ניתן לגדל תפוחי אדמה בשק רגיל עם מינימום מקום, זמן ומאמץ. שיטה זו משמשת בדרך כלל גננים עם מקום מוגבל לגידולים עתידיים, אדמה דלה או תנאי גינה לא מתאימים כמו אזורים ספוגים במים או סלעיים. מהי מהותה של שיטה זו וכיצד לגדל תפוחי אדמה בדרך זו? בואו נחקור לעומק.
מהות השיטה
שיטה זו כוללת שתילת תפוחי אדמה בשקיות, המשמשות לאחר מכן לגידול הצמחים. היא משמשת בדרך כלל בגינות קטנות או בקתות קיץ עם אדמה דלה.
במקרה זה, מזוהים שלושה תנאים מרכזיים ליבול טוב. הם כדלקמן:
- לספק לתפוחי האדמה מצע גידול רופף כדי שיוכלו לגדול בריאים וחזקים;
- להשקות את הצמח בנדיבות;
- לשמור על תאורה טובה.
שיקול חשוב נוסף בשיטה זו הוא מיקום שקיות תפוחי האדמה. ניתן לקבור אותן מעט באדמה או להניח אותן ליד תומך. בכל מקרה, הצמח צריך להיות מואר היטב, נגיש לתחזוקה ומוגן מפני נגר מהגג.
דיאגרמת היישום של שיטה זו נראית כך:
אילו שקיות להשתמש?
מיכלי שתילה מגיעים במגוון צורות וגדלים. גננים משתמשים לעתים קרובות בשקיות עם כיסים לקציר תפוחי אדמה, אך שקיות רגילות העשויות מסיבים סינתטיים, כמו אלו המשמשות לסוכר או קמח, מתאימות גם כן. הדבר החשוב ביותר הוא שבמיכל יהיו חורים כדי לאפשר לעודפי לחות להתאדות. בלעדיהם, קיים סיכון גבוה להירקבות הפקעות במהלך ההתפתחות.
המיכלים שתבחרו לא צריכים להיות עמוקים מדי, מכיוון שייתכן שלצמח אין מספיק לחות וכוח כדי לגדול ולייצר תפוחי אדמה חדשים.
אסור להשתמש בשקיות אשפה רגילות בעת שתילת תפוחי אדמה, מכיוון שהן פחות עמידות ממקבילותיהן ועלולות להיקרע בעת הטיפול בתפוחי האדמה.
בחירת מגוון
זנים מוקדמים ואמצע העונה המתאימים ביותר, כמו גם תפוחי אדמה של אמצע העונה, שהם עמידים מאוד למחלות שונות. בניגוד לזנים מאוחרים יותר, זנים מוקדמים מבשילים מהר יותר, מה שמקצר את זמן תחזוקת הצמח.
הנה האפשרויות הפופולריות ביותר:
- Bellarosa הוא זן מבשיל מוקדם במיוחד של מבחר גרמני, הנושא פקעות גדולות ואחידות ורודות;
- סנטה הוא זן אמצע-מוקדם של מבחר הולנדי המייצר גידולי שורש צהובים 2.5-3 חודשים לאחר השתילה;
- סלביאנקה היא גם זן אמצע-מוקדם, אך מבחר אוקראיני, אשר מבשיל 3-3.5 חודשים לאחר השתילה;
- פובין הוא זן מבשיל מוקדם מהמבחר האוקראיני, שמבשיל עד אמצע יוני - תחילת אוגוסט, ומשקל הפירות עד 200 גרם;
- סוויטנוק קייבסקי הוא זן אמצע-מוקדם שגודל בקייב, המתגאה בתכונות מסחריות מצוינות וביבולים גבוהים בכל האקלים.
