טוען פוסטים...

תכונות של זן דומדמניות ג'ונקר ואן טטס, הוראות גידול מפורטות

זן דומדמניות אדומות יונקר ואן טטס הוא שמו של זן דומדמניות אדומות אמצע-מוקדם שפותח על ידי מגדלים הולנדים לפני למעלה מ-80 שנה. גננים מקומיים אוהבים אותו בזכות הפרי המוקדם שלו, תפוקת השיחים הגבוהה, תחזוקה מועטה ועמידותו לזיהומים פטרייתיים וויראליים. הוא מתאים לגידול פרטי ומסחרי כאחד.

עובדות היסטוריות

זן הפרי Jonkheer Van Tets פותח בשנות ה-40 הודות למאמציהם של מדענים הולנדים. כדי ליצור אותו, הם כלאו את המינים הבאים:

  • פאיה פורייה;
  • שוק לונדון.

פרי יצירתם של מגדלים הולנדים היה כה פופולרי בקרב חקלאים מקומיים עד שהתפשט במהירות ברחבי מערב אירופה. בתחילת שנות ה-90 הגיע זן דומדמניות אדומות זה לאזורנו. בשנת 1992 הוא נוסף לפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית.

תֵאוּר

גנן מנוסה יכול לזהות בקלות את זן הדומדמניות האדומות ההולנדיות (קניאז'יקה, קיסלקה, ז'וסטיליה, פורצ'קה - אלו הם שמות נפוצים לצמח) לפי מראה השיחים והפירות שלו. שניהם נבדלים על ידי תכונותיהם הדקורטיביות.

דומדמניות אדומות

שִׂיחַ

צמחי ג'ונקר ואן טטס הם צמחים חזקים, שיחים וזקופים. הם מאופיינים בתכונות החיצוניות הבאות:

  • מתפשט למחצה;
  • צורה עגולה;
  • גובה - 1.5-1.8 מ';
  • יורה: ישר, מכוון אנכית, חזק, עבה למדי, נטול גיל ההתבגרות, ירוק בהיר עם גוון ורדרד (צעיר) או אפור-בז' (עצי), לא נוטה לשבירה, לא מתכופף תחת משקל אשכולות פירות יער;
  • עלים: ירוקים כהים, בינוניים או גדולים בגודלם, עם 5 אונות, דמויי עור, עם ברק קל;
  • אשכולות פירות: גדולים, צפופים, באורך של עד 10 ס"מ, מורכבים מ-6-10 פירות יער.

ניצני הפרי בשיחי ג'ונקר ואן טטס גדלים בצפיפות באשכולות של ענפים ורצים, שהם עמידים יותר מאלה של דומדמניות שחורות. אשכולות פירות היער מפוזרים באופן שווה על הצמח.

פורצ'קה מייצרת פחות נבטים ננסיים מאשר בן דודו של חומץ היער. היא פחות צפופה מהאחרונה. תוחלת החיים הפרודוקטיבית שלה, כאשר גדלה במקום אחד, היא 15-20 שנים.

פרחים

שיחי הזן ההולנדי פורחים בדרך כלל באמצע מאי. הניצנים, שנאספו באשכולות של 10, נראים כך:

  • מידות גדולות;
  • בצורת צלחת;
  • מספר עלי כותרת - 5 יחידות.

פְּרִי

לפירות יער מסוג זה יש את המאפיינים הבאים:

  • חד-ממדיות;
  • צבע אדום בוהק של העור והעיסה;
  • גודל גדול;
  • משקל - 0.7-0.8 גרם;
  • עגול או מעט בצורת אגס;
  • קליפה: חזקה, צפופה, אלסטית, לא נוטה להינזק בעת קריעת הפרי;
  • עיסה: עסיסית, עם ארומה מתונה;
  • זרעים: גדולים, הכלולים בעיסה בכמות של 4-5 חתיכות.

ג'ונקר ואן טטס

מאפיינים

אם אתם מתכננים לגדל את זן הגידולים ג'ונקר ואן טטס בגינה שלכם, הכירו את המאפיינים הטכניים שלו.

