גורמים לריקבון קישואים ודרכים לשמר את היבול

קישואים הם גידול קל לגידול ופורה, אך יש להם בעיה עיקרית אחת. בתנאי מזג אוויר קשים וכאשר לא מקפידים על שיטות חקלאיות, קישואים מתחילים להירקב במהירות. אמצעי מניעה שמטרתם למנוע תנאים הגורמים לפירות ולחלקי צמחים מעל הקרקע להירקב יכולים לסייע במניעת הפסדי יבול.

למה קישואים נרקבים בגינה ואיך אפשר לשמר את היבול?

קישואים גדלים במהירות ויכולים להניב יבולים עצומים. שתילת כמה צמחים בלבד מספיקה כדי לספק למשפחה גדולה קישואים טריים ולהכין שפע של ריבות. עם זאת, גידול זה רגיש מאוד לתנאי גידול; אם הם לא נוחים, הצמחים יירקבו.

מזג אוויר גרוע

קישואים משגשגים במזג אוויר חם ולח במידה בינונית. הם זקוקים להרבה שמש, אוויר וחומרים מזינים כדי לשגשג. אם מעונן בחוץ ויש גשם ממושך, בעיות הן בלתי נמנעות - הפרי מתחיל להירקב, כאשר הצמחים הופכים רגישים לזיהומים פטרייתיים שונים וריקבון.

חוסר שמש וטמפרטורות קרירות הם הגורמים העיקריים לריקבון קישואים, שכן הצמח נחלש בתנאים אלה, אינו מקבל מספיק חומרים מזינים ופוטוסינתזה גרועה. זה גורם לצמחים לחלות, להירקב ולנשירת פירות.

ההשלכות החמורות ביותר עבור קישואים מתרחשות לאחר שינויי טמפרטורה פתאומיים - אם החום ביום מגיע ל-30 מעלות צלזיוס ומעלה, ובלילה הוא יורד ל-10...15 מעלות צלזיוס.

איך למנוע ריקבון של קישואים:

• לספק מחסה מפני הגשם;
• הניחו פירות מבשילים על קרשי עץ או קש כדי שלא יבואו במגע עם אדמה לחה;
• פזרו את האדמה סביב השיחים ובין הערוגות עם חיפוי קרקע - קש, כבול, חומוס וכו';
• הניחו בקבוקי מים או לבנים מפלסטיק סביב ערוגות הקישואים - הם ישחררו את החום שנאגר במהלך היום בלילה.

אם הקיץ לח וקר, מומלץ להתקין חישוקים מעל ערוגות הקישואים ולכסות אותן בחומר כיסוי לפני שהפרי יירקב. אם מזג האוויר חם במיוחד, עדיף להגן על הקישואים מהשמש הקופחת.

איך לכסות קישואים:

• בימים גשומים — סרט;
• בחום - לוטרסיל או ספונבונד קל ונושם.

מחסור או עודף של מיקרו-נוטריינטים

גם קרקעות דלות וגם קרקעות פוריות מדי מזיקות לקישואים. רוב הגידולים פוריים היטב באדמות רופפות ופוריות. קישואים בקרקעות כאלה חווים צמיחה עלייתית בלתי מבוקרת.

שיחים קטנים גדלים והופכים צפופים מדי. השמש בקושי חודרת מתחת לעלים, מה שגורם להצטברות לחות וטל, מה שגורם לפרי להירקב.

אם רק קצוות הקישוא נרקבים, חותכים אותם עד לבשר הבריא ושורפים. אזור החיתוך מקבל מרקם צפוף וקשקשי, והפרי ממשיך לגדול.

כיצד להתמודד עם בעיות תזונתיות:

• מחסור בבורון. מומלץ לרסס את הערוגות בתמיסה של חומצה בורית - 2 גרם לכל 10 ליטר מים.
• מחסור ביוד. כדי להשלים את החוסר הזה, מטפלים בשיחים באשלגן יודיד מדולל במים - 2 גרם לכל 10 ליטר מים. לחלופין, מרססים את השיחים בתמיסת יוד מדולל במים - 30 טיפות לכל 10 ליטר. חוסרים נגרמים בדרך כלל ממים קשים מדי, המכילים יותר מדי ברזל.
• מחסור במיקרו-נוטריינטים. הדרך הקלה ביותר לחדש את השפעת המזון היא על ידי מריחת דשנים מורכבים. עשרה ימים לאחר הנביטה, מדישים את הקישואים בתמיסת חומרים מזינים: 20 גרם של אוריאה ו-50 גרם של סופרפוספט מדוללים ב-10 ליטר מים. הדישון חוזר על עצמו לאחר שבוע.

