תכונות של גידול מלפפונים של זן האמן.

מלפפון הארטיסט הוא בעל יבול נדיב עם תקופת הבשלה מוקדמת ומבנה גידול בלתי מוגדר. היבריד זה מייצר שחלות רבות במקום אחד. הוא אינו זקוק למאביקים, מכיוון שהוא פרתנוקרפי. קלות הטיפול בו הופכת אותו לבחירה פופולרית למתחילים.

מבוא למגוון

זן Artist F1 הוא תוצאה של עבודה מדהימה של מגדלים הולנדים. זן היברידי זה אידיאלי לגידול הן בגינות באזורים המרכזיים והדרומיים של המדינה והן בחממות מוגנות בצפון. אם יש לכם מקום במרפסת, תוכלו לנסות את מזלכם כגננים קטנים ולגדל מלפפונים ממש בבית.

מאפיינים חיצוניים וטעמיים, מטרה

מלפפונים אלה גדלים במרץ ומאופיינים בייצור נמרץ של נבטים צדדיים המכוסים בצפיפות בעלים. מאפיינים עיקריים של צמחים אלה כוללים:

• העלים בגודל בינוני עד מעט גדולים יותר, בגוון ירוק אזמרגד, מקומטים מעט, עם משוננים בולטים לאורך הקצוות.
• הפריחה מתרחשת במין נקבה. ניצני פרחים נקביים נישאים בנפרד בחיקי העלים ואינם דורשים האבקה, מכיוון שמלפפונים הם צמחים פרתנוקרפיים. כל אשכול מכיל בדרך כלל 5-8 פירות.
• הנצרות מאופיינות בצמיחה מתמשכת, שבגללה מתרחשת הסתעפות מתונה
• גבעולי המלפפון גבוהים וחזקים, ומגיעים ל-200 ס"מ ומעלה.

מאפיינים ותכונות של מלפפונים:

• האורך הוא 9-12 ס"מ;
• משקל 90-100 גרם;
• הצורה דומה לגליל מוארך;
• הרדיוס נע בין 3 ל-3.5 ס"מ;
• עור עבה עם גוון עשיר של ירוק כהה;
• על פני השטח יש פקעות גדולות, כתמים בולטים מעט וקווים מקוצרים;
• יש גיל ההתבגרות הבהיר;
• הטעם רענן, ללא כל מרירות, הקראנץ' מורגש;
• העור לא מצהיב אפילו במלפפונים בשלים מדי;
• העיסה צפופה, עשירה במיץ ובארומה הרגילה של מלפפון, נקייה מחללים, ובעלת גוון בהיר עם גוון ירקרק.

מָקוֹר

זן מיוחד זה (ארטיסט) הוא תוצאה של מאמציהם הבלתי נלאים של מומחים מחברת הטיפוח ההולנדית המובילה Bejo Zaden BV. מדענים מיקדו את הידע והניסיון שלהם ביצירת היבריד הבולט בהבשלה מוקדמת ובהאבקה אוטונומית.

עבודתם לא נעלמה מעיניו, ובשנת 2010, זן הארטיסט נוסף רשמית למרשם המדינה של צמחי היברידיים של רוסיה. זן הארטיסט מדגים תוצאות יבול מרשימות כאשר הוא גדל במגוון רחב של תנאי אקלים, כולל אזורים צפוניים.

הרכב, יתרונות, תכולת קלוריות

מלפפונים חמוצים עשירים בחלבונים (0.9 גרם לכל 100 גרם), פחמימות (2.7 גרם), שומנים (0.1 גרם), סיבים (0.7 גרם), כמו גם ויטמינים C, PP, E וקבוצה B. תכולת המים במלפפון חמוץ מגיעה ל-96-98%, מה שהופך אותם לכלי מצוין להרוות צמא ולניקוי הגוף מחומרים מזיקים.

תכולת הקלוריות של הפירות שנקטפו היא רק 16 קלוריות לכל 100 גרם. למיץ מלפפון מספר תכונות ייחודיות:

• מסייע להיפטר ממלחים באיברים ובמפרקים שונים;
• מגרה את חילוף החומרים;
• מסייע בהסרת רדיקלים חופשיים;
• מפעיל את הרחבת הנימים ושומר על יציבות לחץ הדם;
• מסייע בהסרת משקעים טרשתיים מכלי הדם;
• מקדם את פירוק החול והאבנים בכליות;
• מנרמל את ספירת הדם.

זמן הבשלה, פרי

זן מוקדם זה מייצר פירות תוך 38-45 ימים ממועד הזריעה, והפרי נמשך עד סוף הקיץ. הפרי נקצר כל 1-2 ימים, כאשר קטיף יומי מתבצע במהלך עונת השיא של הקטיף.

