זן יערה וולקוב: מאפיינים עיקריים וטיפים לשתילה

יערה וולקוב ידועה בפירותיה הטעימים ובעמידותה המרשימה לטמפרטורות נמוכות. בואו נבחן את מאפייני הזן הזה, את יתרונותיו וחסרונותיו, ואת הפרטים הספציפיים של גידולו וטיפולו.

זן יערה 'וולקהובה'

פירות יערת וולקוב נופלים פחות מהר, מה שמאפשר קציר בקבוצות גדולות בבת אחת.

טעמם של פירות יערה "וולקהובה" הוא קינוח, עם ארומה חזקה למדי.

היסטוריה של הבחירה

הזן פותח על ידי מומחים חקלאיים מלנינגרד ממפעל פבלובסקיה. וולכובה נוסף לפנקס הישגי המגדלים של הפדרציה הרוסית בשנת 1999. הזן קיבל את שמו מנהר וולכוב, הנמצא באזור סנט פטרסבורג (לנינגרד).

תיאור זן וולקוב

יערה זו אינה שונה בהרבה במראה מזנים אחרים של הצמח. היא גדלה בעיקר בצפון מערב רוסיה, אך ניתן לגדלה גם באזורים חמים ודרומיים.

שיחים

לזן וולקובה כתר צפוף למדי בצורת אליפסה. העלים הירוקים כהים והשטוחים גדלים לאותה צורה והופכים לרחבים למדי. הענפים העיקריים דקים אך רבים. הצמח יכול להגיע לגובה של 1.5-2 מטרים. הצמח חי בדרך כלל 20-25 שנים.

פירות יער

פירות הצמח בצבע כחלחל-אפור. הם מוארכים (באורך של כ-2 ס"מ) עם קצה מחודד. כל גרגר שוקל כ-1 גרם ומכוסה בקליפה דקה אך צפופה.

לפרי יערת וולקובה טעם מתוק ומעט חמצמץ. פירות היער עצמם ארומטיים מאוד, עם טעם תות מובהק באכילה. פירות בעלי מאפיינים אלה נחשבים לפירות קינוח. זן וולקובה קיבל ציון טעם גבוה של 4.7 נקודות.

מפרט טכני

יערת וולקוב היא זן אמצע-מוקדם, כאשר פירות היער מבשילים בסביבות אמצע החודש הראשון של הקיץ. עם זאת, באזורים קרירים יותר, ההבשלה עשויה להתעכב ב-1-1.5 שבועות. פירות היער כמעט ולא נושרים, מה שמאפשר יבול של כ-2-3.5 ק"ג לשיח.

זן זה אינו יכול להאביק את עצמו. לשם כך, יש לשתול אותו ליד יערה אמפורה, פבלובסקיה או תכלת. דבורי בומבוס משתתפות גם בתהליך זה, אך דבורים אינן מאביקות את הצמח הזה.

לזן זה עמידות מצוינת לטמפרטורות נמוכות. הוא יכול לעמוד בקלות בטמפרטורות נמוכות עד 40- מעלות צלזיוס, מבלי להזדקק לכיסוי מיוחד. יערה זו מתאימה גם לשתילה מסחרית בקנה מידה גדול, שכן ניתן לקצור אותה באמצעות מכונות (כגון קומביין).

יתרונות וחסרונות של יערה

לזן וולקובה, כמו לכל צמח פרי אחר, יש יתרונות:

החסרונות של יערה של וולקוב הם כדלקמן:

איפה המקום הטוב ביותר לשתול יערה?

כדי להבטיח שיערה תניב יבול טוב, המיקום חייב להיות:

• מוגן מפני טיוטות;
• מואר היטב על ידי השמש;
• עם אדמה לחה, אך לא לחה מדי.

הימנעו משתילה באזורים ביצתיים או באדמה עם מפלס מי תהום נמוך. אפשרות טובה היא לשתול ליד גדר חיה או גדר, אשר יספקו מחסה מפני משבי רוח ורוחות חזקות.

הכנת הצמח לשתילה

הזמן הטוב ביותר לשתול יערה הוא תחילת הסתיו. ניתן להשתיל שתילים בני שלוש ושש שנים (במקרה זה, יש לגזום אותם ל-50 ס"מ לפני השתילה).

הכינו את האדמה לשתילת שתילים:

• להשקות את האדמה בנדיבות;
• הוסיפו מלח אשלגן (70 גרם), חומוס וסופרפוספט (15 גרם) לתחתית בור השתילה - אם השתיל כבר בן 6 שנים, אז יש להכפיל את הפרופורציות הללו.

אם אדמת השתילה כבדה מדי, הוסיפו נסורת, כבול או חול גס כדי להפוך אותה לקלה וחדירה יותר. אם ישנה ספיגת מים תכופה באדמה, דאגו לניקוז בבור השתילה.

