קישואים בלופלודני הוא זן ירק פופולרי בעל מאפייני זן חיוביים רבים. קל לגידול, עמיד לטמפרטורות נמוכות ומניב יבולים גבוהים. מאפיינים אלה הופכים אותו לבחירה אטרקטיבית עבור מגדלים מתחילים ומנוסים כאחד. טיפול נכון מגדיל את היבולים.
מי ומתי פיתח את זן הקישואים בלופלודני?
הזן, שפותח על ידי מדענים מהמכון הכל-רוסי למשאבים גנטיים של צמחים ע"ש נ.י. ואבילוב, נוסף לפנקס המדינה בשנת 1983 לאחר ארבע שנות ניסויים. הודות להתאמתו המצוינת לתנאי אקלים שונים, הוא גדל ברחבי הארץ.
מוזרויות
הקישוא הבלופלודני הפך פופולרי מאוד בקרב גננים מתחילים ומנוסים כאחד בשל אופיו הדורש תחזוקה מועטה. הוא מתגאה במאפייני זן רבים.
תיאור הצמח
צמח קומפקטי ושיחי זה מגיע לגובה של עד 70 ס"מ, וקוטר השיח מגיע בדרך כלל ל-80-100 ס"מ. מאפייניו כוללים נצר מרכזי מקוצר, מספר קטן של נבטים ועלווה מתונה.
העלים בעלי צורה מחומשת עם כתמים בהירים ברורים וחריצים יוצאי דופן בקצותיהם. הם בצבע ירוק כהה אחיד. במהלך הפריחה, השיחים מעוטרים בפרחים גדולים, צהובים בהירים, בעלי צורה סטנדרטית.
מאפייני פירות
לפירות יש צורה גלילית. מאפייני הירקות:
- יש להם ממדים משמעותיים, ומשקלם מגיע ל-600 עד 900 גרם ואורכם מגיע ל-30 ס"מ.
- בבגרות טכנית הקליפה לבנבנה, ובבגרות ביולוגית היא הופכת לצהובה ללא דוגמה.
- העור חלק, בעל צפיפות בינונית, עם צלעות קלות בבסיס.
בַּקָשָׁה
קישואים עשירים בסיבים תזונתיים, מה שהופך אותם למרכיב יקר ערך במזון תזונתי ותינוקות. הם מתאימים למגוון שיטות בישול: מטוגנים, מבושל, אפויים, ממולאים, משומרים, מלוחים, כבושים וקפואים.
זן זה של קישואים מכין קוויאר טעים. ירקות אלה מקדמים ניקוי הגוף, משפרים את העיכול ואת זרימת הדם, ועוזרים להקל על עצירות.
הם מועילים לאנשים עם סוכרת. זרעים בשלים דומים בהרכבם לזרעי דלעת ועשירים בנוגדי חמצון ובסנטונין. הם תרופה יעילה להלמינתים. שלא כמו העיסה, הזרעים עתירי קלוריות.
הבשלה ותנובה
דלעת לבנה היא זן שמבשיל מוקדם, ומבשיל באופן אחיד במשך 36-44 ימים. כדי להבטיח יבול שופע של פירות צעירים, חשוב לקצור את הדלעת באופן קבוע, כל 3-4 ימים. זן זה יכול להניב פירות במשך 2-3 חודשים, אך חשוב להימנע מהבשלת יתר על המידה כדי להבטיח שהירקות יישארו טעימים ואכילים.
עם טיפול נאות ושיטות חקלאיות נכונות, ניתן להשיג יותר מ-10 ק"ג קישואים ממטר מרובע של שתילה, ולהגיע ליבול מקסימלי של 12 ק"ג.
תכונות נחיתה
שתילת גידול זה אינה דורשת מיומנויות או ידע מיוחדים, כך שאפילו מתחיל יכול להתמודד איתו. עם זאת, חשוב לעקוב אחר הנחיות מסוימות.
הכנה לשתילה - כללים ספציפיים לקישוא לבן-פרי
תנאי מזג האוויר ממלאים תפקיד מכריע בעת זריעת זרעי קישואים. למרות עמידותם בפני קור, נדרשות טמפרטורות סביב 20-25 מעלות צלזיוס להתפתחות מוצלחת. אפילו כפור קל יכול להרוג שתילים צעירים.
