סקירה של זני הקישואים הטובים ביותר לגידול פנימי וחיצוני

ישנם זנים רבים ושונים של קישואים. כל זן שונה לא רק בזמן ההבשלה אלא גם בצורה, גודל, צבע קליפה וטעם. זנים מסוימים גדלים לעתים קרובות למטרות נוי. מאמר זה דן בזנים מוקדמים, זני שיח, כמו גם באלו המתאימים לשתילה בחוץ.

זנים מוקדמים להבשלה

ישנם מספר זנים שמבשילים במהירות. אלה כוללים את הזנים המפורטים להלן.

צוקשה

זן מבשיל מוקדם, מועדף על ידי גננים רבים. הוא גדל בהצלחה כמעט בכל רחבי רוסיה. הפופולריות שלו נובעת מעמידותו לכפור ותנאי הקרקע הפשוטים שלו. יתרונו העיקרי הוא יבול גבוה. הפירות נקצרים עד הכפור הראשון.

הפרי גדל עד אורך של לא יותר מ-40 ס"מ. הקליפה ירוקה, והופכת לצהבהבה או כתומה כשהיא בשלה במלואה. צורתה מוארכת וגלילית, והבשר עסיסי ובעל טעם ייחודי. הצמחים קומפקטיים, וכל שיח מניב עד 10 ק"ג של פרי בשל.

תִינוֹק

זן מבשיל מוקדם, מוערך על ידי גננים בזכות יבולו הגבוה. צמח שיחי זה מייצר פירות גליליים וחלקים תוך 38-47 ימים.

ירק זה, בעל קליפה לבנה-קרמית ובשר לבן, גדל עד 20 ס"מ לאורך ומשקלו 0.6-1 ק"ג. גדל בצורה הטובה ביותר באזורים מוארים היטב באזורים חמים, מכיוון שהוא רגיש לכפור. 9-10 ק"ג של פירות בשלים נקצרים למטר מרובע.

כָּתוֹם

זן מבשיל מוקדם בעל מראה אקזוטי. ניתן לקצור פירות בשלים תוך 40 יום בלבד. השיח קומפקטי, נושא פירות עגולים בהירים שקוטרם אינו עולה על 15 ס"מ. הבשר מתוק.

זן זה פופולרי במיוחד בקרב אלו המעדיפים תזונה נא. הירק למעשה דומה לתפוז.

זַרזִיר

פירות הזן הזה, שמבשיל מוקדם, נקצרים 45-50 יום לאחר הזריעה. הפירות גליליים ובעלי קליפה ירוקה כהה, מכוסה בכתמים לבנים קטנים. הירקות גדלים לאורך מרבי של 25 ס"מ, ומשקלם נע בין 0.5 לק"ג אחד. הקישוא מעט מצולע למגע. הבשר לבן או צהוב בהיר, מוצק ורך.

היתרונות כוללים תפוקה גבוהה, עמידות לקור ולבצורת, ויכולת הובלה. גננים קוצרים 8-10 ק"ג קישואים בשלים למטר מרובע.

צ'אקלון

זהו צמח פורה. זן הקישוא צ'אקלון נקצר 41 יום לאחר הנביטה. בשלב זה, משקל הירקות 500 גרם. קישואים בשלים מדי מזוהים על ידי צורתם המוארכת בצורת אגס, עם צלעות קטנות המופיעות על הקליפה החלקה. קישוא זה עמיד למחלות רבות.

זן זה, שמבשיל מוקדם, בעל בשר קרמי, עסיסי ומתוק מעט. קישואים אלה מתאימים לכבישה ולהכנת קוויאר קישואים. לאחר השתילה, השקיה, דישון וריפוי האדמה חיוניים.

לוויתן בלוגה

זן מבשיל מוקדם שפותח על ידי מגדלים מאלטאי. הצמח הקומפקטי אינו תופס מקום רב. הקישוא מבשיל 40 יום לאחר הזריעה. הוא עמיד בפני מזג אוויר סוער, טחב אבקתי וקמילה חיידקית, מה שהופך אותו למועדף במיוחד על ידי גננים.

לקישואים צורה גלילית מוארכת וקליפה חלקה וירוקה בהירה. פני השטח של הקישוא מכוסים בדוגמה מנוקדת ומפוספסת. משקלו של קישוא בודד יכול להיות בין 0.5 ל-1.2 ק"ג. הזרעים נזרעים באפריל ובמאי. טיפול בצמח כולל טיפוח מרווח השורות, דישון, השקיה ועשבים לפי הצורך. ניתן לקצור עד 3 ק"ג של פירות בשלים למטר מרובע.

