קישואי טינטורטו הוא זן הגדל על ידי גננים מתחילים ומנוסים כאחד המחפשים יבול מהיר. גידול זה גדל באופן נרחב בארצנו בשל טעמו המעולה, גודל הפרי הגדול והתחזוקה המועטה שלו. כדי להשיג יבול נדיב, נדרשת תשומת לב מדוקדקת לשיטות החקלאות.
מי פיתח את הזן ומתי?
המפעל אושר לשימוש בשנת 2001. אין מידע על מחבריו.
תיאור הצמח
טינטורטו הוא צמח שיחוני המאופיין בצמיחה קומפקטית ודורש מעט מקום בגינה. העלים דמויי-כף היד, מעט מקוטעים, ומכוסים בשער פלומתי דליל, אך אינם מנומרים. הגבעול הראשי של השיח הוא בעל עובי בינוני.
פירות, טעמם ומטרתם
הפירות מאופיינים בצורה עגולה ומסודרת. יש להם את המאפיינים הייחודיים הבאים:
- משקל ממוצע הוא בין 1.5 ל-2.2 ק"ג.
- הקליפה בצבע ירוק בהיר, אך ככל שהיא מבשילה היא הופכת לצהובה, מכוסה בכתמים קטנים ופסים כהים.
- המשטח מצולעים, הקליפה דקה.
- הבשר קל ורך במרקם, מכיל גרעינים גדולים.
- לקישוא מאפייני טעם מצוינים והוא אידיאלי לטיגון, בישול, אפייה ושימורים.
- תכולת החומר היבש של ירקות היא 3.7%.
הבשלה ותנובה
זן זה, בעל הבשלה מוקדמת, משלים את מחזור ההבשלה שלו תוך 48-51 ימים בלבד לאחר הזריעה. עם טיפול נכון, מטר מרובע של אדמה יכול להניב 6.6 עד 9.9 ק"ג של פרי.
אזורים לגידול
טינטורטו אידיאלי לגידול באזור המרכז של הפדרציה הרוסית.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
פירות עלולים לעיתים להיפגע ממחלות שונות, כגון טחב אבקתי, אנתרקנוז, ריקבון לבן, עובש אפור או פסיפס. טיפולים ביולוגיים כמו פיטוספורין או פיטוסיד משמשים לעתים קרובות לטיפול במחלות אלו. גם תערובת בורדו יעילה. זן זה מותקף לעיתים רחוקות על ידי מזיקים.
תכונות נחיתה
קישואי טינטורטו משגשגים רק במקומות שטופי שמש; ההבשלה איטית משמעותית באזורים מוצלים. מומלץ לגדל את הצמחים לאחר צמחי לילה וקטניות, אך לא לאחר דלעות, כדי למנוע מחלות אפשריות.
טיפים מועילים:
- הכינו את האדמה לשתילה בסתיו, הוסיפו סופרפוספט ואשלגן גופרתי ביחס של 2:1 (20 גרם לכל מ"ר).
- ירקות מגדלים ללא שתילים, ישירות באדמה הפתוחה בסוף אפריל או תחילת מאי. מחממים את הזרעים מראש על רדיאטור למשך 24 שעות, לאחר מכן מניחים אותם במים חמים למשך 3 שעות, ולאחר מכן מקררים אותם למשך 48 שעות להתקשות. לאחר מכן, מנביטים את הזרעים.
- שתלו את הזרעים באדמה פתוחה בתבנית של 60x60 ס"מ, תוך קבירתם לעומק של 3-4 ס"מ. הניחו מספר זרעים בכל גומה. השקו את הזרעים וכסו בניילון נצמד.
- × יש לשלוט בחימום הזרעים באמצעות סוללה, לא יותר מ-24 שעות, כדי למנוע ייבוש יתר.
- × התקשות במקרר דורשת שמירה מדויקת על טמפרטורה של +4…+6°C לצורך יעילות.
אם תחזית מזג האוויר צופה גשם, השתמשו בשיטת השתיל. זרעו את הזרעים חודש לפני השתילה בחוץ. אין צורך לדקור, אך השקיה ודישון קבועים חיוניים. שתלו צמחים צעירים עם גוש שורשים, תוך מתן אור מספק והגנה מפני מזיקים.
דקויות של טכנולוגיה חקלאית
קישואים דורשים השקיה סדירה ובזמן, במיוחד במהלך הפריחה והפרי. יש להקפיד על הנחיות הטיפול הבסיסיות הבאות:
- בתחילת הצמיחה, יש להשקות אותם פעמיים בשבוע, תוך שימוש בכ-3 ליטר מים לכל צמח. בהמשך, יש להשקות פעם בשבוע, אך להגדיל את כמות המים. יש לשפוך את המים מתחת לשורשים. יש לבצע הליך זה בערב.
- כדי להימנע מהתרופפות תכופה של האדמה, יש לכסות את ערוגות הגינה בעזרת חיפוי קרקע. כסו את האדמה בניילון שחור כדי למנוע צמיחת עשבים שוטים ולשמור על חום מסוים במזג אוויר קר. אפשרויות חיפוי נוספות כוללות קש, נסורת או דשא.
- אם גדלים קישואים בקומפוסט או באדמה אורגנית, אין צורך בדשן נוסף. אחרת, יש למרוח דשנים עשירים בחנקן כמו זבל עופות או זבל לפני הפריחה כדי לעודד צמיחה.
- במהלך הפריחה, יש לרסס בחומצה בורית, ובמהלך תקופת הפרי, יש להשתמש בדשנים מורכבים.
- • יש להגדיל את נפח המים ל-5 ליטר לכל שיח בעת השקיה בתקופת הפרי כדי לשמור על עסיסיות הפרי.
- • השקו מוקדם בבוקר כדי למזער את הסיכון למחלות פטרייתיות.
בחממות, יש לאוורר את הקישואים באופן קבוע כדי למנוע לחות מוגזמת, אשר יכולה לקדם צמיחת עלים. אם עלה הופך גדול מדי ומתחיל להצל על האדמה והפרי, יש להסירו כדי למנוע ריקבון אפשרי.
יתרונות וחסרונות
גננים מעריכים מאוד את זן הטינטורטו ומציינים את תכונותיו החיוביות הרבות. בין יתרונותיו הם מדגישים את הדברים הבאים:
סקירת ביקורות
דלעת טינטורטו מאופיינת ביבולים גבוהים, צמיחה קומפקטית ופירות נאים. עמידותה למחלות ותחזוקה מועטה הופכים אותה לבחירה אידיאלית הן לחלקות קטנות והן לגידול מסחרי. עם טיפול נכון, גידול זה יגמול לכם ביבולים נדיבים.