טוען פוסטים...

תכונות של ויטמין אשחר הים וטיפוחו

אשחר הים ויטמינניה הוא זן עמיד ופורה, מרשים ביופיו הנוי וביבולו הנדיב. הוא מקור לוויטמינים וחומרים מזינים, עמיד בפני כפור וסובל היטב בצורת. הוא דורש תשומת לב מינימלית אך דורש טיפול קבוע.

היסטוריה של מוצא

הזן פותח בשנת 1950 על ידי המדענים מ. א. ליסבנקו, ז'. א. גאטין וא. א. פנטליבה. המפתח הוא מכון המחקר לגידולי זרעים ע"ש מ. א. ליסבנקו. ויטמינניה נבחרה מתוך שתילים מהאבקה פתוחה של האקוטיפ קטונסקי.

מראה העץ

שיח גבוה עם כתר סגלגל וענפים עבים וישרים, המגיע לגובה של עד 3 מ'. מאפיינים ייחודיים של הצמח:

  • כתר – קומפקטי, צר.
  • תא מטען – מכוסה בקליפה חומה בהירה.
  • בריחות – חום בהיר, עם גוון אפרפר-ירוק.
  • עלים - גדול, צבוע בגוון ירוק בהיר עם ברק כסוף בצד התחתון של הצלחת.

אשחר הים

ההבדל העיקרי הוא היעדר קוצים או שדרות, מה שמפשט משמעותית את איסוף הפירות ומבטיח נוחות בעת הטיפול בשיח.

מראה העץ

פירות וטעמם

פירות היער קטנים, סגלגלים וצבעם כתום. משקל כל פרי יער הוא 0.57 גרם. אורכו של הגבעול הוא 3-4 מ"מ. הבשר רך, עסיסי ובעל טעם חמצמץ. הפרי מכיל ויטמינים C (133 מ"ג ל-100 גרם) ו-P (137 מ"ג ל-100 גרם). הם מכילים 4.46% סוכרים, 2.09% חומציות, 5.2 מ"ג קרוטן ו-6% שמן.

פירות וטעמם

זן זה משמש הן למטרות תעשייתיות והן למטרות קולינריות. פירות היער משמשים להכנת מיצים, ריבות וריבות, והם מתווספים לתה ולמשקאות אחרים כדי להעשיר אותם בוויטמינים ולהעניק להם טעם חמוץ-מתוק.

תקופת הפרי והיבול

אשחר הים 'ויטמינאיה' מתחיל לפרוח באפריל-מאי, והפירות מתחילים להבשיל בסוף אוגוסט או תחילת ספטמבר. הצמח מתחיל להניב פירות שלוש עד ארבע שנים לאחר השתילה. זן זה נחשב לפורה מאוד, מה שהופך אותו לאטרקטיבי לגידול מסחרי.

דקויות של טכניקות שתילה וטיפוח

שתילת גידולים דורשת הקפדה על כללים מסוימים. יש לפעול לפי ההמלצות הבאות:

  • הצמח מעדיף מקומות שטופי שמש ומאווררים היטב. אדמה מתאימה צריכה להיות מנוקזת היטב, פורייה ולחה במידה בינונית.
  • לפני השתילה, הוסיפו דשן אורגני לאדמה. זה יעזור להבטיח שהצמח יתחיל לגדול בצורה טובה.
  • שתלו את השתילים בתחילת האביב או הסתיו, במרחק של כ-1.5-2 מטרים זה מזה. יש לשתול את גוש השורשים באותו עומק שבו היה במיכל או בפקעת בעת הרכישה.
  • לאחר השתילה, יש להקפיד על השקיה סדירה במהלך השנה הראשונה, במיוחד בתקופות בצורת. הצמח מגיב היטב לחיפוי, המסייע בשמירה על לחות ולדכא עשבים שוטים.
  • יש לדשן באופן קבוע. באביב, יש להזין את השיחים בחנקן - זה מקדם צמיחה והתפתחות. יש להשתמש בדשן מלא לגידולי פירות יער.
  • אשחר הים דורש גיזום קבוע כדי לשמור על צורתו ולעודד את הניבתו. בצעו הליך זה באביב או בסתיו, תוך הסרת ענפים ישנים, חולים או גדלים יתר על המידה.
אזהרות גיזום
  • × הימנעו מגיזום בתקופה של זרימת מוהל פעילה (תחילת האביב) כדי למנוע היחלשות הצמח.
  • × אין להסיר יותר משליש מהכתר בכל פעם כדי למנוע לחץ על הצמח.