עיכוב בקטיף יכול להאט את התפתחות היבול הבא ולהפחית משמעותית את סך היבול של המלפפונים. זן זה מתגאה ביבולים נדיבים, המגיעים ל-8.5-9 ק"ג למ"ר.

אזורי גידול

מלפפון זה מגודל במגוון רחב של אקלים. באזורים הצפוניים הוא גדל תחת פלסטיק בחממות, בעוד שבאזורים הדרומיים והמרכזיים הוא גדל בשדות פתוחים. גידולו בתוך הבית, בעציצים או במיכלים מיוחדים, אפשרי גם כן.

איך לגדל את זה בעצמך?

גידול היבול ההיברידי ארטיסט אפשרי באמצעות שתי שיטות:

1. במקרה הראשון, שתילים שגודלו בעבר מושתלים בערוגות גינה.
2. באפשרות השנייה, הזרעים מונחים ישירות על ערוגת הגינה.

בשיטת זריעת השתילים, חומר השתילה מונח באפריל, באמצעות מיכלי כבול וכו'.

שתילה ישירה בערוגות

גידול הארטיסט היברידי בגינה פתוחה הוא פשוט, אך יש לפעול לפי הנחיות הגידול הבסיסיות. הזרעים אינם דורשים טיפול מקדים או השרייה. הדגש העיקרי הוא על הכנת האדמה ובחירת אתר שתילה.

באדמה רכה ועשירה בחומרים מזינים, מלפפונים גדלים במהירות ומייצרים יבול שופע. לפני שתילת הצמחים בחוץ, העשירו את האדמה בחומר אורגני. חשוב לבחור את צמחי הלוויה הנכונים למלפפונים שלכם, ולוודא שהם משגשגים.

תנאים נוחים אלה כוללים:

• שׁוּם;
• שָׁמִיר;
• קטניות;
• תִירָס;
• בצלים;
• חצילים;
• סֶלֶק;
• כְּרוּב;
• סָלָט.

לא מומלץ לשתול מלפפונים ליד עגבניות, צנוניות וחזרת. עדיף לסובב את מקום גידול המלפפונים בכל שנה.

היבטים חשובים:

• מגדלי ירקות מנוסים תמיד בוחרים עבורם מקום שטוף שמש, מוגן מפני רוחות קרות.
• זריעה מתבצעת כאשר טמפרטורת הקרקע מגיעה ל-15-17 מעלות, והאוויר מתחמם ל-22-25 מעלות ומעלה.
• הזרעים נזרעים כשהצד הקהה כלפי מעלה בעומק של 2-3.5 ס"מ במרווחים של 10-12 ס"מ, ולאחר מכן מרטיבים אותם היטב.

שיטת ההפרדה

תהליך גידול השתילים מתחיל בתחילת אפריל, ובחלק מהאקלים כבר במרץ. השלב הראשון הוא הכנת אדמה ומכלים מתאימים להצבתם.

כדי ליצור את תערובת האדמה המושלמת, השתמשו במרכיבים הבאים:

• חומוס וכבול - 2 חלקים כל אחד;
• נסורת - חלק אחד.

מערבבים היטב את כל החומרים, ולאחר מכן מוסיפים דשן: 50 גרם אפר עץ ו-30-35 גרם ניטרופוסקה לכל 10 ק"ג של מצע.

כללים נוספים:

• יוצקים את התערובת הזו לתוך המיכל המוכן ומניחים בו זרע אחד או שניים לעומק של 1.5 ס"מ.
• צרו תנאים אופטימליים לשתילים - טמפרטורות יום בטווח של +24-26 מעלות, וטמפרטורות לילה של לפחות +15-18 מעלות.
• השקו כאשר האדמה מתחילה להתייבש.

חודש לאחר הזריעה, השתילים יפתחו 3-5 עלים אמיתיים, דבר המעיד על מוכנותם להשתלה.

אמצעי טיפול ודקויות של טיפוח

טיפול במלפפון האמן כרוך במספר שלבים עיקריים:

• לאחר ההשקיה, יש לשחרר היטב את האדמה ולהסיר עשבים שוטים. יש לשים לב במיוחד כדי למנוע נזק למערכת השורשים של המלפפונים, הנמצאת בעומק של סנטימטרים ספורים בלבד.
• כדי לתמוך בגדילת זן היברידי זה, המאופיין בגובהו ובענפו, יש לאבטח את השיחים באמצעות קשרים מיוחדים. זה לא רק משפר את זרימת האוויר בין הגבעולים אלא גם מגן עליהם מפני הסתבכות וזיהומים פטרייתיים.
  
