תכונות של גידול ושיטות ריבוי של יערה רוקסנה

הודות ליבול העשיר של פירות יער מתוקים, יערת רוקסנה תהפוך לפנינה אמיתית בגינה שלכם. עמידותה הגבוהה לקור, תחזוקה מועטה ותכונותיה הדקורטיביות הופכות אותה לבחירה מצוינת הן עבור גננים מנוסים והן עבור מתחילים. טיפול נכון הוא המפתח.

מקור וכניסה לפנקס המדינה

הוא פותח על ידי מדענים רוסים א.ק. גידזיוק וא.ט. טקצ'בה במכון המחקר תותים ע"ש מ.א. ליסבנקו ובמפעל המדינתי הפדרלי של בקצ'רסקויה, העוסקים בפיתוח גידולים עמידים לכפור.

זן זה הופיע בשנת 1987 ונכלל במרשם המדינה בשנת 2002.

תיאור המראה, תכונות הטעם

הצמח בגודל בינוני, מגיע לגובה של כ-1.2 מ' וקוטר של עד 1 מ'. לשיחים צורה מעוגלת או דחוסה מעט עם כתר צפוף למדי.

מאפיינים מבחינים:

• בריחות – עבה, זקוף, בצבע ירוק כהה.
• עלים - גדול, עם גיל ההתבגרות המתון, גוון ירוק כהה עשיר.
• פירות יער - פירות גדולים, בעלי צורה לא סדירה, מוארכים או מוארכים-אליפטיים, משקלם הממוצע הוא 1.3-1.8 גרם. הקליפה הצפופה אך הדקה, בצבע סגול כהה, מכוסה בציפוי שעווה, וכאשר הם בשלים במלואם, הפירות הופכים כמעט לשחורים.

יערה רוקסנה נחשבת לטעימה ביותר מבין קרוביה. יש לה טעם חמוץ מתוק נעים דמוי קינוח עם טעם לוואי של תות וארומה תוססת של פירות יער. הבשר מעט צפוף וסיבי, וזוכה לציון טעימה של 4.5. היא מכילה מיקרו-אלמנטים מועילים רבים החיוניים לגוף.

מאפיינים

יערה משגשגת בתנאים שבהם רוב יבולי פירות היער נכשלים. באזורים הצפוניים של המדינה, שבהם הקיץ קצר והחורף קשה מאוד, הגידול מאתגר במיוחד. הודות למאמציהם של מגדלים מקומיים, רוקסנה משגשגת בכל אקלים.

תכונות של יישום

הפירות נאכלים טריים, מיובשים, מעוקרים וקפואים. הם משמשים להכנת ריבות, שימורים ומרמלדות.

פוריות עצמית והצורך במאביקים

זהו זן עקר עצמי, לכן כדי לעודד הנחת פירות, גידלו זני מאביקים עם זמני פריחה דומים בקרבת מקום.

תקופת הבשלה, יבול ופרי

זהו זן שמבשיל מאוחר, והוא מבשיל עד אמצע יולי או עד סוף יוני כאשר גדל באזורים הדרומיים.

השיחים מתחילים להניב פירות שלוש שנים לאחר השתילה, ומניבים עד 3.5 ק"ג לשיח. עם שיטות חקלאיות נכונות, הפרי יכול להימשך לפחות 15 שנים.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

לצמח מערכת חיסונית חזקה, אך אם לא מטפלים בו כראוי, השיחים עלולים להיפגע ממחלות כמו כתמי עלים של צ'רקוספורה, פסיפס, חלודה, טחב אבקתי, כתמים ושחפת. בין המזיקים נמנים קרדית עכביש, כנימות וחרקי קשקשים.

עמידות בפני קור ובצורת

רוקסנה עומדת בהצלחה בכפור וממשיכה להניב פרי גם בטמפרטורות של -40 מעלות צלזיוס. לחות לא מספקת מפחיתה את היבול ואת איכות הפרי, בעוד שהשקיה יתרה וסתימת מים עלולים לגרום לריקבון שורשים.