עלייה F1

היבריד שצבר פופולריות בקרב גננים רבים. השיח חזק ועמיד מאוד בפני מחלות חיידקיות וריקבון. העלווה יכולה לעמוד בברד קל. הפירות הראשונים מתחילים להופיע 49 יום לאחר הנביטה. הבשר עסיסי ורך.

הזרעים נזרעים במאי. הקישואים גליליים, מגיעים לאורך של 25-30 ס"מ. לפרי קליפה חלקה, ללא צלעות, בצבע ירוק בהיר. משקל כל קישוא הוא 0.7-1 ק"ג. קישוא אליה גדל בחוץ. הקישואים גדלים בצורה הטובה ביותר באזורים בהם גדלו בעבר עגבניות, בצל, תפוחי אדמה וירקות שורש. השקיה בזמן, ריפוי האדמה, עישוב קבוע ודישון בדשנים מינרליים יבטיחו צמיחה אופטימלית ופירות שופעים.

סלבדור

קישוא היברידי מוקדם. הוא משמש לשיטות בישול שונות, שימורים והקפאה לחורף. לפירות יש לא רק טעם מעולה אלא גם מראה טוב לשיווק, דבר שחשוב במיוחד בגידול ירקות לשימוש מסחרי. קישואים אלה עמידים מאוד בפני טחב אבקתי. קליפתם של קישואים הולנדיים אלה דקה וירוקה כהה. ירקות גליליים חלקים אלה שוקלים 400-900 גרם ומגיעים לאורך של 18-20 ס"מ.

הפירות גדלים הן בחוץ והן בתוך הבית. הקציר מוכן תוך 45-55 ימים. התחזוקה כוללת השקיה סדירה, התרופפות, קיבוע ודישון. נקצרים 40,000-60,000 קילוגרמים של יבול לדונם.

כַּדוּר

המאפיין העיקרי של זן מיאצ'יק הוא הקישוא הכדורי שלו עם קליפה ירוקה וכתמים בהירים על פני השטח. במראהו, ניתן לטעות בקישוא הזה ולחשוב שהוא כדור קטן - מראהו הייחודי מוערך במיוחד על ידי גננים.

הבשר עסיסי. הקישוא מבשיל תוך 50-55 ימים. הצמח קטן, עם עלים גזורים.

כרם

זן מבשיל מוקדם בעל מראה מושך וטעם מעולה. הפירות מבשילים 41-45 ימים לאחר השתילה. גידול זה דורש חום, אור ולחות. הוא משגשג באדמות שגודלו בעבר עם כרוב, תפוחי אדמה, בצל וקטניות. לפירות קליפה לבנבנה או ירוקה בהירה, צורה גלילית ומשטח חלק. משקל כל קישוא 700 גרם.

הזרעים נזרעים במאי. הזן גדל בחוץ או בתוך הבית. הצמחים דורשים השקיה, דישון והתרופפות אדמה באופן קבוע. כשהם בשלים, ניתן לקצור עד 11 ק"ג פרי למטר מרובע.

לַעֲגוֹן

זן מבשיל מוקדם, מבשיל 40-45 יום לאחר צמיחת הנבטים הראשונים. הפירות אחידים, ארוכים, גליליים, בעלי משטח חלק או מעט מצולע. הקליפה דקה וצבעה ירקרק-שחור. הבשר בצבע בז' בהיר ויציב. משקל הפירות עד ק"ג. שחלות צעירות מתווספות לעתים קרובות לסלטים במקום מלפפונים.

זרעו זרעים באמצע אפריל לשתילים או באדמה בסוף מאי. קישואים שנקטפו לפני הכפור ניתן לאחסן בתוך הבית עד תחילת עד אמצע הקיץ. ניתן לקצור 15-20 ק"ג קישואים למטר מרובע.

קישואים לאורל

כדי להשיג יבולים גבוהים של קישואים באורל, מומלץ להשתמש במגוון רחב של זנים והיברידים.

בצורת אגס

לפירות קליפה כתומה-קרם בהירה. צורתם דמוית אגס ופני השטח המצולעים קלות מושכים במיוחד את העין. משקל כל פרי עד 1-2 ק"ג. בצרם כתום בוהק ורך.

אלו צמחים אוהבי חום מאוד, שגדלים היטב רק בטמפרטורות מעל 25 מעלות צלזיוס. הפירות מבשילים 80-90 יום לאחר צמיחת הנצרים הראשונים.

