מאפייני זן בצל קנדי ​​וכללים לגידולו

בצל קנדי ​​הוא זן פופולרי שזכה לביקורות חיוביות רבות מגננים ברחבי הארץ. הוא מפגין עמידות למחלות ורק לעתים רחוקות מותקף על ידי מזיקים. הוא מייצר בצל איכותי וטעים. חשוב לספק לזן זה טיפול בזמן ועקבי כדי להבטיח שהוא יפתח את מלוא תכונות הזן שלו.

תכונות של המגוון

זן בצל היברידי זה ראוי לציון בזכות תחזוקה מועטה וחסינות חזקה, בתנאי שמבוצעים גידול וטיפול נאותים.

היסטוריה של מוצא

הוא פותח על ידי מגדלים זרים ונכלל במרשם המדינה בשנת 2006. הוא התפשט במהירות ברחבי הארץ וכיום גדל באזורים שונים, מקווי הרוחב הדרומיים ועד הצפוניים.

מראה הצמח והפקעות

העלים צומחים נמוך. להכלאה יש את המאפיינים הייחודיים הבאים:

• צורת הנורות היא עגמומי, רחב.
• משקל - בין 60 ל-80 גרם.
• קשקשים – יבש, בצבע חום כהה.
• עיסה – עסיסי, פריך, לבן.

מאפייני טעם ויישום

לבצלים ממותקים יש טעם מתוק ועדין. הם פחות חריפים וחדים מזני בצל מסורתיים, מה שהופך אותם לנעימים במיוחד באכילה טריים.

ירק רב-תכליתי זה מצוין לאכילה טרייה. הוא מתווסף לסלטים, כריכים ומנות ראשונות שונות. הוא משתלב היטב עם בשר, דגים וירקות. הוא משמש במרקים, תבשילים, קדירה ומנות חמות אחרות.

הוא שומר על עסיסיותו וטעמו בבישול, קפיאה, שימורים וכבושים. הוא מוסיף לרטבים ולרטבים כדי להוסיף טעם וארומה.

הַבשָׁלָה

מבחינת זמן ההבשלה, הוא מסווג כגידול אמצע העונה. עונת הגידול נמשכת בין 107 ל-109 ימים.

פִּריוֹן

הוא מאופיין ביבולים גבוהים, המספקים יבול ממוצע של 178 עד 355 סנט לדונם. הבצל מגיע לבשלות של 100%. חיי המדף של הבצלים הם כ-4 עד 6 חודשים.

אזורים צומחים

הוא מסתגל היטב למגוון תנאי אקלים, אך התפוקות הטובות ביותר נצפות באזורים עם אקלים חם למדי. הוא מעובד בהצלחה באזורי הוולגה התחתונה, מזרח סיביר, אורל, המזרח הרחוק ומרכז הארץ השחורה של המדינה.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

הוא מאופיין בחסינות חזקה ועמידות גבוהה לרוב המחלות והמזיקים. עם זאת, בתנאי גידול קשים או נטועים באזורים נמוכים עם מים עומדים, הסיכון לריקבון שורשים וריקבון של הירקות עולה.

ניתן למנוע התפתחות מחלות ומזיקים על ידי האמצעים הבאים:

• חיטוי של נורות. לפני השתילה, יש להשרות את חומר הזרעים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.
• טיפולים מונעים. שבועיים לאחר השתילה, יש לרסס את הנורות בתמיסות מיוחדות.
• עישוב. הסירו עשבים שוטים. זה מונע את התפשטותם של חרקים שעלולים להרוס את הצמח.

גננים מנוסים ממליצים לספק ניקוז באזורים עם מפלס מי תהום קרוב בעת שתילת גידולים.

תאריכי שתילה

שתילה בזמן היא המפתח להתפתחות טובה וליבול שופע. זרעי שתילים יש לזרוע מאמצע עד סוף מרץ, בהתאם לתנאי מזג האוויר באזורכם.

זרעו שתילים באדמה פתוחה בחודש מאי, כאשר האדמה מתחממת ל-13-16 מעלות צלזיוס. הצמחים משחירים מסוף אפריל עד מאי.

שתילה באמצעות זריעה ישירה באדמה

זרעו זרעים, במרווחים של 2-3 זרעים כל 5 ס"מ. עבור מטר מרובע אחד, השתמשו ב-4 גרם של זרעים. כסו את השתילים בחומר כיסוי כדי לזרז את הנביטה. הסירו את חומר הכיסוי לאחר צמיחת השתילים.