הקפדה קפדנית על מינונים ותדירות דישון יסייע במניעת עודף תזונה, והאכלה נוספת תסייע במניעת מחסור.

אתר לא מתאים

התפתחותם, בריאותם ותנובתם תלויים במידה רבה במאפייני האתר בו נשתל היבול.

דרישות לאתר שתילת קישואים:

• תְאוּרָה. האזור צריך להיות מלא באור שמש; בצל היבול גדל ונושא פרי בצורה גרועה, חולה ונרקב.
• אֲוִיר. קישואים לא סובלים רוחות חזקות וטיוטות. עדיף לשתול אותם ליד קיר או גדר, אחרת הם יהיו רגישים למחלות שעלולות לגרום לריקבון הפרי.

כדי להבטיח שהקישואים שלכם יניבו יבול טוב ולא יירקבו, שתלו אותם בצד הצפוני או המזרחי של שורות תפוחי האדמה שלכם.

שתילות צפופות

בכל אדמה, בין אם פתוחה ובין אם סגורה, ריקבון קישואים מתרחש עקב שתילה צפופה. בערוגות צפופות, אפילו במזג אוויר טוב, הפרי נרקב וחלק מהיבול אובד. עלים רחבים חוסמים את האור והחמצן מלהגיע לשחלות ולפירות, וגורמים להם להירקב.

כיצד לפתור את בעיית העיבוי:

• גזום עלים עודפים מעת לעת - אלה המכסים את החלק המרכזי של השיח או מכסים שיחים שכנים;
• אם גיזום העלים לא פותר את הבעיה, יש לדלל את הערוגה. עדיף להקריב שיחים בודדים מאשר לאבד את כל היבול.

כדי למנוע צפיפות יתר, חשוב לשמור על המרווח המומלץ בין צמחים לשורות. בתבנית שתילה של קנים מרובעים, המרחק בין הצמחים צריך להיות לפחות 0.5-0.7 מ'.

הפרת כללי מחזור גידולים

אין לשתול קישואים אחרי גידולים קרובים. הם שואבים את אותם חומרי הזנה מהאדמה ורגישים לאותן מחלות. לא מומלץ לשתול קישואים באותו מקום יותר מארבע שנים ברציפות.

אם אתם רוצים לשתול גידול במקום נוח ומוכר, עליכם לזרוע שם מעת לעת זבל ירוק - חיטה או שיבולת שועל, אשר מנקים ביעילות את האדמה מאלמנטים מזיקים שנותרו על ידי צמחים.

גידולים שאחריהם לא מומלץ לשתול קישואים:

• אבטיחים;
• מלונים;
• מלפפונים;
• דלעות.

קודמים טובים לקישוא כוללים גידולי צללית כמו עגבניות, חצילים או תפוחי אדמה, בצל, ירקות שורש כמו גזר או סלק, כמו גם כל מיני ירקות כמו חסה, תרד, שמיר ואחרים.

הפרת משטר ההשקיה

לחות מוגזמת היא הסיבה הנפוצה ביותר לריקבון קישואים. אם מזג האוויר גשום, כל חלק בצמח נמצא בסיכון לריקבון. מצב דומה מתרחש עם השקיית יתר. ריקבון פירות נפוץ במיוחד בערוגות מושקות יתר על המידה.

איך להשקות קישואים כראוי ומה לעשות כדי למנוע ריקבון:

• להשקות את הערוגות בזמן, למנוע מהאדמה להתייבש או להירטב יתר על המידה;
• לאחר ההשקיה, יש להרטיב את האדמה לעומק של 40 ס"מ;
• קצב ההשקיה הממוצע הוא 20 ליטר מים לכל שיח בוגר;
• תדירות השקיה סטנדרטית - בתנאי מזג אוויר רגילים, פעם בשבוע;
• השתמשו רק במים חמים, מחוממים על ידי שמש ושקעים להשקיה - מים קרים מעוררים מחלות;
• להשקות את השיחים רק בשורשים, לא לשפוך מים מלמעלה;
• יוצקים מים בזהירות, שכן זרם חזק ישטוף את האדמה שמעל השורשים;
• דללו את הערוגות והצמחים כדי למנוע יצירת אפקט חממה.

אם האדמה רטובה מדי עקב גשמים ממושכים, מומלץ לשחרר אותה במהירות או אפילו לחפור בה קלות בעזרת את חפירה. זה יאפשר ללחות להתאדות מהר יותר, ולשורשים לקבל את כמות החמצן הדרושה. אם יש עשבים שוטים, מומלץ להשאיר אותם לבד עד שהאדמה תתייבש.