הַר

גידול חד-שנתי שפותח על ידי מגדלים רוסים. לצמח עלים ירוקים כהים ומפורקים עמוק. הפירות מבשילים במלואם 45 יום לאחר הנביטה.

הקישוא גלילי, בעל קליפה חלבית, בשר לבן ומוצק וטעם עשיר. משקלו של כל קישוא הוא כ-1 ק"ג. הקישוא שנקטף מתאים להכנת קוויאר קישואים ולשימור.

זֶבּרָה

לדלעת הזברה יש צבע מעניין, מה שהופך אותה למועדפת בקרב גננים. הקליפה ירוקה כהה עם פסים בהירים יותר.

זן זה, שמבשיל מוקדם, מתהדר בטעם מעולה, עמידות מוגברת לטמפרטורות נמוכות ולמחלות שונות. פירות באורך של עד 7 ס"מ מתאימים לשימורים.

זני דלעת בעלי תפוקה גבוהה

זני קישואים בעלי תפוקה גבוהה מועדפים על ידי גננים רבים המגדלים את הפרי לצרכיהם האישיים וכדי להרוויח היטב ממכירתו.

בלוגור F1

השיחים קומפקטיים. הם מייצרים פירות עסיסיים, שמבשילים לחלוטין 50 יום לאחר הנביטה. לקישואים קליפה לבנה, ומשקלם הממוצע נע בין 500 גרם לק"ג אחד. הפרי נמשך כ-90 יום. ההכלאה עמידה לעובש אפור. היא עלולה להיות מושפעת מאנתרקנוז, טחב אבקתי ומדבור חיידקי.

גננים קוצרים עד 14 ק"ג של קישואים בשלים למטר מרובע.

קואנד

זן ייחודי המוערך על ידי גננים. צבע הפרי הוא יתרונו העיקרי. הקליפה ירוקה בהירה עם קווים כהים ומעורפלים. צבעו של קישוא זה מתואר לעתים קרובות כ"הסוואה". היבול עמיד בפני מזג אוויר סוער ומחלות רבות. הפרי נמשך עד חודשיים. במהלך תקופה זו, גננים יכולים לקצור עד 9 ק"ג למטר מרובע. ירק בוגר שוקל 1-1.5 ק"ג.

טיפול בקישואים כרוך בשיטות חקלאיות מסורתיות. בתחילה, חשוב להגן על הקישואים מעשבים שוטים.

דַלֶקֶת הַכְּלָיוֹת

הכלאה מוקדמת המתחילה להניב פרי 53 ימים לאחר הנביטה. זן שיח זה מציע שיווק וטעם מעולים. קליפת הקישוא ירוקה כהה וחלקה. אין צלעות. הירק גלילי. הבשר בהיר, קרמי, סמיך וסיבי. משקלו של קישוא בודד יכול להיות בין 700 גרם ל-1.5 ק"ג.

הזריעה מתבצעת בחודש מאי. עדיף לשתול באדמה שנשתלה בה בעבר תפוחי אדמה, כרוב או בצל. הצמחים דורשים השקיה, ריפוי ודישון. נקצרים 12-14 ק"ג של פירות בשלים למטר מרובע.

מיני קישואים

בגידול זן זה, הקציר הראשון מתבצע 90 יום לאחר צמיחת הנצרים הראשונים. קישואים בוגרים שוקלים עד 400 גרם. תקופת הפרי נמשכת שלושה חודשים. במהלך תקופה זו ניתן לקצור כ-5 ק"ג למטר מרובע.

הפירות חלקים, גליליים, ובעלי קליפה ירוקה בהירה. היבול דורש אדמה לחה ודישון מדי פעם.

אֱגוֹז

זן מוקדם, מבשיל 90 יום לאחר הנביטה. הוא סובל היטב מזג אוויר חם ועמיד בפני ריקבון במהלך קיצים גשומים. קישואים בוגרים שוקלים בין 3 ל-5 ק"ג.

צמח אחד יכול לייצר עד 8 ק"ג קישואים. זרעים נזרעים באדמה חמה באזור שטוף שמש בגינה.

זנים מאביקים את עצמם

זנים אלה של קישואים עוזרים להשיג יבול יציב ללא קשר למזג האוויר, נוכחות חרקים וגורמים אחרים.

קאבילי F1

היבריד זה הוא תוצאה של מבחר הולנדי. הפירות מבשילים 40-45 יום לאחר הופעת הנצרים הראשונים. הצמח מתאים לגידול הן בחוץ והן בתוך הבית. גודלו הקומפקטי מאפשר ארבעה צמחים למטר מרובע. ניתן לקצור את הקישואים עד סוף הסתיו.

