איך לגדל כראוי בצל הרקולס?

הרקולס הוא זן היברידי בצלים, המומלץ לגידול באזורים המרכזיים של המדינה. לבצל הרקולס תכונות מצוינות ויתרונות רבים, המתממשים במלואם כאשר יוצרים תנאים אופטימליים לצמיחה והתפתחות הגידול.

הרקולס בקשת

לבצל הרקולס יש טעם מתוק-חריף.

לבצל הרקולס יש חיי מדף ארוכים.

מאפייני הזן, יתרונות וחסרונות

הרקולס גודל על ידי ההולנדים ונכלל במרשם המדינה בשנת 2006. מאפייני זן הבצל הזה:

• הבשלה אמצעית-מוקדמת - לאחר נביעה, הקציר צפוי בממוצע 75 ימים;
• גובה הנוצה - עד 35 ס"מ, צבע ירוק כהה;
• היווצרות מספר קטן של עלים, המבטיח גדלי פירות גדולים;
• משקל ממוצע של פקעות – 140 גרם;
• עור צפוף-צהוב זהוב;
• הנורות מוארכות בצורת אליפסה;
• עיסה עסיסית לבנה;
• טעם מתוק וחריף, ללא מרירות, אך עם טעם לוואי חריף.

הרקולס הוא גידול דו-שנתי. כאשר נזרעים מזרעים בסתיו, ניתן להשיג בצלים קטנים שיש לשתול באביב לקבלת יבול מלא.

הרקולס הוא זן היברידי, ומגדלים עבדו קשה כדי לפתח את יתרונותיו:

תנאים אופטימליים לגידול

מימוש כל היתרונות של זן הבצל הרקולס תלוי ביצירת תנאים אופטימליים לגידול:

• אזור שטוף שמש ומוגבההיבול לא אוהב שפלות; אם כל הגינה ממוקמת כך, יש צורך להרים את הערוגות.
• תנאי טמפרטורהיש לשתול את הרקולס באדמה פתוחה כאשר טמפרטורת האוויר מגיעה ל-8-10 מעלות צלזיוס והאיום של כפור לילה חלף.
• כללי סיבוב גידוליםאין להחזיר בצל למיקומו המקורי במשך שלוש שנים. הוא משגשג אחרי זבל ירוק, סולמות, מלפפונים וכרוב. שום וגזר הם צמחים קודמים לא רצויים אך שכנים טובים, דוחים מזיקים.
• חומציות קרקע ניטרלית היא pH 7.

הרקולס מעדיף אדמה שחורה ואדמה חרסיתית. בסתיו, בעת חפירת האדמה, יש להוסיף את הדשן הבא לכל מטר מרובע:

• אוריאה - כפית אחת;
• חומוס – 4 ק"ג;
• סופרפוספט – כף אחת. ליטר;
• כבול – 5 ק"ג.

אם האדמה חולית, יש צורך בדשנים שונים:

• אדמת חרסית - 2 דליים;
• אוריאה - כף אחת;
• חומוס – דלי אחד;
• סופרפוספט – כף אחת. ליטר;
• כבול - דלי אחד.

אדמת חרסית אינה מתאימה להרקולס. דישון האדמה במקרים אחרים מגביר את פוריותה.

ניתן להוסיף אפר עץ גם במהלך חפירת הסתיו. 0.5 ק"ג למטר מרובע מספיקים. במקרה זה, יש להשתמש בדשנים הבאים באביב:

• אשלגן – 15 גרם;
• חומוס – 0.5 דליים;
• סופרפוספט – 35 גרם.

מיד לפני השתילה, תצטרכו להוסיף אוריאה לאדמה בקצב של 15 גרם למ"ר. ניתן להשתמש באמוניום חנקתי במקום זאת, אך בקצב של 12 גרם למ"ר.

נְחִיתָה

ניתן לשתול הרקולס באמצעות זרעים או זנים. השיטה הנבחרת קובעת מתי יושג הקציר. זרעים זולים יותר מזנים, אך הם גם לוקחים יותר זמן לייצר תוצאות ודורשים יותר עבודה.

זרעים באדמה פתוחה

יש לשתול זרעים להרקולס בזמן הנכון:

• שתילה בחורף אפשרית בכל אזור מלבד הצפון הרחוק. יש לזרוע בטמפרטורות של עד 5°C (41°F). יש לעשות זאת 2-3 שבועות לפני הכפור הראשון, והאדמה צריכה להיות יבשה. הנביטה תחל בתחילת האביב.
• ניתן לבחור לזריעה בתחילת האביב, כאשר האדמה מתחממת ל-3 מעלות צלזיוס (3 מעלות פרנהייט). הודות למי ההמסה, היבול יגדל טוב יותר ויניב יבול טוב, אך חיי המדף שלו יהיו קצרים יותר - לא יותר מ-3 חודשים.
• זריעה בטמפרטורת אדמה של 10-12 מעלות צלזיוס מניבה בצלים קטנים ובינוניים. אלה מיועדים בעיקר לשתילה בשנה הבאה, אך חלקם יכולים לשמש למטרות מאכל.