רבים מהזנים המפורטים מאפשרים לך לקבל את הקציר הראשון עד סוף מאי.
| מגוון | תקופת ההבשלה (ימים) | יבול (ק"ג/שיח) | עמידות למחלות |
|---|---|---|---|
| בלרוזה | 45-60 | 3-5 | רגישות גבוהה לגלד ולדלקת מאוחרת |
| סנטה קלאוס | 80-90 | 2.5-4 | ממוצע עד מאוחר של כיבון |
| סלאבי | 90-110 | 3-4.5 | רגישות גבוהה לווירוסים |
| פובין | 60-75 | 2.5-3.5 | ממוצע עד גלד |
| סוויטאנוק של קייב | 85-100 | 3.5-5 | מורכבות רבה |
הכנת חומר שתילה
לזריעה, בחרו את הפקעות החזקות והבריאות ביותר, חיטאו אותן ותנו להן לנבוט. לכן, 2-3 שבועות לפני השתילה, בצעו את הפעולות הבאות:
- לחצו על כמה שיני שום קלופות דרך מכבש והוסיפו מים קרים בקצב של 10 ליטר מים לכל 1 ק"ג שום.
- מערבבים הכל ומשאירים למשך שעתיים.
- משרים את תפוחי האדמה בחליטה שנוצרה במשך 5 שעות. חשוב שהתמיסה תכסה את תפוחי האדמה לחלוטין.
- לאחר הטיפול, יש להניח את הפקעות במקום מאוורר היטב ומואר ולהניח להן לנבוט. הטמפרטורה האופטימלית היא 14 עד 18 מעלות צלזיוס. כאשר מופיעים נבטים באורך 2-5 ס"מ, ניתן להתחיל לשתול. יש להשליך פקעות שלא נבטו מיד, מכיוון שהן לא יניבו יבול טוב.
טיפול בפקעות בתמיסת שום יגן על חומר השתילה מפני מחלות וגם יעודד את צמיחת הצמח.
הכנת המצע
יש להתחיל בהכנת הקרקע בסתיו, אך חשוב לזכור שאדמה ששימשה בעבר לגידול גידולי צללית, כולל טבק, חצילים, עגבניות, פלפלים וכן הלאה, אינה מתאימה. זהו צעד הכרחי להגנה על הגידול מפני כיבון מאוחר, כמו גם מחלות אחרות ופתוגנים שלהן. כמו כן, יש להימנע מאדמה נגוע בצרצרי חפרפרת.
יש לעשב אדמה מתאימה, לאדות אותה או לטפל בה בכימיקלים כדי למנוע כניסת עשבים שוטים ומזיקים לשקיות בהמשך, מכיוון שיהיה קשה להסירם בחלל סגור.
תפוחי אדמה הגדלים בשקיות דורשים יותר חומרים מזינים מאשר פקעות הגדלות באדמה פתוחה. לכן, עליכם להכין אחת מתערובות האדמה הבאות:
- אדמת גינה וקומפוסט (חומוס)הם נלקחים בחלקים שווים. ניתן להשתמש בעלים שנשרו, זבל, נסורת או שבבי עץ כקומפוסט, ואדמה שחורה, חול צהוב וכמות קטנה של חרסית לשמירה על לחות יכולה לשמש לאדמה.
- אדמה ודשניםערבבו אדמה עשירה בחומוס עם דשני אשלגן וזרחן. כדי לשמור על פרופורציות אופטימליות, הוסיפו 0.25 כוסות של דשן מלא לכל שקית (כ-4 דליי אדמה). חשוב לציין שאם אתם משתמשים בחומוס טהור מערימת זבל או קומפוסט, אין צורך להוסיף מינרלים.
ניתן גם להשתמש באדמה רגילה ללא הוספת חומוס או דשן, אך במקרה זה התשואה תיפגע משמעותית.
חשוב לזכור שכאשר יוצרים את תערובת האדמה, יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לרפיון שלה ולחדירות האוויר שלה. לשם כך, לפני הנחת האדמה בשקיות, יש לנפות אותה ולהסיר כל חלקיקים מוצקים, שורשי עשבים ומזיקים כמו תולעי תיל וצרצרים. צעדים פשוטים אלה יעזרו לכם להשיג ירקות שורש יפים ואחידים.
זמן שתילה וטכנולוגיה
יש לשתול תפוחי אדמה כאשר מזג האוויר מתחמם באופן עקבי. באזורים ממוזגים רבים, זמן זה מגיע בסוף אפריל או תחילת מאי.