האבקה לא מספקת

האבקה לקויה של פרחים יכולה גם לגרום לריקבון קישואים, בעיקר המשפיע על השחלות והפירות. במהלך קיצים גשומים, האבקה מלאכותית היא הכרחית ביותר.

כיצד לפתור את הבעיה:

1. קטפו פרח זכר ותלושו את עלי הכותרת שלו.
2. ודאו שהאבקה בשלה - היא צריכה להיות אוורירית.
3. השתמשו במקלון צמר גפן או מברשת כדי לאסוף אבקה מהפרח הזכרי.
4. מעבירים את התערובת שנאספה לסטיגמות של ניצני נקבה.

אם ההליך מבוצע כהלכה, השחלות יתחילו לגדול. פרח זכר אחד מספיק כדי להאבק 3-4 פרחים נקביים.

מומלץ לשתול פרחים עם ניצנים בהירים וריחניים ליד ערוגות קישואים כדי שימשכו דבורים, דבורי בומבוס וחרקים מאביקים אחרים.

מחלות פטרייתיות

ריקבון של קישואים, פירות וחלקי צמח אחרים נגרם בדרך כלל על ידי מחלות פטרייתיות כגון טחב פלומתי, כיבון חיידקי, אנתרקנוז, פוסריום ופסיפס. עם זאת, טחב אבקתי או ריקבון קצה הפריחה הם הגורמים הנפוצים ביותר לריקבון קישואים.

ריקבון קצה הפריחה

מחלה זו משפיעה בעיקר על העלים ולאחר מכן על השחלות. חלקי הצמח הנגועים מעוותים, מתכווצים, נרקבים ונושרים. הסיבה העיקרית לריקבון קצה הפריחה היא מחסור באשלגן.

איך להילחם:

• כדי להשלים את חוסר האשלגן. השיחים מוזנים באשלגן חנקתי או בדשן אחר המכיל יסוד זה;
• למטרות מניעה. כדי לחזק את החסינות מפני ריקבון קצה הפריחה, יש להשקות את הצמחים בתמיסת יוד חלשה - 3 טיפות לכל 10 ליטר מים מספיקות. ניתן למרוח את התמיסה לא רק על השורשים אלא גם לדישון עלים (ריסוס).

טחב אבקתי

התסמין העיקרי של טחב אבקתי הוא ציפוי לבן ומלוכלך על חלקים שונים של הצמח - עלים, פרחים וגבעולים. תחילה מופיעים כתמים עגולים קטנים, המתמזגים ומכסים את כל שטח העלים.

העלים הופכים לאדומים עם הזמן, ואז משחירים, לְהִתְיַבֵּשׁ ומתים. אם הזיהום חמור, המחלה מתפשטת לשחלות ולפירות. האחרונים מפתחים אזורים שקועים ומרוככים.

גורמים להתפתחות טחב אבקתי:

• לחות גבוהה;
• גשמים ממושכים;
• השקיה במים קרים;
• שינויי טמפרטורה.

כיצד להילחם בטחב אבקתי:

• חליטת שום. הוא עשוי משום קצוץ ספוג במים. משתמשים בארבעה ראשי שום בינוניים לכל 10 ליטר (3.5 גלונים). לאחר מכן, חליטת השום המתקבלת מרוססת על הגידולים.
• הדרת חנקן. במקום אמוניום חנקתי, מוסיפים לצמחי קישואים זרחן ואשלגן, שכן חנקן מקדם מחלות פטרייתיות. מומלץ ליישם אותו במתינות בסתיו ובתחילת האביב.
• זנים עמידים. זוהי הדרך הפשוטה והאמינה ביותר למנוע מחלות פטרייתיות באופן כללי וטחב אבקתי בפרט.
• הֶרֶס. שיחים שנפגעו קשות נעקרים ונהרסים. עדיף לשרוף אותם כדי להרוג את הפטרייה ואת נבגיה.
• ריסוס. ניתן להציל צמחים עם נזק קל. ככל שמתחילים בטיפול מוקדם יותר, כך גדל הסיכוי להצלת השיחים. רססו את הצמחים במוצרים המכילים נחושת, כגון תערובת בורדו ותמיסת נחושת גופרתית.

לפני הריסוס, יש להסיר את חלקי הצמח הנגועים. יש לבצע את הטיפול לפחות חודש לפני הקטיף. אם הנזק חמור, יש לטפל בשיחים בקוטלי פטריות חזקים כגון טופז, רידומיל או מוצרים דומים.

