יערה ברל: מאפיינים אופייניים של הזן, דקויות הטיפוח

יערה ברל היא זן פופולרי ועמיד בחורף בעל תכונות חיוביות רבות. יכולתו הייחודית לשמור על פירות היער על השיח גם לאחר הבשלה יתרה הופכת אותה לאטרקטיבית עבור גננים. גידולה דורש מעט מאמץ, אך טיפול נאות חיוני להשגת יבולים גבוהים.

מָקוֹר

ההיבריד, שנוצר על ידי הכלאת החומר הגנטי של זני יערה לזורוניה, סיניאיה פטיטסה, גולובואה ורטנו וסיריוס, פותח על ידי המגדלים א. פ. קלינין וז. פ. ז'ולובובה במכון המחקר לתותים וירקות ע"ש מ. א. ליסבנקו. בשנת 1996 הוא הוצג לציבור הרחב ומאז הפך לפופולרי בקרב גננים בארצנו.

מאפיינים

גידול זה מתגאה במאפייני זן מצוינים, מה שהופך אותו לבחירה מועדפת על גננים מתחילים ומנוסים כאחד. התכונות החיוביות של ההיברידי הופכות אותו לבחירה מצוינת לגינון.

מראה הצמח

לשיחים כתר קומפקטי המורכב מנצרים חזקים, ישרים ויציבים. הם מגיעים לגובה של עד 1.7 מטר. הענפים מכוסים בעלים גדולים ומעוקלים מעט. העלווה מוארכת וסגלגלה בצבע ירוק כהה.

פירות יער ותכונות הטעם שלהם

הפירות בולטים במראהם יוצא הדופן: גדולים, מוארכים, בצבע כחלחל-שחור, עם ציפוי שעווה יפהפה וגוון כחול. דמויי גלעים, הם מעטרים את העלווה הירוקה. הקליפה דקה אך מוצקה. הבשר רך ועסיסי, עם טעם חמוץ-מתוק ומרירות קלה.

תכונות של שימוש במגוון זה

אדריכלי נוף משלבים באופן פעיל את יערת ברל בפארקים ובכיכרות עירוניים. הודות לגבעולים הגבוהים והישרים שלו, הצמח משמש לעתים קרובות ליצירת קומפוזיציות גדר חיה מרשימות או כתוספת עצמאית בעיצוב נוף.

הוא גדל בחלקות פרטיות כחלופה לגידולי פירות יער מסורתיים. הפירות מתאימים לצריכה טרייה ונמצאים בשימוש נרחב לשימור חורף, ייבוש והקפאה.

פרודוקטיביות ופירות

ההיבריד מתחיל להניב פירות תוך 2-3 שנים לאחר השתילה. יערת ברל מניבה יבול שופע, המגיע לכ-3 ק"ג לשיח. בשל קלות משקלה וחוסר משקלה, היא מניבה מספר רב של פירות.

תקופת ההבשלה

במרכז רוסיה, יבול זה מתחיל להניב פרי בעשרת הימים השלישיים של יוני, בעוד שבאורל, במזרח הרחוק ובמזרח סיביר, הקציר מתחיל במחצית הראשונה של יולי.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

יש לו מערכת חיסונית חזקה והוא עמיד בפני זיהומים חיידקיים וויראליים. עם זאת, הוא יכול להיות רגיש להתקפות מזיקים, במיוחד כנימות, אשר עלולות להוות איום חמור על כתרתו הצפופה.

עמידות בפני קור ובצורת

הוא מפגין עמידות בפני כפור אביב ואינו דורש כיסוי חורף נוסף. הוא סובל בצורת לטווח קצר, אך בצורת ממושכת עלולה להשפיע לרעה על היבול. השקיה סדירה ושפעת חיונית להבטחת יבול איכותי במזג אוויר חם.

