טוען פוסטים...

במה שונה בצל וסטה מזנים אחרים וכיצד לגדל אותו נכון?

בצלי וסטה מתגאים ביבולים גבוהים ובטעם מעולה, תוך שהם מפגינים עמידות טובה למחלות ומזיקים. הודות לגיוון ולקלות הגידול שלו, זן זה מתאים הן למגדלים מנוסים והן לגננים מתחילים. המפתח הוא לטפל בו כראוי.

קציר בצלי וסטה

היסטוריה של התפתחות הזן

הוא פותח על ידי מגדלי הצמחים א. מ. פאוסטובה, ג. א. טראקנוב, ו. ו. טריפל, ו. א. קוקארבה ו. א. קוסטירקינה. יש לו יתרונות רבים והוא אושר לשימוש בשנת 1993.

הקונספט של חלת דבש

הוא מאופיין בהבשלה מצוינת, המאפשרת גידול כמעט בכל אזור בארץ. ירקות בשלים ניתנים לאחסן במשך 2-3 חודשים, תוך שמירה על טעמם ומראהם. העיסה עשירה במגנזיום, אשלגן, זרחן, קרוטן, ריבופלבין וחומרים מועילים אחרים.

תיאור הצמח, הטעם והמטרה

שושנת העלים קומפקטית, עם להבי עלה ירוקים בהירים וציפוי שעווה קל עד בולט. הם מגיעים לאורך של 70 ס"מ. קשקשיהם הסוקולנטיים של הבצלים לבנים.

לעלים טעם הרמוני, מעט מתוק, עם מרירות מינימלית. בצל רב-תכליתי זה משמש במגוון מנות כדי להוסיף חריפות ובהירות. הוא אידיאלי לסלטים של ירקות טריים, רטבים לכריכים ומוצרים משומרים. הוא משמש גם בריקים ובמנות יצירתיות.

גידול בצלי וסטה

זמן הבשלה

מתחילת הנביטה ועד לקציר, זה לוקח 120-135 ימים, וזה אופייני לזני כרישה שמתבגרים מוקדם.

אזורים צומחים

זן זה, המיועד לגידול באזורי אקלים שונים ברוסיה, מפגין יכולת הסתגלות מצוינת ויבולים גבוהים במגוון רחב של תנאים. האזורים העיקריים שבהם מומלץ לגידול זן זה הם אזורי הצפון, המרכז, הוולגה-ויאטקה, מרכז הארץ השחורה, צפון הקווקז, הוולגה התיכונה והוולגה התחתונה.

פִּריוֹן

זן וסטה ידוע ביבולו הגבוה. עם טיפול נאות, ניתן לקבל עד 5.7 ק"ג של ירקות עסיסיים ובריאים למטר מרובע.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

לגידול יש חסינות חזקה למחלות וחרקים, אך הוא עדיין יכול להיות מושפע מטפילים מסוימים. מחלה אפשרית אחת היא פסיפס. יש להשמיד צמחים נגועים, וכאמצעי מניעה, להשתמש בזרעים בני 2-3 שנים כדי לאפשר לנגיף למות.

איום נוסף על בצל זה הוא טחב אבקתי. אין לאכול עלים שנפגעו ממחלה זו, ויש לחפור את הצמח ולשרוף אותו.

זבובי בצל יכולים לתקוף את וסטה. כדי להתגונן מפניהם, יש לשתול בצל ליד גזרים - ריחם דוחה את החרק. כדי להילחם במזיק, יש למרוח תמיסת מלח על השורשים.

דקויות של טיפוח

באקלים ממוזג, יש לשתול בצלים משתילים, באופן אידיאלי בחודשים מרץ-אפריל. יש לשתול אותם בחוץ בחודשים מאי-יוני, תוך הקפדה על תבנית שתילה אופטימלית של 7-10 ס"מ על 50-60 ס"מ.

פעל לפי ההמלצות:

  • בעת גידול שתילים, השתמשו במיכלים שקופים עם ניקוז טוב, ומלאו אותם בתערובת אדמה לא חומצית, קלה ומזינה.
  • הניחו את הזרעים בצורה שטחית, כסו אותם בשכבה דקה של אדמה ודחסו אותם בעדינות. לאחר מכן הרטיבו היטב את אתר השתילה במים חמים.
  • לאחר 5 ימים, יש להרטיב את השתילים שוב ולכסות אותם בניילון עד להופעת נצרים.
  • שתלו את השתילים לאדמה פתוחה כשהם בני 50-60 יום ויש להם שלושה עלים אמיתיים. גזמו את קצות העלים לפני השתילה כדי למנוע מהגבעול לצנוח תחת משקלם. זה יקדם צמיחה חזקה של הצמח.
  • שתלו את וסטה באזורים שטופי שמש. קודמיו הטובים כוללים שעועית, עגבניות, תפוחי אדמה וחצילים.