פרונוספורוזיס

שם נוסף למחלה פטרייתית זו הוא טחב פלומתי. טחב פלומתי מתחיל בהופעת כתמים שמנוניים, ירקרקים-צהובים. עם הזמן, אלה הופכים לאפורים-חומים, לעתים קרובות עם ציפוי לבן מלוכלך. העלים הנגועים נראים חרוכים ובסופו של דבר מתייבשים.

איך להילחם:

• השתילות מטופלות פעם אחת בתכשירים המכילים גופרית ונחושת - תערובת Thiovit Jet ותערובת בורדו, בהתאמה;
• בפעם השנייה, משתמשים בתכשירים אחרים, מכיוון שהפטרייה מתרגלת במהירות לגופרית ולנחושת; ניתן לרסס את הקישואים עם HOM, Trichoderma Veride או מוצרים דומים;
• ניתן לרסס קישואים עם תרופה עממית פשוטה - אפר סודה, מדולל במים - 2 כפות לכל 10 ליטר.

למה צמחי קישואים קטנים נרקבים על שיח בחממה?

בחממה, קישואים נרקבים מאותן סיבות כמו באדמה הפתוחה. עם זאת, שמירה על תנאים נוחים לקישואים קשה הרבה יותר כאן.

סיבות לריקבון קישואים בחממות:

• אוורור בטרם עת. בחממות ובבתי גידול לרוב אין מספיק אוויר צח והלח מדי ואין מספיק אוויר צח.
• חוסר בחומרים מזינים. ריקבון של פירות קטנים בחממה מתרחש לעיתים קרובות עקב מחסור בחומרים מזינים. דשני אשלגן וזרחן חשובים במיוחד בשלב יצירת הפרי - אם לא נותנים להם תזונה בזמן, צמחי קישואים נוטים להירקב.
• חוסר שמש. מצב זה יכול להתרחש אם החממה ממוקמת בצורה שגויה או אם השתילה צפופה מדי.
• עודף חומר אורגני בקרקע. אם גנן מגזים בהוספת זבל או חומוס, הצמחים יגדלו מסה ירוקה וירקבו.
• מחלות. גידול בתוך הבית יוצר לעתים קרובות סביבה נוחה להתפתחות מחלות פטרייתיות. קישואים בחממות ובערוגות עלולים להיפגע מטחב אבקתי, טחב פלומתי, ריקבון קצה הפריחה הלבנה ומחלות אחרות.
• השקיה לא נכונה. השקיית יתר של האדמה, מה שמוביל לקיפאון במים.
• חוסר האבקה. חממות נוטות תמיד לבעיות בהעברת אבקה. אם חרקים לא עפים פנימה, פרחים נרקבים ותורמים להתפשטות הריקבון. שתילת זנים בעלי האבקה עצמית או האבקה מלאכותית יכולים לעזור במניעת בעיה זו.

אם לא מתוקנים טעויות חקלאיות במהירות, השיחים עלולים למות. אם מתחיל ריקבון הפרי, הסיכויים להצלת הצמחים והיבול מצטמצמים באופן דרסטי.

ריקבון של שחלות

ישנם מצבים בהם מתחיל ריקבון עוד לפני הופעת הפרי - השחלות לא גדלות, אלא פשוט מצהיבות ונרקבות מיד לאחר שהפרחים מתים. שחלות נרקבות בעיקר מאותן סיבות כמו הפרי - השקיה וחסרים תזונתיים.

אבל ישנם מספר גורמים נוספים הגורמים לריקבון שחלות:

• לפרחים לא היה זמן להאבקה. מצב זה מתרחש לעיתים קרובות במהלך מזג אוויר סוער, המונע מדבורים להגיע לערוגות הגינה. אם הגנן אינו מאביק את הפרחים באופן מלאכותי, השחלות מתות ונושרות.
• הצהבה וגסיסת עלים. הם נרקבים, והזיהום הפטרייתי מתפשט במהירות לשחלות, וגורם להן להירקב. הסרת העלים התחתונים שנוגעים בקרקע מדי שבוע מסייעת במניעת בעיה זו. גזמו אותם בעזרת מספריים או סכין חדה.
• פרחים נרקבים. ניצני פרחים שסיימו לפרוח נשארים לעתים קרובות על "אפיהם" של פירות צעירים. אם מתחיל לרדת גשם, עלי הכותרת הנבולים סופגים מים כמו ספוג, נרקבים ומדביקים את הקישואים הקטנים.
  יש לקטוף ניצני פרחים שסיימו לפרוח מיד, תוך פיזור אפר על האזורים בהם נקטפו - זה מקדם היווצרות שכבת מגן המונעת מלחות עודפת להגיע לפרי. בעת הסרת ניצנים, חשוב לא לנתק תפרחות חיות - ייתכן שהשחלות עדיין לא האביקו, כך שאין צורך למהר.

