יערה היא אחד מגידולי הפירות והגרגרים הקלים ביותר לגידול. כדי לקבל צמח בריא ופורה, גיזום בזמן הוא כל מה שצריך. נדון בסוגים, בתזמון ובניואנסים של גיזום יערה במאמר שלנו.
מהי מטרת הגיזום?
ללא טיפול בזמן, שיחים הנוטים לצמיחה מוגזמת מתנוונים במהירות לסבך פראי של צמחים חולים וקשישים, מספר הנצרים הצעירים פוחת, וכמות ואיכות פירות היער יורדות. לכן, גיזום קבוע של יערה משרת מספר מטרות:
- התחדשות וריפוי;
- הגדלת יבולי היבול;
- שמירה על המראה הדקורטיבי של הצמחים.
מאפייני ההליך
יערה היא צמח שגדל לאט. גיזום רדיקלי אינו הכרחי בשנים הראשונות לאחר השתילה. טיפול ראשוני כרוך בהסרת ענפים חולים השוכבים על הקרקע או הגדלים לתוך השיח. סוג זה של גיזום נקרא גיזום סניטרי.
דילול מתבצע לא לפני גיל 3-5 שנים, הן עבור זני יערה נוי והן עבור זני יערה אכילים. במהלך תקופה זו, הצמח יתחזק ויהפוך לצמח רחב ומתפשט. גיזום יצעיר את השיח, יקדם צמיחה ויעצב אותו. הפרחים יהיו חשופים לחרקים מאביקים ולאור שמש, דבר שישפיע לטובה על היבול. פירות היער יהיו רבים יותר וגדולים יותר בגודלם.
גיזום תחזוקה כרוך בהסרת נבטים צדדיים כדי לשמור על צורתו הדקורטיבית של השיח. גיזום זה נעשה בדרך כלל במשך מספר שנים, אלא אם כן רוצים שינויים משמעותיים במראה הצמחייה.
עיתוי גיזום יערה
עיתוי הגיזום תלוי במטרתו ובאקלים המקומי. סוגי הגיזום הנפוצים ביותר הם:
- גיזום אביב;
- גיזום סתיו.
גיזום באביב
יערה מתאפיינת בעונת גידול מוקדמת, לכן בבחירת הזמן הנכון לגיזום, חשוב לקחת בחשבון את תנאי מזג האוויר המקומיים. לדוגמה, בסיביר, מומלץ לטפל באביב כאשר הטמפרטורה היומית הממוצעת היא לפחות 5 מעלות צלזיוס (41 מעלות פרנהייט), בדרך כלל באפריל או מאי. באזורים הדרומיים, הגיזום מתחיל כבר במרץ.
גיזום יערה מתבצע באביב לפני שהניצנים מתחילים להיפתח.
לפני תחילת עונת הגידול, מתבצע טיפול סניטרי ומשפר בריאות:
- ענפים ישנים בני 8-10 שנים נחתכים;
- חולה, מעוות, ממוקם על השכבה התחתונה ונוגע בקרקע;
- נצרים צעירים הגדלים לתוך הכתר.
לעיתים, ענפים מתים נראים רק לאחר צמיחת העלים הראשונים. במקרה זה, יש לחזור על התהליך בזהירות רבה כדי למנוע פגיעה בנבטים השבירים והבריאים.
- × אין לגזום בתקופות של זרימת מוהל פעילה, שכן הדבר עלול להחליש את הצמח.
- × הימנעו מגיזום במזג אוויר חם כדי למנוע לחץ על הצמח.
גיזום בסתיו
מָסוֹרתִי טיפול סתיו ביערה – דילול וגיזום חידוש עצים. ההבדל העיקרי בין דילול לגיזום חידוש עצים הוא הסרת ענפים בריאים.
הצמח, שהבטיח את הישרדותו בטבע באמצעות צמיחה מהירה של נבטים חדשים, נוטה לצמיחה צפופה ולהתפתחות לקויה של ענפים הצומחים זה בזה. גידול יערה וגיזום מלאכותי מאפשרים לשיח לגדול במלואו ולהניב פרי.