טעם ויתרונות

לאשחר שמקורו בהולנד יש תכונות טעם מצוינות. גננים מעריכים את טעמם המתוק-חמצמץ הנעים של פירות היער, נטול מרירות לחלוטין. החמיצות האופיינית לדומדמניות אדומות היא מתונה. המתיקות מוגדרת היטב.

הטעם המעולה של הפירות נובע מתכולה מאוזנת של רכיבים חיוניים, כגון:

  • חומר יבש - 14%;
  • סוכרים - 7-13.3%;
  • חומצות - 3%.

דומדמניות אדומות של ג'ונקר ואן טטס הן אוצר בלום של חומרים מזינים מועילים לבריאות. הן עשירות בחומצה אסקורבית. 100 גרם מהעיסה שלהן מכילות 32 מ"ג ויטמין C. תמצאו תכונות מועילות רבות נוספות בפירותיהן:

  • ויטמינים (רטינול, כולין, קרוטן, ביוטין, ניאצין, פילוקינון, טוקופרול, תיאמין, פירידוקסין, ריבופלבין, חומצות ניקוטיניות ופנטותניות);
  • מינרלים (אשלגן, סידן, סיליקון, מגנזיום, נתרן, גופרית, ברזל, נחושת, סלניום, אבץ, זרחן, מנגן ורבים אחרים);
  • פקטינים וטאנינים;
  • חומצות אורגניות;
  • שמנים אתריים.
פירות יער הגדלים בגינות חמימות ושטופות שמש הם הבריאים ביותר. במהלך עונת הגשמים, תכולת הוויטמינים, המיקרו-נוטריינטים והמאקרו-נוטריינטים שלהם פוחתת.

על ידי אכילת פורצ'קה, ניתן להשיג השפעות ריפוי רבות:

  • הקלה על תהליכים דלקתיים;
  • חיזוק כלי הדם;
  • יתרונות ללב, למחזור הדם, למפרקים ולשרירים;
  • גירוי תיאבון ועיכול;
  • חיטוב הגוף;
  • חיזוק מערכת החיסון.

דומדמניות אדומות מועילות במיוחד לאנשים הסובלים מהצטננות. הן מורידות חום, מרווה צמא, מקלות על דלקות ומעניקות חיוניות לסובל.

למעדן הקיץ הזה יש גם התוויות נגד:

  • טרומבופלביטיס, נטייה להיווצרות פקקת:
  • דלקת קיבה (במיוחד חומציות יתר);
  • כיב פפטי;
  • דַלֶקֶת הַכָּבֵד;
  • היסטוריה של התקף לב, שבץ מוחי;
  • סוכרת והשמנת יתר (האיסור חל על ריבה או שימורים העשויים מפירות יער אדומים, המכילים הרבה סוכר).

דומדמניות ג'ונקר ואן טטס

היקף השימוש

היבול של הזן ההולנדי הוא רב-תכליתי. פירות היער נאכלים טריים, מעוכים עם תוספת סוכר, ומשמשים להכנת ריבה, שימורים, קומפוט, ריבת בקר, ג'לי וסירופ. הם משמשים גם כמילוי לפאי וכקישוט לעוגות ומאפים. הפירות גם משומרים, מיובשים ומוקפאים לאחסון חורף.

הנהר מתאים גם לייצור יין. פירות היער החמוצים-מתוקים מייצרים משקאות ארומטיים וטעימים בעלי אחוז אלכוהול נמוך:

  • אַשׁמָה;
  • ליקרים;
  • ליקרים.

ריבת דומדמניות ג'ונקר ואן טטס

עמידות בחורף, עמידות לבצורת

זן ג'ונקר ואן טץ כבש את ליבם של גננים בזכות עמידותו. שיחיו נבדלים בעמידות טובה לקור. אזור השורשים מכוסה בקומפוסט, והוא יכול לעמוד בטמפרטורות נמוכות עד 34°C-. באזורים עם חורפים קשים יותר, הוא ידרוש בידוד אמין יותר.

קניאז'יקה מתגאה גם בסבילות טובה לבצורת. בסך הכל, הוא אינו תובעני מבחינת תנאי גידול ודורש מעט טיפול.

