מאפייני יערה "הקוסם" ותכונות הטיפוח שלה

יערה "וולשבניצה" מתאימה לגידול באזורי גינון מסוכנים. זהו זן בעל פירות גדולים, עמיד בפני כפור, שמבשיל מוקדם. גם אם הקיץ צפוי להיות קצר, לפירות עדיין יהיה זמן להבשיל. השיחים משמשים לעתים קרובות לקישוט חלקות גינון.

מָקוֹר

הזן פותח במכון המחקר לגידול תפוחי אדמה ופירות בדרום אורל, תוך שימוש בהאבקה פתוחה. זן קמצ'טקה סמולינקה שימש כזן האם. שתיל הזן הראשון הושג בשנת 1993, אך הוא לא נוסף לפנקס המדינה של המדינה עד שנת 2000, לאחר שבע שנות ניסויים.

מאפיינים

למכשפה מספר תכונות חיוביות המשפיעות על קלות הגידול והיבול שלה. עם זאת, ישנם כמה ניואנסים שחשוב במיוחד להיות מודעים אליהם.

מראה הצמח

השיח מתפשט מעט ונמוך, מגיע לגובה מרבי של 130-150 ס"מ. צורת השיח מזכירה יותר עץ מיניאטורי, אך ניתן לשנות את סוג הכתר באמצעות שיטות עיצוב שונות.

מוזרויות:

• יורה – זקוף, עם קליפה מט וציפוי שעווה בגוון חום-אדמדם;
• עלים - חלק לחלוטין, בצבע ירוק כהה ובצורתו קעורה מעט;
• להב עלה – העיקול מופנה לכיוון המרכז, אין חריצים לאורך הקצוות, העלווה חזקה;
• פרחים – קטן בגודל, בצבע צהוב בהיר ובעל פני שטח דמויי שעווה, נמצא במספרים גדולים.

פירות יער ותכונות הטעם שלהם

הייחודיות של המכשפה היא בגדלים שונים של פירות, המאופיינים כגדולים:

• משקל של גרגר יער אחד – 0.8-1.5 גרם;
• טופס - סגלגל-מוארך;
• צבע - כחול כהה;
• גוון הפלאק – כְּחוֹל;
• עור – עבה וצפוף במידה בינונית;
• עיסה – צפוף ועסיסי;
• ארומה – עָדִין;
• טעם - מתוק, ללא חמיצות.

תכונות של יישום

פירות היער נאכלים טריים, קפואים, מיובשים, מעושנים וטחונים עם סוכר. הם גם משמרים על ידי הכנת ריבה, שימורים או קומפוטים. ניתן גם לסחוט מהם מיץ להכנת משקאות אלכוהוליים כמו יין, ליקרים וליקרים.

תקופת הבשלה, יבול ופרי

זהו זן שמבשיל מוקדם, כאשר זמן ההבשלה משתנה בהתאם לאזור הגידול. במרכז רוסיה, הקציר הוא בדרך כלל בסוף יוני או אמצע יולי. וולשבניצה מתחילה להניב פרי בעונה הרביעית, ולפעמים אפילו החמישית, וזה נדיר (פרי מוקדם מאופיין בדרך כלל בתקופה מוקדמת יותר).

עם טיפול מינימלי, כל שיח וולשבניצה יכול להניב כ-450-550 גרם של פרי. עם שיפור שיטות החקלאות, היבול יכול לעלות ל-1.5-3 ק"ג לשיח. זה שווה ערך לממוצע של 40.5 סנט פירות יער לדונם.

האבקה ומאביקים

לפרי מוצלח, Volshebnitsa דורש זנים מאביקים כגון Dlinnoplodnaya, Chelyabinka, Smolinka, Izyuminka, Chernichka ו-Sineglazka.

עמידות בפני קור ובצורת

הוא סובל כפור היטב, מסוגל לעמוד בטמפרטורות עד 35-40 מעלות צלזיוס, אך ניצני פרחים עלולים להינזק ב-5 מעלות צלזיוס ומטה. בצורת אינה משפיעה באופן משמעותי על הצמיחה או היבול, אך יכולה לגרום למרירות ועפיצות בפירות היער, כמו גם לנשירה מוקדמת.

אזורים צומחים ודרישות אקלים

הזן מתאים לגידול באזור צ'ליאבינסק, אך ניתן לגדל אותו גם באזורים אחרים, כולל צפון, צפון-מערב, המזרח הרחוק, מזרח סיביר ומרכז רוסיה.

יתרונות וחסרונות

זן זה נשלט זה מכבר על ידי הגננים שלנו, שהצליחו להעריך את כל התכונות החיוביות והשליליות שלו.

הבדל מזנים והיברידים אחרים

יערה "קסומה" מושווה לעתים קרובות לזנים אחרים של יערה. עם זאת, יש לה הבדלים משמעותיים, המשתקפים בטבלה:

כל הזנים נחשבים להבשלה מוקדמת.