- ✓ רמת החומציות של האדמה צריכה להיות בין 6.0-7.5 לגידול אופטימלי של קישואים.
- ✓ יש לנקות היטב את האדמה כדי למנוע קיפאון מים וריקבון שורשים.
בחירת אתר שתילה היא קריטית: אזורים מנוקזים היטב עם קרקעות ניטרליות, כגון אדמת חרס וחרס חולית, עדיפים. קישואים משגשגים במקומות חדשים. הימנעו משתילתם באזורים בהם גדלו בעבר מלפפונים או דלעות, שכן הדבר עלול להשפיע לרעה על היבול.
שיטות
דלעת לבנה מגודלת הן משתילים והן משתילים. למרות עמידותה בפני קור, היא משגשגת בצורה הטובה ביותר בטמפרטורות של 18-20 מעלות צלזיוס.
זריעת זרעים באדמה פתוחה
הכינו את החורים מראש, תוך רווח ביניהם 70x100 ס"מ. זרעו את הזרעים בשני שלבים: מ-1 במאי עד 15 ביוני לקציר מוקדם ובמחצית הראשונה של הקיץ לאחסון בחורף.
המלצות שתילה:
- אם משתמשים בדשן, יש לערבב אותו היטב באדמה ופיזור קלות כדי למנוע כוויות של השתילים.
- מניחים 2 זרעים בכל גומה במרחק של 6 ס"מ, לאחר מכן מכסים באדמה דקה לעומק של 3-4 ס"מ.
- במידת הצורך, כסו את המיטה בניילון נצמד.
לאחר צמיחת השתילים, יש להשאיר רק את הנבט החזק ביותר.
שיטת שתיל
באזורים קרים יותר, שיטת השתילים משמשת לעתים קרובות לגידול קישואים בלופלודני. יש לפעול לפי ההמלצות הבאות:
- באפריל, זרעו את הזרעים בכוסות, והתחילו ליצור אדמה נוחה בתחתית כל כוס - תערובת של אדמת חומוס וכבול בפרופורציות שוות.
- לאחר צמיחת השתילים, יש להשקות באופן קבוע ולשמור על טמפרטורה אופטימלית להתפתחות השתילים.
- יש להקפיד על טיפול זהיר יותר בתוך הבית, שכן צמחים עשויים להתפתח לאט יותר מאשר בחוץ. יש להשקות את השתילים פעם בשבוע.
- לפני השתילה באדמה פתוחה, יש להאכיל את השתילים פעמיים במרווחים של 10 ימים, באמצעות תערובות מוכנות הזמינות בחנויות מתמחות.
- לאחר שנוצרו ארבעה עלים אמיתיים, יש להשתיל את הצמחים באדמה.
דקויות של טכנולוגיה חקלאית
גידול קישואים הוא תהליך פשוט, אך טיפול נאות חיוני ליבול טוב. תהליך הגידול כולל את השלבים הבאים:
- רִוּוּי. צמחי דלעת משגשגים בלחות מתונה. הימנעו מהשקיה יתרה, שכן הדבר עלול לעודד ריקבון פירות. היזהרו לא לחשוף את השורשים. במהלך תקופת הפרי, צמחים זקוקים לרמות גבוהות במיוחד של לחות.
לצמחי קישואים שורשים נרחבים וחזקים המשתרעים 40 ס"מ לתוך האדמה. להשקיה יעילה, יש להשקות את הצמחים היטב אך לעתים רחוקות, במיוחד בתקופות חמות. יש להימנע מהרטבת העלים כדי למנוע מהם להצהיב, דבר שעלול לקצר את תקופת הפרי.
- התרופפות האדמה. קישואים לא משגשגים באדמה כבדה. יש לעבד את האדמה באופן קבוע כדי להבטיח ניקוז טוב.
כדי למנוע נזק למערכת השורשים, כסו את צמחי הקישואים שלכם בחיפוי קרקע. השתמשו בחומוס, קש וטחב כבול כחיפוי קרקע. אם משתמשים בדשא טרי, הניחו לו להתייבש מעט. שכבת חיפוי זו מגנה על הפרי ממגע עם אדמה לחה ומונעת ריקבון. - רוטב עליון. השתמש בדשנים מורכבים, מכיוון שתרכובות אורגניות לא תמיד מכילות את המיקרו-אלמנטים הדרושים.