שתילת בצל וסטה

טיפול נכון יבטיח יבול גבוה וירקות איכותיים. היבטים מרכזיים של הטיפול כוללים:

  • רִוּוּי. הכרישה דורשת השקיה סדירה, במיוחד במהלך תקופת הצמיחה הפעילה. יש להשקות בערב כדי לאפשר למים להיספג ולמזער אידוי. האדמה צריכה להיות לחה כל הזמן, אך לא ספוגה במים.
    בתקופות יבשות, יש להשקות 1-2 פעמים בשבוע, ולהגביר את התדירות בטמפרטורות גבוהות וחוסר משקעים.
  • רוטב עליון. כדי להבטיח יבול מושלם, יש לדשן באופן קבוע. שלושה עד ארבעה שבועות לאחר השתילה בחוץ, יש למרוח דשן אורגני, כגון עירוי מולין (1:10) או זבל תרנגולות (1:20).
    יש למרוח את ההאכלה השנייה 2-3 שבועות לאחר הראשונה. יש למרוח דשן מינרלי מורכב המכיל חנקן, זרחן ואשלגן. יש למרוח את ההאכלה האחרונה 30 יום לאחר השנייה. יש להשתמש בדשן אורגני או בדשן מיוחד לבצל.
  • הילינג. זהו הליך חשוב לפיתוח גבעול לבן, המעניק לצמח ערך שוק גבוה. יש לגדל את הצמחים לראשונה כשהם מגיעים לגובה של 15-20 ס"מ. לאחר מכן, כל 3-4 שבועות, יש להוסיף אדמה לבסיס הצמחים כדי לשמור על הגבעולים לבנים ורכים.

יש להסיר עשבים שוטים באופן קבוע ולרוקן את האדמה כדי לאפשר לאוויר להגיע לשורשים.

דישון בצל וסטה

מהם היתרונות והחסרונות?

כרישה וסטה היא זן פורה מאוד עם תכונות חיוביות רבות, אך גם כמה חסרונות. גננים מציינים את היתרונות הבאים:

ירקות מבשילים במהירות ובאופן שווה, מה שמקל על הטיפול והקציר;
המרקם של הירקות רך ועסיסי מאוד, דבר שצוין על ידי חקלאים רבים;
לעלים של בצל מטופח יש טעם מעולה;
צמחי סלט הם רב-תכליתיים וניתן להשתמש בהם במגוון דרכים;
התרבות משגשגת באזורים שונים של המדינה, מהצפון ועד הוולגה התחתונה;
מדגים עמידות מצוינת למחלות וטפילים נפוצים;
הזן מסתגל בקלות לתנאי אקלים ומזג אוויר שונים מבלי להפחית את רמת ההבשלה;
הצמחים מבשילים והופכים לצמחים נוחים לשיווק ואסתטיים ביותר;
מתאים לחקלאים מכל הרמות, קל לגידול ואינו גורם לבעיות חמורות;
הירוקים נבדלים בהרכבם העשיר.

בין החסרונות, תושבי הקיץ מציינים:

דרישות תאורה;
הצורך בגילוח.

וסטה

ביקורות

גלינה, בת 45, סנט פטרסבורג.
צמח הבצל וסטה שימח אותי בתנובה הגבוהה שלו העונה. קצרתי מעל 4 ק"ג ירקות מכל מטר מרובע, וזה מצוין מבחינתי. לירקות יש טעם מעולה - הם רכים, עסיסיים ומלאי ארומה. הם גם נראים מאוד אטרקטיביים - העלים ירוקים וחלקים, מושלמים לקישוט מנות.
גריגורי, בן 29, ניז'ני נובגורוד.
גידול כרישה מסוג וסטה היה תענוג אמיתי בזכות פשטותה. שתלתי אותה משתילים במרץ וקצרתי את היבול הראשון ביוני. הצמחים גדלו באופן שווה והיו חזקים, ודרשו מעט טיפול. זן זה מסתגל היטב לאקלים שונים - הוא התמודד עם מזג אוויר קר ללא בעיה. עמידותו למחלות ומזיקים הופכת אותו לבחירה פופולרית.
דמיטרי, בן 47, אסטרחן.
כרישה הפכה למרכיב הכרחי במטבח שלנו. אנו מוסיפים אותה למרקים, סלטים ותוספות, ומשיגים טעם וארומה נפלאים בכל פעם. ירקות אלה עשירים בחומרים מזינים, ומשפחתנו מחויבת לתזונה בריאה ומאוזנת. אנו אוהבים במיוחד את המרקם העדין והטעם המתוק של העלים, אשר מוסיפים קסם מיוחד למנות. נגדל כרישה שוב בעונה הבאה, מכיוון שהיא לא רק טעימה אלא גם בריאה.

בצל וסטה הוא זן שצבר פופולריות בקרב גננים ואוהבי ירקות טעימים ובריאים. השילוב של יבול גבוה, טעם מעולה וקלות גידול הופכים אותו לבחירה אידיאלית לגידול. זן זה משגשג במגוון אקלים, אך דורש טיפול קפדני.

תגובות: 0
הסתר טופס
הוסף תגובה

הוסף תגובה

טוען פוסטים...

עגבניות

עצי תפוח

פֶּטֶל