פוריות עצמית ומאביקים

יתרון נוסף של הזן "ההולנדי" הוא יכולת ההפריה העצמית שלו. הם מייצרים יבול טוב ללא האבקה צולבת. כדי להכפיל את הפרודוקטיביות שלהם, גננים שותלים מספר זנים נוספים בקרבת מקום. שתי דרישות חלות:

  • להיות מאותו מין (דומדמניות אדומות);
  • יש להם את אותה תקופת פריחה כמו Jonker van Tets.

תקופת ההבשלה והיבול

זן גינה זה נוטה להגיע במהירות לגיל הפרי. הוא מתחיל להניב פירות בשנה השלישית שלו. שיא הפריון מתרחש בין השנים החמישית לשמינית לאחר השתילה.

זן זה נחשב לאמצע-מוקדם. הקציר מתחיל להבשיל ביולי. הפרי נמשך בין 3 ל-5 שבועות. האשכולות מבשילים בו זמנית ויכולים להיתלות על השיחים זמן רב מבלי ליפול או להתקלקל. צמח אחד מייצר 4-7 ק"ג פירות. החקלאים קוצרים 8,000-16,000 ק"ג פירות יער לדונם. הם קלים להובלה.

אזורים צומחים

מרשם המדינה הרוסי אישר את הזן ההולנדי לגידול באזורים הבאים במדינה:

  • צְפוֹן מַעֲרָב;
  • אזור כדור הארץ השחור המרכזי;
  • וולגה-ויאטקה.

הוא גדל בהצלחה במערב אירופה ובמדינות שכנות. הוא גדל ונושא פרי בהצלחה בכל אזור אקלים באוקראינה.

פעולות שתילה

זן דומדמניות אדומות הולנדיות זה דורש שתילה זהירה. יש להקפיד על הוראות השתילה ועצות של גננים מנוסים כדי להבטיח שהשתיל יתבסס במהירות במיקומו החדש ויתחיל לגדול.

פרמטרים קריטיים לגידול מוצלח
  • ✓ רמת ה-pH האופטימלית של הקרקע עבור דומדמניות אדומות צריכה להיות בין 6.0-6.5.
  • ✓ המרחק בין השיחים בעת השתילה צריך להיות לפחות 1.5 מטר כדי להבטיח אוורור ותאורה מספקים.

תזמון אופטימלי

ניתן לשתול מגוון זה של גידולי גינה בחלקה שלך בזמנים שונים של השנה:

  • באביב;
  • בקיץ;
  • בסתיו.

שתילה בקיץ נפוצה בקרב גננים שרכשו שתיל עם מערכת שורשים סגורה בפברואר ושמרו אותו בתנאים מתאימים. הליך האביב מתאים לצמחים שנרכשו בסוף הסתיו. הם נשמרים בחדר קריר לאורך כל החורף ולאחר מכן מועברים לגינה במהלך החודשים החמים.

האביב נחשב לתקופה לא נוחה לשתילת דומדמניות, שכן מזג האוויר עדיין חם יחסית ותנודות טמפרטורה קיצוניות נפוצות. הסיכון למוות של שתילים גבוה. יתר על כן, לצמחים שנרכשו בתקופה זו כבר יש עלים פתוחים, מה שמשאיר את שורשיהם חשופים. זה מקשה עליהם להתבסס במקום חדש.

גננים מנוסים רואים את התאריכים הבאים כזמן האופטימלי ביותר לשתילה:

  • הימים הראשונים של ספטמבר (באקלים ממוזג);
  • תחילת אוקטובר (לאזורים הדרומיים).

שתילת פירות יער בתחילת הסתיו מאפשרת להם להכות שורשים בבטחה ולהסתגל לתנאי הסביבה לפני תחילת מזג האוויר הקר. בדרך זו, הצמח לא יקפא.