מאביקים

זהו גידול עקר עצמית, ולכן כדי להבטיח יבול פורה, יש לשתול שיחי מאביקים באזור. זני קמצ'דלקה וזנים אחרים ממקור קמצ'טקה נחשבים בין המתאימים והיעילים ביותר להאבקה.

לאילו אזורים זה מתאים ביותר ומהן דרישות האקלים?

ההיבריד מוכר כמתאים לאזורים עם אקלים קשה. צמח זה, שאינו תובעני ועמיד בפני קור, סובל כפור של -30-35 מעלות צלזיוס טוב יותר מחום הקיץ ובצורת ממושכת.

היתרונות והחסרונות העיקריים של המגוון

יערת ברל גודלה באמצעות הזנים המקוריים כדי להשיג את תכונותיה הטובות ביותר. היא מתגאה ביתרונות הבאים:

• קלות הטיפול;
• חסינות חזקה;
• עמידות למזיקים;
• פריחה ופירות מוקדמים;
• עמידות בפני כפור.

צמח זה דקורטיבי מאוד הודות לכתר הירוק הבוהק והמפואר שלו, תפרחות ריחניות ופירות יער גדולים. זהו צמח דבש מצוין, המספק מספר מספיק של חרקים מאביקים במהלך תקופת הפריחה.

מה ההבדל מזנים והיברידים אחרים?

ישנם זנים רבים של יערה המתאימים לאזורים עם אקלים קשה. לכל אחד מהם מאפיינים ויתרונות משלו:

• סיבירי. גידול מבשיל מוקדם עם כתר כדורי. מניב עד 2.5 ק"ג לשיח.
• אופל אש. שיח בעל צמיחה נמוכה, עמיד לתנודות טמפרטורה. מניב כ-6 ק"ג.
• מורנה. מייצר פירות גדולים, חמוצים-מתוקים. התנובה אינה עולה על 2 ק"ג לשיח.
• נרימסקיה. הוא מתחיל להניב יבולים בשנה השנייה לאחר השתילה.
• מְכַשֵׁפָה. עמיד בפני חום ובצורת, אך עלול לנשור.

טכנולוגיה חקלאית

זמן השתילה הוא תחילת האביב, אך שתילה בסתיו נחשבת עדיפה. הזמן האופטימלי הוא המחצית השנייה של ספטמבר או תחילת אוקטובר. חשוב לקחת בחשבון את האקלים של האזור ולאפשר לשתילים להשתיל לפחות 30 יום לפני תחילת הכפור.

כדי להבטיח צמיחה ופירות מוצלחים, יש לבחור מקום שתילה מתאים, תוך התחשבות בגורמים הבאים:

• כיוון הגינה לכיוון דרום או דרום-מזרח, מוגן מפני רוחות צפוניות.
• זמינות של שטח פתוח או צל חלקי קל.
• קרקע פורייה עם חדירות אוויר טובה ומפלס מי תהום שלא יגיע לפני השטח מ-1 מטר.

הכינו מראש את בורות השתילה, תוך הקפדה על הרכב אדמה אופטימלי ומרווח מתאים בין השתילים. בעת השתילה, ודאו שצוואר השורש נשאר בגובה פני האדמה. לאחר השתילה, השקו את העצים היטב ומרחו חיפוי קרקע.

ניואנסים של טיפול

למרות שהכלאיים משגשגים על לחות, הם אינם סובלים עודף. לכן, יש להשקות באופן קבוע אך מתון. לחות לא מספקת בשלבי ההבשלה והמילוי של פירות היער משפיעה לרעה על טעמם ומוסיפה מרירות.

השקיה לא סדירה עלולה להוביל לנשירת פירות מוקדמת ולבעיות אחרות. יש להשקות בערך פעם בשבוע, תוך מתן לפחות 10 ליטר מים לשורשים. בתקופות יבשות, יש להכפיל את תדירות ההשקיה, במיוחד במהלך תקופת הפרי.