ללא קשר למסגרת הזמן שנבחרה, עליך לפעול לפי האלגוריתם הבא:

1. בדוק את כדאיות חומר הזרעלשם כך, יש להשרות את הזרעים במים. זרעים שצפים אל פני השטח לא ינבטו ויש להשליך אותם. מומלץ להשאיר כמה זרעים במים עד להופעת הנביטה ולהעריך את היחס בין זרעים מונבטים לזרעים שלא נבטו. אם יש עוד זרעים שלא נבטו, איכות הזרע אינה משביעת רצון ועדיף לא להשתמש בהם.
2. לחמם את הזרעיםלשם כך, ניתן להניח אותם ליד רדיאטור או מקום חמים אחר ולהשאיר אותם למשך 5 ימים. זה יעזור להפחית את ההתקלפות.
3. חיטויבשלב זה, יש להשרות את הזרעים בתמיסת אשלגן פרמנגנט למשך 15 דקות. לאחר מכן, יש לשטוף אותם ולייבש אותם.
4. גירוי גדילהשלב זה הוא אופציונלי. אפין משמש בדרך כלל. יש להוסיף את הביו-סטימולנט הזה למים ולהשרות את הזרעים. ניתן להשתמש בו גם במהלך השתילה.
5. הכינו את המיטותהחפירה מתבצעת בסתיו; באביב נדרשים רק התרופפות, יישור ויישום של דשנים נחוצים.
6. צור חריצים, העמקה של 1-1.5 ס"מ. השאירו 20 ס"מ בין השורות.
7. לזרוע את הזרעיםעליך להשאיר מרחק של 1.5 ס"מ ביניהם.

ניתן לשתול את הרקולס גם כשתילים. לוקח להם 50 יום לגדול, והזריעה צריכה להתבצע באמצע פברואר.

בצל סטים

שתילים נשתלים בדרך כלל כאשר טמפרטורת האוויר מגיעה ל-10 מעלות צלזיוס וטמפרטורת הקרקע נמוכה ב-2 מעלות. ניתן לשתול אותם מוקדם יותר, כאשר האדמה הפשירה לפחות 5 ס"מ. זה מאפשר התפתחות שורשים מהירה יותר ומפחית את הסיכון למזיקים מסוימים. אין צורך לדאוג לכפור - שתילים אלה עומדים בטמפרטורות עד 4- מעלות צלזיוס.

בעת שתילת ערכות בצל של הרקולס, עליכם לבצע את האלגוריתם הבא:

1. קליטת חומרי שתילהבחרו רק דגימות חזקות. נזק מכני וסימני מחלה אינם מקובלים. מומלץ למיין את הבצלים לפי גודל. פקעות בקוטר 2-2.5 ס"מ נחשבות אופטימליות. דגימות קטנות יותר עדיף לשתול בתחילת האביב או לפני החורף.
2. חימוםיש להניח את השתילים במקום חמים למשך 2-3 ימים. במידת האפשר, יש לשמור על טמפרטורה של 40 מעלות צלזיוס (104 מעלות פרנהייט) – חימום זה מפחית את הסיכון למחלות שונות.
3. טיפול מונעכדי להגביר את עמידות המחלות, יש להמיס כף אחת של ניטרופוסקה ב-10 ליטר מים. יש להשרות את השתילים בתמיסה זו עד חצי שעה, ולאחר מכן לתת להם להתייבש. ניתן להשתמש גם בנחושת גופרתית לטיפול; ניתן גם להכין ממנה תמיסה.
4. הכנת האדמה, יצירת חריצים או חוריםיש להשאיר מרחק של 20-25 ס"מ בין השורות.
5. שתילת בצליש להשאיר מרחק של 10 ס"מ בין צמחים בשורה. יש לשתול את השתילים בעומק של 3-5 ס"מ, כאשר 2 ס"מ של אדמה מעל הצווארון.
6. רִוּוּי לאחר השתילה, יש להשקות רק אם האדמה יבשה. באביב, לגידול יש לחות אדמה טבעית מספקת.

ניתן לשתול ערימות בצלים של הרקולס בסתיו אם החורפים באזורכם אינם קשים מדי. במקרה זה, ניתן לאסוף את הקציר כבר ביולי. יש לבצע את השתילה שבועיים לפני הכפור הראשון. הבצל לא אמור להספיק לנבוט, אחרת הוא ימות במהלך החורף. בעת השתילה לחורף, יש צורך בחיפוי עם דשא יבש או נסורת. שכבה של 10 ס"מ מספיקה.

טיפול בגידולים באדמה פתוחה

ניתן להשיג יבול שופע ומאוד מוצלח בעזרת טיפול נכון בצמח. זה דורש גישה מקיפה.

