מאפייני תפוחי אדמה פריים ותכונות של טכנולוגיה חקלאית

תפוח האדמה פריים הוא זן ביתי פופולרי, המיועד בעיקר לטיגון. הוא מתהדר בפקעות יפות וטעימות, יבולים מצוינים ועמידות טובה לרוב מחלות תפוחי האדמה.

תיאור של גידולי שיח ושורש

צמחי תפוחי אדמה איכותיים גדלים לגובה רב, עם גבעולים זקופים למחצה. העלים בגודל בינוני וירוקים כהים. הפרחים בגודל בינוני. הפקעות עגולות-סגלגלות, במשקל 90-150 גרם. הקליפה צהובה עשירה וחלקה. הבשר צהבהב, עם עיניים קטנות ורדודות.

היסטוריית הרבייה

זן הפריים הוא נציג של זני תפוחי אדמה למאכל מקומיים. תפוח אדמה זה פותח ואושר לשימוש לאחרונה יחסית, בשנת 2019. יצרן: Doka-Gen Technologies LLC (מחוז מוסקבה, כפר רוגצ'בו). תפוחי אדמה פריים מומלצים לגידול באזורים המרכז, צפון-מערב וולווגה-ויאטקה.

מטרת וטעם הפקעות

לזן זה טעם מעולה. ניתן להשתמש בו במגוון מאכלים, אך הוא מתאים ביותר לטיגון. הפקעות קלות לבישול. יכולת השיווק שלהן היא 85-97%. לתפוח אדמה זה תכולת עמילן מינימלית - 11-13.4%.

זמן הבשלה ותנובה

זן הפריים הוא זן אמצע העונה והוא אידיאלי לחקלאים המוכרים תפוחי אדמה שטופים. חיי המדף של פקעותיו הם 96%. תקופת הנביטה ועד הקטיף היא 100-110 ימים. התשואה הממוצעת היא 170-340 קק"ל/דונם, עם מקסימום של 415 קק"ל/דונם.

יתרונות וחסרונות

לזן הפריים יתרונות רבים, מה שהופך אותו לפופולרי הן בקרב גננים ביתיים והן בקרב יצרנים חקלאיים גדולים. יתרונות:

לתפוחי אדמה יש חיסרון אחד: הם אינם מתאימים לפירה.

תכונות נחיתה

אתר שתילת תפוחי האדמה מוכן בסתיו על ידי חפירה עמוקה של האדמה ופיזור שווה של חומר אורגני. דשנים מינרליים מיושמים באביב, ולאחר מכן מתבצעת דקירה, והגננים פשוט מגרפים את האזור.

הפקעות הטובות ביותר מצמחים חזקים ופוריים נבחרות לשתילה. תפוחי האדמה מונבטים לפני השתילה ולאחר מכן נשתלים בגומות בעומק 8-10 ס"מ, הנחפרות במרווחים של 30 ס"מ.

לְטַפֵּל

כדי להשיג את היבול האיכותי והשופע ביותר, תפוחי אדמה פריים דורשים טיפול מסוים.

איך לטפל בתפוחי אדמה פריים:

• במזג אוויר רגיל, ההשקיה מתבצעת בערך פעם בשבוע. קצב ההשקיה המומלץ הוא 5-7 ליטר לצמח. בתקופות בצורת ממושכות, תדירות ההשקיה עולה. במהלך עונת הגידול, תפוחי אדמה מושקים שלוש פעמים. קצב ההשקיה המומלץ לצמח הוא 2-3 ליטר.
• צואת ציפורים היא הטובה ביותר לדשן; ניתן גם לפזר אפר עץ ודשנים מינרליים מורכבים על הערוגות. דשנים מיושמים כאשר השתילים מגיעים לגובה של 15 ס"מ, כאשר מריחה שנייה מתבצעת 2-3 שבועות לאחר המריחה הראשונה.
• ערוגות תפוחי אדמה מתרופפות מעת לעת, מגולגלות ומעוותות. לאחר השקיה וספיגת לחות, הערוגות מכוסות בחיפוי קרקע.

מחלות ומזיקים

מכיוון שלזן זה עמידות גבוהה מאוד למחלות ומזיקים נפוצים, הוא אינו דורש טיפולים מונעים; העיקר הוא להקפיד על שיטות גידול נכונות. יש לו עמידות גבוהה מאוד למחלות ומזיקים, כולל יבלת תפוחי אדמה, נמטודה זהובה ופסיפס רוגוזה. עם זאת, רגישותו לדלקת מאוחרת וגלד היא בינונית.

הזן רגיש להידבקות בחיפושית תפוחי אדמה בקולורדו. טיפול טרום שתילה של הפקעות עם חומרי הגנה מיוחדים יכול לסייע במניעת זאת. תפוחי אדמה רגישים גם להידבקות בתולעי תיל. ניתן להדביר אותן באמצעות קוטלי חרקים, כגון פרסטיג' או אקטארה.

ניקוי ואחסון

תפוחי האדמה נחפרים במזג אוויר יבש. הפקעות שנחפרו מנוקות מאדמה, ממוינות, שוטפות, מיובשות ומאוחסנות במרתף יבש וחשוך. טמפרטורת האחסון האופטימלית היא 4 מעלות צלזיוס. תנאים אלה מבטיחים נביטה מינימלית.

ביקורות

תפוח האדמה פריים הוכיח את עצמו כזן אמין ומבטיח. הוא מתאים לגידול ביתי ומסחרי כאחד, ופקעותיו היפות והטעימות פופולריות באופן עקבי בשוק הצרכני.

שאלות נפוצות