זן בצל "Sturon": תכונות גידול

גננים רבים מעדיפים לגדל בצל סטורון בגינותיהם. זן זה נחשב לעמיד מאוד בפני מחלות וכפור קשה. הוא מוערך בזכות התחזוקה המועטה שלו וקלות הגידול שלו. עם זאת, יבול טוב ניתן להשיג רק על ידי הקפדה על כמה כללים חשובים.

בצל סטורון

בצל סטורון (שקית זרעים עם תבנית זריעה)

בצל "סטורון". מאפייני מגוון

מאפייני הירק

סוטרון הוא אחד מזני הבצל הטובים ביותר, שכן ניתן להשלים את הקציר תוך 100-110 ימים לאחר הופעת הנבטים הראשונים. זן זה עמיד בפני כפור, ועומד אפילו בכפור הקשה ביותר.

פקעות גדולות נוצרות רק בשנה השנייה; העונה הראשונה מניבה רק חומר שתילה טוב. עם טיפול נכון בבצל, דונם אחד יכול להניב עד 35 טון יבול. זה מה שמושך יזמים רבים המגדלים את הירק לשימוש מסחרי.

מאפיין ייחודי של זן הסטורון הוא חיי המדף של הבצלים שלו. אם כל התנאים הדרושים מתקיימים, היבול יישאר טרי עד 8 חודשים. פקעות הסטורון מאופיינות בצורה מוארכת ואליפטית. בצל בודד יכול לפעמים לשקול עד 210 גרם.

תהליך הרבייה

גידול בצל מזרעים הוא קל. על ידי ביצוע הנחיות מסוימות, תוכלו להשיג תוצאות מצוינות. השתילה מתבצעת בסוף מרץ או תחילת אפריל, לאחר שהאדמה הפשירה לעומק של 5-6 סנטימטרים.

מומלץ להכין את האדמה בסתיו. יש למרוח את הדשנים הבאים לכל מטר מרובע של אדמה לפני החפירה:

• 20 גרם סופרפוספט;
• חצי דלי של קומפוסט;
• 20 גרם של דשני זרחן;
• 200 גרם של אפר עץ.

מספר ימים לפני השתילה, יש לעבד את האדמה וליצור ערוגות, לאחר מכן לדחוס אותן ולכסות אותן בניילון נצמד שחור. חשוב להכין את הזרעים מראש. לשם כך, יש להשרות אותם במיץ אלוורה או אשלגן פרמנגנט למשך 4-6 שעות, לעטוף אותם במטלית לחה ולאחסן אותם במקום חשוך למשך 48 שעות. אסור שהמטלית תתייבש.

הוראות לזריעת זרעים בערוגות:

1. השקו את הערוגות במים חמים וצרו חריצים במרחק של 20 ס"מ זה מזה.
2. פזרו את הזרעים על פני השטח כך שיהיה מרחק של 10 ס"מ ביניהם.
3. כסו את הזרעים בשכבה דקה של אדמה והשקו היטב. כסו את השתילים בקומפוסט או כבול.

שתילת ירקות

יבול שופע ניתן להשיג רק על ידי בחירת חומר השתילה הנכון. ניתן לקנות ערכות בצל בחנות או לגדל אותן בעצמכם מזרעים. הן צריכות להיות גדולות, בגודל של לפחות 2 ס"מ, ובעלות משטח חלק. שתילת ערכות בצל עם הפגמים הבאים אסורה בהחלט:

• חצים ירוקים או שורשים קטנים;
• סימני ריקבון;
• סימני השפעה של מזיקים או מחלות;
• נזקים מכניים שונים;
• לחות רבה על הנורות.

שתלו את הירק בתחילת האביב. הוראות שתילה:

1. הירק גדל על אדמה חולית או קרקעות חומציות מעט.
2. בסוף נובמבר, מוסיפים חומוס וזבל רקוב לאדמה לפני החפירה, ודשנים מינרליים מוסיפים ממש לפני השתילה.
3. צוואר הנורות נחתך בזהירות כדי לא לפגוע בנבטים.
4. יומיים לפני השתילה, יש להסיר עשבים שוטים, לשחרר את האדמה ולחפור חפירות במרחק של 20 ס"מ זו מזו.
5. הניחו את שתילי הבצל בעומק של 2-3.5 ס"מ באדמה. הניחו כל בצל במרחק של 10-15 ס"מ זה מזה.