דרישות אזוריות ואקלים

הזן מיועד לגידול באזורים הצפוני, צפון-מערבי, מרכז, וולגה-ויאטקה, מרכז הארץ השחורה, צפון הקווקז, הוולגה התיכונה, הוולגה התחתונה, אורל, מערב סיביר, מזרח סיביר והמזרח הרחוק.

הובלת הקציר, חיי מדף של פירות יער

החיסרון העיקרי של יערה הוא הבשלה לא אחידה ונשירת פירות כבדה במהלך הקציר. גננים מציינים כי זה דורש קציר בכמה שלבים. כדי לפשט משימה זו, יש להניח בד או פלסטיק מתחת לשיחים כדי לאסוף במהירות ובקלות את פירות היער שנפלו.

הבדל מזנים והיברידים אחרים

יערת רוקסנה שונה מזנים אחרים בטעמה, צורתה, יבולה ומשקל פירות היער. ראה טבלה לפרטים נוספים.

טכנולוגיה חקלאית

כדי לגדל יערה בהצלחה, חשוב לבחור את השתילים הנכונים, לבחור אתר שתילה מתאים ולהבטיח טיפול נאות. יש לפעול לפי המלצותיהם של גננים מנוסים.

בחירת מיקום בגינה

בחרו אזור מואר היטב בצד הדרומי, הממוקם במרחק של כ-3 מטרים מבניינים או עצי פרי, אשר יגן מפני רוחות קרות וחזקות.

שפע של אור שמש מקדם הבשלה מהירה יותר של היבול ויש לו השפעה חיובית על טעם הפירות, ומגדיל את תכולת הסוכר שלהם.

איך לבחור שתילים?

בבחירת חומר שתילה, חשוב לשים לב לתכונות החיצוניות שלו. איך צמח צריך להיראות?

• גיל - מעל גיל 3.
• חלק הקרקע – לפחות 3 נבטים חזקים עם ניצנים ירוקים רבים.
• מערכת שורשים – מפותח היטב.
• בריחות – נקיים מנזק מכני. אורכם צריך להיות 25-30 ס"מ.

קילוף קל של הקליפה נחשב נורמלי. בעת רכישת שתילים, בחרו דגימות בגובה 50 ס"מ עם שורשים מפותחים באורך 30-35 ס"מ, ונטולות מחלות ומזיקים.

מתכוננים לנחיתה

לחיטוי, יש לרסס את השתילים בתמיסת גופרית קולואידלית (30 גרם לכל 10 ליטר מים), ולאחר מכן לשטוף במים זורמים לאחר 3-5 שעות. יש להשרות את השורשים בתמיסת מגרה צמיחה (Kornevin, Heteroauxin) למשך 6 שעות לפחות כדי לקדם צמיחה והשרשה מהירים יותר.

הכינו את השטח חודש לפני השתילה: הוסיפו 10 ק"ג חומוס לכל מטר מרובע של אדמה וחפרו את האדמה היטב.

דרישות הקרקע

רוקסנה גדלה ומתפתחת היטב באדמה קלה, רופפת ופורייה עם pH ניטרלי עד בינוני וחדירות טובה לאוויר ולחות. אדמת חרס ואדמה שחורה אידיאליות.

תזמון, סכמה וכללי שתילה

שתלו את השתיל באביב (אפריל) או בסתיו (ספטמבר). אלגוריתם שלב אחר שלב:

1. על האזור שנבחר, צרו שורות, תוך השארת מרחק של 2 מטר ביניהן.
2. חפרו בורות שתילה בגודל 50x70 ס"מ.
3. הניחו שכבת ניקוז של לבנים שבורות, חלוקי נחל, חימר מורחב או שבבי עץ בתחתית כל חור.
4. פזרו מעל 10 ק"ג כבול ו-200 גרם אפר עץ.
5. הניחו את השתיל במרכז החור, פרשו את השורשים, פזרו אדמה ודחסו אותו כדי למנוע היווצרות חללים.
6. יש להרטיב את השתילים ולכסות את האדמה בכבול.

