מאפייני קישואים תמנון ושיטות גידולם

דלעת תמנון היא זן קישואים חדש ופורה שיכול להניב עד שמונה פירות בו זמנית על צמח אחד. זה נותן לו מראה של יצור ים עם זרועות רבות. קישואים אלה עדיין אינם מוכרים כלל, אך יש להם פוטנציאל רב להפוך לאחד הזנים הפופולריים ביותר בקרב חובבי ירקות.

תיאור זן התמנון

קישואים תמנון הוא זן היברידי המיועד לגידול חיצוני. הוא מייצר שיחים מסודרים עם מעט מאוד עלים ושפע של פירות. העלים ירוקים, מנוקדים קלות ומקוטעים במידה בינונית.

הפירות ירוקים כהים, חלקים ולא מצולעים. הם גליליים, מוארכים ומתחדדים לכיוון הגבעול. משקלם יכול להגיע עד ק"ג ואורכם יכול להגיע עד 25 ס"מ. הבשר מוצק, לבנבן-קרם ועסיסי למדי. הזרעים קטנים וכמעט בלתי נראים בפירות צעירים.

טעם ושימוש בפירות

לקישואים בשלים יש טעם עדין מאוד, מעט מתוק. הבשר מעט פריך. קישואים אלה הכרחיים לתזונה וניתן לתת אותם לילדים צעירים מאוד.

זן זה אידיאלי ליצירת יצירות מופת קולינריות. פירות בשלים מכינים קוויאר, פנקייקים ואדג'יקה מצוינים; ניתן גם להחמיץ אותם ולהשתמש בהם במגוון שימורי חורף. פירות צעירים שומרים על טעמם ומראהם במשך חודשיים במקרר.

פרודוקטיביות ומאפיינים אחרים

הזן היברידי Octopus F1 שייך לקבוצת ההבשלה המוקדמת. הפירות הראשונים מופיעים 40-45 יום לאחר צמיחת הנצרים הראשונים. זה הופך את הזן למתאים גם לאזורים עם קיצים קצרים. לזן Octopus יבול גבוה, עד 10 ק"ג קישואים למ"ר.

זן זה עמיד בפני קור וסובל היטב טמפרטורות נמוכות. הוא עמיד מאוד למחלות, כולל טחב אבקתי.

יתרונות וחסרונות

לקישוא התמנון יתרונות רבים שבוודאי ישמחו את חובבי הגידול הזה. לפני שתילת היבריד זה בגינה שלכם, כדאי להכיר את כל היתרונות והחסרונות שלו.

לא נמצאו חסרונות מיוחדים בקישואים מסוג תמנון.

איך לשתול?

איכות וכמות היבול תלויות ישירות בהתפתחותו התקינה של הצמח. התפתחות זו, בתורה, נקבעת במידה רבה על ידי תנאי הגידול והשתילה הנכונה.

איך לשתול קישואים תמנון בצורה נכונה:

• האזור לשתילת קישואים צריך להיות מואר היטב ומוגן מפני טיוטות.
• הגידול גדל בצורה הטובה ביותר בקרקעות קלות, רופפות ופוריות בעלות pH ניטרלי. קרקעות כבדות מורפות בעזרת חול, בעוד שקרקעות חומציות מורבות באמצעות אפר עץ או סיד.
• הגידולים הטובים ביותר לשתילת קישואים כוללים שום, בצל, קטניות ופירות לילה. יש להימנע משתילת קישואים באזורים בהם גדלו בעבר מלונים, אבטיחים, מלפפונים או דלעת. יש לשתול קישואים באזורים אלה לא לפני ארבע שנים.
• אתר השתילה מוכן בסתיו: הוא נחפר ומדושן בחומר אורגני, זבל רקוב, קומפוסט וכו'.
• תבנית שתילה: 60x60 ס"מ. הוסיפו אפר עץ לתחתית חפירות הזרעים ושתלו 2-3 זרעים (במקרה שהנביטה אינה 100%). הסירו שתילים עודפים.

ניתן לגדל דלעת תמנון לא רק על ידי זריעה ישירות באדמה אלא גם משתילים. שיטה זו נפוצה באזורים עם אקלים קשה, בהם האביב מאוחר והקיץ קצר. שתילים נזרעים כחודש לפני השתילה באדמה. לזריעה משתמשים בכבול או בעציצים רגילים מלאים במצע עשיר בחומרים מזינים.

בגיל חודש, השתילים מושתלים באדמה בשיטה הסטנדרטית. הצמחים מושקים, מכסים ומכוסים בניילון שקוף או סיבי אגרו כדי להגן עליהם מפני כפור נוסף.

