שיטות למאבק במחלות ומזיקים של בצל ואמצעים למניעתם

רשימת מחלות ומזיקים פוטנציאליים של בצל מרשימה למדי. הרגישות אליהם תלויה במידה רבה בסוג הגידול וברמת שיטות הגידול. יש לטפל במחלות ובמזיקים באופן מיידי, החל מאמצעי מניעה.

מחלות בצל

מחלות בצל יכולות להיגרם על ידי חיידקים, וירוסים ופטריות. לכל מקרה מאפיינים ייחודיים משלו.

אספרגילוזיס

מחלה זו היא פטרייתית. היא ידועה גם כעובש שחור או ריקבון שחור. היא נגרמת על ידי פטריות מהסוג אספרגילוס.

המחלה מתגלה לעיתים רחוקות במהלך הגידול. הסימן היחיד הוא שינוי צבע של צוואר הבצל - כך חודר הפתוגן לפרי.

התסמינים העיקריים של אספרגילוזיס מתגלים במהלך אחסון הקציר:

• מימיות הנורות;
• מסה שחורה ואבקתית של נבגים מתחת לקליפה, בין הקשקשים העסיסיים;
• ייבוש מלא של הנורות אפשרי.

אספרגילוזיס משפיעה לעיתים קרובות על פקעות לא בשלות ולא מיובשות כראוי. טמפרטורות גבוהות באזור האחסון ואוורור לא מספק עלולים גם הם לעורר את המחלה.

יש להיפטר מהדגימות שנפגעו; לא ניתן להציל אותן.

אמצעי המניעה הם כדלקמן:

• שריפת שאריות צמחים;
• עמידה בלוחות הזמנים של הקציר - עליו להיות בשל לחלוטין;
• ייבוש מלא של היבול;
• עמידה בתנאי האחסון: אוורור בחדר, רמות טמפרטורה ולחות נכונות.

בקטריוזיס

מחלה חיידקית זו יכולה להיגרם על ידי חיידקים (Bacteraceae), פסאודומונדאצ'ה (Pseudomonadaceae) ושמיקונאקטריאצ'ה (Myconacteriaceae). הצמח הפגוע מתייבש לחלוטין או חלקי ועלול למות.

חיידקים נמצאים בחלקיקים של צמחים נגועים. הם יכולים להינשא על ידי מזיקים ובעלי חיים, רוח, מי השקיה ומשקעים. הפתוגן שורד גם בקרקע. הוא יכול לחדור לצמחים בריאים דרך שורשים פגומים, עלווה או אפילו פצע קל ביותר.

סימנים של כיב חיידקי של בצל הם כדלקמן:

• ריכוך הנורות המושפעות;
• ריח לא נעים;
• זבובים קטנים;
• החתך מציג רקמות מושפעות - הן ממוקמות בין קשקשים בריאים ובעלות צבע חום.

ריקבון חיידקי משפיע לרוב על בצלים במהלך הקטיף והאחסון. הוא יכול להיגרם כתוצאה מפירות פגומים או מייבוש לא מספק.

יש להשליך פקעות שנפגעו מזיהום חיידקי; הן אינן מתאימות למאכל. כדי להפחית הפסדים, יש לבדוק את הפרי באופן קבוע ולזרוק כל דגימה שניזוקה.

מניעת בקטריוזיס מורכבת מהצעדים הבאים:

• שריפת שאריות צמחים;
• חיטוי קרקע;
• השקיה מתונה של היבול, עצירה לפני הקציר;
• זהירות בעת הקטיף - יש למזער את הנזק לפירות;
• ייבוש מלא של היבול שנקטף.

זונה

מחלה פטרייתית זו נגרמת על ידי החיידק Urocystis cepulae Frost. כלמידוספורות נמצאות באדמה ויכולות להינשא על ידי אבק לזרעים. הנבגים נובטים בטמפרטורות של 13-22 מעלות צלזיוס, וזיהום גידולים יכול להתרחש בטמפרטורות של 10-25 מעלות צלזיוס.