יש למרוח שלושה דשנים עיקריים לעונה. לשם כך, יש לדלל ליטר קומפוסט ב-10 ליטר מים. בדלי נוסף יש להמיס 15 גרם אשלגן גופרתי או 30 גרם סופרפוספט. יש לשפוך ליטר מהתערובת המתקבלת מתחת לכל שיח. סופרפוספט מתמוסס בצורה הטובה ביותר במים חמים.
לכל 10 ליטר מים, הוסיפו 0.5 ליטר קומפוסט ו-30 גרם ניטרופוסקה. השקו את השיחים היטב לפני הדישון. במהלך הפריחה והפרי, דשנו באפר עץ, אליו ניתן להוסיף 30 גרם ניטרופוסקה.
- × הימנעו מהשקיה בערב כדי למנוע התפתחות מחלות פטרייתיות.
- × אין להשתמש במים קרים להשקיה, מכיוון שהדבר עלול לגרום ללחץ על הצמחים.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
הוא עמיד בפני טחב אבקתי, פוסריום וקמילה חיידקית. המחלה היחידה שהוא עשוי להיות רגיש אליה היא עובש אפור. מזיקים מסוכנים לצמח זה כוללים קרדית עכביש, כנימות מלון, שבלולים וזבובי ירי.
- ✓ עלים בריאים צריכים להיות ירוקים כהים ללא כתמים צהובים.
- ✓ הגבעולים צריכים להיות חזקים וללא סימני ריקבון בבסיס.
שמרו על צמחים בריאים על ידי מתן תנאי גידול אופטימליים. ודאו השקיה נאותה, דישון, אוורור נאות והסרת צמחים חולים או חלקי צמחים.
השתמשו בקוטלי פטריות וקוטלי חרקים כדי לשלוט במחלות פטרייתיות ומזיקים. יש להקפיד על ההוראות והמינונים כדי למנוע נזק לצמחים. בדקו את הצמחים שלכם באופן קבוע לאיתור סימני מחלות או מזיקים כדי שתוכלו להתחיל בטיפול במהירות.
יתרונות וחסרונות
דלעת לבנה מגודלת הן בחוץ והן בתוך הבית, מה שמאפשר את תנאי הגידול הנוחים ביותר. גידול זה מציע יתרונות רבים:
- פרי מוקדם. מספק הזדמנות לקצור מוקדם יותר. זה חשוב במיוחד באזורי אקלים קצרי עונה או בתנאי מזג אוויר משתנים.
- אחסון לטווח ארוך של פירות שנקטפו. מאפשר לך לשמר את היבול לאורך זמן ולהשתמש בו לפי הצורך, גם לאחר סוף העונה.
- יכולת הובלה מעולה של פירות. מבטיח את האפשרות של הובלה בטוחה של היבול, דבר שחשוב להפצתו ומכירתו.
- מטרה כללית. לצמח מגוון רחב של שימושים וניתן להשתמש בו במגוון מאכלים קולינריים.
- עמידות טובה למחלות. הוא מפגין עמידות לרוב המחלות האופייניות לגידול זה, מה שמבטיח יבולים גבוהים יותר.
- תשואה גבוהה. הצמח מניב יבול שופע, מה שהופך אותו לאטרקטיבי לגידול בחקלאות ובגננות.
- עמידות לטמפרטורות נמוכותיכולתו לשרוד ולשגשג בתנאים קרירים הופכת אותו למתאים לגידול במגוון אזורים.
- הבשלה ידידותית של פירות. בשל הבשלה בו זמנית של ירקות, הקציר פשוט יותר.
- טעם מעולה. לפירות טעם ומרקם נעימים, מה שהופך אותם לנחשקים על ידי הצרכנים.
ביקורות
הקישוא הבלופלודני צבר פופולריות בקרב אגרונומים רוסים בשל מאפייני הזן הרבים שלו, כולל הבשלה מהירה, תחזוקה מועטה וטעם מעולה. בעוד שטיפול בגידול זה דורש מאמץ, השקעת הזמן והמאמץ הזו משתלמת בהחלט עם יבול שופע וסיפוק מגידול ירקות בריאים וטעימים.