השקיה ודישון

קישואים מסוג תמנון אינם דורשים טיפול מיוחד; שיטות חקלאיות סטנדרטיות מספיקות. השקיה סדירה, ריפוי האדמה, עישוב, עישוב ודישון הם כל מה שצריך.

הוראות טיפול:

• צמחי קישואים מושקים כ-1-2 פעמים בשבוע. במזג אוויר חם, תדירות ההשקיה עולה. ההשקיה מתבצעת בבוקר או בערב. יש לשקוע את המים ולחמם אותם על ידי השמש ולהפעיל אותם ישירות על השורשים. הצורך בהשקיה עולה בשלב יצירת הפרי.
• השיחים מתרופפים ומעורבים מעת לעת. התרופפות זו מונעת היווצרות קרום קשה המונע את זרימת האוויר לשורשים. האדמה מתרופפת בזהירות, שכן שורשי הקישוא ממוקמים קרוב לפני השטח. עשבים שוטים מוסרים בו זמנית.
• גינון מתבצע מספר פעמים במהלך עונת הגידול. זה עוזר לצמחים צעירים לצבור כוח ולפתח יותר שורשים.

• כאשר השיחים בני חודש, הם מוזן בדשן אורגני (מוליין או צואת ציפורים) בדילול של 1:10. לפני הפריחה, יש למרוח על צמחי הקישואים דשנים כמו Agromix, Bud או דשנים דומים כדי למנוע היווצרות פרחים עקרים. בשלב היווצרות הפרי, מומלץ להוסיף סופרפוספט, דשן אשלגן ושמרים.

האם יש צורך ליצור?

זן התמנון הוא דלעת שיח שאינה דורשת צביטה. לפרי טוב, פשוט קטפו את הפירות הגדלים בזמן. גם את העלים התחתונים אין צורך לגזום - לדלעת התמנון יש מעט מאוד כאלה, כך שהפירות אינם מוצלים.

מחלות ומזיקים

קישוא מסוג תמנון כמעט חסין מפני טחב אבקתי, יתרון משמעותי שיש לזן חדש זה על פני זנים ישנים יותר. עם זאת, שיטות חקלאיות גרועות בשילוב עם גורמים טבעיים שליליים עלולות לעורר מחלות אחרות. קישוא רגיש בעיקר לזיהומים פטרייתיים.

מחלות אפשריות:

• אנתרקנוז. זה קורה כאשר חום ולחות גבוהה משתלבים. מחזור גידולים והשקיה מתונה יכולים לסייע במניעת המחלה. מומלץ טיפול בפיטוספורין.
• בקטריוזיס. היא נגרמת על ידי תנודות בטמפרטורות היום והלילה, כמו גם לחות גבוהה. כדי למנוע מחלה זו, נהוגה מחזור גידולים וחיטוי יסודי של הזרעים. מומלץ לרסס בתערובת בורדו.
• ריקבון אפור. הוא מופיע בערוגות צפופות וכאשר יש יותר מדי חנקן. עישוב בזמן מסייע במניעת המחלה. נחושת גופרתית מעורבבת עם גיר ביחס של 1:1 מסייעת להילחם בבעיה.
• ריקבון שורשיםזה יכול להיגרם על ידי מים קרים המשמשים להשקיה, כמו גם עודף של דשן. ניתן להשתמש בסולפט נחושת כדי לחסל את הבעיה.

כדי להילחם במזיקי חרקים התוקפים צמחי קישואים, השתמשו בקארבופוס, פופנון, אינטראוויר וקוטלי חרקים אחרים. עבור נגיעות קלות, עדיפים תרופות עממיות, כגון טיפול בצמחים במים וסבון, חליטת טבק וכן הלאה.

קציר ואחסון

מומלץ לקצור קישואים כל 3-4 ימים כדי למנוע מהם להתבגר יתר על המידה. קישואים צעירים טעימים יותר, עם בשר רך וקליפה דקה, וכמעט ללא גרעינים. ניתן לאחסן קישואים אלה בבטחה במקום קריר עד חודשיים.

פירות שהגיעו לבגרות טכנית ניתנים לאחסן לאורך זמן. קליפתם עבה יותר מזו של פירות צעירים, ומגנה על הפרי באופן אמין מפני נזק. קישואים נחתכים, תוך חיתוך 5 ס"מ מהגבעול. עם הזמן, הגבעול מתייבש, ומונע גישה של חיידקים לבשר.

ביקורות על המגוון

קישואים תמנון הם הבחירה המושלמת לחובבי קוויאר דלעת ומעדנים קולינריים אחרים. זן פורה וטעים זה, עם מספר רב של פירות המבשילים בו זמנית, בוודאי יזכה להערכה רבה מצד גננים ותושבי קיץ המכינים כמויות גדולות של תוצרת חורף.

שאלות נפוצות