קישואים גליליים בעלי קליפה ירוקה בהירה ובשר לבן עם גוון ירקרק. כל ירק באורך 22 ס"מ ומשקלו 320 גרם. הבשר עסיסי ורך. ניתן לקצור עד 9 ק"ג קישואים למטר מרובע.

פרתנון F1

היבריד זה פותח על ידי מגדלים הולנדים. מכיוון שהצמחים מאביקים את עצמם, גננים יכולים לקצור עד 15 ק"ג קישואים למטר מרובע. הצמחים קומפקטיים ואינם חזקים במיוחד. הקציר מתחיל 40-45 יום לאחר הנביטה.

היתרון של היבריד זה הוא תקופת הפרי הארוכה שלו, הנמשכת עד ספטמבר. לפירות קליפה ירוקה כהה. צורתם גלילית ומרקמם חלק ואחיד. הם גדלים לאורך של 20-25 ס"מ ומשקלם עד 300 גרם.

סוהא F1

היבריד מבשיל מוקדם, הקציר מתחיל 30-40 יום לאחר הנביטה. מתאים לגידול פתוח וגם בתוך הבית, צורתו גלילית, עם קליפה ירוקה בהירה וכתמים בהירים על פני השטח. הקישוא מגיע לאורך של 18 ס"מ ומשקלו עד 700 גרם.

חומר שתילה נזרע במאי. היבול דורש השקיה, עישוב ודישון קבועים. קליפת הפרי מכילה ריכוז גבוה של חומר יבש, כך שהקישואים נשארים עסיסיים בסתיו. הבשר טעים. ניתן לקצור עד 13 ק"ג קישואים ממטר מרובע אחד.

מדוזה F1

היבריד מוקדם במיוחד, מבשיל תוך 35 ימים בלבד לאחר צמיחת הנצרים הראשונים. הצמח הקומפקטי מתאים לגידול בחוץ או בחממות. השיח מאביק את עצמו. הקישוא בצורת אלוה, עם קליפה חלקה, דקה, רכה וירוקה בהירה. הבשר צפוף, מתוק וירוק. הירק מגיע לאורך של 25-30 ס"מ ומשקלו עד 800 גרם.

ניתן לאחסן קישואים בשלים למשך זמן רב, ממש עד לעונה הבאה. ניתן לקצור עד 9 ק"ג יבול ממטר מרובע אחד.

סנגרום F1

היבריד מבשיל מוקדם ומאביק את עצמו, מבשיל 38-40 יום לאחר צמיחת הנצרים הראשונים. גידולו בתוך הבית ומחוצה לו, השיח הגבוה הוא קומפקטי ברובו. השתילה מתבצעת במאי.

לקישואים יש צורה גלילית, עם קליפה ירוקה בהירה. הבשר ירוק, מוצק ורך. המשקל הממוצע של קישוא מגיע ל-350 גרם. הוא נשמר היטב זמן רב לאחר הקטיף. הוא דורש השקיה ודישון טובים.

זנים לשתילה באדמה פתוחה

זני קישואים רבים נוטים להפיץ גפנים ארוכות, מה שדורש חלקות גדולות. בינתיים, גננים מודרניים מוגבלים לעתים קרובות לאזור קטן שבו הם רוצים לשתול מספר גידולים שונים בו זמנית.

יופי שחור

זן מבשיל מוקדם המאופיין בבשר מוצק ולא מר. הדלעת עצמה מגיעה לאורך של כ-20 ס"מ. הקליפה ירוקה כהה. משקל הפרי הממוצע הוא 600-900 גרם. עונת הגידול נמשכת 50-55 ימים. הפרי גלילי ומעט מצולע. יש לו טעם מעולה.

לזן זה עמידות מוגברת לטחב אבקתי, אך הוא דורש טיפול ספציפי. הוא דורש השקיה קבועה, דחיסה והתרופפות האדמה.

ספַּגֶטִי

זן ייחודי שצבר פופולריות לאחרונה. לקישואים צעירים יש את אותו הטעם כמו לזנים מוכרים יותר. עם זאת, לאחר הבשלתם המלאה, בצרם מתחיל להיפרד לגבעולים, המזכירים דלעת ספגטי ייחודית, לה מעריצים רבים. קישואים בשלים דומים למלונים קטנים בצורתם ובצבע הקליפה. הם מגיעים לאורך של 30 ס"מ ומשקלם 0.7-1.2 ק"ג. הקליפה עבה.

