חצילים גדלים כמעט בכל גינה. ישנם זנים רבים, לכל אחד מאפיינים שונים, גודל פרי וטעם שונים. היברידי הביבו מתגאה בתכונות ייחודיות רבות, כולל צבעו יוצא הדופן, טעמו הנעים והיבול הגבוה. הוא סובל תנודות טמפרטורה.
ההיסטוריה של חציל ביבו
ביבו הוא זן כלאיים לבן-קליפה שפותח על ידי מגדלים של החברה ההולנדית MONSANTO HOLLAND BV. בשנת 2008 נוסף הזן לפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית והומלץ לגידול בחוות פרטיות ברחבי הארץ.
תיאור הזן
הוא מסתגל היטב לתנאים קשים ולתנודות טמפרטורה, ועמיד יחסית למחלות ומזיקים, וכתוצאה מכך מביא ליבולים גבוהים. לצמחים יש פנימיות קצרות, מה שמקל על היווצרות מספר רב של שחלות.
מספק יבול מוקדם ושופע. יש לו מערכת שורשים חזקה. הירקות מתפתחים במהירות (75-90 יום לאחר צמיחת הנצרים הראשונים), מתבססים בהצלחה ומניבים פרי במגוון תנאים. היבולים מגיעים ל-4.8 ק"ג למ"ר, והיבול הנקטף נשמר היטב.
מאפייני הזן
גידול זה, שמבשיל מוקדם, עמיד בפני פוסריום ומוזיאק טבק. לצמחים יש אופי חצי-מתפשט, מכוסה בעלים ירוקים בעלי קצוות גליים, וגבעולים בעובי בינוני, מעט מתבגרים. הפרחים קטנים וסגולים.
לפירות צורתם אליפסה-חרוטית, מראה חלק, וקליפה לבנה צפופה, עדינה ובעלת ברק קלוש. הבשר לבן, מוצק וללא מרירות. משקלם נע בין 190 ל-210 גרם, אך קיימים גם פירות גדולים יותר. הקוטר 7-8 ס"מ והאורך 15-18 ס"מ.
יתרונות וחסרונות
לימוד מאפייני הזן של גידול יסייע בקביעת היתכנות גידולו ובאופטימיזציה של המשאבים הפיננסיים ועלויות העבודה.
איכות שלילית נוספת היא הצורך בבירית.
שתילה וגידול חצילים ביבו
גידול היברידי אינו קשה, בתנאי שתעקבו אחר כללים מסוימים בכל שלבי הטיפול. ודאו שאתם זורעים את היבול בצורה נכונה.
גידול שתילים
התחילו את התהליך מספר חודשים לפני השתילה, בסביבות פברואר או מרץ. הזרעים בדרך כלל כבר מטופלים על ידי היצרן, אך אם האריזה אינה מציינת זאת, הכינו את הזרע בעצמכם.
- ✓ יש לבדוק את תאריך התפוגה של הזרעים; חיי המדף האופטימליים אינם יותר משנתיים.
- ✓ ודאו שהזרעים מטופלים על ידי היצרן, היעדרם דורש הכנה נוספת.
משרים את הזרעים בתמיסת מלח, לאחר מכן מסירים את כל הזרעים הצפים וטפלים בהם בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט לחיטוי. בעת שתילת זרעים לשתילים, יש להקפיד על הכללים הבסיסיים הבאים:
- השתמשו במיכלים נפרדים של 400-450 מ"ל לשתילים.
- בחרו אדמה רופפת ומזינה (לדוגמה, אדמה שחורה, כבול עם חול, אדמה עם ורמיקומפוסט).
- יש לשמור על טמפרטורה של +20…+25°C לנביטת זרעים מוצלחת.
- השקו את השתילים במים חמים.
- לאחר הופעת הנבטים הראשונים, יש להעביר את המיכלים למקום חמים ומואר.
יש לדשן את היבול כאשר העלים הראשונים מופיעים.
לְהַעֲבִיר
בעת השתלה למקום קבוע, בחרו אזורים שטופי שמש והוסיפו דשן מינרלי לאדמה. השתילו שיחים עם 4-5 עלים בימים מעוננים בטמפרטורות שבין 14 ל-15 מעלות צלזיוס. בעת השתלה בחממה, השתמשו בשתילים ישנים יותר עם 5-6 עלים.
- × יש להימנע משתילה מחדש במזג אוויר שטוף שמש, שכן הדבר עלול לגרום לכוויות בעלים.
- × אין להשתמש במים קרים להשקיה לאחר שתילה מחדש, הדבר עלול לגרום ללחץ על הצמחים.