גיזום הסתיו מתחיל לאחר נשירת העלים, אך לפני תחילת מזג האוויר הקר המתמשך.
גיזום מוקדם מדי של השיח עלול לגרום לניצנים להתעורר ולהתחיל לצמוח, בעוד שגיזום מאוחר מדי עלול להוביל לקיפאון של הגזעים ולמות הצמח.
כללים ושיטות לגיזום יערה
בעת גיזום, חשוב לקחת בחשבון את הנקודות הבאות:
- ההליך מתבצע בזהירות בעזרת מספריים חדות או גרזן כדי לשמור על שלמות הענפים השבירים;
- ניצני פרי ממוקמים בעיקר בחלק העליון של נצרים שנתיים, כך שכדי לשמר את היבול הם אינם מקוצרים;
- ניצנים רדומים ממוקמים על מזלגות של ענפי שלד ואינם נחתכים לבסיס כדי ליצור כתר חדש;
- בשנת הגיזום, נצרים צעירים מניצנים רדומים יכולים להגיע ל-60-70 ס"מ; לפני הליגניפיקציה הם זקוקים לתמיכה, שניתן להכין מיתדות וחבל.
- ✓ מספרי הגיזום חייבים להיות חדים כדי למזער נזק לענפים.
- ✓ עבור ענפים עבים, מומלץ להשתמש במסור גינה עם שיניים עדינות.
גיזום מחולק למספר סוגים:
- מְעַצֵב;
- מרענן;
- תַבְרוּאָתִי.
גיזום פורמטיבי
גיזום פורמטיבי נועד ליצור צורה בריאה לצמח. עבור שיחי נוי, הוא מבוצע בשנה הראשונה, ועבור שיחים אכילים, הוא מבוצע 3-5 שנים לאחר השתילה. לאחר מכן, דילול מתבצע במהלך 5 השנים הבאות כדי לשמור על צורת השיח הנכונה.
טבלת גיזום יערה אכילה
סכמת החיתוך היא כדלקמן:
- מבחר של 4-7 ענפי שלד;
- הסרת ענפים תחתונים הנוגעים בקרקע;
- חיתוך יורים הגדלים עמוק לתוך השיח;
- חיתוך יבול חלש ודקים;
- קיצור יורה עם צמיחה חלשה;
- טיפול בחתכים בעזרת זפת גינה או צבע שמן.
- ✓ יש להשקות את הצמח בשפע במשך שבוע לאחר הגיזום.
- ✓ יש למרוח דשן מורכב 2-3 שבועות לאחר ההליך כדי לתמוך בגדילה.
גיזום מחדש
בשנה השמינית עד התשיעית לחייו של השיח, מתחילים להופיע סימני ההזדקנות הראשונים: ייבוש קצות הנצרים, צמיחה איטית יותר וירידה ביבולה, וקילוף אורכי של הקליפה על ענפי השלד. במקרים כאלה, מתבצע גיזום התחדשות, תוך הסרת הנצרים לאזור ההתחדשות, כמה סנטימטרים מעל הבסיס.
סדר גיזום:
- דילול חזק בתוך השיח;
- המרחק הקרוב ביותר האפשרי מבסיס הענפים שהפסיקו לצמוח;
- בחירה ושימור של נצרים צעירים הממוקמים במרכז.
תוכנית גיזום מחדש
במקרים מתקדמים, כאשר ענפים ישנים מהווים 70% מהשיח, מתבצע גיזום רדיקלי. כל הגבעולים נחתכים, ומשאירים 30-40 ס"מ מהבסיס. במהלך העונה, יופיעו 40-60 נצרים חדשים באורך של עד 50 ס"מ. בשנה שלאחר מכן, לאחר הצערה, יערה תשמח עם יבול מצוין. באביב של העונה השלישית, נבחרים 10-15 מהענפים החזקים ביותר, ומסירים את השאר במהלך הדילול.
