השתלת כרוב מבוצעת כאשר יש צורך לדלל את השתילים כך שכל שתיל יקבל מספיק חומרים מזינים, אוויר ומים. זני כרובית, ברוקולי, כרוב לבן וכרוב סבוי דורשים לעתים קרובות השתלה.
למה צריך לקטוף כרוב?
גזירת צמחים כרוכה בהשתלת שתילים לעציצים שונים. זה מאפשר לכל שתיל להמשיך להתפתח במיקומו הייחודי עד שהוא מגיע לאדמה הפתוחה.
להצבת צמחים במיכלים שונים יש מספר יתרונות וחסרונות, בואו נבחן אותם לפי הסדר.
יתרונות השתלת שתילי כרוב:
- צמחים מקבלים יותר רכיבים הדרושים לחיים;
- תערובת האדמה הישנה מוחלפת באדמה חדשה;
- נשמר שטח שתילה. רק שתילים חזקים ובריאים גדלים בחלקה;
- קטיף מסייע להיפטר מדגימות חולים.
האם ניתן לגדל שתילי כרוב בלי לקטוף?
ישנם גננים הטוענים שניתן לגדל כל צמח ללא הליך זה. יש צורך רק לשתול את הצמחים במרחק רב יותר מההתחלה כדי שלא יפריעו זה לזה בזמן הגידול ויקבלו תזונה מספקת.
חסרונות של בחירה:
- נזק למערכת השורשים. אפילו מניפולציה מינימלית ובלתי מזיקה ביותר של שורשים עלולה לגרום נזק. לאחר מכן לוקח לשתילים זמן רב מאוד להתאושש, ולפעמים פשוט מתים. כתוצאה מכך, עקירת השורשים מעכבת את צמיחת השתילים.
- שורשים רוחביים מתפתחים. השתלה לא נכונה עלולה לפגוע בשורש ולגרום לבליטת נבטים רוחביים לא רצויים. הגבעול הראשי מפסיק להתפתח, ודורש שתילה מחדש תכופה.
- יקר וגוזל זמן. רכישת עציצים בודדים ואדמה מיוחדת לכרוב מושתל היא יקרה וגוזלת זמן. זה נכון במיוחד לגבי כרוב הגדל באקלים חם. באזורים אלה, אין צורך לשתול מחדש צמחים, וניתן לגדל שתילים ללא צורך בהשתלה. השתילים נזרעים ישירות באדמה.
מתי להשתיל שתילי כרוב?
כל זן של גידול ירק זה מושתל כאשר העלים האמיתיים שלו נוצרו. לדוגמה, כרובית מושתלת 7-10 ימים לאחר זריעת הזרעים; בשלב זה יהיו לה שני עלים. אותו הדבר חל על זני כרוב. קולורבי וברוקולי מושתלים בעציצים כאשר יש להם שלושה עלים.
רק קטיף נכון ובזמן מביא תועלת אמיתית, שכן שתילים ניזוקים לעתים קרובות ומתים במהלך תהליך זה.
יש להקפיד על לוח השנה הירחי; מומלץ לשתול ירקות ברבע הראשון או השני. יש להימנע מהליך זה במהלך מזל דלי.
הכנת הקרקע
ניתן לשתול מחדש צמחים רק לאחר טיפול מקדים בחומר השתילה. לשם כך, השתמשו בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.
- ✓ האדמה צריכה להיות קלה וחדירה כדי לאפשר לשורשים לנשום בחופשיות.
- ✓ רמת החומציות (pH) של הקרקע צריכה להיות בין 6.0-7.5 לספיגת חומרי הזנה אופטימלית.
- ✓ חיוני שתהיה שכבת ניקוז בתחתית המיכל כדי למנוע קיפאון מים.
האדמה מוכנה שבועיים לפני שתילת השתילים. תערובת זו של אדמה שחורה וגרגירי עץ מניבה תוצאות מצוינות. תכונותיה משופרות על ידי המרכיבים הבאים:
- אמוניום חנקתי (5 גרם לכל 5 ליטר מים);
- סופרפוספט (6 גרם לכל 5 ליטר מים);
- סיד (12 גרם לכל 5 ליטר מים);
- אשלגן חנקתי (3 גרם לכל 5 ליטר מים).