רִוּוּי

הרקולס לא אוהב לחות עודפת, לכן יש להשקות אותו באופן מתון אך קבוע. מומלץ להשקות בצל פעמיים בשבוע. במהלך בצורת קשה, עדיף להשקות בתדירות גבוהה יותר.

השקיה היא הטובה ביותר עבור הרקולס. יש להשקות מוקדם בבוקר או בערב, לאחר שקיעת השמש.

אם יורדים משקעים באופן קבוע, עליכם להתמקד במצב האדמה ולהשקות את הערוגות רק כשהיא מתייבשת.

השקיה חשובה במיוחד במהלך השבועות הראשונים של צמיחה פעילה. ההשקיה מופסקת לחלוטין שבועיים לפני הקציר.

הַרזָיָה

צעד זה נדרש בדרך כלל בעת שתילת בצל מזרעים או שתילים. יש לבצע את הדילול בשני שלבים. הדילול הראשון מתבצע בשבוע השני לאחר השתילה. יש לצמצם את המרחק בין השתילים ל-2.5 ס"מ.

הדילול השני מתבצע חודש לאחר השתילה. הפעם, יש להגדיל את המרחק בין שתילים סמוכים ל-8-10 ס"מ.

בעת דילול, יש להשאיר רק את הצמחים החזקים ביותר. אין להשאירם זרוקים בערוגת הגינה - יש להסיר את כל שאריות הצמחים מיד.

התרופפות ועשבים שוטים

ריפוי האדמה חיוני להבטחת אוורור. זה מקדם צמיחה טובה יותר של היבול. ריפוי נעשה לאחר השקיה או גשם כבד.

מומלץ לעישוב יחד עם ריפוי האדמה. יש להסיר עשבים שוטים במהירות, אחרת הם יאטו את הצמיחה וההתפתחות של הבצלים. זה יפחית את כמות ואיכות היבול, והפקעות יהיו קטנות.

רוטב עליון

דישון אינו שלב חובה בטיפול בהרקולס, אך בלעדיו, התשואות יורדות ל-5-6 ק"ג למ"ר. מומלץ לדשן את היבול שלוש פעמים בעונה:

1. שבועיים לאחר השתילה מומלץ להשתמש בדשן אורגני. זבל עופות יעיל - הוסיפו 0.2 ק"ג דשן לכל 10 ליטר מים. בנוסף, ניתן להשתמש ב-20 גרם של אוריאה.
2. שבוע לאחר השתילה עדיף להשתמש בדשן מורכב. עבור 10 ליטר מים, תצטרכו 20 גרם של אמוניום חנקתי, 15 גרם של אשלגן כלורי ו-60 גרם של סופרפוספט.
3. במהלך תקופת הבשלת הבצלים יש להשתמש באותם דשנים כמו בהאכלה השנייה.

חיפוי

חיפוי משמש להפחתת צמיחת עשבים שוטים ולמניעת התייבשות האדמה. קומפוסט הוא החיפוי הטוב ביותר להרקולס. יש לחדש את החיפוי מספר פעמים בעונה, ושכבת החיפוי לא צריכה לעלות על 7 ס"מ.

הדברת מזיקים ומחלות

להרקולס עמידות גבוהה למחלות שונות, וחיטוי וחימום השתילים מפחיתים עוד יותר את הסיכון. אם אכן מופיעים סימני מחלה, יש להסיר את הצמחים הנגועים ולשרוף אותם. הבעיה נגרמת בדרך כלל מזיהום פטרייתי, ולכן יש להשתמש בקוטלי פטריות.

זבוב הבצל הוא המזיק העיקרי של הגידול. ניתן להדביר אותו על ידי פיזור אבק טבק על הצמחים. אפר ופלפל שחור גם יעילים. ניתן גם להכין תמיסה מהתערובת היבשה ולרסס אותה על הגידול.

קציר ואחסון

קציר הרקולס מתרחש בסוף הקיץ, כאשר הבצלים מצהיבים ונושרים בהמוניהם. אין להשאיר אותם באדמה זמן רב מדי, אחרת חיי המדף שלהם יתקצרו.

יש לבצע את הקציר בעזרת קלשון. יש לנקות את הבצלים מאדמה ולייבש אותם לחלוטין בשמש או באזור מאוורר היטב.

הקפידו לגזום את השורשים והנוצות, ולהשאיר זנבות של 5 ס"מ. ניתן לאחסן את היבול ברשתות, קופסאות עץ, קופסאות קרטון, גרבי ניילון או צרורות.

טמפרטורת האחסון האופטימלית היא 15-20 מעלות צלזיוס. אזור האחסון צריך להיות יבש, חשוך ומאוורר היטב.

בצלי הרקולס שגודלו כראוי יניב יבול שופע של בצלים גדולים שיישמרו עד האביב. חיי האחסון תלויים במידה רבה בעיתוי הקטיף ובהכנה נכונה של תנאי גידול מתאימים.

שאלות נפוצות