גורמים להצהבת גזר וכיצד להילחם בו

צמרות גזר צהובות ונבולות הן סימן אזהרה שכדאי למשוך את תשומת לבכם. עלי גזר צהובים מעידים על טיפול לא נכון, מחלות או נגיעות מזיקים.

בחירה שגויה של זן

גידול זני גזר המיועדים לאזורכם מגביר את עמידות הצמחים לתנאי סביבה קשים ולסוגים שונים של מחלות.

בהתאם לתקופת ההבשלה, ישנן שלוש קבוצות עיקריות של זנים:

• הבשלה מוקדמת או הבשלה מוקדמת (85-100 ימים מהופעת הפרי);
• אמצע העונה (95-120 ימים);
• הבשלה מאוחרת (יותר מ-125 ימים).

עבור האזורים הצפוניים של רוסיה, מומלץ להשתמש בזנים מוקדמים עם תקופת הבשלה של כ-90 יום וחיי מדף מצוינים.

באזורים הדרומיים, במהלך העונה, ניתן להשיג יבולים הן מזנים מוקדמים, אמצע העונה והן מזנים מאוחרים.

אי עמידה במשטר ההשקיה

גזרים דורשים מאוד את כמות הלחות המתקבלת במהלך עונת הגידול:

• כאשר יש מחסור במים גידולי שורש מאטים את הצמיחה, הצמחים נחלשים, והצמרות עלולות לנבול או אפילו להתייבש.
• יותר מדי השקיה הם מקדמים את צמיחתם של חיידקים פתוגניים ואת התפתחותם של זיהומים פטרייתיים. אלה הם שגורמים לצמרות להצהיב. השקיה בזרם מים חזק פוגעת בקלות בחלק הקרקעי של יבול השורש, אשר עלול להתייבש לאחר מכן.

עדיף לפתח לוח זמנים להשקיה ולהיצמד אליו; ההשקיה היעילה ביותר לגזרים היא פעם ב-4-5 ימים.

באופן אידיאלי, יש להשקות ערוגות גזר עד לעומק מרכז החלק התת-קרקעי של הצמחים. בימים החמים ביותר, בהיעדר משקעים טבעיים, יש להשקות 3-4 פעמים בשבוע.

חוסר ועודף תזונה

גזר דורש כמות גדולה של חומרים מזינים. צמחים חייבים לקבל את הרכיבים החיוניים (חנקן, זרחן, אשלגן, בורון ומנגן) לאורך כל תהליך ההבשלה.

מחסור במיקרו-אלמנטים מסוימים גורם לשינויים בצמרות:

• אֶשׁלָגָן - ורידים צהובים על העלים עם סימני גוסס לאורך הקצוות, נבול;
• חַנקָן - צבע חיוור, צמיחה איטית;
• מַנגָן - כתמים צהבהבים-לבנבנים, נמק.

חוסר איזון של זרחן ובורון אינו גורם להצהבה, אך יש לו גם השפעה שלילית על מצב גידולי השורש.

אם הדשן מכיל יותר מדי חומרים מזינים, גידולי השורש יפתחו הסתעפות, כאשר השורש יתפצל לשניים או שלושה גזעים, והצטברות חנקתית מוגזמת. החלק העליון עלול להצהיב אם משתמשים ביותר מדי זבל טרי.

כיצד לתקן חסרים תזונתיים:

• אֶשׁלָגָן. כדי לתקן במהירות מחסור באשלגן, יש למרוח אשלגן גופרתי בקצב של 20 גרם למ"ר. ניתן למרוח אשלגן גופרתי יבש או מומס, בשילוב עם השקיה.
• חַנקָן. כדי למנוע מחסור בחנקן, הוא מתווסף לאדמה בצורה של אשלגן, נתרן חנקתי, אמוניה, דשנים אורגניים ודשנים אחרים (ראו את המינון שעל האריזה).
• מַנגָן. כדי לפתור את הבעיה, יש לרסס את החלקים העליונים באמינופול Mn, AM EDTA Mn 13% (Mn Chelate), מנגן סולפט (ראו את המינון שעל האריזה).