החיסרון היחיד של זן זה הוא תקופת ההבשלה המאוחרת שלו - 95-130 ימים ממועד הנביטה ועד לבשלות מלאה. הוא גדל מזרעים, או פחות נפוץ, משתילים.

לגנריה קלאבזה

זן שמבשיל מוקדם. הפירות הירוקים, העלים הסופיים והנבטים נאכלים. הקליפה לבנה, לעיתים ירוקה בהירה, חלקה וגלילית. אורכו מגיע ל-1-1.2 מטרים ומשקלו עד 12 קילוגרמים. כשהם בשלים, הפירות מתעקלים ולובשים צורה יוצאת דופן.

לזרוע בחוץ באפריל. הטיפול כולל קשירת נבטים גדלים לסורג, השקיה, דישון קבוע וריפוי האדמה. הפירות מבשילים 80-100 ימים לאחר הנביטה. צמח בודד מניב עד 40 ק"ג של פרי.

אודסה-52

זן מוקדם להבשלה שפותח על ידי מגדלים אוקראינים באמצע המאה ה-20, לוקח לו רק 40 יום מהנביטה הראשונה ועד להופעת הפרי הבשל.

קישואים אלה מאופיינים בצורה מוארכת, קליפה חלבית או ירקרקה עם כתמים דקים, ובשר בעל גוון ורדרד או צהבהב. זן זה הוא פורה ועמיד מאוד בפני כפור ומחלות.

זנים צהובים

ישנם כמה זנים מפתיעים של קישואים בעלי קליפה צהבהבה, אשר מושכים במיוחד את תשומת ליבם של גננים. זנים אלה כמעט ולא ניתנים להבחנה מקישואים לבנים או ירקות בעלי גווני קליפה אחרים.

אֲנָנָס

זן מבשיל מוקדם. לצמח מבנה קומפקטי ושיחי. הפרי מתחיל 40-45 יום לאחר הנביטה ונמשך בשפע במשך זמן רב. הפירות האחרונים נקצרים לפני הכפור הראשון. הם טעימים ומכילים מגוון רחב של ויטמינים.

קליפת הקישוא זהובה עם גוון צהוב וצורתה גלילית. הבשר עסיסי ושומר על מוצקותו לאורך זמן. זן זה פופולרי לשימורים וכתוספת.

חוֹחִית

עד היום, זולוטינקה נחשבת לאחד הזנים הטובים ביותר, ואפילו כלאיים זרים רבים אינם טובים יותר. השם מדבר בעד עצמו: קליפת הפרי צהובה, והצמח שיח. הפירות מוארכים. הבשר עסיסי, פריך והטעם מצוין.

40 יום לאחר הבקיעה, הפירות מבשילים, במשקל של עד 500 גרם ובאורך של כ-15 ס"מ. ניתן לקצור עד 15 קישואים משיח אחד.

הבהלה לזהב F1

הכלאה ידועה של קישואים, המגיעה לאורך של עד 32 ס"מ ומשקל של עד 200 גרם. הבשר טעים, רך, עסיסי ומתוק. זהו נציג של המבחר ההולנדי.

הצמח נמרץ, שיחי ופורה מאוד. הזרעים נזרעים במאי. הוא מתאים לגידול בחוץ. ניתן לקצור עד 12 ק"ג של פרי בשל למטר מרובע.

גולדליין F1

היבריד מבשיל מוקדם שפותח על ידי מגדלים צ'כים. הפירות מבשילים 40 יום לאחר הנביטה. הקליפה בצבע ירוק-זהוב, הבשר עסיסי ומתוק. קישואים אלה נאכלים גם טריים.

הירק הגלילי גדל עד 30 ס"מ לאורך ו-4-6 ס"מ בקוטר. זרעים נזרעים בחוץ בסוף מאי. ניתן לקצור עד 6 ק"ג פרי למטר מרובע.

אור שמש F1

הכלאה שפותחה על ידי מגדלים צרפתים. הקישוא קטן, אורכו 18 ס"מ, משקלו לא עולה על 200 גרם. הקליפה חלקה, צהובה-זהובה וגלילית. הזרעים נזרעים בחוץ במאי. הקציר אורך 40-45 ימים לאחר הנביטה.

השיחים קטנים וקומפקטיים. ניתן לקצור עד 12 ק"ג קישואים בשלים ממטר מרובע אחד.