תהליך הנחיתה

יש לשתול יערה של וולקוב לפי האלגוריתם הבא:

• יש להניח חורי שתילה במרחק של 2-2.5 מ' זה מזה;
• במידת הצורך, יש ליצור ניקוז טוב בתחתית החורים;
• יוצקים דשן לתוך החור - כמה דליי קומפוסט, 1 ק"ג אפר, 50 גרם סופרפוספט;
• יש ליישר בזהירות את שורשי השתיל בעת השתילה;
• כסו אותם באדמה;
• להשקות היטב את השתילים הנטועים;
• כסו את האזור סביב גזע הצמח בחיפוי (קראו עוד על חיפוי האדמה כאן)כָּאן).

איך לטפל במגוון?

כדי לקבל יבול טוב מיערה, היא דורשת טיפול נאות. צמח פרי זה קל למדי לגידול, אך ישגשג אם הוא מושקה באופן קבוע, מודשן וגיזום נכון. מכיוון שהשורשים קרובים לפני השטח של האדמה, יש להסיר בזהירות עשבים שוטים ולשחרר את האדמה.

השקיית האדמה

השקו את יערת היערה שלכם במתינות ככל שהלחות מתאדה מהאדמה, ובנדיבות רבה יותר בתקופות חמות וכאשר הפרי יבש. ודאו שאין שלוליות מים ליד השיח. אחרת, השורשים עלולים להירקב, והזן ימות. האדמה צריכה להיות לחה אך לא ספוגה.

רוטב עליון

הוסיפו דשן יערה מספר פעמים בשנה:

• בחודשי האביב, לאחר הפשרת השלגים, הוסיפו תוספי חנקן;
• לאחר הופעת העלים, "פנקו" את הצמח בדשנים אורגניים;
• במהלך פריחת הפרחים והיווצרות הפירות, יש להשקות את השיחים באפר;
• בסתיו - יש להשתמש בתוספי תזונה עם זרחן ואשלגן.

אנו ממליצים לקרוא את המאמר בנושא איך לטפל ביערה בסתיו.

זְמִירָה

גזמו את כתר הצמח בסתיו. במהלך תהליך זה, הסירו את כל הענפים הנבולים והמתים. כמו כן, דללו את העלווה בתוך השיח כדי למנוע מהכתר להפוך צפוף מדי. הימנעו מגיזום קצוות הענפים, שכן שם נמצאים רוב ניצני הפרי.

הימנעו מגיזום יערה בשנתיים הראשונות, אחרת השיח יחלה. לאחר מכן, יש לגזום כל שנתיים-שלוש. הימנעו מגיזום תכוף יותר, שכן הדבר עלול להפחית את יבול הצמח.

כדי להצעיר את יערה, יש לגזום את הגבעולים הישנים ביותר במשך מספר שנים כדי לאפשר לנבטים חדשים לצמוח. עם זאת, יש להימנע מכריתת ענפים רבים מדי בבת אחת, שכן הדבר עלול להשפיע לרעה על הצמח, על יבולו ועל התפתחותו.

מחסה לחורף

למרות שיערת וולקוב עמידה מאוד בפני כפור, הדבר חל על צמחים בוגרים. שתילים צעירים זקוקים להגנה בחורף במשך 2-3 שנים. יש לבודד את בסיס יערת היערה לאחר שהטמפרטורות הקרות העקביות מגיעות ל-3+ עד 3- מעלות צלזיוס.

שכבת הכיסוי צריכה להיות בעובי של 10-15 ס"מ (זה יכול להיות חומוס, עלי שלכת, ענפים ירוקי עד, או אפילו קרטון). אם הייתה כמות משמעותית של שלג בחורף, פזרו אותה על הקרקע סביב הצמח. יערה בוגרת אינה צריכה להיות מכוסה.

מחלות ומזיקים

יערת וולקוב עמידה היטב למזיקים ולמחלות נפוצות. עם זאת, הצמח עדיין יכול להידבק. לרוב, הוא מותקף על ידי יערת יערה או כנימות. זה יכול להתרחש עקב שיטות גידול לא נכונות או זיהום מגידולים אחרים.

ניתן להילחם במזיקים כך:

• כאשר מופיע בורר יערה, יש לחתוך את הענפים החולים נמוך ככל האפשר ולשרוף אותם;
• כדי למנוע מזיקים, יש לרסס את הצמח בחומרי הדברה פעם בשנה לאחר קטיף הגרגרים.

ביקורות על יערה וולקוב

יערה וולקוב היא צמח המאופיין בפירות היער הטעימים בטעם תות ובקלות הטיפול. יתר על כן, היא עמידה מאוד בפני כפור, ולכן אינה חוששת מטמפרטורות נמוכות. שתלו יערה בגינה שלכם ותיהנו מפירותיה הטעימים.

שאלות נפוצות