מלפפונים, שניתן לגדל במגוון רחב של תנאים, תמיד מושכים את תשומת ליבם של חקלאים. זן ייחודי כזה הוא ה-Balcony Miracle, שהוא אידיאלי לא רק לגינות ירק וחממות, אלא גם לגידול במרפסות מחוממות, לוג'יות ואדני חלונות.
מבוא למגוון
Balcony Miracle F1 הוא זן היברידי דור ראשון שנוצר על ידי הכלאה של שני זני מלפפון. זן זה מעניק לו טעם מעולה, עם מתיקות קלה וללא מרירות.
יוצרים
מגדלי צמחים מודרניים עובדים מדי יום כדי ליצור זנים מתקדמים יותר ויותר של גידולים חקלאיים. הישג אחד כזה הוא זן המלפפון "Balcony Miracle", שנוסף לפנקס המדינה בשנת 2018. נציגי חברת Sedek הגישו בקשה לרישומו במחצית הראשונה של 2016.
הזן פותח על ידי א. נ. לוקיאננקו, א. נ. דובינינה וס. ו. דובינין. למעשה, זה לא רק זן, אלא הכלאה. הוא מאופיין לא רק ביכולת הסתגלותו לתנאי גידול בתוך הבית, אלא גם בפריון הגבוה שלו ובטעם הפרי המעולה שלו.
מאפיינים חיצוניים של הצמח והמלפפונים
זן זה הוא פרתנוקרפי, כלומר הוא מייצר פרחים נקביים ואינו דורש האבקה. זה מאפשר לצמחים לייצר שחלות משלהם ולייצר יבול שופע.
לשיחים שורשים דחוסים, מה שהופך אותם למתאימים לגידול בעציצים ובאדניות, שניתן להציב במרפסות או בתוך הבית. צמחים אלה אינם דורשים הרבה אור שמש, סובלים צל היטב ועמידים בפני בצורת.
יתרון נוסף הוא חסינותם החזקה, אשר מבטלת את הצורך בטיפולים כימיים מונעים. הדברים היחידים שיכולים לפגוע בזן זה הם רוחות קרות וטיוטות, שיש לקחת בחשבון בעת השתילה.
לשיחי מלפפון מסוג זה יש את המאפיינים הבאים:
- צמיחה בלתי מוגבלת;
- גבעול מרכזי ארוך (160-170 ס"מ);
- הסתעפות מתונה;
- מערכת שורשים חזקה אך מקוצרת;
- יבול רוחבי רבים;
- עלים בגודל בינוני בצבע ירוק רגיל;
- היווצרות אשכול של שחלות (כ-4 יחידות).
עכשיו בואו נבחן את המאפיינים של הפירות עצמם:
- האורך מגיע למקסימום של 10 ס"מ, מה שמאפשר לסווג אותם כמלפפונים חמוצים, ובשלב הפיתוח של החמוצים הפרמטרים הם 7-8 ס"מ;
- משקלו של מלפפון אחד נע בין 100 ל-140 גרם;
- הצורה קלאסית - גליל רגיל;
- צבע סטנדרטי הוא ירוק;
- העור חלק, עם מספר קטן של פקעות וברק מבריק (התצורות אינן חדות, אין גיל ההתבגרות).
טעם ומטרה
ל"בלקוני מירקל" טעם הרמוני ומתוק ללא מרירות. בשרם של מלפפונים אלה עסיסי ופריך. למרות שהזנים משווקים את הזן הזה כזן סלט, גננים משתמשים בו לעתים קרובות לא רק לסלטים ופרוסות, אלא גם לשימורים לחורף. מלפפונים אלה משמשים גם להכנת מעדני חורף וסתיו שונים.
זמן הבשלה ותנובה
זן זה הוא אמצע-מוקדם - פרי פעיל מתחיל 50-55 ימים לאחר שהנצרים הירוקים צצים מהזרעים. עם זאת, ניתן לקצור את המלפפונים הטריים הראשונים כבר לאחר 40-43 ימים.
"Balcony Miracle" מניב יבולים טובים. באדמה פתוחה או במרפסת, ניתן לקצור בממוצע 14-16 ק"ג מלפפונים למטר מרובע, ובחממות נתון זה יהיה גבוה יותר.
מאפיינים אזוריים
זן זה מסתגל היטב לכל אזור. באזורים דרומיים חמים, הוא גדל בחוץ, בעוד שבאזורים הצפוניים, הוא גדל בחממות, דבר פופולרי במיוחד בסיביר ובאורל. אם מגדלים מלפפונים בתוך הבית, אזור האקלים אינו רלוונטי.
מחוץ לחממה, הצמח מרגיש פחות בטוח מאשר תחת כיסוי. בטמפרטורות מתחת ל-15-16 מעלות צלזיוס, מתעוררות בעיות - הופעתם של פרחים עקרים היא כמעט בלתי נמנעת.