• למרות שבצורת לטווח קצר אינה מהווה איום על מלפפונים, לא מומלץ להשקות אותם במים קרים. יש להשקות את הצמחים ישירות מהשורשים, רצוי במים חמימים ושקועים.
• במהלך הגידול, יש למרוח כחמישה דשנים נוספים. המלצות:
  • החל מהרגע שבו הצמחים מכוסים בעלים מלאים, יש למרוח את הדשן הראשון, הזהה לזה המשמש לשתילים.
  • לאחר מכן, במהלך תהליך הצמיחה, יש להחליף בין קומפוזיציות של חומרי הזנה אורגניים ומינרלים.
  • להאכיל עם אפר או מולין.
  • השתמש בתערובות מורכבות אלו למטרות כלליות.
    
• הצמח מאולף לייצר דפוס צמיחה חד-גבעולי, כאשר נבטים צדדיים מוסרים בגובה של 50 ס"מ והגבעול הראשי בגובה 180-200 ס"מ. זה מאפשר שליטה על הצמיחה והפרי של הצמח.
  
• שימו לב במיוחד להשקיה נכונה. מלפפונים דורשים השקיה תכופה אך מתונה, שכן השקיית יתר עלולה להוביל לריקבון שורשים.

ניואנסים גוברים

טכנולוגיית הגידול של זן המלפפון ארטיסט אינה שונה מזו המשמשת עבור כלאיים אחרים. זן זה מאופיין בצמיחה מהירה וביבול שופע, מה שהופך אותו מתאים הן לגידול בשדה פתוח והן לחממה. לכן ניתן לגדל את זן הארטיסט בהצלחה כמעט בכל רחבי הארץ.

מחלות ומזיקים אפשריים, דרכים להיפטר מהם

מלפפוני Artista F1 רגישים למחלות מסוימות. עם זאת, על ידי ביצוע טיפים מסוימים, ניתן למנוע אותם ולהבטיח יבול מלפפונים שופע. המחלות העיקריות הן:

• טחב אבקתי. מחלה זו מופיעה ככתמים לבנבנים על העלים. כדי להילחם בטחב אבקתי, מומלץ לפעול לפי הדברים הבאים:
  • להסיר עלים מושפעים;
  • אם לא יעיל, יש לטפל בגופרית;
  • גננים מנוסים ממליצים על דישון קבוע של צמחים בעלי תכולת אשלגן גבוהה.
• ריקבון שורשים. הסימנים העיקריים כוללים את הצבע החום של גבעול הצמח. כדי למנוע זאת, יש לנקוט בצעדים הבאים:
  • רססו את השתילים באופן קבוע;
  • להכניס ביופפריפרציות לאדמה.

מלפפונים יכולים להיות מותקפים על ידי מזיקים שונים:

• קרדית עכביש ניתן לזהות אותם לפי הקורה הדקה בחלק התחתון של העלים. כדי להגן מפני קרדית העכביש, רססו את הצמחים עם Fitoverm ושתלו את האזור בצמח phytoseiulus, שאוכל את ביצי קרדית העכביש.
• צרצרי חפרפרת – אלו חרקים גדולים הניזונים משורשי וגבעולי צמחים. כדי להדביר אותם משתמשים בתכשירים הנקראים וופטוקס ומדבטוקס.
• שבלולים הם מעדיפים לחיות באזורים לחים ועשבים. הם נתפסים ביד או מטופלים באפר.
• תריפסים הם יכולים לשרוד את החורף על ידי הסתתרות בפסולת צמחים. הם ניזונים ממוהל צמחים. כדי למנוע את רבייתם, יש לחטא את כל האדמה הפורייה בסתיו ולאחר מכן לחפור אותה. לאחר מכן, לרסס את האדמה בתמיסת מלאתיון.
• כנימת מלון הם מעדיפים לקנן ולהטיל ביצים על החלק התחתון של העלים. אם האוכלוסייה קטנה, יש לרסס את העלים והגבעולים בעזרת צינור או מים וסבון.
• באפריל, במיוחד בחממות, צמחים מותקפים לעתים קרובות יתושי מלפפוןכדי להילחם בזה, רססו עם איסקרה.

קציר ושימוש בגידול

קצור מלפפונים בבוקר כשהאוויר קריר. הנח את הירקות שנקטפו מיד במקרר, והימנע מאריזתם בשקיות אטומות היטב.

יתרונות וחסרונות

היתרונות של זן מלפפון זה כוללים את הדברים הבאים:

ביקורות

היברידית Artist F1 המוקדמת במיוחד מאפשרת לכם להתחיל את עונת הקטיף רק 40 יום לאחר הופעת הנבטים הראשונים. למלפפונים אלה טעם עדין ומרקם פריך, והם מתאימים לנסיעות. הם מקור מצוין לוויטמינים עבור אלו המנסים לרדת במשקל, והם טעימים ואיכותיים באותה מידה גם כשהם משומרים.

שאלות נפוצות