זן הבצל "נוצה לבנה" צבר פופולריות בזכות שילוב הייחודי של תכונותיו וקלות הגידול שלו. הוא מתגאה לא רק ביבולים גבוהים ובגרות מוקדמת, אלא גם בטעם מעולה, מה שהופך אותו לבחירה אידיאלית עבור גננים ואוכלים בריאים. כדי להבטיח יבול שופע, חשוב לטפל בצמחים ולספק להם טיפול הולם.
מבוא למגוון
שייך לקטגוריית זני הבצל בעלי מגוון שימושים. זן זה ידוע ביבולו הגבוה ובבשלו המוקדם. בצל ירוק גדל תוך 25-30 יום.
- ✓ העלים מגיעים לאורך של 30-40 ס"מ ובעלי צבע ירוק עשיר.
- ✓ הבצלים בבסיס העלים מתחילים לבלוט מעט מהאדמה.
כאשר העלים מגיעים לאורך של 30-40 ס"מ, מתחילים את הקציר. הקציר נעשה בדרך כלל בעזרת מזלג גינה. עם טיפול נכון, התשואה תעלה אפילו על ציפיותיו של הגנן המנוסה ביותר.
נתונים חיצוניים
שושנת העלים בינונית בגודלה. העלים ירוקים כהים, עסיסיים ורכים. הודות לטעמו החריף למחצה, זן הבצל הזה פופולרי בבישול למגוון מאכלים.
הוא יוצר נורות דקות רבות, המגיעות לאורך של עד 20 ס"מ. הן בצורת גליל ובצבע לבן, ומורכבות מכמה שכבות שניתן להפריד זו מזו.
מאפייני טעם ומטרה
טעמו החד למחצה הופך אותו לבחירה מצוינת להוספה למגוון מנות. הוא משמש טרי וקפוא כאחד. הוא משמש לעתים קרובות כקישוט ועיצוב למנות בשל טעמו וארומו התוססים.
אינדיקציות והתוויות נגד
נוצות לבנות מכילות חומרים מועילים רבים. הירקות מומלצים במקרים הבאים:
- ארווי. יש לו השפעה מיטיבה על מערכת החיסון בשל תכולת ויטמין C הגבוהה שבו, אשר שימושי במיוחד להצטננות ושפעת.
- דפנות כלי דם חלשות. פלבונואידים מחזקים את דפנות כלי הדם ועוזרים לשפר את גמישותם.
- אֲנֶמִיָה. מכיל ברזל, הנחוץ ליצירת תאי דם אדומים, המסייע להתמודד עם אנמיה.
- סוכרת. הכללתו בתזונה מסייעת לווסת את רמות הגלוקוז בדם בשל יכולתו להגביר את הרגישות לאינסולין.
- פגיעה בעיכול (זמנית) ו ירידה בתיאבון. זה מגרה את העיכול ומגביר את התיאבון, דבר שיכול להיות שימושי בתקופות של הפרעה זמנית במערכת העיכול.
- האפרה מוקדמת ו נשירת שיער, התקרחות. מחזק את זקיקי השיער ומשפר את זרימת הדם בקרקפת. מסייע בבעיות שיער.
- בעיות בעיכול. מגרה את העיכול ומקדם ספיגה טובה יותר של מזון הודות לתכולת האנזימים.
יש אנשים שצריכים להימנע מאכילת בצל לבן בשל מרכיביו העיקריים:
- דלקת הלבלב. מגרה את ייצור מיצי העיכול.
- דלקת כבד ודלקת בוושט. הטעם החריף ותכולת השמנים האתריים מגרים את הכבד ואת רירית הוושט, מה שמחמיר את מצבן של מחלות אלו.
- דלקת כיס מרה. מגרה התכווצות של כיס המרה וגורם לכאב בדלקת כיס המרה.
דקויות של טכנולוגיה חקלאית
גידול גידול זה אינו דורש ניסיון מיוחד. פשוט עקבו אחר כמה הנחיות בסיסיות:
- הצמח מעדיף מקומות שטופי שמש עם אדמה מנוקזת היטב. לפני השתילה, הוסיפו קומפוסט או חומוס לשיפור הפוריות.
- ניתן לשתול באמצעות זרעים או שתילים. יש לזרוע את הזרעים בעומק של כ-1-2 ס"מ בשורות המרוחקות כ-10-15 ס"מ זו מזו.
- השקיה סדירה חשובה לאורך כל עונת הגידול, במיוחד בתקופות יבשות. יש להימנע ממים עומדים כדי למנוע ריקבון שורשים.
- הסירו עשבים שוטים כדי לשפר את זמינות החמצן והנוטריינטים.
- בצל דורש כמות מתונה של חנקן. יש להשתמש בדשנים אורגניים או בתרכובות מינרליות ייעודיות, במיוחד בתחילת הצמיחה.
- השקיה במים קרים עלולה להלחיץ צמחים ולהאט את הצמיחה.
- × השקיה מוגזמת מובילה להתפתחות מחלות פטרייתיות.
ביקורות
בצל לבן נוצה הוא בחירה אידיאלית עבור אלו המעריכים איכות וקלות גידול ירקות. זן זה מאופיין ביבולים גבוהים ובבשלות מוקדמת, מה שהופך אותו לאטרקטיבי במיוחד עבור גננים עם ובלי ניסיון. עם טיפול נכון, תוכלו ליהנות מיבולים שופעים לאורך כל העונה.