צהוב-פרי

זן שמבשיל מוקדם. הצמחים דמויי שיח. לפירות קליפה צהובה בהירה, הם גליליים והם מתחדדים מעט לכיוון הגבעול. משקל כל ירק הוא 0.7-1.4 ק"ג. הבשר טעים ועסיסי. הדלעת מגיעה לאורך של עד 20 ס"מ.

ניתן לשתול זן זה הן מזרעים והן משתילים. הקציר הוא באוגוסט-ספטמבר. מטר מרובע אחד מניב 5 עד 12 ק"ג של פרי בשל.

זני בוש

ישנם כל כך הרבה זנים של קישואים שיחיים שקשה למנות את כולם. להלן הזנים הנחשבים הפופולריים ביותר בקרב גננים. הביקוש לקישואים אלה מונע על ידי טעמם והיבול הגבוה שלהם.

איסקנדר F1

הצמח אינו מסועף וגדל כשיח גדול ומתפשט. הכלאה הולנדי ייחודית זו מתגאה ביבולים גבוהים ועמידות מוגברת למחלות רבות. קישוא זה, שמבשיל מוקדם, מבשיל 40-45 יום לאחר הנביטה.

קישואים הם בצורת אלת או גליל, צרים, בעלי משטח חלק וצלעות קלות. הקליפה ירוקה בהירה עם כתמים לבנים. קישואים גדלים עד 20 ס"מ לאורך ומשקלם 550-700 גרם. צמח בודד מניב עד 17 ק"ג פרי. הבשר רך, טעים וצבעו ירוק בהיר או קרם בהיר.

אירונאוט

זן שיח שמבשיל מוקדם, מבשיל 45-50 יום לאחר צמיחת הנצרים הראשונים. הוא צבר פופולריות בקרב גננים בשל חיי המדף הארוכים של הפרי שנקטף. יש לו טעם מעולה והוא עשיר בחומרים מזינים.

הפירות מוארכים, אליפטיים וחלקים. הקליפה דקה וירוקה. הבשר לבן, עסיסי ומכיל זרעים. כל פרי גדל עד לאורך של 16 ס"מ. הפירות רב-תכליתיים ונצרכים בצורות שונות לאורך העונה. הצמח עצמו קומפקטי ומתאים לגידול בשדה פתוח ובחממה כאחד.

גריבובסקי

דלעת גריבובסקי גדלה במגוון רחב של קרקעות. הפרי מתחיל 55-60 יום לאחר צמיחת הנצרים הראשונים. הקטיף יכול להימשך עד שישה שבועות לאחר קטיף הפירות הראשונים.

שיח קומפקטי ומסועף מאוד, עם פרחים ולאחר מכן פירות המחוברים ליד הבסיס. הדלעת גלילית. הקליפה עבה, מוצקה וצהבהבה. הבשר עסיסי, צפוף ובעל גרעינים. זן זה מתגאה בטעם מעולה ומכיל מינרלים וויטמינים רבים.

לָבָן

זן מבשיל מוקדם ובעל יבול גבוה, מבשיל 40 יום לאחר צמיחת הנצרים הראשונים. כשהוא בשל, משקלו של הדלעת מגיע לכ-1 ק"ג.

הקליפה לבנה, הבשר לבן עם גוון צהבהב, ועסיסי. זן זה פופולרי במיוחד לבישול ולשימור.

מַפַּל מַיִם

דלעת היברידית שמבשילה מוקדם, בעלת טעם ייחודי ומראה מושך. הפירות גליליים, בעלי פני שטח חלקים וקליפה ירוקה. הבשר מוצק ולבן. משקל כל דלעת הוא 400-500 גרם. מרגע הנביטה ועד להבשלה לוקח רק 42 ימים.

הזריעה מתבצעת באפריל ובמאי. קישואי מפל מעדיפים אדמות קלות, בהן גודלו בעבר תפוחי אדמה, בצל, כרוב וקטניות. הטיפול כולל טיפוח מרווח השורות, עישוב, השקיה ודישון לפי הצורך. השקיה מומלצת במיוחד במהלך הפריחה והפרי. 7-9 ק"ג קישואים נקצרים למטר מרובע.

זני קישואים רכים

גננים כמעט ולא צריכים לאחסן קישואים לפרקי זמן ארוכים, ולכן הם בוחרים זנים עם קליפות רכות. קישואים אלה משמשים מיד לבישול.

שיח לבן

זהו זן שמבשיל מוקדם, שגודל בהולנד. הפירות מופיעים 5-6 שבועות לאחר הנביטה. גננים מציינים את יכולת השיווק המצוינת של הירקות: יש להם משטח חלק, צורה גלילית רגילה וקליפה ירוקה בהירה.