שתילת פקעות מוכנות מתבצעת בסדר הבא:
- מלאו את תחתית השקית בתערובת אדמה רופפת. בהתאם לעומק הכולל של הערוגה העתידית, שכבה זו יכולה להיות בגובה של 20 עד 35 ס"מ.
- הניחו 4-5 תפוחי אדמה או פלחים עם עיניים נבטות על פני האדמה.
- כסו את תפוחי האדמה בתערובת אדמה עד לגובה של 15 ס"מ.
- השקו את הצמחים קלות במידת הצורך. הנבטים יופיעו תוך 8-15 ימים. כשהם מגיעים לגובה של 10-15 ס"מ מעל פני האדמה, הוסיפו עוד תערובת אדמה כדי לעודד היווצרות שורשים צדדיים נוספים, אשר יתמכו בפקעות חדשות. רק צמרות הנבטים צריכות להישאר מעל פני האדמה.
- המשיכו לפזר את השתילים עד שיישאר שליש מהגובה הכולל בקצה העליון של השקית.
איך לדאוג?
כדי לקבל יבול תפוחי אדמה טוב, עליכם לטפל כראוי בשתילות שלכם. לשם כך, שימו לב לדברים הבאים:
- סידור התיקיםיש למקם אותם בצד שטוף השמש של החלקה, שכן הדבר יבטיח חום טוב של הצמחים ויקדם נביטה מהירה יותר. ניתן לאחסן את השקיות מתחת לקירות בניין, לאורך שבילים, בין עצים או בערוגות פרחים. אפשרות נוספת היא למקם אותן מסביב להיקף החלקה אם אינכם מתכננים לשתול דבר. הדבר החשוב ביותר הוא להבטיח את יציבותן כדי שלא יתפכו. אם אין תמיכה, יש לקבור קלות את המיכלים. לעולם אל תאחסנו את השקיות בצל עמוק או מתחת למרזב.
- שבועיים לאחר הנביטה: 10 גרם אמוניום חנקתי לכל 10 ליטר מים
- בשלב הנצה: 15 גרם של אשלגן גופרתי + 20 גרם של סופרפוספט לכל 10 ליטר
- לאחר הפריחה: 30 גרם סופרפוספט לכל 10 ליטר (למילוי פקעות)
לוח זמנים להאכלה
עדיף שהכיסוי שמתחת לצמח יוכל לספוג עודפי לחות שדוהים לאחר ההשקיה.
- רִוּוּילחות מתאדה מהר מאוד בשקיות, ולכן תפוחי אדמה זקוקים להשקיה בשפע ותכופה, במיוחד במהלך הפריחה, כאשר הפקעות הראשונות מופיעות. כמובן, השקיה יתרה חשובה גם כן, שכן הדבר ישפיע לרעה על היבול. אין צורך להשקות את הצמחים עד להופעת הנבטים הראשונים. לאחר הנבטה, יש להמתין 3-4 ימים לפני ההשקיה. קצב ההשקיה היומי המומלץ הוא 2-3 ליטר, אך רק במזג אוויר יבש.
- ✓ בקרת לחות: האדמה צריכה להיות לחה בעומק של 10 ס"מ
- ✓ טמפרטורת מים להשקיה: לא נמוכה מ-15°C+
- ✓ זמן השקיה: מוקדם בבוקר או ערב אחרי 18:00
- ✓ צריכת מים במזג אוויר חם: עד 5 ליטר לשקית כל יומיים
- ✓ סימן להשקיית יתר: הופעת יתושים על פני השטח
- רוטב עליוןיש לפזר דשנים באשלגן וזרחן פעם אחת בעונה כדי לשמור על היבול ואיכות הפקעות. יש לדלל דשנים אלה בהתאם להוראות ולמרוח אותם בצורה נוזלית בקצב של ליטר אחד לצמח. עם זאת, יש להימנע משימוש מוגזם בחנקן ובניטרטים, מכיוון שהם מעכבים את צמיחת הפקעות ומפחיתים את איכותן.
- צרו דש לכיס בתחתית התיק.זה יקל משמעותית על הסרת הפקעות ויספק אוורור נוסף למערכת השורשים. היתרון שלו הוא שניתן להסיר את תפוחי האדמה הבשלים בתחתית מבלי להפריע לשכבה העליונה, שם הפקעות עדיין צעירות וקטנות יותר.
