכוסות עד ל-1/3 מגובהן בחומר ניקוז דק (קליפות ביצים מרוסקות, חרסית דקה או שבבי לבנים), לאחר מכן הוסיפו אדמה.
• 5 ימים לפני הזריעה, יש לטפל באדמה בתמיסה של Fitosporin כדי לחסל מיקרואורגניזמים פתוגניים וזחלי מזיקים.
• זרעו 2 זרעים בכל מיכל בעומק של 1.5 ס"מ וכסו בכיסוי שקוף ליצירת תנאי חממה.
• הניחו את הכוסות על אדן החלון עם אור מפוזר.
• יש לשמור על טמפרטורת חדר של 18-20 מעלות צלזיוס עד להופעת הנבטים הראשונים. טמפרטורות גבוהות ונמוכות כאחד עלולות לפגוע בצמחים.
• כאשר הנבטים הראשונים מופיעים, יש להסיר את הכיסוי לחלוטין.
• יש לשתול את השתילים במקום קבוע כאשר הצמחים מגיעים לגיל 25-30 יום ויצרו 4-5 עלים אמיתיים.
• אם אין מספיק אור, השתמשו בפיטו-למפות (שעות האור צריכות להיות לפחות 10 שעות).

יש להשתיל שתילים רק באדמה מחוממת היטב, שטמפרטורתה לא צריכה להיות מתחת ל-20 מעלות צלזיוס.

טיפול במלפפונים לאחר השתילה

כדי לקבל יבול טוב מזן מלפפון זה, שמבשיל מוקדם, יש צורך לספק לצמח טיפול הולם. זה כולל שיטות חקלאיות פשוטות.

השקיה ודישון

צמח זה קל לגידול, אך טיפול נאות חיוני לקבלת יבולים רבים. בצע את השלבים הבאים:

• רִוּוּי. יש להשקות את הצמחים רק במים חמימים ושקועים, ישירות על השורשים. יש לעשות זאת בבוקר או בערב. השקיה במזג אוויר חם אינה מומלצת, שכן מים על העלים עלולים לגרום לכוויות ולהחליש את הצמח.
  התדירות תלויה במזג האוויר: במזג אוויר חם ויבש, יש להשקות פעם ביום או כל יומיים, ובמזג אוויר קריר יותר, 2-3 פעמים בשבוע. מערכת השקיה בטפטוף, השומרת על לחות הקרקע והאוויר הרצויה, היא הפתרון האופטימלי לחממות.
• רוטב עליון. שבועיים לאחר השתילה, יש להשתמש בתמיסת זבל (ליטר אחד לכל 9 ליטר מים) או בתמיסת אוריאה (20 גרם לכל 10 ליטר מים). לפני הפריחה, יש למרוח תמיסה המורכבת מ-10 ליטר מים, 20 גרם אוריאה, 20 גרם מלח אשלגן ו-40 גרם סופרפוספט.
  לאחר הנחת הפירות, יש למרוח תמיסת ניטרומופוסקה (20 גרם לכל 10 ליטר מים). שבועיים לאחר ההאכלה השלישית, יש למרוח דשנים אשלגן או מינרליים, כגון Humate ו-Radipharm.

דישון קבוע ושמירה על תנאי השקיה אופטימליים יעזרו לכם להשיג יבול מלפפונים גבוה.

בירית ועיצוב השיח

היבריד זה מאופיין ביצירת פרי על נצר ראשי יחיד. כדי להשיג יבול טוב, יש לעצב ולקשור את הנצרים כראוי:

• הסירו מהאדמה את כל נצני הצד והניצנים המופיעים בין 5-8 גדילים פנימיים. יש לשמור רק ניצנים שנמצאים מעל מרחק זה.
• הסירו את העלווה התחתונה והגוססת. בצעו הליך זה בבוקר לפני הזריחה או בערב לאחר השקיעה כדי להפחית את הלחץ על הצמחים.
• השתמשו ברשת לתליית יתדות. כרכו את הגבעול סביב פתחי הרשת הגדולים והובילו אותו כלפי מעלה. הרשת צריכה להיות בגובה של לפחות 2 מטרים כדי לספק תמיכה לצמח ולאפשר לו לגדול אנכית. בחממות, התקינו את הרשת באותו גובה כמו החממה עצמה.

ביצוע המלצות אלה יסייע להבטיח צמיחה והתפתחות תקינים של השיחים.

עבודות קרקע

כדי לשמור על אדמה בריאה, יש לשחרר אותה באופן קבוע לאחר השקיה או גשם. זה יעזור למנוע סדקים ולשמור על לחות. יש להסיר באופן קבוע עשבים שוטים, שיכולים להתחרות על חומרים מזינים ולשאת מחלות ומזיקים.

מזיקים, מחלות, בעיות אפשריות ופתרונותיהם

כאשר מקפידים על שיטות גידול נכונות בחממות, השיחים נשארים מוגנים מפני מחלות ומזיקים. עם זאת, כאשר הם גדלים בחוץ, הם עלולים להיות רגישים למחלות פטרייתיות:

• טחב אבקתי. עלול להפחית את יבולי היבול בחצי.
• טחב פלומתי. מסוגל להרוס את כל הצמחים.

כדי להילחם במחלות, יש לשמור על תנאי טמפרטורה ולחות אופטימליים ולבצע טיפולים מונעים באמצעות תכשירים מיוחדים.

שיחי מלון יכולים להיות מותקפים על ידי כנימות וקרדית עכביש. טיפולים בטבק, שום ותמיסות מיוחדות אחרות יעילים לשליטה בהם.

כיצד לאסוף ולאחסן?

קטפו את הפירות כחודש לאחר השתילה. קטפו את הפירות הראשונים לפני שהם מגיעים לגודלם המלא, מה שמפחית את הלחץ על הצמחים ומעודד היווצרות פירות חדשים. קטפו מוקדם בבוקר או מאוחר בערב כדי לשמר לחות, מוצקות ופריכות.

תכונות חיוביות ושליליות

גננים מנוסים ממליצים לבחון היטב את היתרונות והחסרונות של גידולים אלה לפני שתילתם. לזן גונאר יתרונות רבים:

גננים מציינים כי התכונות השליליות של הצמח כוללות את הצורך שלו בהשקיה ובאדמה פורייה. במהלך בצורות ממושכות, הפרי עלול לפתח שקעים.

ביקורות

גונאר הוא אחד מזני המלפפונים היברידיים הפופולריים והפרודוקטיביים ביותר בשוק, במיוחד בקרב גננים המחפשים יבול שופע ואיכותי. זן זה מאופיין בפריון מעולה ובעמידות למחלות שונות. חשוב להבין את הספציפיים של גידולו, כולל טכניקות אגרונומיות והמלצות טיפול.

שאלות נפוצות