גורמים לסלסול גזר ופתרונות

צמרות גזר מתולתלות הן סימן אזהרה לגננים, המאותתות על הסיכון לאובדן היבול או חלק הארי ממנו. מראה מתדרדר של צמחי גזר מעיד על בריאותם ירודה. ידיעת הסיבה לכך שהעלווה התכרבלה תעזור לכם לבחור את הטיפול הנכון ולטפל בקלות בבעיה.

הגורמים העיקריים לסלסול עלי גזר

התכרבלות של צמרות הגזר יכולה להיגרם מגורמים שונים. אלה כוללים:

• נזק לנטיעות על ידי חרקים מזיקים;
• מחסור או עודף של חומרים מזינים;
• השקיה אנאלפביתית.

גזר פסיליד

פסייליד הוא חרק מיניאטורי (גודל 1.7-3 מ"מ) בעל גוף ירוק בהיר וכנפיים שקופות.

זהו האויב הגרוע ביותר של גידולי גינה כאלה:

• גזרים;
• פטרוזיליה;
• גֶזֶר לָבָן.

מעוף הפסילידה נצפה בסוף האביב, כאשר לאחר שהותו בחורף בשתילה מחטנית, המזיק עובר לערוגות גזר כדי להתרבות. שם, לאורך כל הקיץ, הוא ניזון ממוהל גזר ומטיל ביצים על העלווה.

הסימנים הבאים יצביעו על פלישה של פסיליד גזר על שתילת ירק:

• היחלשות חסינות הצמח;
• הפסקת צמיחת השיחים;
• ייבוש העלים;
• תת-פיתוח וקלקול של גידולי שורש.

ראו גם את הסרטון בנושא זה:

זבוב גזר

זהו זבוב קטן בעל שתי כנפיים, גוף שחור (4-5 מ"מ באורך) וראש בצבע אדמדם-צהוב. מלבד גזר, הוא תוקף גם צמחי גינה אחרים:

• פטרוזיליה;
• סֶלֶרִי;
• גֶזֶר לָבָן;
• שָׁמִיר.

מעוף זבובי הגזר הצעירים חופף לעונת פריחת התפוחים. לפחות שלושה דורות של מזיק זה מופיעים במהלך עונת הקיץ. שיא נגיעות הגזר הוא מהמחצית השנייה של יוני ועד תחילת אוגוסט.

הנקבה מטילה קבוצה של עד 120 ביצים בבסיס השיח. הזחלים, אשר מגיחים זמן קצר לאחר מכן, לועסים את השורשים כדי להגיע לאדמה, שם הם מתגלמים. בסוף יוני, הדור השני של הזבובים מגיח. הזחלים בוקעים מביציהם, מתגלמים בסתיו, ונשארים באדמת הגינה לאורך כל החורף.

לא קשה לזהות גידול ירקות שניזוק מזבוב הגזר על סמך הסימנים הבאים:

• הופעת גוון אדמדם-סגול בצבע החלקים העליונים;
• נוכחות של מעברים מרובים בירקות השורש (הגזרים נראים מחוררים);
• ריקבון פירות.

ריקבון השורשים מלווה בהצהבה וייבוש של השיח. העלווה שלו גם מתכרבלת.

כנימת גזר

גננים רואים בכנימת שורש הגזר אויב נוסף של גידולי הירקות. אשכולות של המזיק המיניאטורי, בעלי גופים ירוקים ושקופים (באורך 1.7 מ"מ), נצפים על הגבעולים התחתונים של צמחי גזר באמצע הקיץ.

טפילים ניזונים מהמוהל שלהם, אשר מעכב את הצמיחה התת-קרקעית של הצמח. גידולי שורש הנקטפים מערוגות נגוצי כנימות אינם גדולים, בעלי מראה ראוי לשיווק או בעלי טעם נעים.

ניתן לזהות שתילת גזר שניזוקה על ידי כנימות לפי הסימנים הבאים:

• נוכחות של מושבות חרקים על הגבעולים והעלים;
• היחלשות חסינות הצמח;
• תבוסתם על ידי זיהומים פטרייתיים וויראליים, הנישאים על ידי כנימות;
• ייבוש, הצהבה, התלתלות של החלקים העליונים;
• ציפוי דביק (טל דבש) על העלים;
• שפע של נמלים בערוגות גזר.