שתילת מלפפונים במרפסת נס
למרות מראהו האקזוטי, גידול זן המלפפון Balcony Miracle F1 אינו קשה במיוחד, אפילו לגננים מתחילים. עם זאת, לגידול מוצלח, יש להקפיד על כללים מסוימים.
עיתוי אופטימלי לזריעת זרעים
התאריכים המדויקים לעבודה תלויים בגורמים שונים:
- Balcony Miracle F1 הוא צמח אוהב חום שאינו סובל טמפרטורות מתחת ל-15-16 מעלות צלזיוס. לכן, עדיף לזרוע את זן המלפפון הזה בחוץ החל מה-20 במאי.
- הזמן הטוב ביותר להעביר שתילים לחממה הוא בין ה-1 ל-10 במאי.
- לאחר שהחלטתם על שיטת גידול, קבעו את זמן זריעת הזרעים לשתילים. לשם כך, גררו 22-27 ימים ממועד ההשתלה הצפוי.
- זריעת זרעי מלפפון לגידול בתוך הבית יכולה להתבצע כל השנה. עם זאת, אם אתם רוצים לקצור מלפפונים טריים עד תאריך מסוים, כמו ראש השנה, עליכם לתכנן את תאריך הזריעה מראש. לכן, אם תזרעו בין ה-1 ל-10 בנובמבר, תוכלו לצפות לקציר עד ה-25 או ה-30 בדצמבר.
בעת חישוב תקופת זריעת הזרעים, יש לקחת בחשבון את שעות האור הקצרות בחורף, אשר יגדילו את תקופת ההבשלה של המלפפונים בכ-10-12 ימים.
עיבוד זרעים ונביטה
שתילה מוקדמת של שתילי מלפפונים משפיעה באופן משמעותי על הכדאיות והפרודוקטיביות שלהם. נהלים מיוחדים מסייעים בהסרת מיקרואורגניזמים מזיקים מפני השטח של הזרעים ומאיצים את צמיחתם. תהליך הכנת זרעי המלפפון כולל את השלבים הבאים:
- מתחמם. לשם כך, ניתן לייבש את הזרעים בתנור בטמפרטורה של 40-50 מעלות צלזיוס או לחבר את שקית הזרעים לרדיאטור חם למשך מספר ימים. הליך זה מגדיל את מספר הפרחים הנקביים, מה שמוביל לתנובה גבוהה יותר.
- חיטוי. יש להשרות את הזרעים במשך מספר שעות בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט; הצבע צריך להיות ורוד בהיר. זה יגן על הצמחים מפני מחלות ומזיקים.
- הנבטה במטלית לחה. עשו זאת בטמפרטורה של 27-29 מעלות צלזיוס. תהליך זה לא רק מאיץ את צמיחת הצמח אלא גם משמש כשלב מיון. זרעי מלפפון בריאים ושמנמנים אמורים לנבוט תוך 2-4 ימים בסביבה חמה ולחה. כל מלפפון שלא נבטה בתוך זמן זה יש להשליך. ניתן לזרוע זרעים מונבטים ישירות באדמה.
- כייל את הזרעים בתמיסת מלח (30 גרם/ליטר) כדי לבחור דגימות במשקל מלא על ידי טבילה למשך 10 דקות.
- טפלו בזרעים שנבחרו בביו-סטימולנט לצמיחה (Epin-Extra 2 טיפות/100 מ"ל) למשך 4 שעות בטמפרטורה של +22°C.
- יבשו את הזרעים על נייר סינון עד שהם זורמים בחופשיות לפני הזריעה.
גידול שתילים
גידול שתילי מלפפונים משמש לא רק לשתילה נוספת בערוגות גינה, אלא גם לגינון פנימי. הסיבה לכך היא שמיכלים קטנים קלים יותר להצבה במקום מואר וחם, מלפפונים דורשים פחות מים, וריכוז החומרים המזינים בנפח אדמה מוגבל הוא אופטימלי.
כדי לזרוע זרעי מלפפון לשתילים, עליכם להכין מיכלים קטנים ומצע:
- עציצים קטנים בקוטר של כ-6-9 ס"מ או כוסות כבול מתאימים כמיכלים (במיכלי פלסטיק יש צורך ליצור חורי ניקוז);
- ניתן לקנות אדמה מוכנה לזריעה או להכין אותה בעצמכם על ידי ערבוב כבול, חול, חומוס ואדמה פורייה בפרופורציות שוות.
שתלו את הזרעים המונבטים בעומק של 1.5-2 ס"מ בתערובת האדמה. שמרו את השתילים בטמפרטורה של 25-28 מעלות צלזיוס עד להופעת עלי הטלידון. לאחר הנביטה, הם זקוקים להרבה אור וטמפרטורה של 21-23 מעלות צלזיוס.
השתלת שתילי מלפפונים למקום קבוע
הטכניקה לשתילת שתילים מוכרת כמעט לכל גנן. היא כרוכה בהסרת הצמח יחד עם גוש השורשים שלו והעברתו לבור מוכן מראש. הבור צריך להיות גדול ב-2-3 ס"מ ממערכת השורשים והאדמה הנותרת.
