פנג שואי F1 הוא שמו של היברידי מאביק עצמי עם יבול באמצע העונה. הוא נבחר על ידי חובבי מלפפונים ארוכים "סיניים". גננים מעריכים אותו לא רק בזכות מראה הפרי יוצא הדופן שלו וטעמו המדהים, אלא גם בזכות היבול המצוין שלו. הוא מתאים לגידול בחממות זכוכית ופלסטיק באביב, בקיץ ובסתיו.
מבוא למגוון
זן ירק זה מציג פרתנוקרפיה. שיחיו אינם דורשים דבורים כדי לייצר פירות. הם מייצרים בעיקר פרחים נקביים ומעט פרחים זכריים, מה שמאפשר להם לווסת את עומס הפרי שלהם. כל צומת מייצר 1-2 מלפפונים.
ההיברידי דורש 42-48 ימים להבשלה. הודות לגידול בחממה, הפרי מתחיל כבר באביב. הוא אחיד וארוך טווח. שיא יבול המלפפונים הוא בין יוני לאוקטובר, ומסתיים בכפור הסתיו. גננים קוצרים בין 11 ק"ג ל-23 ק"ג (ממוצע של 17 ק"ג) למטר מרובע.
לפנג שואי מערכת חיסונית חזקה. צמחיו כמעט ולא מושפעים ממחלות:
- קלדוספוריוזיס;
- טחב אבקתי;
- וירוס פסיפס מלפפון;
- ריקבון שורשים;
- טחב פלומתי (עמידות בינונית).
תכונות של בחירה
זן מלפפון היברידי זה שייך לזן האסייתי. הוא פותח על ידי א.א. פורטיאנקין, חוקר בסמביוטק. המגדל הצליח ליצור גידול ירק בעל תפוקה גבוהה ועמיד המתאים לגידול ברוב אזורי הפדרציה הרוסית.
- צְפוֹנִי;
- צְפוֹן מַעֲרָב;
- מֶרכָּזִי;
- וולגה-ויאטקה;
- אזור כדור הארץ השחור המרכזי;
- צפון קווקזי;
- הוולגה התיכונה;
- וולגה תחתית;
- אורל;
- מערב סיביר;
- מזרח סיביר;
- המזרח הרחוק.
ספציפיות של שיחים ומלפפונים
צמחי פנג שואי הם בלתי מוגדרים. הם מאופיינים בדפוס צמיחה וגטטיבי. רשימת המאפיינים החיצוניים של השיחים כוללת:
- מבנה חזק;
- גובה (עד 2 מטר);
- מידת הסתעפות - מעל הממוצע;
- עלווה טובה;
- עלווה ירוקה כהה, בגודל בינוני.
יבול המלפפונים ההיברידיים מאופיין במראהו השיווקי. הפירות מאופיינים במאפיינים הבאים:
- אורך - 20-30 ס"מ;
- גודל קוטר - 4-4.5 ס"מ;
- משקל - 200-330 גרם (דגימות בודדות יכולות להגיע למשקל של 400 גרם ואפילו 800 גרם עם יישום מוגבר של דשנים);
- צורה גלילית מוארכת עם ידית קטנה, מעוקלת, בצורת מגל בפרופיל;
- עור ירוק כהה עם דוגמת פסים בהירים קצרים;
- משטח פקעתי גדול עם פקעות תכופות וגילויים לבנים-קוצניים;
- בשר צפוף ופריך, ארומטי ועסיסי מאוד.
טעם ויישום
פירות המלפפון ה"סיני" טעימים מאוד. בשרם אינו תפל ואינו מימי, ובעל פריכות נפלאה. לטעם יש תו מרענן, המודגש על ידי ארומה עשירה של מלפפון.
כללי טכנולוגיה חקלאית
גדלו את מלפפון הפנג שואי F1 באמצעות שתילים בחממה. גננים באקלים חם יכולים לנסות לשתול את הזרעים או השתילים של ההיברידי באדמה פתוחה (ללא כיסוי).