חוסר איזון במיקרו-נוטריינטים בקרקע

הידרדרות במראהו של שיח גזר, כולל התפתלותו הלא תקינה, היא לרוב תוצאה של חוסר בחומרים מזינים באדמת הגינה, כגון:

• זַרחָן (סימנים אחרים הם עלים קטנים עם גוון סגול בצבע, ייבוש מוקדם של הצמרות);
• אֶשׁלָגָן (מחסור באשלגן מתבטא גם בצבע דהוי של העלווה, במראה של גוון חום ובצמיחה והתפתחות איטיות של השיח);
• מגנזיום (סימנים נוספים כוללים חוסר התפתחות של השיח, עלים תחתונים שמקבלים צבעי סתיו, צבע דהוי של העלים העליונים, גסיסה מוקדמת של החלקים העליונים).

רמות חנקן מוגזמות בקרקע תורמות גם הן לבעיה. זה גורם לצמרות הגזר להיראות מתולתלות וירוקות בהירות. מחסור בחומר תזונתי זה מתבטא בהצהבה וסלסול של העלים.

חוסר לחות

חוסר לחות בשיחי גזר מאיים על הופעתם:

• הצהבה של החלקים העליונים;
• על ידי סיבובו;
• ייבוש.

הבעיה נגרמת ממזג אוויר יבש בקיץ והשקיה לא מספקת של הערוגות. במקרה זה, מספיק להשקות את גידולי השורש בתדירות גבוהה יותר ובצורה יסודית יותר כדי למנוע התפתלות עלים ולהשיב לצמחי הגזר מראה בריא.

מה לעשות?

הפתרון לבעיית הצמרות המסולסלות הוא לטפל בערוגות גזר בתמיסות של תכשירים שנועדו להשמיד חרקים מזיקים.

במקום קוטלי חרקים קנויים, תרופות עממיות מתאימות גם כן. השתמשו בהן אם לגידול הירקות יש רק נגיעות מזיקים קלות או אם הקציר הוא רק כמה שבועות. בזמן שהשורשים מבשילים, טיפול בצמחי גזר בכימיקלים אינו מקובל.

הדברה באמצעות קוטלי חרקים

כדי להילחם באויבי גזר, השתמשו בתכשירים הבאים:

• אקטארה. להכנת תמיסה נוזלית, יש להמיס כמות קטנה של חומר כימי (5 גרם) במים (10 ליטר). יש לרסס את הגזרים הנגועים בכנימות בתמיסה המתקבלת. כדי לחסל את זבוב הגזר, יש לבצע שני טיפולים לגידולי השורש בכל עונה.
  
• אינטא-ויר. הכינו תמיסה של מים (10 ליטר) וטבליה אחת של המוצר. מרחו אותה על ערוגות הגזר שלכם לא יאוחר משלושה שבועות לפני הקטיף. המוצר רעיל.
  
• אקטליקלהכנת תמיסה נוזלית, יש להמיס את המוצר (2 מ"ל) במים (2 ליטר). יש למרוח אותו על צמחי גזר שנפגעו ממזיקים. זהו גם קוטל חרקים רעיל ביותר. אין למרוח אותו מאוחר יותר מ-4 שבועות לפני הקטיף.
  

רססו את צמחי הגזר בכימיקלים ביום יבש וחסר רוח, תוך כדי שימוש במכונת נשימה וכפפות עבודה. השתמשו במוצרים אלה לא יותר מפעמיים בעונה.

אם הם לא יעזרו, כל שנותר הוא לסלק את כל הערוגות הנגועות ולשרוף את פסולת הצמחים מחוץ לאזור.

תרופות עממיות לצמרות גזר מתולתל

תמיסות, חליטות ותמיסות תוצרת בית יכולים גם הם לסייע במאבק במזיקי גזר. אמנם אינם יעילים כמו כימיקלים, אך הם בטוחים לבני אדם ולסביבה.

תרופות העממיות הבאות הוכחו כיעילות במאבק נגד זבובי גזר, כנימות ועלי עלים:

• עירוי אפר. להכנתו, יש לשפוך 300 גרם אפר לליטר מים, להרתיח ולהניח לחליטה למשך מספר שעות. לסנן את החליטה ולהוסיף 25-30 גרם סבון נוזלי.
• מי שום. להכנת התרופה, יש לשפוך 200 גרם שיני שום כתושות לליטר מים ולהניח לחליטה למשך מספר שעות. יש לסנן את הנוזל לפני השימוש.
• מרתח קמומיל. להכנתו, יש לשפוך 1 ק"ג של חומר צמחי מיובש למים רותחים (5 ליטר), להביא שוב לרתיחה ולהשאיר למשך 8 שעות. לסנן את החליטה דרך בד גבינה.
  במקום קמומיל, אפשר להשתמש בעשבי תיבול אחרים: יארו, קלנדין, לענה, טבק, חמציץ סוסים.
• מים וסבון. כדי להכין את התמיסה, קחו 300 גרם של סבון כביסה מגורר והוסיפו 15 ליטר מים. לאחר שהסבון נמס לחלוטין, רססו את ערוגות הגזר בנוזל שנוצר.
• סרום עם תרופות נוספות. להכנת התמיסה, הוסיפו יוד (5 גרם), חומצה בורית (4 גרם) וסודה לשתייה (40 גרם) למוצר חלב (ליטר אחד). ערבבו את הנוזל המתקבל עם תמיסה ורודה עשירה של אשלגן פרמנגנט (0.5 ליטר). ערבבו, סננו ומרחו על ערוגות הגזר.
• אבק טבק או אפר עץ אבקתי. פזרו אבקות אלו על גידולי השורש. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, ערבבו את המוצרים ביחס של 1:1. פזרו את התערובת היבשה המתקבלת בנדיבות על גבי הגזרים המתולתלים.

השתמשו בתרופות עממיות לטיפול חוזר בערוגות גזר. חזרו על הטיפולים עד שה"אויב" ייסוג.

שיטות נוספות לפתרון הבעיה

אם התלתל העליון של הגזר הוא תוצאה של מחסור בחומרים מזינים באדמת הגינה, הפתרון אינו קוטלי חרקים, אלא דשן. יש לדשן את הירק פעמיים בעונה:

• 20 יום לאחר הופעת השתילים;
• 30 יום לאחר ההאכלה הראשונה.

אם צמרות הערוגות מתחילות להתכרבל, יש להשקות את השיחים באחת מתמיסות החומרים המזינים הבאות:

• עירוי אפר (2 כוסות אפר לכל 10 ליטר מים);
• אשלגן חנקתי (20 גרם) מומס במים (10 ליטר) בתוספת אוריאה (15 גרם) וסופרפוספט כפול (15 גרם);
• עם תמיסה של ניטרופוסקה (15 גרם לכל 10 ליטר מים).

מהן ההשלכות של תלתל עלי גזר?

עלווה מתולתלת של גזר אינה תקינה (למעט יוצאים מן הכלל נדירים). לצמחי גזר בריאים יש את המאפיינים הבאים:

• צבע ירוק בהיר;
• גוון אחיד של גבעולים ועלווה, ללא תכלילים או אזורים מצהיבים;
• עלים ישרים ואחידים.

תלתל גזר נגרם לרוב כתוצאה מנגע של חרקים מזיקים. אם לא מטופל, ההשלכות על הגנן יכולות להיות חמורות:

• השגת יבול דל;
• איכות נמוכה של ירקות שורש (גודל קטן, צורה עקומה, בשר קשה עם ליבה קשה מאוד, חוסר מיץ ומתיקות);
• חיי מדף גרועים של ירקות.

גזרים שניזוקו על ידי מזיקים אינם ראויים למאכל בדרך כלל. ירקות שורש שניתן להשתמש בהם לבישול אינם מחזיקים מעמד זמן רב ולעתים קרובות משמשים כמזון לבעלי חיים. גזרים שניזוקו קשות מושמדים.

כיצד ניתן למנוע את הבעיה?

אמצעי המניעה הבאים יכולים לסייע במניעת התכרבלות עלים על שיחי גזר:

• גידול ירקות באזור פתוח ומאוורר היטב בגינה;
• סירוב לשתול ערוגות גזר במקומות בהם הייתה שתילה בעונה שעברה שניזוקה על ידי מזיקים;
• שתילת בצל, שום, קלנדולה וציפורני חתול בין שורות;
• דילול בזמן של נטיעות גזר;
• הסרה קבועה של עשבים שוטים בגינה, בפרט שן הארי ותלתן;
• השקיה בשפע של הערוגות ולאחר מכן התרופפות חובה של האדמה;
• חיפוי גידולי השורש עם כבול או צמרות עגבניות כדי להדוף זבובי גזר;
• ריסוס מונע של שיחים עם חליטות צמחים;
• ניקוי האזור מפסולת צמחית וחפירתו מיד לאחר הקטיף.

צמרות גזר מתולתלות הן בעיה נפוצה הנגרמת כתוצאה ממזיקים. קל יותר למנוע אותן מאשר להתמודד עם הטפילים שמוצצים את החיים מהצמחים ומונעים משורשים גדולים ועסיסיים להתפתח. אם מזיקים כבר תקפו את צמח הגזר שלכם, קוטלי חרקים ותרופות עממיות יעילות יכולות לעזור להציל אותו.

שאלות נפוצות