אין צורך בדישון נוסף בשנתיים הראשונות לאחר השתילה. החל מהשנה השלישית, השיח מתחיל להניב פירות בצורה אינטנסיבית יותר. יש לפזר דשן בהתאם לעונה:

• תחילת האביב, לפני תחילת עונת הגידול. יש להשתמש באמוניום חנקתי – 15 גרם לכל מטר מרובע של מעגל גזע העץ. ליישום עלים, יש להשתמש באוריאה (קרבמיד) – 20 גרם לכל 10 ליטר מים.
• לאחר הפריחה. הוסיפו דשנים אורגניים (זבל רקוב, חומוס) - 10 ק"ג לכל שיח.
• סתיו, לאחר הנביעת הפרי. יש למרוח סופרפוספט (20-30 גרם) ואשלגן גופרתי (10-20 גרם) לכל מ"ר של אזור השורש.

גיזום ממלא תפקיד חשוב בטיפול. בצעו מספר סוגי גיזום, כולל גיזום סניטרי, דילול, גיזום חידוש ועיצוב. לכל סוג מטרות ומאפיינים משלו, אך באופן כללי, הם נועדו להבטיח את בריאותו ופרי טוב של השיח.

הדברת מזיקים ומחלות

האיום העיקרי על הצמח הוא כנימות, אשר עלולות לגרום נזק משמעותי על ידי מציצת המוהל מעלים ונבטים צעירים. אם כנימות פוגעות ביערה, היא מתעצמת, מה שמוביל לייבוש העלים והנבטים ולנשירת פירות מוקדמת.

מתכוננים לחורף

הוא סובל היטב את קור החורף ובדרך כלל אינו דורש אמצעי התבוננות נוספים לחורף. באזורים הצפוניים, מומלץ לספק הגנה נוספת לאזור השורשים של השיח. לשם כך, השתמשו בשכבה עבה של כבול או חומוס, אשר יסייעו בבידוד השורשים ולהגן עליהם מפני קיפאון.

שִׁעתוּק

הצמח מתרבה בקלות הן באמצעות זרעים והן באמצעות ייחורים, אך השיטה המהירה והיעילה ביותר היא ריבוי באמצעות נבטים ירוקים. לשם כך, יש לקטוף נבטים צעירים מצמח האם, לטפל בהם בחומר ממריץ צמיחה ולשתול אותם באדמה לחה.

הסירו את כל העלים בתחתית הייחור וקצצו את העלים הנותרים בחלק העליון. זה עוזר להפחית את אידוי הלחות ולהאיץ את תהליך ההשרשה.

קְצִיר

באקלים ממוזג, הקציר מתבצע בסוף יוני, בעוד שבאזורים עם אקלים קשה יותר, תקופת הקציר מתארכת ב-2-3 שבועות. פירות היער נקטפים ידנית, אם כי במקרים מסוימים, במיוחד כאשר הם גדלים באופן מסחרי, משתמשים במכונות קציר מיוחדות.

אילו קשיים עלולים להתעורר בעת הגידול?

צמח לא יומרני זה אינו מהווה בעיות לבעלי גינות. הוא מתפתח באיטיות במהלך שלוש השנים הראשונות, ועובר שלב הסתגלות, שבמהלכו מתפתחת מערכת השורשים החזקה שלו.

אם השיח כבר בן יותר משלוש שנים ואינו גדל באופן פעיל או שעדיין לא החל להניב פרי, שימו לב להרכב ולמבנה האדמה, כולל משטר ההשקיה והדישון.

ביקורות

יערה ברל היא צמח נוי בעל פירות טעימים. זן זה מאופיין ביבולים גבוהים, עמידות טובה לכפור וקלות גידול. הוא כמעט ולא רגיש למחלות ולרוב החרקים. כדי לחזק את החסינות ולהבטיח פרי שנתי, חשוב לספק טיפול נאות ולפעול לפי הנחיות מסוימות.

שאלות נפוצות