נְחִיתָה

לוויטמינניה עמידות גבוהה לחורף (עד -35°C), מה שמאפשר לו לעמוד בכפור קשה. לזן זה עמידות ממוצעת למחלות ומזיקים, לכן יש לבדוק את השיחים מעת לעת כדי לזהות במהירות שינויים שליליים ולטפל בהם במהירות.

דקויות של טכניקות שתילה וטיפוח

ביקורות

ויקטוריה, בת 43, פרם.
אשחר הים ויטמינניה הדהים אותי ביבולו הגבוה. השיחים מכוסים פשוטו כמשמעו בפירות כתומים בהירים שמבשילים יפה ומהווים תענוג לעין. יש להם טעם חמוץ-מתוק נעים וארומה עשירה, מה שהופך אותם לאידיאליים לשימורים ביתיים. הצמחים דקורטיביים מאוד בזכות צורתם הקומפקטית ועליהם הירוקים היפים.
רימה, בת 46, מגניטוגורסק.
זן אשחר הים הזה מפגין עמידות חורף מעולה, מה שהופך אותו לאידיאלי לאקלים הקר שלנו. השיחים שרדו בקלות את החורף מבלי לאבד את המראה הדקורטיבי שלהם או את יכולתם לייצר יבול שופע. פירות היער עשירים בוויטמינים, מה שהופך אותם לא רק לטעימים אלא גם בריאים. אני משתמש בהם להכנת משקאות וקינוחים ביתיים.
בוריס, בן 52, סבסטופול.
אשחר הים ויטמינניה מפתיע בכך שהוא דורש תחזוקה מועטה וקלה לטיפול. השיחים אינם דורשים תנאים מיוחדים כדי לשגשג ולהראות צמיחה עקבית אפילו עם טיפול מינימלי. שתלתי כמה שתילים בגינה שלי והופתעתי לטובה כמה מהר הם השתרשו והחלו להניב. לפירות טעם מעולה.

אשחר הים ויטמינניה הוא בחירה אידיאלית עבור אלו המעריכים יופי ופרקטיות. עמידותו לקור, תנובתו הגבוהה ופירות היער הבריאים הופכים אותו לחיוני בגינה. המראה האסתטי שלו הופך אותו לתוספת יפה לכל גינה. טיפול נכון מבטיח חסינות חזקה ופרודוקטיביות מעולה.

שאלות נפוצות

מהו המרווח האופטימלי בין השקיות לשיח בוגר בתקופה יבשה?

אילו צמחי לוויה משפרים את היבול של ויטמינניה?

האם ניתן להרבות זן זה באמצעות צמחי שורש?

איזה סוג גיזום מגביר את היבול?

אילו דשנים מינרליים חיוניים להגדלת תכולת הסוכר בפירות יער?

כיצד להגן על שורשים מפני קיפאון בחורפים ללא שלג?

אילו מזיקים תוקפים לרוב את הזן הזה?

כמה זמן ניתן לאחסן פירות יער טריים במקרר?

האם ניתן לגדל אותו במיכלים?

מהו רמת החומציות (pH) האופטימלית בקרקע למניעת כלורוזיס?

אילו זני מאביקים מתאימים לוויטמינניה?

איזו שיטת עיבוד משמרת את כמות הוויטמין C המקסימלית?

כיצד להימנע מסדיקת קליפות עץ בחורף?

איזה דפוס שתילה מספק את התאורה הטובה ביותר?

איזו תקופה היא המסוכנת ביותר להשתלת שתילים?

תגובות: 0
הסתר טופס
הוסף תגובה

הוסף תגובה

טוען פוסטים...

עגבניות

עצי תפוח

פֶּטֶל