המרחק בין השיחים צריך להיות 3 מטר.

תכונות של טיפוח

טיפול נכון בגידולים מבטיח צמחים בריאים ומקדם יבולים גבוהים. הקפדה קבועה על שיטות חקלאיות מסייעת במניעת מחלות ומשפרת את איכות הפרי.

השקיה ודישון

השקו את השיח כשהאדמה מתייבשת – כל 5-10 ימים, בהתאם לתנאי מזג האוויר: צמח צעיר דורש 30 ליטר מים, וצמח בוגר – לפחות 50 ליטר.

יש לדשן את יערת רוקסנה לא לפני השנה השנייה לאחר השתילה, ולבצע את ההליך שלוש פעמים בשנה: באפריל, להוסיף 3-4 ק"ג של חומוס מתחת לשורשים; בקיץ, לפני הקטיף, להשקות את השיח בתמיסת אשלגן של 3 ליטר; ובתחילת הסתיו, להשתמש בתמיסת סופרפוספט.

זְמִירָה

זהו היבט חשוב בטיפול בצמח. בצעו את הגיזום הראשון כשהצמח בן 2-3 שנים. לאחר מכן, גיזום אינו הכרחי, אלא אם כן השיח הופך צפוף מדי: הסירו כמה ענפים שצומחים מהאדמה, כמו גם אזורים יבשים וחולים.

אם השיח צפוף מאוד, הסירו את הענפים הפנימיים כדי לשפר את הגישה לאור השמש. הימנעו מגיזום נבטים צעירים, שכן שם נוצרים רוב פירות היער.

באביב, גזמו ענפים שניזוקו מכפור, ולאחר סיום הפרי, בצעו עיצוב דקורטיבי של השיח.

עשבים שוטים

במהלך הקיץ, חשוב להסיר עשבים שוטים מאזור שורשי היערה ולרכך את האדמה כדי לשפר את זרימת האוויר לשורשים. מכיוון שהשורשים ממוקמים קרוב לפני השטח, יש לבצע את הרפיית האדמה בזהירות ולא עמוק מדי.

לאחר עישוב וריפוי האדמה, מומלץ לכסות את האדמה סביב השיח באמצעות תערובת של דשא יבש או קש. זה יעזור להפחית את אידוי הלחות ולעכב את צמיחת העשבים.

חֲרִיפָה

מכיוון שזהו שיח עמיד בפני כפור, הוא אינו דורש הכנה מיוחדת לחורף. עם זאת, באזורים עם טמפרטורות מתחת ל-40°C-, יש לכסות את האדמה סביב השיח בחיפוי קרקע כדי להגן על השורשים.

ישנם גננים, המודאגים מבטיחות הצמח, המכסים אותו בניילון נצמד. במקרה זה, יש לאוורר אותו באופן קבוע במשך מספר שעות ביום כדי למנוע הצטברות לחות וריקבון.

הדברת מזיקים ומחלות

למרות מערכת החיסון החזקה שלה, יערה עלולה להיות רגישה לבעיות שונות, בעיקר עקב טיפול לא נכון. חשוב לטפל בבעיות אלו במהירות:

בצעו טיפולים אלה 2-3 פעמים, במרווחים של 15-20 יום. כדי למנוע התקפות מזיקים באביב, יש למרוח מים חמים (80-90 מעלות צלזיוס) על שורשי השיחים כדי להרוג את הזחלים.

קשיים

לעיתים קרובות, הצמח מייצר פירות יער קטנים וחמוצים, או אפילו מעט מאוד פירות בכלל. זה עשוי להעיד על כך שהשיחים אינם מקבלים מספיק אור שמש.