בחירת מיקום

בחרו מיקום בגינה שלכם לשיחי הדומדמניות האדומות ג'ונקר ואן טטס שלכם בעל המאפיינים הבאים:

  • שִׁמשִׁי;
  • ללא רוח;
  • מוגן מפני טיוטות;
  • עם אדמה רופפת, מעט חומצית, פורייה, רצוי חרסיתית;
  • לא ממוקם בשפלה עם מפלסי מי תהום קרובים, שם הצמח יחלה עקב ריקבון שורשים;
  • ממוקם הרחק מעצים ושיחים גבוהים עם שורשים זוחלים;
  • ממוקם ליד שתילת בצל או שום כדי להדוף חרקים מזיקים מהשתילות.

הימנעו מגידול זן הולנדי זה בצל. שיחיו יפגעו בתפוקה ואיכות היבול תפחת. פירות היער יהיו מעטים וחסרי מתיקות. חוסר באור שמש ידלדל את תכולת הסוכר בפרי. המיקום הטוב ביותר לדומדמניות אדומות בגינה הוא אתר הפונה דרומה.

מגרש לשתילת דומדמניות

הכנת האתר

הכינו את האתר הנבחר בנכס שלכם לשתילת דומדמניות אדומות בסתיו. בצעו את השלבים הבאים:

  • חרישת האדמה (עומק עיבוד - 20-22 ס"מ);
  • הסרת עשבים שוטים, הסרת שאריות צמחים מהאתר;
  • הוספת סיד במהלך החפירה, באמצעות 0.3-0.6 ק"ג לכל מ"ר, אם האדמה חומצית;
  • העשרת האדמה בדשנים: 2-4 ק"ג חומוס או קומפוסט לכל מ"ר, 100-150 גרם סופרפוספט, 20-30 גרם אשלגן גופרתי (אם האדמה בגינה שלכם פורייה, אין צורך לדשן אותה).

ארבעה עשר ימים לפני מועד השתילה המתוכנן, חפרו בור באזור. גודלו 70 על 70 על 70 ס"מ. צפו את התחתית בחלוקי נחל, חימר מורחב או אבן כתושה דקה. פזרו מעל קש יבש או חציר. ניתן גם להוסיף זבל במידת הצורך.

שלבו את האדמה שנחפרה עם חומוס או קומפוסט, אפר עץ וסופרפוספט. מלאו חלקית את הבור בו. השקו אותו בנדיבות. אם תעשו זאת, שיח הדומדמניות לא יזדקק לדישון במשך 2-3 שנים לאחר השתילה.

בחירת שתילים

קנו שתיל של ג'ונקר ואן טטס ממשתלה, בעל המאפיינים הבאים:

  • בן שנה או שנתיים;
  • עם שורשים מסועפים שאינם ניזוקים;
  • עם קנה חלק ללא פגמים (כתמים, שקעים וכו');
  • עם כמה יורים;
  • בעלי ניצנים חיים, אלסטיים, המחזיקים היטב את הנצרה.
טיפים לבחירת שתילים
  • • בדקו את מערכת השורשים של השתיל לאיתור ריקבון ונזק מכני.
  • • תנו עדיפות לשתילים בעלי מערכת שורשים סגורה להישרדות טובה יותר.

יום לפני השתילה, יש להשרות את שורשי השתיל בתמיסת אפין או במים נקיים למשך 6 שעות.

שתילי דומדמניות

טכנולוגיית שתילה

שבועיים לאחר הכנת גומה, לאחר שהאדמה שקעה, התחילו לשתול את שיח הדומדמניות האדומות ההולנדי, לפי ההוראות שלב אחר שלב:

  1. מקמו אותו במרכז החור. מקמו את השתיל בזווית כדי לעודד היווצרות שורשים וצמיחת נבטים.
  2. ישר בזהירות את השורשים.
  3. כסו אותם באדמה, וודאו שהצוואר קבור בעומק של 5-10 ס"מ.
  4. דחוסו קלות את האדמה מתחת לשיח.
  5. השקו את יבול פירות היער. השתמשו ב-3 ליטר מים פושרים ושקועים לכל צמח.

למחרת, שחררו את האדמה מתחת לשתילים. כסו אותה בכבול (בעובי 10 ס"מ) כדי למנוע אידוי מהיר של לחות.