כדי להיפטר מעודפי חומרים מזינים, יש לשמור את הצמחים במים נקיים במשך מספר ימים ולאחר מכן להשיב בהדרגה את חומרי התזונה (דשן), על ידי הכנסת 50% מהמינון והגדלתו בהדרגה ל-100%.

אם אתם משתמשים בדשנים מורכבים, אך הבעיה חוזרת על עצמה, סביר להניח שהסיבה אינה בדשן, אלא בגורמים חיצוניים.

קיץ חם או כפור

טמפרטורות גבוהות פוגעות בספיגת חומרים מזינים מהאדמה, מפחיתות את כמות הכלורופיל בעלים ומעכבות את הפוטוסינתזה. זה מתבטא בהצהבה וייבוש של העלווה.

כיצד לשמור על יבול הגזרים שלך במזג אוויר חם:

• השקו את הצמחים שלכם לעתים קרובות ככל האפשר. עדיף לעשות זאת מוקדם בבוקר כדי שהלחות תספיק להיספג לפני שהשמש והרוח יאדו אותה.
• יוצקים מים רק מתחת לשורשים, ומנסים לא להרטיב את החלק העליון - זה עלול לגרום לכוויות שמש.
• השקיה נדירה ושפע עדיפה על השקיה דלילה ותכופה. צמחים סובלים מהשקיה שטחית רק במזג אוויר חם.
• יש לשחרר את האדמה באופן קבוע לאחר ההשקיה., ומונע היווצרות קרום. במהלך מזג אוויר חם וממושך, יש לשחרר את האדמה סביב הגזרים לפני ההשקיה, וליצור חור קטן כך שהצמח יהיה במרכז החור.
• הפסקת עישוב זמניתעשבים שוטים יספקו לגזרים מעט צל, ובכך יגנו עליהם מפני השמש הקופחת. כמובן, הם "יגנובו" קצת מים, אבל התועלת תהיה גדולה יותר.

גזרים הם צמחים עמידים לכפור שיכולים לעמוד בטמפרטורות עד 5-…-7 מעלות צלזיוס, כך שהם שורדים את כפור האביב ללא בעיות.

מחלות ודרכים להילחם בהן

מחלות גזר המתבטאות בהצהבה של העלים:

• צַהֶבֶת. זוהי מחלה ויראלית. הפתוגן, פיטופלזמה, מועבר על ידי כנימות וחרקים קטנים אחרים. עורקי העלים מתכהים, נבטים צומחים על השורשים והעלים מצהיבים.
  שיטות הבקרה העיקריות הן מניעה:
  • עמידה במחזור גידולים;
  • טיפול בזרעים בתמיסה של פוליקרבצין (5 גרם של התכשיר לכל 1 ק"ג זרעים);
  • שמירת זרעים במים חמים בטמפרטורה של 50 מעלות צלזיוס למשך 30 דקות.
    
• כתמים לבנים וחומים. נבילת אלטרנריה היא מחלה פטרייתית הנגרמת על ידי אלטרנריה דאוצ'י. היא גורמת לנגעים נקודתיים על העלים והפטוטרות, עם כתמים חומים. בהמשך, מופיעים כתמי ריקבון על גידולי השורש.
  היבולים עלולים לרדת עד 50%, והצמחים החלשים ביותר עלולים להצהיב ולהתייבש. אמצעי בקרה כוללים התניה מונעת של זרעים עקב טמפרטורה וסבב גידולים. טיפולים עם בראבו או קוואדריס מבוצעים פעמיים, במרווח של 10 ימים זה מזה.
  
• פומוז. הגורם למחלה הוא הפטרייה Phoma rastupii או Leptosphaeria libanotis. היא תוקפת זרעים וגידולי שורש, וגורמת לריקבון במהלך האחסון. פטוטרות ועלים מושפעים מכתמים חומים ארוכים עם הפרשות דביקות, בעוד שאזורים מסתעפים הופכים לסגולים.
  ללא טיפול, החלקים העליונים מצהיבים ומתייבשים. נוצרים חללים עם משטחים מעופשים בשורשים.
  הודח:
  • טיפול בזרעים ופירות עם Fitosporin-M;
  • על ידי יישום מינונים מוגברים של דשני אשלגן וזרחן;
  • עמידה במחזור גידולים;
  • מיון פירות לפני אחסונם לחורף;
  • אחסון נפרד של זרעים ופירות.
    
