תפוח האדמה מיראז' פופולרי מאוד בקרב גננים בארצנו. זן זה, שגודל באופן מקומי, נבחר בזכות תכונותיו המצוינות, כולל עמידות לבצורת, קלות טיפול ויבולים גבוהים. הקפדה על שיטות חקלאיות ממלאת תפקיד מכריע בהתפתחות הצמח ובשיווק הפקעות.
מאפייני תפוחי אדמה מיראז'
הוא רב-תכליתי, שכן ניתן לגדל אותו בהצלחה ברוב הקרקעות הרוסיות, למעט אלו שהן חרסיתיות או מלוחות מדי. הוא סובל כפור קל היטב ועמיד בפני שינויי טמפרטורה פתאומיים.
תיאור מראה השיח והפקעות
השיח גדל לגובה בינוני, ומגיע ל-60-70 ס"מ. יש לו צמיחה חצי זקופה ומתפשטת. תכונות ייחודיות נוספות של הזן:
- הגבעולים מכוסים בעלים בגודל בינוני, בצבע ירוק כהה.
- במהלך תקופת הפריחה, הצמחים מכוסים בפרחים גדולים בצבע אדום-סגול.
- כל שיח מייצר 10 עד 15 פקעות. הן בעלות צורה אליפסה ומשקלן נע בין 90 ל-120 גרם כל אחת.
- הקליפה נבדלת בצבעה האדום הבוהק ובמרקמה החלק.
- הבשר צהוב בהיר, ללא כהה.
- העיניים קטנות, אדומות ומופיעות במספרים קטנים.
טעם ומטרה
מאפייני הטעם ראויים לציון. לבשר טעם עדין ונעים. הודות להרכבו, לזן תכונות קולינריות מצוינות והוא מתאים להכנת מגוון מאכלים.
יתרונות וחסרונות
מיראז' הוא אחד הזנים הביתיים הכי פחות תובעניים. הוא משגשג במגוון אקלים ודורש טיפול מועט. יתרונותיו העיקריים כוללים:
לזן הצעיר יש כמה חסרונות. מגדלי תפוחי אדמה מציינים לרוב את הדברים הבאים:
תכונות נחיתה
מיראז' נחשב לאחד הזנים הרב-תכליתיים ביותר. מאפייני השתילה שלו עשויים להשתנות בהתאם לאזור הגידול. הוא עמיד במיוחד ואינו דורש הקשחה נרחבת בשמש לפני השתילה, אך בתנאים קשים, מומלץ תמיד הגנה נוספת.
תאריכי שתילה
זהו זן של סוף העונה, כך שברוב האזורים הוא נשתל באמצע מאי. הזמן הטוב ביותר לשתול הוא יום בהיר, חמים וללא רוח. באופן אידיאלי, לא אמור להיות כפור בימים הקרובים.
הכנת האתר
לגידול, בחרו אזור פתוח ושטוף שמש, רצוי הרחק מעגבניות. השלב הראשון של הכנת הקרקע מתחיל בסתיו, כאשר האדמה נחפרת לעומק ומוסיפים זבל.
בצעו את השלב הבא באמצע אפריל. שחררו את האדמה, הסירו את כל נבטי העשבים, ובנוסף דשנו את האדמה בחומר אורגני.
דיאגרמת שתילה
ניתן לשתול זרעים באדמות קשות באזורים עם אקלים קריר יחסית. יש להניח את הפקעות בעומק של 20 עד 25 ס"מ כדי להגן עליהן מפני כפור ורוחות קרות.
השיחים גדלים קטן, לכן יש להשאיר מספיק מרווח ביניהם - כ-30 ס"מ. לא צריך להיות מרווח גדול בין השורות - כ-55-60 ס"מ.
לְטַפֵּל
זן המיראז' אינו דורש טיפול מורכב או טכניקות חקלאיות מיוחדות. עם זאת, טיפול נכון יכול לחזק את מערכת החיסון של הצמח ולשפר את הפרודוקטיביות.