שתילים מושפעים בדרך כלל כאשר נזרעים מזרעים. המחלה מתבטאת בתסמינים הבאים:

• הופעת פסים אורכיים צרים על הנוצות בצבע אפור ואפידרמיס נפוח;
• ייבוש הפסים עם קרע של האפידרמיס והופעת מסות אבקתיות שחורות;
• המחלה יכולה להשפיע גם על גידולים בוגרים, ולשפיע על הקשקשים הבשרניים החיצוניים.

שתילים מושפעים מתים, מה שמוביל לאובדן יבול. אם נוצרות פקעות אך הן נדבקות, הן מכילות נבגים שחורים. קליפות הפרי נסדקות בסופו של דבר, והנבגים חודרים לאדמה, ושורדים עד 5-6 שנים.

מניעת זיהום כרוכה בשימוש בזנים עמידים למחלות. יש גם לבצע מחזור גידולים: החזרת בצלים למיקומם המקורי לאחר שלוש שנים לפחות. יש להימנע מנטיעת זרעים באזור נגוע במשך שש שנים.

גמדות צהובה

המחלה היא ויראלית. היא ידועה גם בשם "ויראלית פס". היא נגרמת על ידי נגיף הננס הצהוב של הבצל. הנגיף שוכן בפקעות ומתפשט על ידי כנימות. תקופת הדגירה היא עד שבועיים.

המחלה מתבטאת בתסמינים הבאים:

• פסים צהובים על נוצות;
• עיוות עלים;
• התכרבלות והתיישבות של נוצות, אולי השטחתן;
• עיכוב חזק של צמיחה והתפתחות של תרבות.

יש להסיר ולשרוף צמחים שנפגעו מיד.

מניעת המחלה מורכבת מהצעדים הבאים:

• הדברת כנימות - יש להשתמש בקוטלי חרקים כגון Aktara;
• שימוש בזנים עמידים למחלה זו;
• שתילת גידולים עם זרעים, כולל שתילים או סטים, אינה מכילה את הנגיף.

טחב פלומתי

מחלה זו ידועה גם בשם טחב פלומתי. היא נגרמת על ידי פטריות ממשפחת ה-Peronosporaceae (אומיציטים). הן שורדות זמן רב בעלים ובפקעות שנשרו.

הסימנים של המחלה הם כדלקמן:

• כתמים מטושטשים, חסרי צורה או זוויתיים, אולי עם גבול חלש. נגעים אלה יכולים להיות צהובים בהירים, צהובים-חומים, חום-אדמדמים או סגולים. הם מורמים מעט, הופכים בהדרגה לחומים ומתייבשים. הכתמים מתרחבים ויכולים להתמזג לכתם אחד גדול המכסה את כל העלה.
• נוצות מושפעות מתעקלות ומתייבשות, ועשויות להיסדק עמוק.
• הכתמים מתפתחים בצד אחד, וציפוי אבקתי לבן קלוש מופיע בצד השני. ציפוי זה יכול להיות גם בצבע אפור או אפור-סגול.
• טחב פלומתי מתחיל בדרך כלל בחלק העליון של היבול, וזה שונה מנקודה שחורה, שיש לה תסמינים דומים.

טחב פלומתי מופיע לרוב באביב. הוא משפיע בהדרגה על כל חלקי הצמח. לחות גבוהה ותנודות טמפרטורה - נמוכה בלילה וגבוהות למדי במהלך היום - מקלות על התפתחות המחלה.

פרטי הטיפול תלויים בייעודו המיועד של הבצל. אם מגדלים אותו לבצלים, יש להסיר את הצמחים הנגועים ולרסס את הנותרים. אוקסיכום יעיל. יש להמיס 20 גרם מהמוצר במיכל מים של 10 ליטר ולרסס פעמיים בחודש.