• בקטריוזיס.ריקבון חיידקי רך. נגרם על ידי פסאודומונס ובצילוס. המחלה מתחילה בהצהבה של העלים התחתונים, לאחר מכן מתכהה ומתפשטת לשורש, וגורמת לכתמים שקועים ולחים עם ריח לא נעים.
  כדי להיפטר מהמחלה, יש להקפיד על מחזור גידולים, להימנע מהשקיה מוגזמת ולטפל בערוגות הפגועות עם Hom.
  
• כתם עלים של צרקוספורה.כתמים חומים קטנים עם מרכזים בהירים מופיעים על העלים באמצע הקיץ, הנגרמים על ידי הפטרייה Cercospora carotae. אלה גדלים בהדרגה ומתמזגים. שכבה אפורה עבה מופיעה בחלק התחתון של העלים.
  הכתמים נראים שקועים מבחוץ. העלים מצהיבים ומתים, והיבול חסר תזונה מספקת וגדל קטן ומקומט.
  הודח:
  • הסרת שאריות צמחים מהאדמה;
  • חפירה עמוקה של האזור;
  • שימוש בזנים עמידים למחלות;
  • טיפול בנטיעות עם תכשירים "בראבו", "קוואדריס", "באיקל-מ", "פיטוספורין", "טריכודרמין" ואחרים;
  • ניקוי אזורי אחסון גזר בעזרת דמקה גופרית, טיוח, סיד בתוספת נחושת גופרתית.
    

• ריזוקטוניה (מחלת לבד). נגרם על ידי הפטרייה הפתוגנית Rhizoctonia violaceae Tul. כתמים אפורים תת-עוריים מופיעים על השורשים. כתמים אלה גדלים מאוחר יותר, מכסים את כל פני השורש והופכים לסגולים. העלים מצהיבים ומתייבשים.
  המחלה מתבטאת לעיתים קרובות במהלך אחסון החורף. השורשים משחימים ומתרככים בהדרגה, כאשר הקליפה נפגעת בצורה הקשה ביותר.
  סילוק פתוגנים:
  • חיטוי הקרקע מתחת לאזורים נגועים לאחר הקציר;
  • אין נטיעת גזר באזור הנגוע במשך 4 שנים לפחות;
  • הוספת סיד לאדמה;
  • יישום מוגבר של דשנים בזרחן ואשלגן;
  • הסרה בזמן של עשבים שוטים, אשר עשויים להיות מושפעים גם על ידי ריזוקטוניה.
    

מזיקים ושיטות הדברה

בנוסף לזיהומים חיידקיים ופטרייתיים, גזר יכול לסבול גם ממזיקי חרקים.

פסילידים של גזר

המראה של מזיק זה מורגש על ידי העלים המסולסלים, אשר הופכים דומים לפטרוזיליה.

גזר הפסיליד מייצר דור יחיד במהלך הקיץ, כשהוא חורף בקליפת עצי מחטניים או בשרידי גזרים פראיים. באביב הוא מטיל ביצים על שתילי הגזר. הזחלים שבקעו וחיפושיות הפרעושים עצמן ניזונים ממוהל העלים. השתילים מאבדים את מוהלם, מצהיבים ומתים.

מניעת התרחשות כוללת:

• השמדת גזרים פראיים באתר;
• גידור ערוגות גזר מנטיעות מחטניים;
• טיפול בצמחים עם חליטת טבק יומית שהוכנה בקצב של 30 גרם סבון כביסה, 1000 גרם חומרי גלם יבשים לטבק לכל דלי מים רותחים;
• באמצעות התכשירים "Arrivo", "Actellic", "Decis", "Sumicidin" לריסוס גידולים.