הַתָרָה
ריפוי האדמה מבטיח גישה מרבית לחמצן לתפוחי האדמה ומסייע במניעת השתרשות עשבים שוטים באזור. יש לשחרר את האדמה בפעם הראשונה 4-5 ימים לאחר השתילה. לאחר מכן, יש לבצע ריפוי עמוק יותר כל 10-14 ימים עד לתחילת הפריחה. במקביל, יש לחפור בין השורות כדי להסיר עשבים שוטים.
רִוּוּי
תפוחי אדמה דורשים השקיה רגילה מדי פעם בלבד, במיוחד אם יש מספיק גשמים בקיץ. יש להשקות את הצמח בפעם הראשונה מיד לאחר השתילה. לאחר מכן, יש להרטיב את האדמה לפי הצורך. חשוב להבטיח השקיה מספקת במהלך הנבטה והפריחה המוקדמת.
הילינג
גידול תפוחי אדמה הוא נוהג חקלאי חשוב שמטרתו ליצור ערוגות מוגבהות סביב הצמחים. טיפים מועילים:
- בצעו את ההליך הראשון 2-3 שבועות לאחר הנביטה. הרעיון הוא לגרוף את האדמה לתוך הערוגות כדי להגדיל את נפח אזור השורשים ולמנוע היווצרות פקעות ירוקות. בעת גינון, יש להשאיר רק את העלים העליונים של הצמח מעל האדמה.
- בצעו את הגילוח השני והאחרים 2-3 שבועות לאחר ההליך הקודם. תהליך זה נועד לצבור עוד יותר אדמה בבסיס הצמחים ולחזק את הערוגות.
זה עוזר למנוע היווצרות עשבים שוטים, מגביר את זמינות החמצן לשורשים ומפחית את הסבירות לקפיאת פקעות במקרה של כפור פתאומי.
מחלות וטפילים
מיראז' הוא אחד הזנים העמידים ביותר למחלות. הוא גדל לרוב באזורים קרירים יותר שבהם איומי המזיקים פחות חמורים.
ריזוקטוניה
מחלה מסוכנת המופיעה על פקעות ככתמים חומים דמויי לכלוך. דישון באפר וזבל הוא אמצעי מניעה טוב. לחיטוי אזורים שכבר נפגעו, השתמשו במוצרים בעלי תכונות ביוכימיות, כגון מקסים, פלנריז, אינטגרל ואחרים.
גלד נפוץ
גלד תפוחי אדמה מופיע לרוב על קרקעות גירניות. התסמין העיקרי הוא כיבים מוגדלים ומעבים על הפקעות. כדי למנוע את התפתחות המחלה, יש לטפל בפקעות עם קינג קומבי ופרוטקט לפני השתילה.
תלתל עלים
עלים שנפגעו מהמחלה מתחילים להצהיב, להתקשות ולהתכרבל. הנגיף מועבר על ידי חרקים טפיליים. מניעת התכרבלות בגינה כרוכה בחפירה עמוקה בין השורות ודישון בזבל. תמיסת נחושת גופרתית יעילה לשליטה במחלה לאחר שהיא התפתחה.
קציר ואחסון
קציר מאמצע ספטמבר ועד תחילת אוקטובר. הסימן העיקרי לבשלות פקעות תפוחי האדמה הוא הצהבה של רוב העלווה. גזום את החלק העליון עד לשורשים, ולאחר 5-6 ימים, התחיל לחפור את תפוחי האדמה. יבש את הפקעות בשמש ואחסן במרתף קריר ומאוורר.
ביקורות
גננים רבים שבוחרים בתפוח האדמה מיראז' חדשים בנטיעת גידול זה. זן זה, הדורש תחזוקה מועטה, דורש תשומת לב מינימלית, וגננים נתקלים לעתים רחוקות בבעיות. עם השקיה ודישון בזמן, הוא יגמול לכם ביבולים נדיבים, ויעניק לכם פקעות איכותיות בעלות חיי מדף מצוינים.