אם אתם מתכננים לשתול כמה שיחי דומדמניות אדומות, שמרו על מרחק של מטר אחד ביניהם. השאירו לפחות 1.5 מטר של רווח פנוי בין השורות.

שתילת דומדמניות

הוראות טיפול

בצעו שיטות חקלאיות סטנדרטיות עבור גידולי פירות היער שלכם כדי להבטיח שהם יניבו יבולים בשפע ויישארו בריאים. שימו לב במיוחד להשקיה, דישון וגיזום בזמן.

אזהרות בעת עזיבה
  • × הימנעו מהשקיית יתר של האדמה, במיוחד בתקופת ההבשלה של פירות היער, כדי למנוע את סדקם.
  • × אין להשתמש בזבל טרי לדישון, מכיוון שהדבר עלול לגרום לכוויות בשורשים.

רִוּוּי

יש לבצע את הרטבת האדמה הראשונה מתחת לשיח הדומדמניות 5-7 ימים לאחר השתילה. במשך 3 השבועות הבאים, יש להשקות את הצמח פעמיים בשבוע. הוא חווה צורך מוגבר בהשקיה בתחילת יוני ואוגוסט. בשאר ימות השנה הוא דורש השקיה מתונה ותכופה פחות.

שורשי דומדמניות אדומות חזקים ויכולים לשרוד במשך תקופות ארוכות ללא לחות. עם זאת, מתן אפשרות לאדמה שמתחתיהם להתייבש לתקופות ממושכות אינו רצוי. זה יכול להוביל לסיבוכים:

  • עיכוב צמיחה והתפתחות של השיח;
  • ירידה בפריון שלה;
  • ירידה באיכות פירות היער.

בעת השקיית צמח ג'ונקר ואן טטס, אין להשקות ישירות על השורשים, אלא לתוך תעלה שנחפרה במרחק של 35 ס"מ מהצמח. יש להימנע לחלוטין מהשקיה בתקופות של גשמים ממושכים. השקיית יתר עלולה להוביל לריקבון שורשים.

השקיית דומדמניות

רוטב עליון

כאשר שותלים באדמה מופרשת היטב, אין צורך ביישום חומרי הזנה נוספים בשנתיים הראשונות. לאחר מכן, יש לדשן את הדומדמניות האדומות 3-4 פעמים במהלך העונה:

  • באביב, במהלך תקופת הצמיחה הפעילה של נבטים, יש להשקות אותו בתערובת של דשן אורגני נוזלי עם אוריאה (15 גרם לכל 10 ליטר, הכמות שצוינה תספיק להאכלת שיח אחד);
  • לאחר שבועיים, יש לדשן את השתילות בחומר אורגני מועשר בסופרפוספט (40 גרם לכל 10 ליטר);
  • לאחר 21 יום, הוסיפו דשן מתחת לשורשים, המורכב מ-5 ליטר מים, 10 גרם אמוניום חנקתי, 10 גרם סופרפוספט, 8 גרם אשלגן גופרתי;
  • בסתיו, יש להשתמש בדשן מינרלי עם תכולה גבוהה של זרחן ואשלגן.

זְמִירָה

דומדמניות ג'ונקר ואן טטס דורשות גיזום קבוע כדי להבטיח פרי אופטימלי. בתחילה, גזמו את הנצרים בשני שלישים בעת השתילה. לאחר מכן, חזרו על התהליך מספר פעמים במהלך העונה:

  • באביב, יש להסיר ענפים קפואים, יבשים ופגומים מהצמחים, כמו גם כאלה המראים סימני מחלה;
  • בסתיו, לאחר קטיף פירות יער, חתכו גזעים בני יותר מ-5 שנים עד לגדם.
זכרו שעד 20 נצרים בגילאים שונים צריכים להישאר על שיח הזן ההולנדי.

גיזום דומדמניות

מחסה לחורף

הזן נחשב עמיד בפני כפור, אך שתילים צעירים וצמחים הגדלים באזורים עם אקלים קר דורשים בידוד איכותי לחורף.

כסו את אזור השורשים בנדיבות וכסו את השיח בבד מיוחד או יוטה. מומלץ לכסות אותו בענפי אשוח. קשרו את הענפים יחד לפני הבידוד. חברו את הכיסוי היטב כדי למנוע ממנו להיסחף ברוח.