בעת גידול גידול נוצות, ריסוס בכימיקלים אינו מקובל, לכן יש לנקוט באמצעים הבאים:

• להפסיק לדשן בחומר אורגני;
• להגביל את ההשקיה באופן זמני;
• יש ליישם דשנים של אשלגן-זרחן;
• בעת הקציר, יש לחמם אותו במשך 12 שעות ב-40 מעלות;
• טפלו באזור האחסון לקציר באקונומיקה - 0.4 ק"ג לכל 10 ליטר מים, הטיפול מתבצע חודשיים לפני כן.

מניעת טחב פלומתי כרוכה בקפידה על כללי מחזור גידולים ודיקור קפדני של חומרי שתילה. בעת שתילת בצל, יש לחמם אותו בטמפרטורה של 40 מעלות צלזיוס למשך 12 שעות שבועיים לפני השתילה.

פְּסִיפָס

המחלה היא ויראלית, הנגרמת על ידי נגיף האליום I Smith. היא מועברת על ידי קרדית השום.

הסימנים של המחלה הם כדלקמן:

• כתמים קטנים ומוארכים או פסים רחבים בצבע ירוק בהיר או קרם;
• עיכוב בגדילת עלים, לקיחת נוצות;
• כיפוף החצים, הופעת פסי פסיפס אורכיים;
• נזק לתפרחות: רפיון, סטריליות או מספר קטן של זרעים.

יש להיפטר מדגימות שנפגעו. שיטות בקרה אחרות מתמקדות במניעת מחלות:

• טיפול בקוטלי חרקים להדברת וקטורים;
• שריפת שאריות צמחים;
• מתינות של השקיה ודישון;
• עמידה במחזור גידולים.

פניצילוזיס

מחלה זו ידועה גם בשם ריקבון קפיט או עובש ירוק. היא נגרמת על ידי פטריות מהסוג פניציליום.

הסימנים של המחלה הם כדלקמן:

• הופעת כתמים מימיים חומים על הקרקעית או הקשקשים החיצוניים;
• ריכוך הדרגתי של הרקמות הפגועות;
• הופעת פלאק על הרקמות הפגועות, תחילה לבנבן, אחר כך ירוק, בצבע מעופש;
• שחרור של מספר עצום של נבגים כאשר הקשקשים נשברים;
• הנורות הפגועות מרגישות ריקות למגע.

עובש ירוק מופיע בכמויות גדולות כאשר בצל מאוחסן במשך מספר חודשים. התהליך מואץ על ידי טמפרטורות ולחות גבוהות בחדר. קיפאון ונזק מכני לפרי תורמים גם הם להתפתחות המחלה.

יש להשליך דגימות שנפגעו. אמצעי מניעה כוללים את הדברים הבאים:

• ייבוש יסודי של היבול שנקטף לפני האחסון;
• עמידה בתנאי האחסון - בטמפרטורות חיוביות, לחות האוויר צריכה להיות 60-80%;
• חיטוי קרקע;
• שריפת שאריות צמחים.

עובש אפור

מחלה זו נגרמת על ידי עובש בוטריטיס סינרה. נבגים וסקלרוציה של עובש זה ניתן למצוא באדמה ובפסולת צמחים.

במהלך הגידול, הפתוגן תוקף את קשקש צוואר הבצל, ולכן המחלה נקראת לעיתים ריקבון צוואר. ההדבקה מקלה על ידי לחות מתמדת, מזג אוויר גשום ומזיקים.

עובש אפור מופיע לעיתים קרובות במהלך הקציר ומתבטא במהלך האחסון. התפתחות המחלה נגרמת על ידי טמפרטורות ולחות גבוהות.

הסימנים של ריקבון גופרית הם כדלקמן:

• קלקול הפרי מתחיל מבסיס הצוואר; ריקבון אפור נראה על פני השטח;
• אם תלחצו ליד הצוואר, אזור זה יגרום לעקיצה;
• נזקי הפרי ניכרים בבירור בחיתוך: רכות, עכירות, בדרך כלל צבע אפור, העיסה נראית כאילו הורתחה.