קישואים נרקבים על הגפן - מה לעשות?

אִם שחלות הקישואים נרקבות או אפילו פירות, המצב ניתן לתיקון - על ידי הסרת החלקים הנרקבים וטיפול בשיח בתמיסות מתאימות, ניתן לקוות לקציר.

ריקבון השיחים הוא עניין אחר. אם השורשים והגבעולים מושפעים, אין מה לעשות כדי לעזור לצמח. האפשרות היחידה היא לעקור את השיחים החולים ולהשמיד אותם במהירות האפשרית כדי למנוע מהזיהום להתפשט לשיחים בריאים.

אמצעי מניעה

תהליכי ריקבון תמיד מובילים לאובדן יבול. לפעמים גנן מאבד רק חלק מהיבול, אבל לפעמים 100%. אם התהליכים הפתולוגיים מתקדמים, אי אפשר להימנע מהפסדים. לכן, מומלץ לנקוט באמצעי מניעה במקום לנסות להתמודד עם ההשלכות של שיטות חקלאיות לא נכונות וגורמים שליליים אחרים.

אמצעי מניעה:

• אווררו את השתילות. יש לקטוף את העלים התחתונים שנוגעים בקרקע מיד. לפני שהם נרקבים, יש לחתוך אותם בעזרת סכין. יש להשאיר את הפטוטרות באורך 4 ס"מ.
• רססו את השיחים. 24 שעות לאחר גיזום העלים, יש לטפל בערוגות בירוק מבריק מדולל במים - כפית אחת לכל 10 ליטר.
• להצעיר את השיחים. לאורך עונת הגידול, יש לדלל את הצמחים ולהסיר עלים ישנים - זה לא רק ימנע ריקבון, אלא גם יאריך את הפרי.
• לְהַגֵן. במזג אוויר גשום וקריר, כסו את הערוגות. ניתן למתוח פלסטיק מעל יתדות או להשתמש בשיטה אחרת. גגון יגן על הצמחים מפני לחות תוך שמירה על זרימת אוויר.

טיפים מועילים

גננים מנוסים מכירים את כל נקודות התורפה של קישואים, כך שהם יכולים בקלות להימנע מריקבון השיחים, השחלות והפירות. על ידי ביצוע עצתם, מתחילים יכולים גם להגן על היבול מפני ריקבון ולקבל יבול טוב.

טיפים מגננים מנוסים:

• קישואים מאביקים בצורה גרועה אם העלים המרכזיים של השיח סגורים. הפתרון לבעיה זו פשוט: להסיר את העלים שמפריעים להאבקה ולחדירת אור השמש.
• בעת שימוש בקוטלי פטריות, יש להקפיד על ההוראות. וגם המינון, אחרת אפשר לפגוע בעלים - הם יקבלו כוויות כימיות.
• אל תהיו עצלנים ושחררו את הרווח בין השורות לאחר ההשקיה. צעד חקלאי פשוט זה מבטיח זרימת חמצן לשורשי הצמח ואף מפחית את תדירות ההשקיה. הוא גם מסלק עשבים שוטים, אשר לא רק נושאים מחלות ומזיקים אלא גם גוזלים מהצמח חומרים מזינים.
• להילחם בחרקים. פעילותם עלולה גם לגרום לריקבון. בעיה זו, בפרט, נובעת מהתפשטות של שבלולים, אשר זוחלים על העלים והפירות של קישואים בלילה.
  כדי להדוף מזיקים רעבתניים, שתלו צמחים ריחניים ליד ערוגות הקישואים שלכם:
  • חַרדָל;
  • אֲזוֹבִיוֹן;
  • חָכָם;
  • שׁוּם;
  • פלפל חריף.
• קטפו פירות מהשיחים בזמן. אל תחכו עד שהם יגדלו יתר על המידה וירקבו. יתר על כן, פירות שגדלו יתר על המידה מאבדים את טעמם.

הסיבה העיקרית לריקבון קישואים היא לחות גבוהה. לחות זו היא זו שגורמת לרוב למחלות פטרייתיות ויוזמת ריקבון. בעזרת מניעה ופעולה מתקנת בזמן, ניתן להציל את היבול ברוב המקרים.

שאלות נפוצות