נמטודות קשר שורש

תולעת עגולה לבנה, באורך 1.2-1.5 מ"מ, גורמת למלואידוגינה. השורש מתעקם, לא מצליח לגדול, ונוצרים מספר נבטים מעוותים. הזיהום ניכר על ידי הצהבה וקמילה של העלים.

כדי להיפטר מנמטודות:

• לשתול ציפורני חתול, קלנדולה וחרדל בין השורות (זה מתאים גם כאמצעי מניעה);
• השתמשו בחומרי נמטידה כימיים כגון טיאזון, הטרופוס ואחרים.

זבוב גזר

הזחלים של מזיק זה ניזונים מגידולי שורש. עלי הצמחים הנגועים הופכים לסגולים, אחר כך מצהיבים ומתייבשים. ריקבון מתפתח במנהרות שנכרסמות על ידי הזחלים, וגורם לכל הפרי להירקב.

כדי להיפטר ולמנוע את הופעתו של מזיק זה, השתמשו ב:

• זריעת זרעים של זנים עמידים לזבוב גזר;
• טיפול באזור עם קוטלי חרקים אזוטופיט, טריכודרמין, תכשירים "אינטה-ויר", "אריבו", "אקטופיט";
• האבקה של צמחים עם אפר מעורבב עם פלפל טחון ואבקת חרדל;
• ריסוס עם חליטות של פרחי ציפורני חתול ולענה.

מה לעשות אם שום דבר לא עוזר?

אם אף אחת מהשיטות הנ"ל למאבק בהצהבה של עלי גזר לא הניבה תוצאות טובות, בחרו מספר צמחים מושפעים ופנו לתחנת הגנת הצומח הקרובה ביותר.

עד לקביעת הסיבה המדויקת להדבקה, יש להימנע מנטיעת גזרים באזור זה, ואולי גם גידולי שורש אחרים, במשך מספר שנים. יש לשתול גידולי זבל ירוק באזור כדי להדוף מזיקים ולשפר את האדמה.

מְנִיעָה

להלן אמצעי המניעה העיקריים:

• מחזור גידולים.שתלו גזרים לאחר צמחים שאינם רגישים למחלות ומזיקים של גזר. אלה כוללים צמחי לילה (תפוחי אדמה, פלפלים, חצילים), כרוב וצמחי ברסיקה, מלפפונים, קישואים, דלעת, דלעת ועשבי תיבול.
• הסרה בזמן של עלים מושפעים. הסירו את כל שאריות הצמחים מהאדמה ומשטחה. פעולה זו תמנע מהמזיקים לשרוד את החורף ולהתרבות במספרים גדולים.
• עיבוד אדמה.כדי להיפטר מחיידקים ופטריות פתוגניים, יש לרסס את האדמה או המים בתמיסות של קוטלי פטריות וקוטלי חרקים.
• שימוש בזנים אמינים.צמחים בעלי חסינות חזקה למחלות יניבו יבול טוב ויבטלו את הצורך בשימוש בחומרי הגנת הצומח.
• טיפול נכון. הקפידו על השקיה בזמן, אך אל תשקו יתר על המידה. חיידקים ופטריות משגשגים בסביבה לחה וחמה. שלבו השקיה עם טיפולים בצמחים.
  יש למרוח דשנים בהתאם לקצב המתאים לתקופת התפתחות הגזר; יש להשתמש בדשנים מורכבים בהתאם לכמויות המומלצות ובזמן.
  אם קיים סיכון להדבקה, יש להשתמש בזבל בזהירות, מכיוון שהוא עלול להפוך למקור לפתוגנים. עישוב, דילול ועיבוד האדמה בין השורות יחזקו את הצמחים וימנעו מהמזיקים להתרבות.

גילוי מוקדם של עלים מצהיבים ייתן לכם הזדמנות לטפל בבעיה בגינה שלכם במהירות. כדי למנוע הצהבה וייבוש של עלים, יש להשתמש באמצעי מניעה, כגון השקיה ודישון האדמה באופן קבוע, עישוב וריפוי האדמה.

שאלות נפוצות