אם המחלה מופיעה במהלך אחסון הקציר, יש לנקוט באמצעים הבאים בשנה שלאחר מכן:

• לחטא את האדמה;
• לשרוף את כל שאריות הצמחים אם צעד זה לא ננקט בסתיו;
• בעת גידול גידולים, יש לטפל בהם בקוטלי פטריות כגון Quadris, Switch, Bravo;
• להאיץ באופן מלאכותי את הבשלת היבול - להגביל דשנים חנקניים, להגדיל דשנים אשלגן-זרחן;
• לאחר הקטיף, יש לשרוף את כל שאריות הצמחים.

מומלץ לבחור זנים עמידים למחלות של הגידול. בעת שתילת זרעים, יש לטפל בהם מראש.

אין לאכול בצלים שנפגעו מעובש אפור. יש להשליך כל בצל מקולקל שיתגלה במהלך האחסון.

סטמפיליום

מחלה פטרייתית זו נגרמת על ידי Stemphylium allii Oud. היא נצפית לרוב בצמחים שכבר נגועים בטחב פלומתי.

הסימנים של המחלה הם כדלקמן:

• כתמים חומים-סגולים ברורים;
• רובד רב על כתמים, תחילה ורדרד-סגול, אחר כך חום;
• שבירת עלים ונבטים באזורים שנפגעו;
• היווצרות זרעים מצומקים, התהליך עשוי אף להיעצר לחלוטין;
• גוסס עלים.

מזג אוויר יבש וחם מעודד את התפתחות הסטמפיליום. שיטות הבקרה והמניעה דומות לאלו של טחב פלומתי.

פוסריום

המחלה נגרמת על ידי פטריות מהסוג Fusarium. היא ידועה גם בשם ריקבון שורשים או ריקבון תחתון.

סימני הנזק הם כדלקמן:

• צמיחה מעוכבת של פירות;
• מראה של ציפוי ורדרד;
• התפתחות לקויה של מערכת השורשים, צבע חום של השורשים;
• הצהבה של נוצות, גסיסתן ההדרגתית - התהליך מתחיל מהקצוות, אך סימן זה אינו חובה.

יש להסיר ולשרוף צמחים מושפעים מיד, אחרת המחלה תתפשט לצמחים בריאים.

הקפידו לטפל בגידול בקוטל פטריות מתאים. זה יכול להיות Fundazol או Quadris.

מניעת פוסריום כוללת את האמצעים הבאים:

• הכנת חומר שתילה - טיפול בקוטלי פטריות;
• שריפת שאריות צמחים;
• חיטוי קרקע - תמיסת אשלגן פרמנגנט, נחושת גופרתית;
• יישום של דשני אשלגן-זרחן - מגביר את עמידות הגידול למחלות;
• עמידה בכללי מחזור גידולים - אין להחזיר בצלים למיקומם המקורי במשך 3 שנים לפחות.

מזיקי בצל

בנוסף למחלות בצל אפשריות, חשוב להיות מודעים למזיקים שיכולים להיות מסוכנים. חלק מהמזיקים הללו משפיעים גם על גידולים אחרים.

זבוב בצל

המזיק ידוע גם בשם זבוב הנרקיס הקטן. הוא תוקף רק צמחים שספגו נזק מכני או שנדבקו במזיקים אחרים. בוגרים מגיעים לאורך ממוצע של 7 מ"מ וצבעם ירוק ברונזה או מתכתי.

סימנים לנזק לגידולים הם כדלקמן:

• פיגור גדילה;
• הצהבה וקמילה של קצות הנוצות;
• ריכוך הנורות, ריקבון, הופעת ריח לא נעים.

זחלי החרק גורמים נזק לגידול. הם מגיחים ביוני. הבצלים משמשים כאזור חורף למזיק.

בעבר, זבובי בצל הודחו באמצעות כימיקלים, אך כיום מומלצות שיטות אחרות:

• הסרה בזמן של צמחים מושפעים;
• השקיה בתמיסה של מלח שולחן - 0.2 ק"ג לכל 10 ליטר מים, השקה כאשר הנוצה גדלה ל-5 ס"מ, ולאחר 3 שבועות.