קציר ואחסון

לדומדמניות בשלות לחלוטין יהיה טעם מתוק ומעט חמוץ. אם ייקטפו בטרם עת, הן יהיו חמוצות יותר. טעמן לא ישתפר במהלך האחסון. התחילו לקצור את פירות היער כאשר הם מראים סימנים של:

  • צבע אופייני (אדום עמוק);
  • יש להם תכולת סוכר גבוהה וחמיצות בינונית.

קטפו את דומדמניות ג'ונקר ואן טט ידנית. הימנעו מפגיעה בקליפות הדומדמניות. זה יבטיח חיי מדף טובים וקלות הובלה.

כדי להבטיח את שימור הפרי בצורה הטובה ביותר, יש לשמור אותו במקרר. הוא יישמר לאורך זמן ולא יתקלקל אם מקפידים על התנאים הבאים:

  • טמפרטורה — +2 מעלות צלזיוס;
  • לחות אוויר - 90-95%.

רבייה של שיחים

אם אתם רוצים לגדל צמחי דומדמניות חדשים ממשפחת ג'ונקר ואן טטס, הפיצו אותם. השתמשו באחת מהשיטות הבאות:

  • על ידי חלוקת השיחחפרו את השיח הגדל יתר על המידה וחלקו אותו בזהירות ל-2-4 חלקים. שתלו כל חלק כצמח חדש במקום קבוע בגינה שלכם.
  • שכבותבאביב, קברו את הנצרים הגדלים בתחתית השיח. עד הסתיו יהיו להם שורשים. בשנה שלאחר מכן, תוכלו להפריד אותם מצמח האם ולשתול אותם בגינה שלכם.
  • ייחורים ליגניפייםבסתיו, גזמו נבטים בני שנה שצומחים מהשורש או מופיעים על ענפים בני שנתיים או שלוש. הם צריכים להיות בעובי 8-10 מ"מ ובאורך 18-20 ס"מ.
    הניחו אותם באדמה לחה או בחול כדי לעודד השתרשות. שמרו את הייחורים בטמפרטורה של 2-3 מעלות צלזיוס למשך 45-60 יום. לאחר מכן הניחו את הייחורים בקופסה והניחו אותם בסוללת שלג עד האביב. לאחר מכן שתלו אותם מתחת ליריעת פלסטיק.

ריבוי דומדמניות

שיטות השתלה

הצמח מניב יבול טוב כאשר הוא גדל באותו מקום במשך 10-15 שנים. במהלך תקופה זו, האדמה שמתחתיו מדולדלת בהדרגה. לאחר מכן, הצמח מתחיל לחסר חומרים מזינים, אפילו עם דישון קבוע. כתוצאה מכך, גננים נתקלים בסיבוכים:

  • הגרגרים הופכים קטנים יותר;
  • הפרי הופך נדיר;
  • השיחים לעיתים קרובות חולים ומתפתחים בצורה גרועה.

שתילה מחדש במקום חדש בזמן יכול לסייע במניעת בעיות. הליך זה ירענן את השיח ויעניק לו חיוניות. יש לבצע אותו באביב לאחר הפשרת השלגים ולפני התנפחות הניצנים, בזמנים הבאים:

  • בחודש מרץ - באקלים חם (אזורים דרומיים);
  • באפריל - בחגורה המרכזית;
  • במאי - באזורים קרים.

במקרים קיצוניים, שתילה מחדש של שיח דומדמניות אדומות בקיץ, לאחר הקטיף, מקובלת. גננים מנוסים עושים זאת לעיתים רחוקות, מכיוון שזה מפעיל לחץ משמעותי על הצמח ומקשה על התבססותו במקום חדש.

ניתן גם להשתיל צמחי פירות יער בסתיו. השיח יסמן את מוכנותו על ידי נשירת עלים מוחלטת. יש לעשות זאת 3-4 שבועות לפני תחילת הכפור המתמשך, במסגרת הזמן הבאה:

  • באוקטובר-נובמבר - באזורים הדרומיים;
  • מאמצע ספטמבר עד אמצע אוקטובר - בחגורה המרכזית;
  • בספטמבר - באזורים הצפוניים.