ריבוי של יערה אכילה Volchnitsa

ניתן להרבות בהצלחה את יערה 'Wizard' במגוון דרכים, אך הבאות נחשבות ליעילות ביותר:

• על ידי שכבות. לשיטה זו, יש לבחור נצר חזק, להניח אותו בתעלה שנחפרה מראש, ולהשאיר את החלק העליון מעל פני הקרקע. הנצר מכוסה בתערובת אדמה מזינה, להרטיב היטב ולכסות בחיפוי קרקע. לאחר 10-12 חודשים, יש להפריד את השתיל מצמח האם ולשתול אותו במקום הנבחר.
  
• על ידי חלוקת השיח. טכניקה זו מתאימה לצמחים בוגרים, אך רק לאלו מתחת לגיל שבע. הצמח נחפר בזהירות, מוסר מהבור ומחולק למספר חלקים, שלכל אחד מהם צריכה להיות מערכת שורשים מפותחת לחלוטין ונבטים ברי קיימא. כדי לעודד היווצרות שורשים, החלקים מושרים בממריץ צמיחה לפני השתילה.
  

טיפול וטיפוח

עדיף לשתול את המכשפה באביב באזורים עם אקלים קשה, ובסתיו בתנאים נוחים יותר. לפני השתילה, יש להשרות את חומר השתילה בחומר ממריץ צמיחה למשך מספר שעות.

תכונות גידול:

• נְחִיתָה. יערה "וולניצה" נטועה לעתים קרובות כגדר חיה, תוך שמירה על מרחק של 150 ס"מ בין השיחים. הימנעו מלשתול אותה במקום בו גדלו בעבר שיחי פירות יער אחרים.
  
• השקיה ודישון. באזורים צחיחים, ההשקיה תלויה בתנאי מזג האוויר, בעוד שבאזורים הצפוניים מספיקות שלוש השקיות לעונה, 15-20 ליטר לצמח. הדישון מתבצע לפי לוח הזמנים הבא:
  • באביב, מוסיפים אוריאה;
  • במהלך תקופת הנביטה - סופרפוספט ואשלגן גופרתי;
  • לאחר הקציר - ניטרופוסקה.
    
• זְמִירָה. גיזום סניטרי ומחודש מתבצע באביב או בסתיו. ענפים יבשים וחולים, כמו גם צמיחה עודפת בשורשים, מוסרים.
  

מתכוננים לחורף

זן הוולשבניצה הוא זן עמיד בפני כפור, ולכן אינו דורש הגנה מיוחדת בחורף. לפני תחילת מזג האוויר הקר, יש להסיר שאריות צמחים, להשקות את השיחים היטב, לחפור סביב גזעי העצים לעומק של כ-10-15 ס"מ, למרוח דשן אורגני ולטפל בנחושת גופרתית כדי לחזק את מערכת החיסון של הצמח.

הדברת מזיקים ומחלות

יערת קמצ'טקה, וולשבניצה, ידועה בחסינותה החזקה למחלות שונות. עם זאת, כדי להבטיח צמיחה והתפתחות מוצלחות, יש צורך באמצעי מניעה קבועים. המלצות עיקריות:

• תקופת האביב. בשלב נפיחות הניצנים, יש לרסס את השיחים באוריאה, תערובת בורדו או נחושת גופרתית.
• מניעה במהלך הנצה. טיפול בצמח עם ביוטלין או קליפסו.
• לאחר הפריחה. בעת יצירת פירות, לא מומלץ להשתמש בכימיקלים, במקום זאת, השתמשו בביופרפרציות גאופסין ופיטוספורין.

קשיים בגידול

לפעמים, תוצאות הסתיו אינן עומדות בציפיות. יש לכך סיבות:

• פרודוקטיביות נמוכה של שיחים הנגרמת עקב העובדה שהם בצל.
• המרירות הבולטת של טעמם של פירות היער נובעת מחוסר לחות.
• היחלשות צמחים, נבילת עלים ונצרים עקב נגיעות מזיקים.

השתמשו בזנים מרובים של מאביקים כדי להבטיח האבקה גם בתנאי מזג אוויר קשים. הציבו שיחים לאורך גדרות או מבנים כדי להגן עליהם מרוחות קרירות ופרצים.

קְצִיר

יערת "וולשבניצה" נושאת פירות מדי שנה. קטפו פירות יער בשלים תוך 5-8 ימים מההבשלה. אחסנו את פירות היער שנקטפו במקרר לא יותר מ-2-3 ימים כדי למנוע מהם לאבד את טריותם ולהתחיל לשחרר מיץ.

ביקורות על המכשפה

זן יערת המאכל וולשבניצה אידיאלי לגידול הן בחלקות פרטיות והן בקנה מידה גדול למכירה. למרות דרישות מאביקות מסוימות ויבול נמוך יחסית, זן זה מפצה על חסרונות אלה בתחזוקה נמוכה, עמידות לבצורת ולכפור, גודל פרי גדול, עמידות לנשירת פירות וחסינות מעולה.

שאלות נפוצות