מוצרים אלה מומסים במים ומשמשים להשקיית הערוגות: 150-200 מ"ל לכל צמח.
אם אינכם יכולים לטפל בכרוב בדרך זו, פשוט השקו אותו לפני ההשתלה. הלחות "תחבר" מעט את השורשים, תעטוף אותם באדמה ותמנע נזק במהלך ההשתלה.
שיטות לבחירה והמלצות שלב אחר שלב עבורן
לאחר השקיית הצמחים, הגיע הזמן להכין את כל הכלים הדרושים. כף פשוטה או מרית קטנה יספיקו. דקירת צמחים היא נוהג מוכר מזה שנים רבות, ולכן ישנן שיטות רבות לעשות זאת. בואו נבחן את העיקריות שבהן.
במיכל אחד
ניתן להשתיל את היבול לתוך מיכל אחד. השתמשו בקופסת עץ או בקערה קטנה. מלאו את המיכל באדמה לעומק של כ-2 ס"מ. הכינו את התערובת בעצמכם, באמצעות אדמת גינה, אפר וחול נהר. אם זה לא אפשרי, קנו אדמה מוכנה לשתילי כרוב בחנות.
האדמה עשויה להכיל נבגי פתוגנים. כדי למנוע מהם לפגוע בצמחים שלכם, טפלו בה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. פעולה זו תחטא לחלוטין את האדמה.
הוציאו בזהירות את השתילים מהמיכל המקורי והעבירו אותם בזהירות לשקעים הקטנים במיכל החדש. הדקו את האדמה סביב הצמחים המושתלים. הדרישה העיקרית מהמיכל החדש היא להשאיר לפחות 8 ס"מ בין קצוות המיכל לשתילים אחרים. זה יבטיח שהכרוב ישגשג ויתחיל לקבל את החומרים המזינים שהוא זקוק להם.
בכוסות פלסטיק
כדי להבטיח שהשתיל ירגיש בנוח, בחרו מיכל בקוטר של לפחות 5 ס"מ, אחרת השורשים יתפתחו בצורה שגויה. למטרה זו, גננים משתמשים בכוסות פלסטיק רגילות או בשקיות עבות מאוד. נקבו חורים בתחתית המיכל כדי לאפשר לעודפי לחות להיפלט. הרכב תערובת האדמה זהה לשיטה הקודמת.
החיסרון המשמעותי היחיד של שיטה זו הוא שקל מאוד לפגוע בשורשים בעת השתלת צמחים באדמה פתוחה או בחממה. לכן, אם אפשר, בחרו בעציצים גדולים יותר. אם זה לא אפשרי, חתכו את הכוסות במהלך ההשתלה והוציאו את השתילים שלא ניזוקו.
ניתן לראות בבירור כיצד שתילים של כרוב מושתלים לכוסות פלסטיק בסרטון הבא:
בכוסות כבול
זוהי נחשבת לאחת השיטות הנפוצות ביותר להשתלת כרוב. בניגוד לפלסטיק, מיכל כבול מתפרק מהר מאוד, כך שניתן לשתול את השתילים באותה כוס. זה לא רק מגן על הנבטים אלא גם מזין את האדמה.
בחרו מיכלי כבול באותו גודל (כ-7 ס"מ). מלאו אותם בתערובת שתילה, תוך השארת מעט מקום. השקו את האדמה במקום בו תשתלו את השתילים, וחפרו חורים כדי לוודא שהאדמה תגיע לעלים התחתונים של הצמחים.
כוסות כבול הן המיכל הטוב ביותר להשתלת גידולי ירקות.
בפוליאתילן
שיטה זו ישימה לא רק לשתילי כרוב אלא גם לצמחים אחרים. קחו יריעת פלסטיק עבה וחתכו אותה לחתיכות בגודל 0.1 על 0.15 מטר. שיטה זו פופולרית בקרב גננים משום שהיא קלה ליישום וחוסכת הרבה מקום, שאחרת תופסים נבטי כרוב.