מניעה כוללת מחזור גידולים וחפירה עמוקה של האדמה בסתיו.

זבוב בצל

זוהי אחת הבעיות העיקריות המשפיעות על בצל וצמחי בולבוסים אחרים. זבוב הבצל דומה לזבוב הבצל המצוי, אך צבעו אפרפר. פעילות החרק מתחילה באמצע מאי. הוא מטיל ביצים בקשקשים ובאדמה של הצמח. הזחלים שבקעו חודרים לצמח, המשמש כמקור מזון עבורם.

סימנים לנוכחות מזיקים הם כדלקמן:

• קמלינג וייבוש של נוצות;
• האטה בצמיחת הצמח או הפסקה מוחלטת שלו;
• הופעת ריח ספציפי לא נעים;
• ריקבון של נורות;
• תולעים לבנות מתחת לקשקשים העליונים של הפרי.

ישנן דרכים שונות להיפטר מזבובי בצל:

• כימיקליםהם משתמשים באקטרה (תיאמתוקסאם), אימידקלופריד, דיאזינון, דימתואט וריפקורד. יש לפעול לפי ההוראות: להמיס את הכמות הנדרשת של המוצר במים ולרסס את היבול.
• אבק טבקניתן להשתמש בו כחומר לניקוי אבק, מעורבב עם חלקים שווים של אפר ופלפל שחור או נפתלין. אפשרות נוספת היא ריסוס. יש להמיס 250 גרם מהתמיסה ב-10 ליטר מים, להניח לה לעמוד יומיים, ולאחר מכן למרוח אותה על הצמחים - ליטר אחד של תמיסה למטר מרובע מספיק.
• אַמוֹנִיָהשיטה זו יעילה בשלבים המוקדמים, כאשר המזיק כבר הבחין אך רק החל להטיל ביצים. יש להמיס 3 כפות מהתמיסה ב-10 ליטר מים ולרסס את היבול אחר הצהריים.
• נֵפטמוצר זה קטלני לזחלי זבוב הבצל. פשוט יש למרוח 50 גרם נפט על דלי מים; לרסס את האדמה סביב הבצלים.
• סבון כביסהממיסים חצי בלוק בדלי מים. משתמשים בתמיסה המתקבלת לטיפול לא רק באדמה אלא גם בצמחייה הירוקה.

קל יותר למנוע זחלי זבוב הבצל מאשר להילחם בהם. אמצעי מניעה כוללים:

• הקפדה על כללי מחזור גידולים - אין לשתול בצל לאחר צמחים אחרים ממשפחה זו, אין להחזיר אותו למיקום השתילה הקודם שלו במשך 3 שנים לפחות;
• חפירת החלקה בסתיו עם כידון מלא של את חפירה;
• ערוגות מתחלפות של בצל וגזר - לשני הגידולים יש סוג משלהם של זבוב שלא יכול לסבול את הריח של שכונה כזו;
• עיבוד חומר שתילה - מספיקות 2 דקות של השרייה בתמיסת אשלגן פרמנגנט;
• התרופפות קבועה של האדמה - זבובים לא אוהבים אדמה רופפת, ולכן הם לא מטילים שם ביצים;
• טיפול מונע של נטיעות עם אפר עץ, אבק טבק וסבון כביסה.

קרדית בצל

קשה לזהות מזיק זה בעין בלתי מזוינת בשל צבעו הלבנבן וגודלו הקטן - כ-1 מ"מ. החרק מופיע בטמפרטורות גבוהות ולחות מספקת.

ניתן לזהות נזקים לגידולים על ידי הסימנים הבאים:

• עיוות נוצות, מראה של ציפוי לבן;
• התייבשות הנורה והקמט שלה;
• הופעת כתמים צהובים על הנורות;
• רפיון פירות, הופעת זחלים עליהם, הדומים לאבק;
• עובש עשוי להופיע באזורים הנגועים.