שתילה בעציץ
זריעה בחוץ נפוצה, אך זן המלפפון Balcony Miracle גודל במיוחד לגידול בתוך הבית, דבר הדורש מספר שיקולים חשובים:
- המיכל צריך להיות בעל קיבולת של לפחות 5-9 ליטר. ניתן להשתמש למטרה זו בבקבוקי פלסטיק חתוכים, סירים מקרמיקה וכו'.
- במיכל צריכים להיות חורי ניקוז, ובתחתית המיכל יש להניח לבנים שבורות או חימר מורחב.
- למילוי המיכלים, מומלץ להשתמש באדמה דומה בהרכבה לזו המשמשת לזריעת שתילים.
- בעת שתילת שתילים מחדש, יש להוציא אותם בזהירות מהמיכלים המקוריים שלהם, תוך שמירה על כדור האדמה מחובר לשורשים. אם השתילים גודלו בעציצים עם כבול, אין צורך להסירם, מכיוון שהכבול מתפרק באדמה.
- מומלץ להשקות את הצמחים מיד ולהשאיר אותם במקום חמים ויבש.
בעת שתילת שתילי מלפפון מחדש, ניתן לספק דשן נוסף. לשם כך, הוסיפו 0.5-1 כף (בהתאם לנפח) של ניטרופוסקה ואת אותה כמות של אוריאה לאדמה החדשה.
הוראות טיפול
מלפפונים הגדלים בכל תנאי דורשים תשומת לב וטיפול מצד גננים:
- יש להשקות צמחים כל 2-3 ימים. במזג אוויר חם, ניתן להשקות מלפפונים בחממה ובגינה אפילו פעמיים ביום. בעוד שבדירה קל יותר לשלוט בתנאים, עדיין חשוב לא לאפשר לאדמה להתייבש. יש להשרות את מי הברז למשך 24 שעות, רצוי בשמש, כך שיהיו חמים בזמן ההשקיה.
- שורשי המלפפון קרובים לפני השטח, ולכן הם דורשים שפע של אוויר. יש צורך בריפוי קבוע של האדמה כדי להבטיח את הרפיון הרצוי. באדמה פתוחה ובחממות, יש לנקות גם את האזור סביב הגזע מעשבים שוטים.
- חיפוי קרקע למלפפונים קסומים במרפסת אינו הכרחי, אך תצטרכו להשתמש בו אם אינכם מתכננים לבקר בדאצ'ה בימים הקרובים.
- נס המרפסת מגיב היטב לדישון עם ניטרופוסקה או אוריאה, המיושמים כל 10-12 ימים. מלפפונים פנימיים הגדלים על אדן החלון ניתנים לדישון בצורה שונה. הם יעריכו אפר עץ, חליטות עשבים שוטים וקליפות ביצים מרוסקות.
אם אין לכם רכיבים אלה בהישג יד, תוכלו לרכוש דשן מינרלי מורכב בחנות. - יש צורך לתמוך במלפפונים, מכיוון שהגבעול הראשי שלהם גדל די ארוך. בגינה ובחממה משתמשים למטרה זו בסבכות וחבלים רכים. יש להתקין תומכים דומים גם במרפסת.
אבל לגידול בתוך הבית, עדיף לרכוש אדנית שממנה הגפנים יתלו בחופשיות, כך שלא יהיה צורך לתמוך בהן. עדיין יש לצבוט את צמרות השיחים כדי להבטיח יבול שופע. - מומלץ לקצור מלפפונים בשלים מדי יום. זה ימנע מהם להבשיל יתר על המידה ולהצהיב, וגם יפנה מקום לפירות חדשים.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
מלפפון ה"בלקוני מירקל" עומד בשמו, גם משום שהוא מתהדר בעמידות ללא דופי למחלות פטרייתיות וויראליות. צמחים עמידים בפני טחב אבקתי ומוזיאק מלפפון. מאפיין זה הופך את הזן ההיברידי הזה לאחד הפופולריים ביותר.
השיחים עמידים גם בפני מזיקים. עם זאת, אם צפוי מזג אוויר סוער, עדיף לטפל בצמחים בקוטלי חרקים וקוטלי פטריות.
תכונות חיוביות ושליליות
היתרון של מלפפונים הוא הרבגוניות שלהם: ניתן לגדל אותם בחוץ ובבית, וניתן להשתמש בהם גם בסלטים או בריבותים. יש להם גם יתרונות נוספים:
ביקורות
מלפפון Balcony Miracle F1 הוא צמח מאביק את עצמו, מה שמקל אפילו על תושבי ערים לקצור אותו. חלק מהנסיינים זורעים זרעים חודשיים לפני ראש השנה כדי ליהנות ממלפפונים טריים במהלך עונת החגים. עבור צמחי בית, הקפידו להשתמש במנורות פלורסנט לתאורה נוספת.