אלגוריתם להשתלת שתילים בפוליאתילן:
- פרשו את הפלסטיק.
- הניחו מעט אדמה מופרית בפינה העליונה.
- הניחו נבט כרוב על גבי האדמה כך שהעלים התחתונים יהיו מעל הפלסטיק.
- כסו את מערכת השורשים של השתילים באדמה.
- הכינו מעטפה מפוליאתילן: הניחו את הפינה התחתונה על הנבט עם האדמה וקפלו אותה.
- אבטחו את המעטפה בעזרת סרט דביק.
הניחו את כל המעטפות בקופסה גדולה אחת או ארגז והניחו אותן במקום שטוף שמש וחמים; אדן חלון הוא אופציה טובה. אם אור טבעי מוגבל, התקינו מנורות פלורסנט נוספות.
לתוך ה"חיתול"
ישנה שיטה לגידול שתילים שאינה דורשת השתלה נוספת. ראשית, עליכם לגדל את השתילים בשיטה ספציפית. האלגוריתם לגידול שתילי כרוב באמצעות ניילון ונייר הוא כדלקמן:
- חותכים את הסרט לרצועות ברוחב של כ-0.1 מטר.
- הניחו עיתון מעל.
- רססו אותו במעט מים.
- הניחו את הזרעים על הנייר, במרחק של 4 ס"מ זה מזה.
- כסו את הזרע בשכבה נוספת של נייר, ואז בניילון נצמד.
- גלגלו את המבנה לגליל והניחו אותו בכוס פלסטיק עם מים בתחתית.
- מכסים במטלית ומניחים במקום חמים.
שיטה זו מסייעת לגדל נבטים במהירות מזרעים, תוך השארת מספיק מרווח בין הצמחים. לאחר שצצים שני נבטים, ניתן לשתול את הצמחים באדמה פתוחה, אך רק אם אתם מגדלים כרוב באזור הדרומי.
שיטה זו יכולה לשמש גם תושבי אקלים צפוני, אולם לאחר הופעת 2-3 עלים אמיתיים על השתילים, עדיין יש להשתיל אותם למיכלים נפרדים.
לשיטת ה"חיתול" מספר יתרונות:
- חוסך מקום;
- לא תצטרכו להכין אדמה מיוחדת לנביטת זרעים;
- במהלך קטיף משני השורשים אינם ניזוקים;
- שתילים מוגנים ב-100% מפני חיידקים;
- בשלב הראשוני, ניתן להיפטר מזרעים חלשים שלא יניבו יבול בעתיד.
חסרונות של בחירת סרט:
- צמיחה איטית מאוד של שתילים;
- דקירה חוזרת היא הכרחית לעיתים קרובות.
הסרטון למטה מסביר כיצד לזרוע זרעי כרוב ב"חיתולים" כך שתוכלו להשתיל את השתילים בקלות מאוחר יותר:
טיפול בשתילי כרוב לאחר קטיף
לגידול צמחים לאחר השתלה יש מספר ניואנסים ומאפיינים ייחודיים. ראשית, מדובר בטיפול בשתילים. כרוב יכול לחלות ולמות.
הדבר החשוב ביותר שהשתילים צריכים כרגע הוא דישון. יש לבצע את ההאכלה הראשונה לאחר הופעת העלים הראשונים. לשם כך, יש לדלל 15 גרם של אוריאה ב-5 ליטר מים.
- 7 ימים לאחר הקטיף, הוסיפו תמיסת אוריאה (15 גרם לכל 5 ליטר מים).
- שבועיים לפני השתילה באדמה פתוחה, יש לדשן בתמיסה של זבל תרנגולות (1:2) או אשלגן כלורי (5 גרם לכל 5 ליטר מים).
- אם הצמיחה איטית, יש לחזור על הזנת האוריאה.