הבשר לבן-קרמי, רך ועסיסי. זן זה מתגאה בעמידות מוגברת למחלות שונות.

ג'נובזה

זן שפותח על ידי מגדלים איטלקים. זן זה מבשיל מוקדם ומניב פירות 35-60 יום לאחר הנביטה. הפירות הקטנים שומרים על בשרם וקליפתם העדינים לאורך זמן. משקל כל קישוא הוא בין 0.9-1.7 ק"ג.

זן זה מתאים לגידול בשדה פתוח וגם בחממה. הוא מאופיין בעמידות מוגברת למחלות הנמצאות באקלים לח, כגון כיב חיידקי וטחב אבקתי.

זני טיפוס

ניתן למצוא לא רק זני שיח אלא גם זנים מטפסים. הם מייצרים פירות אכילים, והגפנים נהדרות לקישוט הגינה סביב הבית.

הענק המדהים

זן מוקדם במיוחד. שמו ראוי, שכן פירותיו מגיעים לגדלים עצומים, עד מטר אחד. הצמח מתפתל בגפנים ארוכות. הפירות כבדים, ומשקלם נע בין 6 ל-10 ק"ג.

זן זה עמיד מאוד וסובל היטב תנאים קרים ולחים. הוא מוערך בזכות חיי המדף המצוינים שלו - ניתן לאחסן את הפירות בין שנה וחצי לשנתיים.

מַעֲלֶה

זן קישואים שפותח על ידי מגדלים איטלקים. צמח מטפס עם גפנים באורך 3-5 מטרים. פירות בוגרים מעוקלים מעט, עם עיבוי בצורת בצל בקצה. הקליפה צהובה קרמית. הבשר ארומטי, עסיסי ומעט פריך.

היתרונות של זן זה הם תשואה גבוהה, שימור מראה במהלך ההובלה וחיי מדף ארוכים.

זנים לגידול בסיביר

ישנם זני קישואים שגודלו במיוחד עבור סיביר ועמידים לתנאי אקלים קשים. להלן הטובים שבהם.

קליפ וידאו

זן מבשיל מוקדם שאינו דורש תנאי קרקע. הוא מעדיף אדמות שנזרעו בהן בעבר בצל, תפוחי אדמה, כרוב וקטניות. הקישואים המוארכים שלו יכולים לגדול בכל אדמה. לירקות קליפה ירקרקה ובשר לבן.

הפירות מבשילים 35 יום לאחר הנביטה. לאחר מכן, התשואה עולה משמעותית. הקציר מוכן לפני הכפור הראשון. יתרונותיו של זן זה כוללים חיי מדף מצוינים ועמידות בפני נזק מכני.

לְעַגֵן

זן דלעת זה גדל בכל מקום מלבד בצפון הרחוק. השיח קטן. הפירות מבשילים 45 יום לאחר הנביטה.

הפירות מוארכים וסגלגלים. הקליפה חיוורת והבשר לבן ויציב. זן זה סובל היטב הובלה למרחקים ארוכים ובעל חיי מדף ארוכים. קישואים עדיף לגדל בחוץ.

לגנריה בעלת פירות ארוכים

זהו זן קישואים שמבשיל מוקדם; ניתן לקצור את הפירות 45-55 יום לאחר הופעת הנצרים הראשונים.

קישוא בעל קליפה דקה, שבירה וירוקה בהירה. צורתו הגלילית והמאורכת בעלת משטח מצולע קלות. משקלו של כל קישוא נע בין 900 גרם ל-1.7 ק"ג. מומלץ לשתילה בחוץ. דורש השקיה סדירה, דישון, ריפוי האדמה וגילוח.

פַּרעֹה

זן שמבשיל מוקדם. הצמחים גדלים כשיחים או חוטים, ויוצרים 1-2 גפנים שאורכן לא עולה על 50 ס"מ. הקישואים גליליים ובעלי קליפה ירוקה כהה ומנוקדת דק. כל קישוא שוקל עד ק"ג אחד. הבשר רך ועסיסי. הפירות נקצרים 39-43 ימים לאחר צמיחת הנצרים הראשונים. 6-9 ק"ג נקצרים למטר מרובע, ותחת מחסומי פלסטיק זמניים, היבול עולה ל-15 ק"ג.

לזן זה עמידות מוגברת לריקבון פירות והוא עמיד יחסית לקור. ניתן לאחסן קישואים גדולים ובשלים במקום קריר עד מרץ.