קרדית הבצל עלולה לגרום נזק לא רק לגידולים אלא גם לבני אדם. אלה יכולים לכלול תגובות אלרגיות, סיבוכי אסטמה והפרעות עיכול.

ניתן להילחם במזיק בדרכים הבאות:

• לטפל בכימיקלים - עליך לפנות לקוטלי חרקים וקוטלי חרקים;
• להיפטר מצמחים מושפעים באופן קבוע.

ניתן לחטא נורות מושפעות על ידי טיפול בחום - טבלו אותן במים שחוממים ל-45-50 מעלות למשך 5 דקות.

להיפטר מקרדית הבצל אינו דבר קל, לכן חשוב לנקוט באמצעי מניעה:

• עיבוד חומר שתילה - חימום ב-35-40 מעלות למשך שבוע;
• קליטת היבול - כל הדגימות עם סימני הנזק הקלים ביותר אינן מתאימות לאחסון;
• טיפול בחליטת סרפד - יש לחלוט את העלים במים רותחים ביחס של 1:5, להשאיר למשך 5 ימים, לאחר מכן לדלל ב-10 חלקים מים ולשפוך את התרבית מתחת לשורש;
• חיטוי חדר האחסון לגידולים, ארגון אוורור בו;
• גיזום ירקות לפני אחסון.

טריפסים של טבק

חרק זה ידוע גם בשם חיפושית הבצל. מלבד בצל, הוא מהווה איום על שום, מלפפונים, מלון ופרחים. חיפושית בוגרת היא באורך של כ-0.8 ס"מ, עם כנפיים מצויצות וגוף צר ומוארך, בצבע צהוב בהיר או חום כהה. הזחלים חסרי כנפיים וצבעם לבנבן או ירקרק-צהוב.

המזיקים העיקריים הם הזחלים והנקבות של תריפסי הטבק, הניזונים ממוהל צמחים.

סימני הנזק הם כדלקמן:

• כתמים זוויתיים, בהתחלה בהירים, אחר כך חומים;
• נקודות שחורות של צואה בתחתית הכתמים;
• עקמומיות הנוצה הפגועה, הצהבה של הקצוות;
• האטה בגידול היבולים.

כאשר תריפסים של טבק משפיעים, היבול סובל, לכן יש צורך להילחם במזיק זה:

• קוטלי חרקים לטיפול: Aktara, Actellik, Fitoverm, Fufanon;
• מלכודות דביקות - מרחו דבק מיוחד לחרקים על רצועות קרטון צהוב או כחול והניחו אותן בין השורות;
• ריסוס בחליטה של ​​עלי טבק - טחנו את חומר הגלם היבש, הוסיפו מעט מים, השאירו למשך 3 שעות, לאחר סינון עוד 36 שעות, לריסוס מדולל בשני חלקים של מים;
• קלנדין - שימו 100 גרם של דשא יבש או 400 גרם של גבעולים ופרחים טריים בליטר מים, השאירו למשך 3 ימים, השתמשו לריסוס;
• גופרית לחיטוי חדרים בהם יאוחסנו בצל - נדרשים 60 גרם של החומר לכל מטר מעוקב.

מניעת טריפסים של טבק כוללת את האמצעים הבאים:

• עמידה בכללי מחזור גידולים;
• שריפת שאריות צמחים - המזיק חורף בהן;
• חפירת האזור בסתיו - עדיף לחפור עם כידון מלא, שכן המזיק מתחפר בעומק של כ-7 ס"מ לחורף;
• הסרת עשבים שוטים - מזון לחרקים באביב;
• חימום חומר השתילה - יומיים בטמפרטורה של 40 מעלות.

תוכלו ללמוד על דרך נוספת להילחם במזיקי בצל בסרטון הבא:

גידול נכון של בצל ומניעה בזמן של מחלות ומזיקים יכולים לסייע במניעת בעיות רבות. התעלמות מהן היא קריטית, שכן איכות וכמות היבול ייפגעו, חיי המדף שלו יקוצצו, וההפסדים בתקופה זו יגדלו משמעותית.

שאלות נפוצות