בצעו את ההשתלה לפי ההוראות שלב אחר שלב:

  1. חפרו גומה לשתילה. עומקה צריך להיות 45-55 ס"מ, וקוטרה צריך להיות גדול ב-10-15 ס"מ מגוש השורשים.
  2. מלאו את הבור עד חצי ממומו בקומפוסט או זבל רקוב, הוסיפו סופרפוספט (150 גרם), אשלגן גופרתי (50 גרם) ואפר עץ (100 גרם).
  3. שתלו את הצמח, תוך הקפדה על כך שצווארון השורש שלו יהיה בגובה פני הקרקע.
  4. השקו את השיח בנדיבות. השתמשו ב-10-12 ליטר מים.

ניתן לבצע את ההשתלה על ידי שילוב ההליך עם שיטות ריבוי דומדמניות שתוארו קודם לכן (ייחורים, שכבות, חלוקת שיח).

השתלת שיח דומדמניות

מחלות ומזיקים

זן ה"הולנדי" של ג'ונקר ואן טץ עמיד למחלות ומזיקים עיקריים בגידולים. שיחיו מושפעים לעיתים רחוקות מטחב אבקתי, אנתרקנוז וקרדית ניצנים. עמידותם למחלות פוחתת עם טיפול לא נכון או תנאי מזג אוויר קשים.

מטעי דומדמניות, למרות חסינותם החזקה, דורשים אמצעי מניעה כדי להבטיח שאינם רגישים למחלות.

טחב אבקתי

זיהום פטרייתי מסומן על ידי הופעת שכבה לבנה ועבה על העלווה הירוקה של השיח. צמחים מושפעים חווים צמיחה מעכבת, נבטים מעוותים ונשירת עלים. טפלו בכך על ידי:

  • חותכים את כל הנצרים המכוסים בציפוי לבנבן מהשיח;
  • טיפול בשתילה בתמיסה של ברזל סולפט, Fitosporin-M.

טחב אבקתי על דומדמניות

חלודה של הגביע

זיהום פטרייתי משפיע על הפרחים, השחלות והעלווה של דומדמניות אדומות. התסמינים הראשונים שלו מופיעים באביב. הזיהום מתבטא בסימנים הבאים:

  • כתמים מטושטשים צהובים-חומים נוצרים על פני השטח העליונים של העלה;
  • גידולים כתומים נוצרים בחלק התחתון של העלה.

אם המחלה לא מטופלת, העלים על הצמח הנגוע מתחילים להצהיב וליפול, והפירות מתכסים בציפוי לבנבן ונושרים.

כדי לפתור את הבעיה, בצע את הצעדים הבאים:

  • להשתמש בתרופות יעילות כגון אוקסיהום, טופז, תיוביט ג'ט;
  • לחפור את האדמה מתחת לשיח;
  • לטפל בו בתמיסה של נחושת גופרתית;
  • לאסוף פסולת צמחית;
  • לשרוף אותם מחוץ לאזור הגינה.

חלודה של גביע על דומדמניות

קרדית הכליה

החרק חודר לניצנים של השיח, וגורם להם לא להיפתח ולהתייבש באביב. הטפיל מעביר גם את מחלת עלי הטרי.

להילחם במזיק באופן קיצוני על ידי גיזום הענפים הנגועים באמצעות מספריים חדות או מספריים לגינה.

יתוש עלה

המזיק דומה ליתוש. הוא מטיל ביצים בסדקים בקליפה או בעלים לא מפותחים. צמחים מושפעים מפתחים כתמים אדומים על פני השטח הירוקים.

להילחם בטפיל על ידי ביצוע הפעולות הבאות:

  • לחתוך את השיחים שנפגעו ממנו;
  • לאסוף את כל הנבטים החתוכים, להוציא אותם מהגינה ולשרוף אותם;
  • טפלו בשתילה בתערובת בורדו.