- ✓ השתמשו רק באפר עץ קשה, והימנעו מעץ רך עקב תכולת השרף הגבוהה שבו.
- ✓ יש לקרר לחלוטין את האפר ולנפות אותו כדי להסיר חלקיקים גדולים.
הכינו את האדמה לערוגת המלפפונים העתידית שלכם בסתיו:
- לחפור אותו לעומק של 30 ס"מ;
- להסיר עשבים שוטים;
- להוסיף זבל.
הנביטו את הזרעים לפני הזריעה. לאחר הנביטה, שתלו אותם בעציצים מלאים באדמה עשירה בחומרים מזינים, תוך שתילתם לעומק של 2 ס"מ. השקו את הזרעים. גדלו את השתילים בטמפרטורה של 20-25 מעלות צלזיוס.
שתלו את השתילים בערוגת הגינה לאחר שיהיו להם 5 עלים אמיתיים (בגיל 20 יום). עקבו אחר תבנית השתילה:
- 60 ס"מ הוא המרחק בין חורי השתילה;
- 80 ס"מ הוא המרחק בין השורות.
- × השקיה במים קרים עלולה לגרום ללחץ בצמחים, להפחית את חסינותם ואת הפרודוקטיביות שלהם.
- השקיית יתר מובילה להתפתחות ריקבון שורשים, במיוחד בחממות בעלות אוורור לקוי.
טפלו בשתילות ההיברידיות שלכם כראוי כדי להבטיח יבול שופע. בצעו את השלבים הבאים:
- רִוּוּייש להרטיב את האדמה מתחת לצמחי המלפפון כל ערב שני. במזג אוויר יבש, יש להשקות את הערוגה מדי יום. אין לתת לאדמה להתייבש, אך גם לא להירטב יתר על המידה. יש להשתמש רק במים חמימים ושקועים. יש להשקות את הצמחים מהשורשים.
- ריכוך הרווח בין השורותבעת ביצוע הליך זה, יש להיזהר לא לגעת או לפגוע בשורשי המלפפון. יש לעבד את האדמה כדי למנוע היווצרות קרום צפוף ואטום לאוויר על פני השטח.
- עישובהסירו עשבים שוטים מערוגת הגינה שלכם במהירות. הם מכילים פתוגנים ומזיקים. הם גם מצלים על צמחי מלפפונים, ומונעים מהם להתפתח כראוי על ידי מניעת חומרים מזינים ולחות.
- רוטב עליוןיש לדשן את המלפפונים בערב. יש להשתמש בדשנים מינרליים ואורגניים לסירוגין. יש למרוח 3-5 דשנים במהלך עונת הגידול. יש למרוח תמיסות הזנה כל 2-3 שבועות.
זכרו שפנג שואי הוא גידול צמחי. בעת יצירת תוכנית תזונתית עבורו, הימנעו משימוש רב בתרכובות עשירות בחנקן ובתמיסות תזונתיות חלשות. - היווצרות שיחיםהשתמשו בשיטת הגיזום הקלאסית. שיטה זו כרוכה בהשארת נצרי הצד, המייצרים את חלק הארי של היבול, והגבלת צמיחתם לאחר העלה השני. תצטרכו גם לצבוט את החלק העליון של הצמח כשהוא מגיע לשיח השכן.
- • יש להחליף דשנים אורגניים ומינרליים כל שבועיים כדי לשמור על איזון בין חומרים מזינים.
- • הזנה עלוותית עם מיקרו-אלמנטים מגבירה את עמידות הצמח למחלות ולסטרס.
ביקורות
מלפפון פנג שואי הוא ירק היברידי של אמצע העונה. גננים בוחרים אותו יותר ויותר לגידול בחצרות האחוריות שלהם. הוא פופולרי בזכות טעם הפרי המעולה שלו, עמידותו לרוב הזיהומים, קלות הגידול שלו ודרישות התחזוקה הנמוכות שלו.