יש להקפיד על תבנית השתילה: יש לרווח את השורות במרחק של כ-65 ס"מ זו מזו, ואת הצמחים במרחק של לא יותר מ-35 ס"מ זה מזה. בגידול תחת כיסויי פלסטיק, יש לקשור את הצמחים לתמיכה אנכית במהלך היווצרות הפרי. צמחים קודמים טובים ל-Bibo כוללים גזר, מלון, קטניות, שמיר וחסה.
טיפול נוסף
כשמטפלים בגידולים, חשוב ליישם מספר שיטות חקלאיות. שימו לב היטב לגידול, תוך הקפדה על מספר כללים:
- איך להשקות חצילים. בצורות קצרות טווח מקובלות במהלך עונת הגידול, אך מרגע הופעת הניצנים ועד לקטיף ירקות בשלים, האדמה צריכה להיות לחה באופן עקבי. לכן, החל מתחילת הפריחה, יש להשקות את השיחים 2-3 פעמים בשבוע. בתקופות חמות, חשוב להגביר את תדירות ההשקיה.
- דישון חצילים: סודות הפרודוקטיביות. לאחר הופעת השחלות, יש לקשור את כל הנצרים לתומכים חזקים כדי למנוע מהגבעולים להישבר תחת משקל האוכמניות הבשלות. יש לדשן את היבול מספר פעמים במהלך העונה.
מספר שבועות לאחר ההשתלה, יש להשתמש בדשנים חנקניים; במהלך תקופת הפריחה, יש להשתמש בתרכובות מינרליות מורכבות; במהלך תקופת ההבשלה של ירקות, יש להשתמש בתערובת של סופרפוספט ואשלגן גופרתי.
- × הימנעו מעודף דשן חנקן, מכיוון שהדבר עלול להוביל לצמיחת העלווה על חשבון הפרי.
- × אין לדשן צמחים באדמה יבשה, שכן הדבר עלול לגרום לכוויות בשורשים.
מאפייני טיפוח וקשיים אפשריים
בדרום המדינה ניתן לגדל את הגידול בהצלחה בחוץ, בעוד שבאזורים אחרים מומלץ לגדל אותו בחממות ובערוגות. יש לשמור על לחות האדמה בכל עת. יש להשקות את הערוגות פעמיים בשבוע כדי למנוע היווצרות קרום על פני האדמה.
הכללים הבסיסיים כוללים השקיה בשפע במהלך הפריחה והנקבעת פירות, ריפוי האדמה וטיפול בשיחים בתכשירים מיוחדים.
הדברת מזיקים ומחלות
חצילי ביבו רגישים להתקפות של חיפושיות תפוחי אדמה קולורדו, קרדית עכביש וכנימות. המלצות הדברה:
- השתמשו בחומרי הדברה המתפרקים במהירות באדמה כדי לסייע במניעת נזקים לצמחים.
- אם מופיעים שבלולים, הסירו אותם ביד. פזרו תערובת של סיד, אפר ואבק טבק בין הערוגות.
- כאמצעי מניעה, שתלו בזיליקום, קלנדולה או ציפורני חתול ליד השיחים - ריחם דוחה חרקים.
- זן זה עמיד בפני נבילת פוסריום ונגיף פסיפס הטבק, אך יכול להיות רגיש לכישלון מאוחר, מחלה פטרייתית המתרחשת כאשר האדמה רטובה מדי. לטיפול, השתמשו בתערובת בורדו, תמיסת נחושת גופרתית או אנטרקול. לאחר הטיפול, אין לאכול את הירקות במשך 10 ימים.
קציר ושימוש בגידולים
קציר באוגוסט-ספטמבר. בחר פירות שהגיעו לבגרות טכנית, בגודל בינוני ובעלי צבע אופייני. בתקופה זו, הזרעים נשארים קטנים והבשר בעל המרקם העדין ביותר.
אם הירקות נשארים על הגפן זמן רב מדי, בשרם עלול להפוך למר וקשה, והזרעים עלולים להפוך לגסים. יש לקצור בקבוצות, כל 10-12 ימים. אין לתלוש את הגבעול החזק; במקום זאת, יש להשתמש במספריים כדי לגזום אותו 4-5 ס"מ מהבסיס.
ביקורות של גננים
גידול חצילים בגינה יכול להיות עתיר עבודה, אך היברידי ביבו מקל על התהליך בהרבה. הגידול דורש תחזוקה מועטה ועמיד בפני תנאי מזג אוויר קשים, כך שההצלחה מובטחת בין אם נשתל בחממה או בגינה.