דיאגרמת גיזום גדם
גיזום סניטרי
גיזום סניטרי מתבצע לפי הצורך:
- בנוכחות נבטים יבשים;
- כאשר ענפים נגועים במחלות;
- כאשר מופיעים מזיקים על הצמח (כנימות, חרקי קשקשים, עלי עלים, עש גיאומטר, גלילי עלים);
- אם הרגל הכתר פגום.
אם מתרחשת התקפת פטריות או חרקים, ננקטים הצעדים הבאים כדי להציל את השיח:
- להסיר יורה נגוע יחד עם חלק מהגבעול הבריא;
- לבצע טיפול בכימיקלים, חומרי הדברה או תרופות עממיות;
- פסולת מזוהמת לאחר ברית מילה נאספת ונשרפת;
- בסתיו, האדמה נחפרת היטב כדי להשמיד את הזחלים ומחילות המזיקים.
לפעמים הנזק כה נרחב עד שהאפשרות היחידה היא לעקור את השיח.
הסרטון מראה כיצד לגזום יערה בצורה נכונה:
האם אני צריך לגזום את יערת הנוי שלי?
יערה נוי נמצאת בשימוש נרחב ליצירת גדר חיה ופסלי צמחים. גיזום קבוע נחוץ כדי לשמור על המראה האסתטי של השתילה. בדרך כלל, נדרשים 2-3 גיזומים לעונה:
- ההליך הראשון מתבצע בתחילת האביב לפני שהניצנים מתנפחים. גזמו את הנצרים לגובה הנדרש, מסירים ענפים יבשים וגפנים, וקשרו את הצרורות כדי להנחות את הנצרים. צורתו הכללית של הצמח נשמרת.
- ההליך השני מתבצע לאחר סיום הפריחה של הגפנים. נבטים צעירים הבולטים מעבר לקווי המתאר מוסרים, והענפים התומכים הישנים משמשים כמסגרת.
- לאחר נשירת העלים, הגיע הזמן לגיזום השלישי, שהוא בעיקרו סניטרי ומשפר את הבריאות.
טיפים מועילים
כדי להבטיח יבול מצוין ושיחים בריאים, אפשר, ולפעמים כדאי, לנצל את ניסיונם של גננים מנוסים.
עיבוד חיתוכים
כדי להגן מפני מחלות ומזיקים יש לטפל בגיזורי צמחים בצבע גינה או בצבע שמן.
רוטב עליון
המצב המלחיץ של השיח בצורה של גיזום יוחלק על ידי דישון טוב:
- באביב משתמשים בדשנים חנקניים: עירוי מימי של זבל או צואת ציפורים, קומפוסט או חומוס. ניתן להשתמש גם בדשנים מינרליים כמו אוריאה, קרבמיד ומלח.
- בסתיו - אשלגן וזרחן, אפר, מלח אשלגן, דשנים מורכבים.
קראו גם על איך לדשן יערה באביב, בקיץ ובסתיו המאמר הבא.
אפשרויות להכנת תמיסה להאכלה:
- 200 גרם של צואת ציפורים לכל דלי מים;
- 2 ק"ג זבל או חומוס לכל דלי מים;
- 150 גרם אפר לכל דלי מים.
אם דישון מתבצע באמצעות דשנים מינרליים:
- השקיה בשפע של האדמה;
- 30-40 גרם דשן לכל מ"ר בעומק של 10 ס"מ.
טיפול במים רותחים
שיטה מוכחת למניעת מחלות ונגיעות מזיקים היא טיפול במים רותחים. מקלחת חמה נחשבת כגורם להורג מזיקים, ביצים ונבגי פטריות. זה נעשה בתחילת האביב, מיד לאחר הפשרת השלג.
כדי לטפל בצמח, יש לכסות את האדמה שמתחת לשיח בחומר זמין ולהשקות את הצמח במים חמים, תוך הקפדה לא לפספס את הענפים. לחלופין, ניתן להוסיף כפית אחת של סודה קאוסטית לכל דלי מים.
למידע על טיפול ביערה באביב, צפו בסרטון הבא:
כל גנן חולם על יבול בלי להוציא יותר מדי כסף. יערה היא דרך נהדרת להגשים את המשאלות האלה. רק תנו לה קצת טיפול.