יש לשים צמחים בערוגות מוגבהות אם האדמה רטובה או באזורים ישרים במהלך הקיץ היבש. טיפול נוסף כולל דילול, מכיוון שהצמח אינו סובל שתילה צפופה. יש לבצע דילול לאחר שהשתילים התבססו.

גידול באמצעות שתילים

כדי להשיג יבול בצל מוקדם יותר, זרעו זרעים בהתאם לתנאי האקלים הספציפיים של האזור שלכם. הגיל האופטימלי להשתלת שתילים למיקומם הקבוע הוא כ-60 יום.

התחילו את ההכנה על ידי טיפול בזרעים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט לחיטוי שלהם. כדי לזרז את הנביטה, יש להשרות את הזרעים במטלית לחה למשך 2-3 ימים. יש לייבש אותם ולשתול אותם באדמה מוכנה מראש, רכה ומזינה. לאחר השתילה, יש לכסות אותם באדמה ולהשקות בנדיבות במים חמימים.

טיפול בשתילים

טיפול בבצל קנדי ​​דורש גישה נכונה. זה כרוך בכמה שלבים חשובים:

• רִוּוּי. יש להקפיד על השקיה סדירה במים שקועים בטמפרטורת החדר. יש למרוח ישירות על השורשים, תוך הימנעות ממגע עם העלים.
• התרופפות ועקירת עשבים. שחררו את האדמה כדי להבטיח שהחמצן יגיע לשורשים ולמנוע היווצרות קרום על פני האדמה. הסירו עשבים שוטים כדי למנוע מהם להתחרות עם היבול על חומרים מזינים.
• רוטב עליון. יש לדשן כל 10 ימים. יש להשתמש בזבל תרנגולות מדולל ביחס של 1:20. יש להימנע מהאכלת יתר של הצמחים כדי למנוע בעיות אפשריות.
• גיזום החלקים העליונים. לאחר הופעת שני עלים, גזמו בזהירות את החלק העליון. זה יקדם התפתחות טובה יותר של השורשים.
• הַרזָיָה. כמו בזריעה ישירה, יש לדלל את השתילים. יש לשתול מחדש את השתילים שהוצאו במיכלים נפרדים.
• הִתקַשׁוּת. לפני השתילה באדמה, יש להקשיח את השתילים כדי שיסתגלו לתנאים החדשים מהר יותר ולא יחוו לחץ.

בעת השתלה, יש לבחור דגימות גדולות ובריאות, ולהשליך חלשות וקטנות. לאחר ההשתלה, יש לדחוס קלות את האדמה סביב הצמחים כדי להבטיח מגע טוב עם השורשים.

איך לטפל בו במקום קבוע?

טיפול בסוכריות כרוך במספר הליכים חשובים שמטרתם להבטיח צמיחה בריאה ויבול שופע. יש לבצע את שלבי הטיפול הבאים:

• רִוּוּי. שמרו על רמות לחות אופטימליות בקרקע. השתמשו במערכת השקיה בטפטוף שמפזרת את המים באופן שווה ומונעת מהאדמה להתייבש או להירטב יתר על המידה. זה עוזר למנוע היווצרות קרום.
  שבועיים לפני הקציר, מתחילים להפחית בהדרגה את הכמות.
• הַתָרָה. לאחר כל השקיה, יש לשחרר את האדמה, מה שיאיץ את זרימת החמצן לשורשים ויבטיח ספיגה טובה יותר של חומרים מזינים.
• רוטב עליון. יש לדשן באופן קבוע. יש למרוח דשן כל שלושה שבועות עד לקטיף. יש להשתמש בדשנים מורכבים או אורגניים המעשירים את האדמה בחומרי הזנה חיוניים.

כדי לשמור על לחות הקרקע, יש למרוח חיפוי כבול או דשא. זה עוזר למנוע אידוי מהיר ולשמור על רמת לחות יציבה באזור השורשים של הצמח.

יתרונות וחסרונות של היבריד

זן זה מומלץ לגידול לפת כגידול חד שנתי מזרעים. הוא מציע מספר מאפיינים ויתרונות:

לממתקים אין חסרונות מיוחדים, אך כדי להשיג יבולים גבוהים, חשוב להקפיד על המלצות החקלאות לטיפול.

חוות דעתם של תושבי הקיץ

בצלי סוכרייה עמידים בפני תנאי מזג אוויר משתנים ועמידים בפני מחלות. הם מייצרים יבול עקבי ואיכותי. גודלם הקומפקטי וקלות הטיפול בהם הופכים אותם למתאימים לגננים מנוסים ומתחילים כאחד. עם טיפול נכון, הם יגמול לכם מערכת חיסונית חזקה ופרודוקטיביות מעולה.