קְצִיר
בדרך כלל, הוא מיוצר במחצית השנייה של אוגוסט בשתי דרכים:
- הפכו את השקית על צידה ושפכו את תפוחי האדמה החוצה.
- אם לשקיות היו כיסים, פתחו אותן והוציאו את תפוחי האדמה. כמובן, אם אינכם מתכננים להשתמש בשקיות יותר, תוכלו פשוט לחתוך אותן ולשפוך את תפוחי האדמה בקלות.
גננים מנוסים יכולים לקצור עד 5 ק"ג תפוחי אדמה מ"ערוגה" אחת.
לכן, מתוך 5 פקעות נטועים ניתן לקבל כ-10 ק"ג של יבול.
לאחר הקטיף, ניתן לקפל את השקיות השלמות ולעשות בהן שימוש חוזר בשנה הבאה.
המלצות וניואנסים
בנוסף, יש לקחת בחשבון את הנקודות הבאות:
- בניגוד לשיטה הקלאסית, שיטה זו דורשת השקיה תכופה ושופעת יותר.
- לאורך כל גדילת הצמח, כסו את השיח באדמה, והשאירו רק את העלים העליונים חשופים. זה יעזור לפתח מערכת שורשים חזקה, שממנה יתחילו לצמוח תפוחי אדמה חדשים.
- תפוחי האדמה הגדולים ביותר יגדלו בתחתית השקית. ככל שהפקעות קרובות יותר לפני השטח, כך הפקעות צעירות יותר. הסיבה לכך היא שהשקית צומחת בתחילה מהפקעות שנשתלו קרוב יותר לתחתית.
- אם המיכל עשוי מבד עבה, מומלץ לעשות כמה חתכים קטנים בתחתית ובדפנות לפני השתילה. זה יאפשר לעודפי הלחות להתאדות, וימנע ריקבון תפוחי האדמה.
- לאחר הקציר, האדמה מאבדת את כל תכונותיה המועילות ולא ניתן לעשות בה שימוש חוזר. יש לפזר אותה על ערוגת הגינה כחיפוי קרקע.
יתרונות וחסרונות
גידול תפוחי אדמה בשקיות היא שיטת שתילה במיכלים שיש לה יתרונות וחסרונות. נדון בהם בהמשך.
מהו הכוח?
- חיסכון משמעותי במקום, מכיוון שניתן לשמור שקית תפוחי אדמה גם על השביל וגם ליד הבית, העיקר הוא לספק תאורה טובה;
- קל לטיפול, מכיוון שאין צורך לדחוס תפוחי אדמה במיכלים; צריך רק להוסיף אדמה ככל שהצמח גדל;
- אין צורך לעשב, כי לא יהיה להם מאיפה לבוא בחלל סגור;
- הגנה מלאה מפני חיפושית תפוחי אדמה בקולורדו, כיבון מאוחר ותולעת תיל, אשר יש להילחם בהן בעת שתילת פקעות באדמה פתוחה;
- סיכון מינימלי לריקבון, מכיוון שהמים אינם עומדים בשקית, והאדמה מתחממת בצורה מושלמת;
- קציר מהיר, מכיוון שאין צורך לחפור את תפוחי האדמה; פשוט להפוך או לחתוך את השקית כדי לאסוף תפוחי אדמה יבשים ונקיים.
מה לא בסדר?
- ייבוש מהיר של אדמה בשקיות;
- הצורך להשתמש בכמות גדולה של אדמה מזינה או להכין תערובת אדמה;
- השיחים מבשילים די מהר, ולכן חשוב ביותר לשמור על כל התנאים להיווצרות פקעות מלאות.
וידאו: הערכת תשואה
הסרטון הבא מדגים בבירור את התשואה שניתן להשיג באמצעות שיטת שתילת תפוחי אדמה זו:
בעזרת טכניקות גידול נכונות וטיפול נכון בצמחים, ניתן לקצור יבול מצוין עד סוף עונת הקיץ אפילו בשטח מוגבל מאוד. אלו לא רק דיבורים ריקים, שכן 4-5 שתילות יכולות להניב עד 5 ק"ג של ירקות.