יש לבצע את היישום השני של דשן כשבועיים לפני שתילת השתילים באדמה פתוחה. יש להשתמש בזבל עופות ומים (1:2). ניתן להחליף תמיסה זו בתמיסת אשלגן כלורי (5 גרם לכל 5 ליטר מים). לאחר ההשתלה, הצמחים אמורים לגדול ולהתפתח במהירות. אם השתילים נובלים, יש לדשן אותם שוב בתמיסת אוריאה חלשה.
מוזרויות של קטיף סוגים שונים של כרוב
קטיף כרוב נעשה לאותה מטרה; הוא מתבצע כמעט באותו אופן עבור כל סוגי הגידולים, אך יש כמה מאפיינים מיוחדים שכדאי לציין.
זני כרוב לבן
עיתוי ההשתלה תלוי ישירות בעיתוי זריעת הזרעים. דחיית ההשתלה היא קריטית, שכן היא תפגע בהישרדות השתילים באדמה פתוחה. לפני הזריעה, יש לטפל בשתילים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט כדי למנוע התפתחות פתוגנים.
עד להופעת הנבטים הראשונים, יש לשמור על טמפרטורה של 20-22 מעלות צלזיוס ולהשקות את השתילים באופן קבוע. יש להתחיל בניקוז לאחר שהצמחים פיתחו שני עלים אמיתיים. אין להשתיל צמחים חלשים; יש לשמור רק צמחים חזקים ובריאים.
כְּרוּבִית
כמעט תמיד גדל כְּרוּבִיתשימוש בשתילים. שמרו על טמפרטורה של 20 מעלות צלזיוס (68 מעלות פרנהייט) עד לבקיעת הנבטים. לאחר צמיחתם, יש להפחית בהדרגה את הטמפרטורה ל-9 מעלות צלזיוס (47 מעלות פרנהייט) כדי לאפשר לשתילים להתבסס. לאחר שבוע, יש להעלות שוב את הטמפרטורה ל-12 מעלות צלזיוס (55 מעלות פרנהייט) ולשמור על טמפרטורה זו במשך שבוע וחצי.
קטפו את הזרעים שבוע לאחר הזריעה. השתמשו בעציצים כבול כמיכלים, מכיוון שמערכת השורשים של הכרובית שברירית ועלולה להינזק מכמה טעויות במהלך ההשתלה.
במהלך תהליך זה, יש לשתול את השתילים באדמה עד לעלי הטלידונים, ולאחר מכן להוסיף אפר עץ כחיפוי. באדמה פתוחה, יש לשתול בשורות, תוך שמירה על מרחק של לפחות 0.7 מ' לזנים המבשילים מוקדם ו-0.9 מ' לזנים המבשילים מאוחר. יש להשאיר כ-0.3 מ' בין צמחים.
בְּרוֹקוֹלִי
גננים ממליצים להימנע מהשתלת כרוב מסוג זה, מכיוון שהשורשים שבירים מאוד. עדיף לגדל את הצמחים במיכל גדול כך שניתן יהיה לשתול את השתילים ישירות באדמה (חודשיים לאחר הזריעה).
השתיל את השתילים בערב ביום גשום. צור את החורים בשורות, תוך השארת מרחק של לפחות 0.5 מטר ביניהם.
קוֹלרַבִּי
זרעו זרעים לשתילים לא יאוחר מה-15 במרץ. הניחו את השתילים במצע מוכן של אדמה, חול וכבול. שמרו על טמפרטורה של 20 מעלות צלזיוס עד להופעת הנצרים הראשונים, ולאחר מכן הנמיכו אותה ל-10 מעלות צלזיוס. לאחר שבוע וחצי, הניחו את הטמפרטורה על 16 עד 18 מעלות צלזיוס. לאחר הופעת העלה הראשון, ניתן להשתיל.
דקירת כרוב אינה חובה, אך זהו רעיון טוב. לאחר שתילת הצמחים לעציצים נפרדים, הם ישגשגו, יקבלו מספיק חומרים מזינים ויתגמלו אתכם ביבול שופע וטעים.