הצהבה, עיוות וסלסול של עלים מצביעים על התקפה אפשרית של מזיקים.

עצירת צמיחה, הפסקת פרי, נזק ומוות של שיחים הם סימנים המעידים על ריקבון מערכת השורשים.

שִׁעתוּק

ניתן להגדיל את מספר השתילים בגינה בבית. ישנן מספר שיטות ריבוי:

• זרעים:

1. 1. מועכים את פירות היער הבשלים על מגבת נייר, ואז מגלגלים אותם לגליל.
   2. הזרעים נשארים ברי קיימא במשך מספר שנים בטמפרטורת החדר.
   3. יש לבצע את השתילה ביוני: יש להניח את חומר השתילה באדמה לחה לעומק של 1 מ"מ ולכסות בניילון נצמד.
   4. בעוד שלושה שבועות יצמחו השתילים הראשונים, אותם תוכלו להעביר לגינה בסתיו.
   5. לאחר שהעלים צצים, שתלו את השתילים בערוגת גינה, הקפידו על השקיה סדירה, ריכוך האדמה והסרת עשבים שוטים. תקצור את היבול הראשון שלך תוך 3-4 שנים.

• ייחורים:

1. 1. הכינו ייחורים לפני הופעת הניצנים, בחרו ענפים צעירים וחזקים בקוטר של 8 מ"מ ואורך של 15-18 ס"מ.
   2. שתלו את הייחורים באדמה לעומק של 10 ס"מ, תוך השארת לפחות שני ניצנים על פני השטח.
   3. כדי להאיץ את צמיחת השורשים, כסו את השתיל בניילון נצמד. הרטיבו אותו במידה מתונה מספר פעמים ביום. השתרשות מלאה מתרחשת תוך חודש.

• שכבות:

1. 1. בתחילת הקיץ, שחררו את האדמה סביב השיח והרימו אותה מעט.
   2. לחצו את הגבעולים הצעירים לקרקע וקבעו אותם היטב, לאחר מכן כסו בשכבת אדמה בעובי של כ-5 ס"מ.
   3. השקו את הייחורים באופן קבוע עד האביב הבא. לאחר מכן הפרידו אותם מצמח האם והשתילו אותם למיקומם הקבוע. ייקח מספר שנים עד שהייחורים יתפתחו במלואם.

בחרו את שיטת הריבוי הנוחה ביותר עבורכם. גננים רבים מעדיפים ייחורים, שכן הדבר מאפשר להם לשמר את כל מאפייני הזן של השיח.

כיצד לקצור ולאחסן יבולים בצורה נכונה?

התחילו לקצור פירות יער באמצע יולי, או באזורים הדרומיים, בסוף יוני. קצרפו אותם בשלבים, בהתאם לבשלותם, מכיוון שהם נוטים לנשירה.

בחרו מקום חשוך, יבש וקריר שבו הפרי יישאר טרי במשך 3-4 חודשים. הקפאת יערה תשמור על טעמה ומראהה עד 7 חודשים.

תכונות חיוביות ושליליות

זן רוקסנה מתגאה בתכונות דקורטיביות, מה שהופך אותו לבחירה פופולרית לגינות. לפני השתילה, חשוב לשקול את יתרונותיו וחסרונותיו.

חלק מהגננים מציינים את החסרונות הבאים: סבילות נמוכה לבצורת, סטריליות עצמית, נשירה לקויה של פירות יער בשלים ורגישות לצרקוספורה וחלודה.

ביקורות של גננים

יערה רוקסנה היא בחירה מצוינת עבור אלו המעריכים פירות יער איכותיים ופרודוקטיביות טובה. היא עמידה בפני כפור וסובלת תקופות יובש קצרות. צמחים לעיתים רחוקות רגישים למחלות ומזיקים. עם טיפול נכון, ניתן לקצור יבולים שופעים שנה אחר שנה.

שאלות נפוצות