ג'נטלמן חשוב

זן חדש יחסית, שהושק לאחרונה יחסית, כבר צבר פופולריות בקרב גננים סיביריים. פירותיו מבשילים מוקדם - 45-60 יום ממועד הזריעה ועד לבגרות מלאה.

פני השטח מצולעים. הקליפה ירוקה כהה והבשר קרמי. הפירות עסיסיים ורכים. משקל כל שורש נע בין 600 גרם ל-1.3 ק"ג.

לבן-פרי

זן שמבשיל מוקדם. לצמחים יש מבנה דמוי שיח. הפרי מופיע 36-44 ימים לאחר הנביטה.

הפירות גליליים, מעט מצולעים בבסיסם, וטעימים. הקליפה ירוקה-לבנבנה, והופכת לבנה או צהובה עם הבשלת הזרעים. משקל כל פרי הוא 0.7-1 ק"ג. מתקבלים כ-7-10 ק"ג יבול למטר מרובע. חיסרון של זן זה הוא חוסר עמידותו לריקבון הפרי.

סַסגוֹנִי

זן קישואים סיבירי מבשיל מוקדם. הצמחים קומפקטיים. הבשלה מלאה אורכת 45-55 ימים. לקישוא קליפה דקה עם כתמים עדינים על פני השטח הירוקים בהירים. החלק הפנימי לבן, עסיסי למדי, אך לא מתוק מדי.

קישואים בשלים יכולים להחזיק מעמד עד האביב אם מאוחסנים כראוי. זן זה דורש מעט טיפול. הוא מבשיל היטב עם השקיה מינימלית אך מעדיף אדמה לחה. ניתן לקצור עד 7 ק"ג קישואים בשלים למטר מרובע.

אושרן של נשים

זן מבשיל מוקדם המותאם לאקלים הקשה של סיביר. מאופיין בסבילות גבוהה לטמפרטורות מתחת לאפס ולמחלות, והוא נושא פרי 45-60 יום לאחר הזריעה.

זנים עם חיי מדף מצוינים

ישנם מספר זנים של קישואים אשר נשמרים היטב לאחר הקטיף ושומרים על טעמם ותכונותיהם התזונתיות. אלה כוללים את הזנים המתוארים להלן.

אראל F1

היבריד מבשיל מוקדם המאופיין ביבולים גבוהים. הצמח גדל בצורה קומפקטית. הקישוא מוארך וסגלגל, עם קליפה ירוקה בהירה ורשת צפופה של ורידים לבנים. הבשר לבן ויציב. הקציר הראשון הוא 30 יום לאחר הנביטה.

כמעט ללא מחלות. קישואים מתאימים לעיבוד לשימור חורף.

פסטיבל F1

הכלאה המשמשת בדרך כלל למטרות נוי, מקשטת בקתות קיץ ובתי כפר. הפירות העגולים דומים לדלעות נוי. משקל כל קישוא עד 600 גרם.

לקליפה יש צבע מעניין, עם פסים שחורים, צהובים, ירוקים ולבנים לסירוגין. הטעם די טוב. הם מתאימים למילוי, כבישה ואפייה.

מפתח הזהב

זן הקישוא, בעל הבשלה מוקדמת ועמידות בפני קור, בעל צורה גלילית ואורכו מגיע ל-18 ס"מ. לאחר הקטיף בסתיו, הירקות נשמרים היטב עד פברואר, ושומרים על טעמם ופוטנציאל השיווק שלהם.

5-6 פירות בשלים נאספים משיח אחד בבת אחת.

ילד שחור קטן

זן מבשיל מוקדם ומתחיל להניב פרי 40 יום לאחר הנביטה. השיחים קומפקטיים. הפירות גליליים ומוארכים. משקל כל פרי עד ק"ג.

הקליפה חלקה, שחורה-ירוקה עם כתמים לבנים קטנים. הקליפה צפופה ועבה בינונית-עבה, מה שמבטיח אחסון לטווח ארוך. הבשר ירוק ועסיסי. הזרעים נזרעים בסוף מאי עד תחילת יוני לאחר כפור האביב. הפירות אחידים, בעלי צורה גלילית אטרקטיבית. היתרון העיקרי של הזן הוא ההצגה. הקליפה ירוקה בהירה. הבשר לבן ועסיסי במידה בינונית.

כיום, קיימים שפע של זנים של קישואים רכים ועסיסיים בעלי טעם מעולה. כולם מגוונים במראה, ומתגאים בגדלים וצבעי קליפה מרשימים. גידול נכון יבטיח יבול גבוה, ללא קשר לזן הנבחר.

שאלות נפוצות