חממת דומדמניות

מזיק ערמומי זה דומה לפרפר בעל כנפיים שקופות, המזכירות צרעה. נוכחותו קשה לגננים לאתר. ביצי הטפיל חומות כהות ובלתי נראות על רקע הקליפה.

לאחר התגלמות, הטפיל מכרסם חורים בנצר ומתחפר בתוכו. ניתן להשתמש בשיטות שונות כדי לשלוט בו:

  • לאחר הפריחה, כאשר פירות היער מתחילים להתייצב, יש לרסס את השתילה בתמיסת קלנדולה, לענה, חליטת אורן או שום, או ציר בצל;
  • הציבו מלכודות - מיכלים קטנים עם ריבת דומדמניות (הפרפרים מתבלבלים, מטילים ביצים במלכודת, נדבקים לפיתיון ונשארים בפנים);
  • אם השיח נגוע מאוד, יש לרסס אותו בקוטל חרקים.

למטרות מניעה, יש לחתוך מעת לעת ענפים ישנים ולטפל בנטיעות דומדמניות בתכשירים ביולוגיים.

יתרונות וחסרונות

זן הולנדי זה צבר פופולריות בקרב גננים רוסים בשל תכונותיו החיוביות הרבות. עם זאת, יש לו גם כמה תכונות שליליות.

שיחיו מניבים יבול שופע;
פירות היער גדולים, יפים, טעימים;
לספק יתרונות בריאותיים;
הם קלים וקלים להובלה;
היבול מפגין עמידות טובה למחלות ומזיקים;
אוניברסלי ביישום;
הם נבדלים על ידי עמידותם בפני בצורת, כפור וסיבולת.
פריחה מוקדמת מתרחשת בתקופת הכפור החוזר;
השיח גדל במהירות ודורש עיצוב וגיזום קבוע.

ביקורות

לריסה, בת 42, תושבת קיץ, טבר.
אהבתי את פירות היער של הזן ההולנדי יונקר ואן טטס. הם מאוד מתוקים בגלל תכולת הסוכר הגבוהה שלהם. יש להם גם טעם מעט חמצמץ שמרענן. קינוח קיץ אמיתי! אני בהחלט אשתול עוד אחד כזה בגינה שלי.
מילה, בת 37, גננת חובבת, טגנרוג.
שתלתי שתיל של ג'ונקר ואן טטס בדאצ'ה שלי בסתיו. הוא השתרש במהירות והחל לגדול. הוא החל לשאת פרי במהירות. השיח שורד את החורף ללא בעיות. היבול שופע וטעים להפליא.

זן דומדמניות אדומות הולנדי פופולרי בקרב גננים רוסים. הוא מוערך בזכות פירותיו הגדולים, עמידותו למחלות ומזיקים, טעמו המתוק ומראהו הניתן לשיווק. הקפדה קפדנית על שיטות גידול נכונות חיונית להבטחת יבול שופע.

שאלות נפוצות

מהו רמת החומציות (pH) האופטימלית של הקרקע עבור זן זה?

אילו צמחים נלווים דוחים מזיקים משיחים?

האם אפשר לגדל בעציצים במרפסת?

מהו המרווח המינימלי בין שיחים בעת שתילה?

אילו דשנים מורחים במהלך הכנת האדמה בסתיו?

כיצד להאריך את חיי המדף של פירות יער טריים לאחר קטיף?

אילו חלקים של השיח הכי פגיעים לקור?

איזה סוג חיפוי קרקע עדיף להשתמש בו בקיץ?

מהם הסימנים להשקיית יתר של מערכת השורשים?

מהו אחוז ההשרשה של ייחורים מהזן הזה?

אילו יינות הכי טובים להכין מהפירות האלה?

כיצד לקבוע אם פירות יער על שיח בשלים יתר על המידה?

אילו מיקרו-נוטריינטים חיוניים להגברת תכולת הסוכר?

מהי תקופת הפרודוקטיביות המקסימלית של שיח?

אילו טעויות שתילה מובילות לפרי לקוי?

תגובות: 0
הסתר טופס
הוסף תגובה

הוסף תגובה

טוען פוסטים...

עגבניות

עצי תפוח

פֶּטֶל