לְטַפֵּל

טיפול בבצל סטורון מחולק למספר מרכיבים, שכן ערכות גידול ופירות מלאים נבדלים זה מזה באופן משמעותי.

אם מטרת הגנן היא לגדל פירות לצריכה, יש להקפיד על הכללים הבאים:

1. השקו את הבצלים בנדיבות. אל תתנו לאדמה להתייבש. יש למרוח עד 15 ליטר מים למטר מרובע בכל פעם.
2. לאחר הופעת הנוצות הצעירות הראשונות, יש לדשן את השתילות באמצעות דשנים חנקניים, למשל, אוריאה.
3. יש לשחרר את האדמה באופן קבוע ולנקות אותה מעשבים שוטים.

במהלך השנה הראשונה לחייו של הצמח, כאשר הגנן צריך להשיג סטים איכותיים, יש לטפל בבצל באופן הבא:

1. לאחר הופעת הנבטים הראשונים, השתילות מרווחות בתדירות נמוכה יותר. זה מקדם היווצרות שתילים גדולים.
2. אל תזניחו את תהליך ריפוי האדמה.
3. השקו את הבצל פעם בשבוע, תוך הוספת דשנים מינרליים או אורגניים למים.
4. ברגע שגובה הנבטים מגיע לשני סנטימטרים, יש להפסיק את כל העבודה.
• ✓ יש לשחרר את האדמה לאחר כל השקיה או גשם
• ✓ בקרת חומציות הקרקע (pH 6.4-7.9)
• ✓ דשן NPK 20:10:10 בגובה נוצה של 15 ס"מ
• ✓ יש להפסיק להשקות 3 שבועות לפני הקטיף
• ✓ הסרת גבעולי פרחים עם הופעתם

בשלב הבא, על הגנן להמתין עד שהירקות יתחילו לנבול לחלוטין והצווארים יתרככו. בשלב זה, ניתן לחפור את הבצלים, לייבש אותם ולהכין אותם לאחסון.

בעת הקטיף, אסור בהחלט לחכות עד שהעלים יתייבשו לחלוטין, שכן הדבר עלול לגרום לירקות להתחיל להירקב.

מחלות ומזיקים

למרות העובדה שבצלים עמידים יותר למחלות שונות, הם עלולים להיות רגישים למחלות הבאות:

• פְּסִיפָס. זוהי מחלה ויראלית. כאשר נגועים, מופיעים כתמים צהובים על העלים. החלקים העל-קרקעיים מתים בהדרגה, והפירות הופכים קטנים מאוד, מה שמקצר משמעותית את חיי המדף שלהם. שליטה במחלה זו כמעט בלתי אפשרית.
• ריקבון צוואר. מחלה שיכולה להופיע במהלך אחסון ירקות. ניתן להתמודד עם הבעיה על ידי הסרה מיידית של הבצלים הפגועים.
• טחב פלומתי. מחלה זו מתבטאת בכתמים אופייניים על העלים. כתמים אלה מתחילים להתפשט בהדרגה. זה מוביל להתיישבות הפטרייה בבצלים, מה שעלול להרוס את היבול כולו.

מחלת בצל - פסיפס

ריקבון הצוואר

טחב פלומתי של בצל

מחלה זו מתפשטת במהירות, לכן מומלץ להסיר צמחים נגועים באופן מיידי. טפלו בגידול הנותר במוצרים ייעודיים כגון Fitoplus ו-Fitosporin-M. מחלה זו קשה למיגור. חיוני לבצע טיפולים מונעים במהירות, כולל טיפול מקדים בחומר השתילה.

בצלים סובלים לעיתים קרובות מהתפשטות נמטודות. ניתן לשלוט בתולעים אלו באמצעות מוצרים יעילים כמו פוספאמיד ומרקפטופוס.

יתרונות וחסרונות של המגוון

לבצל סטורון, כמו לכל ירק אחר, יכולים להיות היבטים חיוביים ושליליים. חשוב לקחת אותם בחשבון לפני השתילה.

יתרונות המגוון:

חסרונות של בצל סטורון:

רק עם הגישה הנכונה והקפדה על כל דרישות השתילה והטיפול תוכלו לגדל ירק שלא רק ייראה טוב אלא גם יתענג. לפני שמתחילים לגדל זן, חשוב להעריך את היכולות שלכם כדי להבטיח שהמאמצים שלכם לא יהיו לשווא.

שאלות נפוצות